Soijakastike

Nämä yksinkertaiset ananaksella maustetut kananvartaat voi paistaa uunissa. Ananaksen hedelmäisten vivahteiden ja kanan maun täydellinen yhdistelmä on tunnettu jo pitkään, mutta mikään ei estä sinua korostamasta makua. Ja grillaa vartaat kuorrutteella, joka voi olla... lue lisää

Vaikka Venäjällä aasialaista ruokaa on saatavilla pääasiassa ravintoloissa ja kotiinkuljetuspalveluissa, sen kotimaassa sitä koetaan tyypillisesti pääasiassa katuruoan kautta. Näissä maissa ei ole vaikea löytää katukojua, joka myy... lue lisää

”Jauhettu sianliha oli meille tilaisuus improvisoida”, kokit kertovat, ”halusimme antaa tälle tunnistettavalle ainesosalle makua. Lisäsimme ruokaan valitun tyylin mukaisesti sichuanilaisten mausteiden rikkaan aromin. Ja munakoisot…” lue lisää

Nopea ja helppo ruokalaji aasialaisella vivahteella. Kana tai kalkkuna sopii hyvin naudanlihan sijaan, ja voit kokeilla myös muita aineksia. Esimerkiksi raastetut porkkanat täytteessä lisäävät väriä ja kasvismakua. lue lisää

• Paistettu munakoiso
• Pestokastiketta korianterilla ja seesaminsiemenillä
• Appelsiini-majoneesia sriracha-kastikkeella
• Täytteet

Tässä reseptissä munakoisoviipaleet paahdetaan ensin uunissa ja viimeistellään sitten wokissa, jolloin niihin saa runsaasti aasialaisia ​​makuja. Tämä herkullinen ruoka tarjoaa laajan kirjon makuja, tuoksuu upealta ja näyttää aivan upealta. lue lisää

Joskus haluat lisätä vaihtelua tavallisiin liharuokiin ja kokeilla jotain uutta, ja nämä grillatut lasitetut munakoisot ovat loistava vaihtoehto. Nämä vihannekset tarjoavat koostumuksensa ansiosta useita hyödyllisiä ominaisuuksia: lue lisää

• Wok-paistos
• Marinadi
• Kastike

Kung Pao -munakoiso on kasvisversio kuuluisasta kiinalaisesta wokkiruoasta, Kung Pao -kanasta. Ravitseva ja lihaisa munakoiso sopii saumattomasti yhteen aasialaisen kastikkeen ja mausteiden kanssa ja on arvokas korvike kananpaloille. Nopea - lue lisää

Kasvislisukkeet ovat aina ruokapöydässä, eikä niiden valmistaminen vaadi erityisiä taitoja. Kaikista erilaisista vihanneksista porkkanat ovat erityisen yleinen ainesosa. Vaihtoehtoisesti voit harkita keitettyjä, monivärisiä porkkanoita kiiltävässä, vaaleassa... lue lisää

Kaalisalaatteja löytyy käytännössä jokaisesta maailman keittiöstä. Kaalin raikas tuoreus tekee siitä erinomaisen lisukkeen pääruoille tasapainottaen niiden rikasta makua. Tämä salaatti on uskomattoman nopea valmistaa ja hellävarainen sekä vartalolle että lompakolle. Väitetty - lue lisää

Alkuperäinen grillatuista munakoisoista valmistettu ruokalaji, joka on helppo valmistaa kotona. lue lisää

Kola, soijakastike ja valkosipuli antavat tälle annokselle ainutlaatuisen makean ja happaman maun, ja grillattu kana on uskomattoman mureaa ja mehukasta. Marinoidut chilipaprikat lisäävät ripauksen pikanttisuutta. lue lisää

Tässä elegantissa ja uskomattoman yksinkertaisessa ruokalajissa käytetään lähes kaikkia ananaksen osia sekä ahven- tai meriahvenfileetä. Ananaksen kuori suojaa kalaa suoralta lämmöltä estäen sen palamisen ja säilyttäen sen mehukkuuden. Ja ananaksen hedelmälihasta saa herkullista salsaa. lue lisää

Yksinkertainen ja herkullinen kebab. Tätä kanaa voi tarjoilla pääruokana esimerkiksi riisin kanssa tai käyttää täytteenä burritoihin tai fajitoihin. Estääksesi puiset vartaat palamasta uunissa, sinun tulisi... lue lisää

• Kanaa marinadissa
• Marinoitua kiinankaalia ja porkkanoita
• Kuuma sinappi hunajalla

Kun suunnittelet buffettia tai juhlia ystäville, valmista alkupalaksi liukuräviä mausteisen grillatun kanan kera. Liukuräisiä leipiä käytetään tyypillisesti noin 5 cm halkaisijaltaan olevissa miniatyyrisämpylöissä. Leikkaa ne puoliksi, paahda ne ja... lue lisää

• Suolaliuos siipiä varten
• Punaista chiliä ja taateleita nopeassa marinadissa

Yksi kaikkien suosikkigrillatuista ruoista on epäilemättä kanansiivet. Rapea kuori, savuinen maku ja uskomattoman mehukas, murea liha – kukapa voisi vastustaa? Ja kanan yhdistelmä soijakastikkeen, taateleiden ja pippurin kanssa – lue lisää

• Kebab
• Mangosalsa

Jamaikalaisessa jerk-marinadissa maustettu kana tekee varmasti vaikutuksen kaikkiin, jotka sitä maistavat. Jo valmiiksi herkullista mangosalsaa voi täydentää ananaksella, joka tuo lisää makeutta ja tasapainottaa mausteisuutta. lue lisää

Sian kylkiluut ovat suosittuja paitsi länsimaisessa myös aasialaisessa keittiössä. Niiden tunnusomainen maku tulee makeasta ja happamasta kastikkeesta, jota sivellään kylkiluiden päälle kypsennyksen aikana. Fileestä leikatut kylkiluut ovat melko lihaisia ​​ja herkullisia, mutta niiden lihan... lue lisää

• Marinadi
• Glaze-kastike

Valmista aasialaistyylisiä grillattuja porsaan kylkiluita. Varmistaaksesi mehevyyden ja mureuden, marinoi niitä ensin yön yli kiinalaisen hoisin-kastikkeen kaltaisessa seoksessa. Savusta niitä sitten hitaasti grillissä ja valele niitä vasta lopuksi. lue lisää

• Memphis Shake -marinadi
• Cajun-kuivamarinadi
• Kansas Cityn BBQ-kastike
• Kahvigrillikastike

Tässä reseptissä on parasta käyttää porsaan kylkiluita, jotka on leikattu rintaosasta; ne ovat rasvaisempia ja jäntevämpiä, mikä tekee niistä uskomattoman mehukkaita, kun ne savustetaan oikein. Savusta kylkiluut amerikkalaistyylisellä grillillä valitsemalla jommankumman kahdesta menetelmästä: lue lisää

Havaijilainen poke-salaatti on hyvin samankaltainen kuin japanilainen keittiö, ja se koostuu raa'asta tonnikalasta, riisistä ja aasialaisvaikutteisesta kastikkeesta. Tästä salaatista on viime aikoina tullut muodikasta eurooppalaisissa ravintoloissa, mutta jos sinulla on pääsy... lue lisää

• Tomaattikeitto
• Makeanhapan katkarapu

Grillattu uunitomaattikeitto on kevyt ja herkullinen ruokalaji. Se on paksua, täyteläistä, mureaa, aromaattista ja herkullista. Katkaravut täydentävät sitä täydellisesti makealla ja happamalla, ainutlaatuisella maullaan, joka tuo mieleen "motiivin"... lue lisää

Sianribsit, vaikka eivät olekaan lihaisin liha, ovat erittäin suosittuja herkullisena alkupalana. Jos sinulla ei ole aikaa savustaa tai paistaa niitä, voit kokeilla tätä nopeaa hunajakuorrutteisten ribsien reseptiä. lue lisää

• Kana
• Jerk-marinadi

Erityinen kypsennysmenetelmä, jossa lihaa hierotaan tulisien mausteiden seoksella tai marinoidaan niissä, on nimeltään "jerk", ja se on peräisin Jamaikalta. Vuonna 1655, kun britit saapuivat saarelle, afrikkalaista alkuperää olevat orjat alkoivat piileskellä vuorilla. Siellä lue lisää

Venäjällä pastaa pidetään perinteisesti lisukkeena, kun taas Aasiassa kylmät nuudelisalaatit eivät ole enää yllättäviä, samoin kuin italialaiset, jotka ovat lainanneet tämän idean ja antaneet sille oman kansallisen makunsa. Tällainen - lue lisää

• Kuiva marinadi hieromista varten
• Grillikastike

Nykyaikaiset ulkogrillit ovat jo kauan sitten lakanneet olemasta vain lihan paistamiseen tarkoitettuja grillejä. Nyt tällaisten laitteiden onnekkaat omistajat voivat hauduttaa, hauduttaa, savustaa ja tietenkin paistaa. Tämän ansiosta kylkiluut kypsyvät... lue lisää

Tämä pata sopii erinomaisesti grillattujen liharuokien lisukkeeksi sekä täyteläiseksi pääruoaksi. Kun olet ottanut pannun uunista, voit ripotella pinnalle mozzarellaa. Jos teet saman esikypsennetyllä pekonilla sen sijaan, että lisäisit sitä ennen paistamista, lue lisää

Kasvishampurilainen on hampurilaisen kasvisversio, joka ei sisällä lihaa. Tämän kasvishampurilaisen täydellisen tekee sen realistisen näköinen pihvi ja rikas, täyteläinen maku. Lihan sijaan käytetään keitettyä ohraa tai helmiohraa. lue lisää

• Sianliha
• Kahvigrillikastike

Kahvigrillikastiketta pidetään yhtenä sopivimmista vaihtoehdoista kylkiluiden paistamiseen. Sen harmoninen maku ja herkkä koostumus parantavat sianlihan makua antaen sille entistäkin houkuttelevamman ulkonäön ja pikantisuuden. lue lisää

• Sianliha
• Salsakastike

Kevyempi ja kesäisempi versio meksikolaisesta tacosta, joka perinteisesti koostuu tortillasta, joka on täytetty grillatulla lihalla, kasviksilla ja mausteisella salsalla. Korvaa jauhotortilla salaatinlehdillä ja tee salsa hedelmä- ja kasvissekoituksella. lue lisää

• Voileipä
• Marinoitu parsakaali

Kiinalainen makea ja hapan kastike on uskomattoman monipuolinen sekä lihalle että kasviksille. Se yhdistää makeita, mausteisia, happamia ja suolaisia ​​makuja parantaakseen lähes minkä tahansa ruoan makua. Meidän tapauksessamme se on kana. Resepti on uskomattoman yksinkertainen. lue lisää

• Kana
• Mangochutney

Jerk on jamaikalainen marinadi- ja kypsennysmenetelmä siipikarjalle; jerk-chicken tarkoittaa "rapeaksi paahdettua". Se sai alkunsa 1600-luvun puolivälissä, kiitos paenneiden orjien, jotka piiloutuivat Jamaikan erämaahan ja valmistivat ruokaa löytämistään tuotteista. lue lisää

Kana sopii täydellisesti yhteen valkosipulin ja hunajan kanssa. Valkosipuli lisää pikantin maun ja aromin, kun taas hunajakuorrute tekee lihasta mureampaa ja luo herkullisen karamellikuoren kypsennyksen aikana. Tämä ruoka lumoaa sinut ainutlaatuisella... lue lisää

Uskomattoman mureaa aasialaistyylistä kanaa. Se vaatii vain yhden kattilan, joten et tarvitse vuoria likaisia ​​astioita kulinaarisen luovuutesi perään. Tämä ruoka on erittäin monipuolinen ja sitä voi nauttia sellaisenaan tai lisukkeen kanssa. lue lisää

Haluatko piristää harmaita päiviäsi lomatunnelmalla? Filippiiniläinen porsaanfilee on siihen täydellinen. Se on helppo ja nopea valmistaa. Tarvitset vain grillin, mutta voit tehdä sen ilmankin. Kalakastike ja etikka antavat lihalle sen tunnusomaisen... lue lisää

• Marinadi
• Kastike

Satay on indonesialaisen ja malesialaisen keittiön ruokalaji. Se on pienoisversio thaimaalaisista kebabeista, ja se valmistetaan lähes mistä tahansa lihasta, siipikarjasta, sisäelimistä, merenelävistä ja monista muista ainesosista. Tämä satay-versio on valmistettu lue lisää

Tämän ruoan resepti on saanut inspiraationsa japanilaisesta keittiöstä. Se yhdistää happamia, makeita, suolaisia ​​ja mausteisia makuja. Sillä on ainutlaatuinen maku ja aromi. Se tarjoillaan parhaimmillaan lyhytjyväisen riisin ja paahdettujen kasvisten kanssa. lue lisää

Aasialaisen keittiön ystävät rakastavat tätä naudanlihaa ja tofua salaatin päällä. Tämä annos on täydellinen, kun kaipaat jotain epätavallista, mutta silti nopeaa ja täyttävää. Sitä voi tarjoilla pääruokana tai terveellisenä lisukkeena. lue lisää

• Lihamureke
• Koristele

Lihamureke on yleinen ruokalaji Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Englannista käännettynä se tarkoittaa "lihamureketta" ja on leivän muotoinen lihapata. Jauhelihan lisäksi lihamurekkeen tärkeimmät ainesosat ovat tyypillisesti: lue lisää

Mitkä ovat ensimmäisenä mieleen tulevat aasialaiset ainekset? No, riisiä lukuun ottamatta... Tietenkin soijakastikkeen, inkiväärin, valkosipulin ja kanan yhdistelmä. Aasialaiset ruoat ovat usein helppoja valmistaa ja niillä on ainutlaatuinen, täyteläinen maku. lue lisää

Ramen on kenties yksi japanilaisen keittiön tunnistettavimmista ruokalajeista. Japanilaisille itselleen tästä "keitosta" on tullut kulttuurisymboli; sitä tutkitaan useista eri näkökulmista, ja Jokohamassa on jopa kokonainen museo, joka on omistettu tälle ruokalajille. Jokainen kokki pyrkii... lue lisää

Lohi on ansaitusti tunnustettu korkealaatuisen proteiinin lähteeksi, jonka ihmiskeho sulattaa helposti. Kala on runsaslukuinen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, ja mikä tärkeintä, se toimii omega-3-rasvahappojen, niin kutsuttujen hyödyllisten rasvahappojen, lähteenä. Lohi - lue lisää

Wok-paistaminen on kypsennysmenetelmä, jossa liha ja vihannekset paistetaan nopeasti kuumalla pannulla pienessä määrässä öljyä. Näin valmistetaan myös suositut aasialaiset udon-nuudelit kanan ja vihannesten kera, jolloin lopputuloksena on paitsi... lue lisää

Kannattaa kokeilla, jos olet kyllästynyt yksinkertaisiin voileipiin ja miniburgereihin tai haluat jotain monimutkaisempaa. Tämän pikaruoan erikoisuus on mausteinen pihvi, joka on yhtä pieni kuin itse hampurilainen. lue lisää

• Grillattu lohi
• Sitruslasite

Lohi on kala, jonka mausta nauttivat yleensä jopa ne, jotka eivät yksinkertaisesti pidä muista kaloista. Se ei kutistu paljoa kypsennyksen jälkeen, ei hajoa eikä muutu epämiellyttäväksi mössöksi. Lohi on vitamiinirikas ja... lue lisää

Lo mein on suosittu kiinalainen vehnäjauhoista valmistettu nuudeliruoka, jota tarjoillaan yleensä kasvisten, tietynlaisen lihan tai merenelävien kanssa, vaikka lo meinia ei koskaan syödä kalan kanssa. Tärkeä ainesosa nuudeleissa on soija. lue lisää

• Lohi
• Marinadi

Murea lohifilee maukkaassa sinappi-valkosipulimarinadissa, grillattuna. Tämä yksinkertainen ja herkullinen ruoka, joka on valmistettu helposti saatavilla olevista aineksista, voidaan valmistaa ulkona grillissä minimaalisella vaivalla ja ajalla. lue lisää

Alaskan rannikolla uiskentelevien lohiparvien luonnonrikkauksien ansiosta saamme erinomaista lihaa, joka on vapaa antibiooteista ja liiallisista ympäristömyrkkyistä. Lohifileiden omega-3-pitoisuus on lue lisää

Mureat lohipihvit grillattuna makeassa ja kirpeässä kiinalaisessa hoisinkastikkeessa, appelsiinimehussa, soijakastikkeessa, seesamiöljyssä, hunajassa ja mausteissa. Tarjoillaan tuoreilla pinaatinlehdillä. lue lisää

• Grillikastike
• Kana
• Pannukakut
• Kaalisalaatti

Vaiheittainen resepti italialaisille crespelle-pannukakuille grillatulla kanalla ja balsamiviinietikka-BBQ-kastikkeella, tarjoillaan napakaali-omenasalaatin kera. lue lisää

• Dippikastike
• Rieskat

Mausteiset kevätsipulipannukakut ovat yksi kiinalaisen keittiön suosituimmista ruokalajeista. Ne ovat eräänlainen rieska, jota löytyy jossain muodossa monista keittiöistä ympäri maailmaa. Tämän reseptin avulla voit valmistaa nämä pannukakut paistinpannulla. lue lisää

• Kalapuikot
• Porkkana-jogurttikastike

Vaiheittainen resepti pakastetuille kookospaneroiduille kalapuikoille dippikastikkeen kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kastikkeella maustettu ruoka saa rikkaan maun. lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä ei ole oikea aivo, mutta se näyttää aika läheltä! lue lisää

• Salaatti
• Salaatinkastike rakuunalla

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaiheittainen resepti keitolle japanilaisilla tattarinuudeleilla ja naudanlihalla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vesikastanjat (chilim eli vesikastanja) ovat loistava alkupala ruokahalun herättämiseen. Tarjoile niitä vieraillesi hillitäksesi nälkää ja viivyttääksesi pääruoan valmistumista. lue lisää

Voit tehdä näistä grillatuista sienistä voileivän vihersalaatin kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Nakki ja ranskalaiset. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kerrosten osalta:
• Salaattia varten:

"Älä missaa herkullisia kotitekoisia leivonnaisia. Rakastan näitä kanan voitaikinoita, koska tämän tyyppisessä piirakassa voit hallita annoskokoja." lue lisää

"Parasta tässä ruokalajissa on se, että voit wokata lempivihanneksiasi." lue lisää

Yksityiskohtainen resepti tälle thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera. lue lisää

Ravintolasta tilaamasi makean ja happaman kananliha on todennäköisesti liian rasvaista ja suolaista, mutta tämä Food Network Magazinen kotitekoinen versio on vähärasvaisesta koostaan ​​huolimatta uskomattoman täyttävä. Älykäs lähestymistapa ja valikoidut ainesosat, kuten kananrinnat, lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti grillatulle siipikarjalle valokuvien kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Tankkaus:

Tätä kevyttä, etikalla ja öljyllä maustettua kasvisyhdistelmää täydentävät tattarinuudelit ja tuoksuva mauste – sataykastike. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Ostereita taikinassa
• Tankkaus

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Tempura-dippikastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Filotaikinastruudeli brie-juustolla ja savulohella. lue lisää

• Kanaa marinadissa:
• Pizza:
• Tarjoiluun:

Yksityiskohtainen resepti tälle thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti tälle thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera. lue lisää