Paprika (bulgarialainen)
Tämä karibialainen kalasämpylä on täydellinen kesäksi. Mahimahi-fileetä hierotaan mausteisella mausteseoksella, grillataan ja tarjoillaan sämpylässä pikkelöityjen jamaikalaisten escowiche-paprikoiden kanssa. Toinen upea osa tätä sämpylää on mangoaioli. Tämä - lue lisää
Tässä reseptissä pakastettuja perunavarenikeja ei tarvitse keittää: paista ne suoraan pannulla. Tämä ei ainoastaan lyhennä kypsennysaikaa, vaan myös varmistaa, että taikina paistuu kauttaaltaan, jolloin varenikit saavat rapean kuoren, joka sopii täydellisesti... lue lisää
Aasialaistyylinen paistettu riisi on loistava tapa käyttää edellisen illan illallisen ylijäämäriisi. Raaka-aineet ovat loputtoman leikkisiä. Kokeile tätä singaporelaista versiota sianlihalla. Mausta jauheliha... lue lisää
Tämä ainutlaatuinen kylmä gazpachokeitto on tehty cantaloupemelonilla, ja sen makeutta tasapainottavat grillattu valkosipuli, mausteiset serrano-paprikat, paprikat ja mausteiset sipulit. Tarjoile gazpacho hyvin kylmänä ja tee lisukkeeksi erityinen crostini-keitto seuraavilla aineksilla: lue lisää
Tämä herkullinen ja terveellinen kulho sisältää suosittuja Välimeren aineksia: bulgurvehnää, hienonnettua tuoretta vihannessalaattia, silputtua kanaa kirpeässä vinegretissä ja hummusta. Pitaleivän kanssa tarjoiltuna se on herkullinen... lue lisää
Hummerisalaatti kirpeässä majoneesikastikkeessa tarjoillaan syötävissä kulhoissa, jotka on tehty rapeista salaatinlehdistä. Voit lisätä halutessasi chiliä tai paprikaa, unikonsiemeniä tai seesaminsiemeniä. Täydellinen kevyt alkupala kotibileisiin. lue lisää
Tämä helppo makkara-paprikalasagne valmistuu vain 15 minuutissa ja on pöydässä tunnin sisällä. Voit myös koota sen etukäteen ja säilyttää jääkaapissa paistamiseen asti. Lasagne - lue lisää
Tämä vähäkalorinen versio klassisesta Pad Thai -ruoasta on täynnä kaikkia perinteisiä makuja, mutta se on entistäkin mehukkaampi ja virkistävämpi kasvisten ansiosta. Tässä reseptissä käytetään vähemmän riisinuudeleita ja siinä on nauhaleikattuja porkkanoita. lue lisää
Tämä turkkilainen klassikko, jossa on lihapullia ja perunoita tomaattikastikkeessa, sopii täydellisesti sekä rentoon perheillalliseen että iftariin (ramadanin illallinen). Tämän ruoan voi valmistaa monella eri tavalla: jotkut tekevät siitä... lue lisää
Punakalan fileetä haudutetaan pannulla italialaisen makkaran, sipulin, paprikoiden ja rosmariinin kanssa kypsäksi ja tarjoillaan uuniperunoiden kera. Marinoidut kirsikkapaprikat lisäävät juuri sopivasti kirpeyttä. Valmis annos on... lue lisää
Seuraavien kotibileidesi alkupalaksi voit tehdä näitä italialaistyylisiä makkararullia. Juuston, peston ja paprikoiden yhdistelmä, joka täytetään makkaroihin ennen niiden dippaamista taikinaan, on varma hitti. Jos haluat... lue lisää
Tämä herkullinen pata, jossa on tahmeaa juustoa, maukasta italialaista makkaraa ja paprikoita, sopii täydellisesti aamiaiseksi, lounaaksi tai päivälliseksi. Jos teet sitä aamiaiseksi, voit koota pataruuan edellisenä iltana, laittaa sen jääkaappiin ja paistaa sen aamulla. lue lisää
Tämä alkuruoka on italialainen versio makkararullista. Makkaran sijaan voit kääriä mozzarellatikkuja rapeaksi paneroiduksi. Prosciutton siivu, paahdettua paprikaa ja pestokastike sopivat täydellisesti juuston kanssa ja luovat tyydyttävän aterian. lue lisää
Voit tehdä täytettyjä paprikoita tuhlaamatta aikaa leipomiseen – hitaassa liesissä! Ruskista jauheliha ja riisi hitaassa liesissä, täytä sitten isot paprikat sillä ja kypsennä niitä painekattilassa kypsiksi. Kun paprikat ovat – lue lisää
Munanuudelit kalkkunamakkaran ja paprikoiden kera ovat ihana annos maukkaalle arkipäivän illalliselle. Mutta mikä tekee siitä todella herkullisen, on kevyt smetanakastike paprikalla, valkosipulilla ja tillin kera. Kun nuudelit ovat kypsiä, älä heitä niitä kaikkia pois. lue lisää
Paahdettu kesäkurpitsa ja aromaattisilla yrteillä pursuava kotitekoinen tomaattikastike sekoittuvat paahdettuihin paprikoihin tässä pastavuoassa, jonka päällä on kahta juustoa – pecorinoa ja provolonea. Kasvikset antavat mehevän rakenteen, ja tahmea juusto antaa herkullisen silauksen. lue lisää
Artisokan sydämiä, paahdettuja paprikoita ja mustia oliiveja yhdistetään tuoksuvaan tomaattikastikkeeseen, pastaan, soppressataan ja juustoon, ja kaikki paistetaan, kunnes juusto alkaa kuplia. Tomaattikastikkeen voi tehdä etukäteen, jotta se on nopeasti saatavilla. lue lisää
Perinteinen gumbo kanan, vihannesten, ranskalaisen makkaran ja katkarapujen kera on täydellinen tekosyy järjestää pienet juhlat, aivan kuten Louisianassa tehdään. Kutsu lähimmät ystäväsi ja hemmottele kaikkia tällä täyteläisellä ja maukkaalla annoksella. lue lisää
Tofu- ja kasvisvartaat ovat nopea ja herkullinen kesägrillausruoka. Niissä käytetään erilaisia kauden kasviksia (kesäkurpitsaa, kurpitsaa, paprikaa, punasipulia) ja mausteista yrttimarinadia, joka toimii myös kastikkeena. lue lisää
Täytä kananrintaleikkeleet riisinuudeleilla thaimaalaisessa kastikkeessa vihreän sipulin, paprikan ja porkkanoiden kanssa, rullaa ne ja grillaa. Saat mehukkaan ja herkullisen aasialaisvaikutteisen alkupalan. Tarjoile pääruokana. lue lisää
Grilliritilä helpottaa näiden runsaiden makkara- ja paprikavoileipien valmistamista. Balsamiviinietikan ripaus makeutta ja serranopippurien tulisuutta nostavat maun uudelle tasolle. Ennen kuin täytät sämpylät makkaralla ja vihanneksilla, lue lisää
Nämä runsaat voileivät kypsyvät nopeasti pienellä kannettavalla grillillä ja sopivat täydellisesti retkeilyyn ja piknikille. Valmista vinegrette kotona ja ota se mukaasi pienessä purkissa. Käytä makkararenkaita helpottaaksesi grillaamista. lue lisää
Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit sopivat täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Ne näyttävät ihastuttavilta juhlapyhien aikaan, mutta valmistuvat nopeasti, joten ne sopivat täydellisesti arkipäivän illalliselle. Grillaa ne ja tarjoile paahdetun porsaan kanssa. lue lisää
Seuraavaa piknikkiä varten älä valmista vain shashlikia, vaan näitä maukkaita lammashampurilaisia. Tässä reseptissä kerrotaan, miten liha ja muut ainekset valmistetaan ja pakkataan etukäteen, jotta voit järjestää kaiken nopeasti perillä. lue lisää
Grillattu maissi, paprikat ja vihreä sipuli muodostavat tämän runsaan kesäpadan pohjan. Tarjoile paahdetun, rapeakuorisen patongin tai maalaisleivän kanssa saadaksesi täydellisen ja maukkaan kasvisaterian. Tähteet sopivat erinomaisesti lisukkeeksi. lue lisää
Pataruokien suhteen kesäkurpitsa usein unohdetaan kukkakaalin tai parsakaalin hyväksi. Juuston ja rapean keksikuorrutteen lisääminen tekee siitä kuitenkin täydellisen kesäpaistin tarjottavaksi... lue lisää
Ranskanperunadippi on monipuolinen alkupala, joka on aina hitti. Teetpä sitä sitten perheen leffaillan tai hauskojen kotibileiden merkeissä, mitä enemmän dippejä, sitä parempi. Tällä reseptillä voit tehdä kaksi - lue lisää
Parmesaani, basilika ja marinara-kastike tuovat tähän lihamurekkeeseen italialaisen keittiön makuja. Lihamureke on uskomattoman mehukas ja murea, joten se sopii täydellisesti voileipiin ja avovoileipiin. Aseta lihamurekeviipaleet sämpylöiden päälle ja lisää päälle... lue lisää
Tämä pastasalaatti artisokalla, paahdetuilla paprikoilla, tomaateilla ja oliiveilla näyttää siltä kuin se olisi tullut suoraan pienestä ranskalaisesta bistrosta. Täytä ruokakomerosi säilykevihanneksilla, ja voit valmistaa tätä ruokaa mihin aikaan vuodesta tahansa ja nauttia siitä... lue lisää
Valmista mehukas tonnikalaburgeri, joka tuo mieleen Ranskan maaseudun maut. Oliivit, tuoreet kurkut, basilika ja aurinkokuivatut tomaatit – kaikki ainekset täydentävät täydellisesti tonnikalapihviä. Tarjoile täysjyväsämpylöiden päällä. lue lisää
Tämän salaatin maut vievät sinut Etelä-Ranskaan. Klassisia ratatouille-kasviksia grillataan, sekoitetaan vinegretin kanssa ja tarjoillaan paahdetun patongin ja lämpimän vuohenjuuston kera. Haluat tehdä sitä koko kesän! lue lisää
Taimenfilee grillataan uunissa ja tarjoillaan herkullisen, hieman mausteisen voikastikkeen kera sienten ja paprikoiden kera. Kevyesti grillatut sitruunalohkot sopivat erinomaisesti kalan kanssa. lue lisää
Herkullisen alkupalan nopeaan valmistamiseen, varsinkin kun vieraat piipahtavat yhtäkkiä, paahda vain patonkiviipaleita, aseta niille viipaloituja paistettuja paprikoita (voit käyttää kaupasta ostettuja säilykepaprikoita), ripottele juustolla ja laita takaisin uuniin, jotta juusto - lue lisää
Tämän pippurirelish-tuorejuustodipin salainen ainesosa on unikonsiemenistä, seesaminsiemenistä, kuivatusta sipulista ja kuivatusta valkosipulista tehty bagel-täyte. On parasta tehdä itse täyte eikä ostaa kaupasta, sillä siementen ja mausteiden suhde on... lue lisää
Tähän alkupalaan tarvitset miniatyyrikokoisia paprikoita, mieluiten eri väreissä näyttävän esillepanon aikaansaamiseksi. Täytä ne suolaisella vuohenjuustolla ja timjamilla, ripottele päälle korppujauhoja ja paista rapeiksi. Tämä alkupala sopii täydellisesti kenelle tahansa – lue lisää
Suuret sienenlakit täytetään paprikoiden, vihreiden oliivien ja pecorinojuuston sekoituksella ja paistetaan täydelliseksi toscanalaiseksi alkupalaksi, joka sopii täydellisesti mihin tahansa juhlaan tai vain viinin kanssa. Vähän aineksia, maksimaalinen maku. lue lisää
Saat syvemmän, täyteläisemmän ja monimutkaisemman maun lisäämällä tomaatteihin paahdettuja paprikoita, paahdettuja sipuleita ja valkosipulia. Voit paahtaa vihannekset etukäteen, ja kun olet valmis tekemään keiton, sekoita ainekset yhteen ja... lue lisää
Luteiini, maissin keltainen pigmentti, kuuluu karotenoidiperheeseen, jota löytyy runsaasti keltaisista, oransseista ja punaisista hedelmistä ja vihanneksista. Luteiinia ei kuitenkaan löydy kaikkialta: maissin lisäksi hyviä lähteitä ovat kananmunat. lue lisää
Tämä pizza tarjoaa täydellisen yhdistelmän pehmeää juustoa, tomaattikastiketta ja paahdettuja paprikoita makeilla, mausteisilla ja savuisilla vivahteilla. Pippurilevite ja pizzapohja voidaan valmistaa etukäteen, joten voit tarjoilla sen kuumana juhlapäivänäsi ilman vaivaa. lue lisää
Paahdetut paprikat, tuore korianteri ja persilja tekevät tästä lihamurekkeesta uskomattoman mehukkaan, kun taas makean ja mausteisen grillikastikkeen ja ripauksen chipotle-pippuria kuorrutus lisää herkullisen kiillon ja rikkaan maun. Lihamurekkeen kauneus piilee siinä, että... lue lisää
Tämä salsa, joka on valmistettu säilykepaahdetuista paprikoista, jalapeñoista ja tuoreesta korianterista, valmistuu tehosekoittimessa muutamassa minuutissa. Se on makeaa ja mausteista, ja siinä on ripaus tulisuutta ja savua. Se sopii täydellisesti dippikastikkeeksi sipsien kanssa tai lisukkeeksi. lue lisää
Tämä lihapata tehdään kuin sadussa "Puuroa kirveestä" – käyttämällä mitä tahansa sinulla on. Hieman mitä tahansa lihaa, hieman mitä tahansa juureksia, ja voit loihtia runsaan, herkullisen annoksen, joka on joka kerta ainutlaatuinen. Pitkällä haudutuksella jopa yksinkertaisin... lue lisää
Murea porsaanfilee kypsyy nopeasti ja sopii täydellisesti wokkiin. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi ja kuullota munakoison, paprikan ja inkiväärin kanssa kiiltävässä aasialaisessa kastikkeessa. Tarjoile höyrytettyjen lo mein -nuudelien kanssa. lue lisää
Meribassi paistetaan makeiden ja chilien paprikoiden, kirsikkatomaattien ja punasipulin kanssa omissa aromaattisissa liemissään yksittäisissä foliopusseissa. Meribassin lisäksi mikä tahansa siika sopii tähän reseptiin. Myös minkä tahansa väriset paprikat käyvät, mutta jos... lue lisää
Kaupasta ostettu pakastettu riisi on monipuolinen ja nopea ainesosa, ja se on tämän maukkaan ruoan pääkomponentti. Ruokaa tarjoillaan yksittäisissä foliopusseissa grillissä. Riisi asetetaan pakastettuna foliolle, jotta se ei kypsy liikaa... lue lisää
Vihanneksien paahtaminen foliopusseissa hiilillä antaa syvemmän, savuisen maun. Paahda ne yksittäin ja tarjoile sitruunavinaigretin ja za'atarin kanssa, päällä murustettua fetaa. Tämä välimerellinen yhdistelmä... lue lisää
Monet ihmiset suosivat porsaan sisäfileetä sen helpon valmistuksen vuoksi. Sitä ei tarvitse leikata; se on mehukkaampaa, jos se kypsennetään kokonaisena. Sitä ei tarvitse marinoida; se on joka tapauksessa mureaa. Ja se kypsyy nopeasti. On tärkeää, ettei sisäfileetä kypsennetä liikaa uunissa, joten... lue lisää
Ohuita naudanlihasuikaleita marinoidaan muutaman minuutin ajan aasialaisessa marinaadissa ja sitten paistetaan makeiden ja chilien paprikoiden kanssa kuumalla lämmöllä. Kumina antaa lihalle ainutlaatuisen maun ja aromin. Tarjoile paistettu ruoka höyrytettyjen riisien kanssa. lue lisää
Mureat kananpalat paistetaan rapeiksi ja kypsennetään yrttien, paprikoiden, mausteiden, riisin ja vihreiden herneiden kanssa, ja saat valmiin yhden pannun illallisen, joka on suosittu Kuubassa ja muualla Latinalaisessa Amerikassa. lue lisää
Paahdetut paprikat täydentävät täydellisesti oliiviöljyssä paistettuja katkarapuja tässä runsas- ja herkullisessa farfalle-pastasalaatissa, joka on sekoitettu kermaiseen kastikkeeseen tuoreen persiljan, sellerin ja ruohosipulin kanssa. Säästääksesi aikaa, käytä - lue lisää
Grillattu kana lisää makua tähän pastasalaattiin, ja parsakaali lisää mehukkuutta. Voit grillata kananrintafileet ulkogrillissä, sähkögrillissä tai grillipannulla. Varo kypsentämästä niitä liikaa, jotta ne pysyvät mureina. lue lisää
Tämän annoksen kohokohta on lasitettu paistettu pekoni. Sen makeat ja suolaiset palat täydentävät täydellisesti sekä riisin että kasvisten makuja. Lumiherneet, tomaatit ja paprikat lisäävät riisin täyteläisyyttä, ja paistettu muna on erinomainen proteiinin lähde. Käyttö: lue lisää
Shakshuka on maghrebilainen ruokalaji, joka on voittanut miljoonien ihmisten sydämet ympäri maailmaa. Se kypsennetään yhdessä pannussa ja tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi tai päivälliseksi. Munat haudutetaan paksussa, mausteisessa tomaattikastikkeessa, ripotellaan tuoreilla yrteillä ja... lue lisää
Tämä on yksinkertainen, mutta herkullinen ja täyttävä aamiaisburrito ilman mitään hienouksia. Tämän reseptin hienous piilee sen yksinkertaisessa luonteessa. Pääainesosat ovat munakokkeli ja paistetut perunat paprikoiden kera, mutta voit lisätä mitä tahansa tai... lue lisää
Paistettua lohifileetä kauniilla dijonsinappi- ja provencelaisyrttikuorella tarjoillaan grillatun punakaalin, paahdettujen paprikoiden, oliivien ja appelsiinien salaatin kera. Rapea kaali täyttää annoksen... lue lisää
Mehukkaita, paistettuja luullisia porsaanfileepihvejä, joihin on hierottu valkosipulia, limetinkuorta, oreganoa ja kuminaa, tarjoillaan kirkkaan, hieman makean banaani-paprikakastikkeen kera. Tuloksena on helppo annos, joka on täynnä... lue lisää
Makea ravunliha, kermainen juusto ja rapeat paprikat yhdistyvät kauniisti tässä superyksinkertaisessa mutta herkullisessa alkupalassa, joka taatusti miellyttää jokaista vierasta seuraavassa tilaisuudessasi. Alkupalan valmistus - lue lisää
Tämä kevyt, kirkas ja kirpeä salaatti on kotoisin Yhdysvaltojen Oklahoman osavaltiosta. Se on valmistettu yhdestä osavaltion tärkeimmistä viljelykasveista, mustasilmäpavuista eli lehmänherneistä. Pavut pyöritellään salaatinkastikkeessa pilkottujen tomaattien, maissin ja... lue lisää
Kaikki rakastavat uunissa paistettua kokonaista kukkakaalia sen sisältä murean rakenteen ja päältä kullanruskean, karamellisoituneen kuoren vuoksi. Mutta on olemassa myös kesäinen vaihtoehto: grillaaminen. Jos asetat kukkakaalin suoraan grilliin, se... lue lisää
Helmiohra on toiseksi suosituin risoton ainesosa riisin jälkeen. Tämä perlotto (tai orzotto) on erityisen suosittu Pohjois-Italiassa, ja siinä yhdistyvät helmiohra erilaisten kasvisten, lihan ja merenelävien kanssa. Tässä reseptissä perlotto valmistetaan - lue lisää
Kikherneriestojen valmistus on yksinkertaisinta: sekoita taikina valmiin hummuksen kanssa, lisää hieman jauhoja, vettä ja mausteita. Rieskat paistetaan pannulla uunissa. Tarjoile virkistävän persilja-, oliivi- ja... salaatin kanssa. lue lisää
Jos mietit, mitä tehdä ylijääneestä paistetusta kanasta, tämä italialaisen calzonen resepti, suljettu pizzapiirakka, tulee apuun. Suikaloitu kana sekoitetaan silputun pinaatin, paahdettujen paprikoiden ja mozzarellan kanssa, ja sitten täyte... lue lisää
Tässä kanaruoassa tuorejuustolla on kaksi tarkoitusta: se antaa kermaisen pohjan pinaatti-artisokkatäytteelle ja muodostaa myös pohjan paahdetulle paprikakastikkeelle. Täytä kananrinta täytteellä, paista uunissa ja tarjoile kastikkeen kanssa. Ja lisukkeena... lue lisää
Kokeile tuhtia voileipää, jossa on mehukasta grillattua kananrintaa, kotitekoista basilikapestoa ja paahdettuja paprikoita. Ennen grillaamista kana marinoidaan etikassa, jossa on aromaattisia yrttejä ja valkosipulia, mikä antaa sille uskomattoman maun. Voit marinoida sen lue lisää
Tässä on yksinkertainen neuvo terveelliseen ruokavalioon: "Syö sateenkaari." Tämä värikäs wokkiruoka paprikoiden, maissin, kanan ja vihreän sipulin kanssa on loistava tapa tehdä se. Käytä kananrintojen sijaan kananrintoja. lue lisää
Kurpitsansiemenet ovat runsaasti magnesiumia, jota voi olla vaikea saada riittävästi tyypillisestä ruokavaliosta. Paahda kurpitsansiemeniä lämmittävien mausteiden, kuten kuminan ja maustepippurin, kanssa ja sekoita ne sitten vihreän sipulin kanssa. lue lisää
Viehättävät, värikkäät paprikat pyöritellään ruskean voin ja pecorinojuuston kanssa ja tarjoillaan grillatun kananrintafileen kera. Tässä reseptissä sekä paprikat että uunissa grillattu kana ovat valmiita, joten teet kaiken kypsennyksen itse. lue lisää
Anna tavalliselle wokkiruoallesi uusi sääntö tekemällä se kesäkurpitsasta, tomaateista, basilikasta ja timjamista. Marinoi kananrintaa sitruunamehussa ja oliiviöljyssä muutaman minuutin ajan ennen paistamista, jolloin siitä tulee mehukas ja herkullinen, kun taas vihannekset... lue lisää
Nämä kanalla ja pinaatilla täytetyt perunapallot ovat muunnelma brasilialaisesta coxinha-välipalasta. Paksu täyte kääritään perunataikinaan ja muotoillaan palloiksi, jotka sitten päällystetään korppujauhoilla ja uppopaistetaan. lue lisää
Syötävät tortillakulhot ovat ainutlaatuinen mutta yksinkertainen tapa tarjoilla kanaa. Rullaa tortillat ohjeen mukaan ja paista, kunnes ne ovat kiinteitä ja rapeita. Täytä kulhot silputulla kanalla ja vihanneksilla tomaattikastikkeessa. lue lisää
Tee aasialaistyylisiä lihapullia. Mehukkaita kananlihapullia, jotka on päällystetty kevyellä kotitekoisella teriyaki-kastikkeella, tarjoillaan mureiden kasvisten ja valkosipulipaistetun riisin kera. Tämä ruokalaji nousee varmasti mielenkiintoisten ruokalajien repertuaariisi. lue lisää
Tämä hampurilainen on saanut inspiraationsa Phillyn cheesesteak-voileivästä. Se on täynnä mehukasta naudanlihaa, jonka päällä on sulatettua juustoa, paistettua sipulia ja vihreitä paprikoita. Paistetut sipulit ja paprikat antavat hampurilaiselle sen ainutlaatuisen maun ja mehukkuuden. lue lisää
Tämä lämmin salaatti sisältää paahdettua kukkakaalia ja paprikoita tuoreen sellerin ja vihreiden kanssa makeassa ja happamassa sitruuna-vaahterasiirappikastikkeessa. Muutama silputtu hasselpähkinä lisää mukavaa rapeutta. Tarjoile lisukkeena. lue lisää
Jos rakastat pizzaa, mutta haluat vähentää hiilihydraatteja, kokeile paistaa se kukkakaalipohjalla! Se on aivan yhtä kullanruskeaa ja rapeaa, ja runsas artisokan, tomaattikastikkeen ja juuston täyte lisää herkullisen silauksen. lue lisää
Hidas liesi on todellinen työjuhta missä tahansa keittiössä, jonka avulla voit nopeasti ja herkullisesti valmistaa monenlaisia ruokia ilman vaivaa. Tässä karibialaistyylisessä annoksessa kananrinnat kypsennetään painekattilassa, kun taas... lue lisää
Valmista tämä vaikuttava juustopalloalkupala seuraaviin kotibileisiisi. Provolone-juusto, oliivit, paprikat, salami, artisokat ja pinjansiemenet tuovat kermaisen juustopohjan italialaisen antipasto-lautasen eloisiin makuihin. lue lisää
Makkara paprikoilla ja sipulilla on suosittu ruokalaji, josta kaikki pitävät! Tämä versio valmistetaan kokonaan yhdessä padassa ja sisältää kolmea erilaista paprikaa (mukaan lukien hieman chiliä) sekä makeaa ja mausteista italialaista makkaraa. lue lisää
Nämä kirkkaat ja mehukkaat kanavartaat kesäkurpitsalla, punasipulilla ja paprikalla voidaan valmistaa ulkogrillissä tai parilassa. Joka tapauksessa ne ovat herkullisia. Kaikki pyörii upean jogurttimarinadin, sitruunamehun, hunajan ja... lue lisää
Jos etsit uutta makua kanakebabille, kokeile tätä marokkolaistyylistä versiota. Kananrintapaloja marinoidaan luonnonjogurtissa harissan, mintun ja kotitekoisen ras el hanoutin kanssa, ja ne pujotetaan sitten vartaaseen... lue lisää
Tämän Jeff Mauron helposti valmistettavan mutta herkullisen ruoan avulla olet aina huipulla. Hän paahtaa tuoreita vihanneksia samalla uunipellillä kaupan gnocchien kanssa, pirskottelee kaiken päälle sulatettua voita ja ripottelee päälle parmesaania ja basilikaa. lue lisää
Tämä kermainen, makea korealainen alkuruoka ja lisuke tarjoillaan perinteisesti suoraan pannulta tirisevänä tai kypsennettynä korealaisen grilli-illallisen aikana. Useimmiten käytetään säilykemaissia, mutta tässä reseptissä on lisää... lue lisää
Maustepippuri, inkivääri ja kookosmaito antavat ainutlaatuisen maun tälle helposti valmistetulle ruoalle, jossa on mureita haudutettuja naudanlihapaloja, bataattia ja paprikaa. Lihaa haudutetaan hitaasti kasvisten kanssa useita tunteja, mikä johtaa herkulliseen ja... lue lisää
Amerikkalainen hampurilainen "Sloppy Joe" on lähes vuosisadan vanha, mutta tänä aikana sen fanikunta on jatkuvasti kasvanut, vaikka sitä on mahdotonta syödä likaantumatta. Toisin kuin perinteinen hampurilainen kahden sämpylän välissä - lue lisää
Israelissa ja muissa Lähi-idän maissa shakshukaa tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi. Mutta se on niin täyttävä, ravitseva ja herkullinen, että haluat varmasti kokeilla sitä milloin tahansa päivästä, jopa illalliseksi. Miksipä ei? Shakshuka on herkullinen – lue lisää
Sloppy Joe -voileivän nimi puhuu puolestaan. Perinteisen pihvin sijaan se on tehty runsaalla annoksella lihakastiketta, joka on kasattu kahden sämpylänpuolikkaan väliin. Se on herkullinen ja erittäin sotkuinen! Mutta näiden sämpylöiden kanssa et... lue lisää
Luonnolliset porsaanfileepihvit marinoidaan suolavedessä muutaman minuutin ajan ennen paistamista, mikä tekee niistä erityisen mehukkaita ja mureita. Tarjoile lämpimän salaatin kanssa, joka koostuu kolmenlaisista pavuista: vihreistä, keltaisista ja säilykepavuista. lue lisää
Kanan reisifileet hierotaan rakeiseen sinappiseokseen ja paistetaan uunissa kullanruskeiksi. Kana on sisältä uskomattoman mehukasta, ja kirpeät sinapinsiemenet antavat miellyttävän rapeuden paistetulle nahalle. Tarjoile uuniperunoiden ja makean... lue lisää
Näiden kasvishampurilaisten pihvit on tehty sienistä, punaisista pavuista ja ruskeasta riisistä. Portobello-sienet lisäävät lihaisan maun, kun taas pintopavut tarjoavat proteiinia. Estääksesi pihvien hajoamisen pannulla, anna niiden jähmettyä hyvin jääkaapissa. lue lisää
Naudanlihapihvi sivellään teriyaki-kastikkeella ja grillataan herkullisen tahmeaksi kuoreksi ja mehukkaaksi, medium-kypsäksi keskelle. Tarjoillaan paistettujen kasvisten (kesäkurpitsaa, paprikaa ja sipulia) kera. Tärkeintä on saada kasvikset suoraan tilalta. lue lisää
Tämä klassisen escabechen versio on grillattu ja sisältää kasviskoristeen. Grillattu snapper tarjoillaan julienne-leikattujen paprikoiden ja sipulien kanssa nopean makean ja happaman kastikkeen alla, joka toimii kevyenä marinadina. Jos et löydä snapperia, lue lisää
Hyödyllinen vinkki: Syö paljon kevätsipulia! Jopa yksi varsi sisältää 43 % suositellusta K-vitamiinin päivittäisestä saannista, joka on välttämätön sydän- ja verisuoniterveydelle. Tee perunatateroita kevätsipulilla, pinaatilla ja makealla sipulilla. lue lisää
Tämä täyteläinen ja tahmea juustodippi pinaatilla, artisokalla ja paahdetuilla paprikoilla on täydellinen alkupala kotibileisiin. Ja parasta on, että se tehdään leipäkulhossa. Kun olet lopettanut dipin keksien ja vihannesten kanssa, jäljelle jäävä kulho... lue lisää
Tämä purkitettu kasvisruoka sisältää Lähi-idän meze-klassikoita, kuten dolmaa, hummusta ja kurkkua, sekä za'ataria, Välimeren alueella suosittua mausteseosta. Salaatin pohjana on hirssi, jota monet rakastavat sen - lue lisää
Tämä helppohoitoinen ruoka on täynnä eloisaa maustekimppua: tuoksuvaa valkoista riisiä inkiväärillä tarjoillaan täyteläisen turskaa ja vihreitä paprikoita sisältävän curryn alla. Lisää curryn päälle limetinlohkoja, jos haluat tilkan mehua ja entistä enemmän makua. lue lisää
Tämä paksu ja täyteläinen dippikastike on täydellinen alkupala kotibileisiin. Majoneesi sekoitetaan tomaattien, paprikoiden, korianterin ja mausteiden kanssa tasaiseksi, ja dippikastikkeen voi tarjoilla tuoreiden vihannesten kanssa dippausta varten. lue lisää
Tämä kana- ja kasviswokkiruoka saa odottamattoman trooppisen vivahteen ananaksesta ja aasialaisista mausteista, kuten inkivääristä. Se on nopea valmistaa ja sopii herkulliseksi illalliseksi arkipäivän keskellä. Tarjoile keitettyjen... lue lisää
Tämä Ree Drummondin resepti on liedellä tehty versio hänen suositusta kana-spagettipaistoksestaan. Tässä annoksessa on kaikki samat ainekset: mureaa pastaa, mehukkaita kananpaloja, paksu ja maukas juustoinen sienikastike ja jopa rapea kuorrute - lue lisää
Annatton siemenet, perinteinen puertoricolaisen keittiön mauste, antavat tälle tuoksuvalle ja kuohkealle riisille aurinkoisen värin ja pähkinäiset vivahteet. Tyypillisesti mustien papujen kanssa tarjoiltu keltainen riisi tuo pöytään eloisan ja ruokahalua herättävän väripilkun. lue lisää
Pakkaa lapsellesi kouluun tämä terveellinen ruskea riisi ja aasialaistyylinen kasviskulho. Kannusta lasta nauttimaan kasviksista leikkaamalla paprikoita paloiksi. Eri muotoiset piparkakkumuotit ovat loistava valinta. Pakkaa seesaminsiementikut erikseen, jotta ne... lue lisää
Uskotaan, että meksikolainen ruokalaji puntas de res, joka on tehty lihapaloista kasviskastikkeessa, oli fajitojen edeltäjä. Klassinen yhdistelmä mureita naudanlihaviipaleita, paprikoita, tomaatteja ja sipulia on kiistatta fajita. Mutta toisin kuin... lue lisää










































































































