Paprika (bulgarialainen)

• Salaatti
• Marinadi

Tämä runsas salaatti sisältää herkullisen yhdistelmän grillattua kasvisratatouillea ja tuoreita vihanneksia kirpeässä balsamiviinietikkakastikkeessa, joka toimii myös marinadina naudanlihapihvillelle. Grillaa marinoitu pihvi ohueksi - lue lisää

Jos haluat jotain muutakin kuin vain hampurilaisen, kokeile maustaa jauhelihasi Lawryn valkosipuli- ja rouhitun mustapippurin marinaadilla. Grillaa pihvit ja tarjoile ne sämpylöiden päällä, joiden päällä on paistettuja portobellosieniä, paprikoita ja sulavaa... lue lisää

Näitä ainutlaatuisia sämpylöitä voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana. Paistettuja ribeye-pihvisuikaleita on kääritty soijarouheeseen yhdessä avokadoviipaleiden, korppujauhojen, paprikoiden ja tulisen majoneesin kanssa. Täydellinen yhdistelmä odottaa sinua – lue lisää

Kun sinulla ei ole ulkogrilliä käytettävissäsi, grillaa pihvi ja vihannekset uunissa. Kaikki kypsyy yhdellä uunipellillä ja, kuten hyvä pihvi, vain muutamassa minuutissa! Mukava lisä: vähemmän likaisia ​​astioita, ja jos vuoraat uunipellin foliolla, lue lisää

• Fajitat
• Guacamole
• Sisävuoro

Jos suunnittelet rentoa illallista ystävien kanssa, fajitat ovat täydellinen herkku. Ne ovat herkullisia, hieman eksoottisia ja niillä on omaperäinen muoto, josta monet ihmiset pitävät: asettelet kaikki ainekset erikseen pöydälle, ja vieraasi... lue lisää

• Pihvi
• Sisävuoro

Fajitat ovat ohuita, paistettuja, mehukkaita naudanlihasuikaleita, jotka on kääritty tortillaan paistettujen paprikoiden, sipulin ja yrttien kera. Fajitat ovat luultavasti suosituin ja helpoin meksikolainen ruokalaji valmistaa Meksikon ulkopuolella, ja ne ovat uskomattoman maukkaita. lue lisää

Fajitat kypsennetään perinteisesti parilan pannulla, mutta jos haluat tuoda niihin kesän makuja, ulkogrilli on täydellinen vaihtoehto. Grillaa naudanlihapihvi, paprika ja sipuli, leikkaa ne suikaleiksi ja tarjoile tortillojen kanssa. Grillin savuinen tuoksu... lue lisää

• Pihvit
• Riisisalaatti

Tämän ruokalajin nimi on käännetty espanjasta "olueksi", mikä tarkoittaa, että ruokalistalla on mehukas naudanlihapihvi meksikolaisessa olutmarinadissa. Marinoi liha maukkaassa oluen, chilin, valkosipulin ja sitruunamehun seoksessa (mieluiten yön yli) ja... lue lisää

Tämä tuoksuva myskikurpitsakeitto on juuri se, joka lämmittää ja piristää mielialaasi viileänä syyspäivänä. Tässä reseptissä on kaksi yksinkertaista kurpitsakeittovariaatiota: klassinen ja rapea salviakeitto. Salviakeitto on... lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus
• Paistettu valkosipuli

Tämä salaatti näyttää niin keväisen kirkkaalta, kevyeltä ja ilmavalta, mutta pastan ansiosta se on aika täyttävä. Kaikki on kiinni esillepanosta: mureita kevään vihreitä ei ole sekoitettu pastaan, vaan ne tarjoillaan päällä lisukkeena. Lumiherneen paloja, - lue lisää

Ei ole mitään syytä kieltää itseltään herkullista munakokkelia paprikoiden ja juuston kera aamiaiseksi, vaikka olisitkin vaeltamassa. Ja helpoin tapa valmistaa se on perunavuoassa! Valmista perunat kotona, täytä ne täytteellä ja paista niitä foliossa hiilien päällä vaelluksen aikana. Sen jälkeen... lue lisää

• Lohi
• Marinoituja chilipaprikoita
• Roti

Tämä resepti on saanut inspiraationsa kahden Karibian saaren – Jamaikan ja Trinidadin – kulinaarisista perinteistä. Lohi paistetaan mausteisessa jerk-tahnassa ja tarjoillaan rotilla pikkelöityjen vihannesten kera. Tätä ruokaa kutsutaan myös escovichiksi. Atta-jauhoista saa melko... lue lisää

Pithivier-piirakat valmistetaan perinteisesti kahdesta voitaikinakerroksesta, joiden välissä on makea tai suolainen täyte. Piirakan pinta on tyypillisesti koristeltu veitsellä tehdyllä pyörrekuviolla, mutta tässä paahdetuilla vihanneksilla täytettynä olevassa versiossa on... lue lisää

• Aurinkotankkaus
• Sitruunankuori
• Salaatti

Tämä eloisa salaatti tuo mieleen aurinkoisen kesän, vaikka ulkona olisi kylmä. Valitse aurinkoisen värisiä vihanneksia: punaisia ​​ja keltaisia ​​tomaatteja, paprikoita ja maissia. Mausta pasta ja vihannekset "aurinkoisella kastikkeella" ja nauti! lue lisää

Koko perhe rakastaa näitä sihiseviä naudanliha-, paprika- ja sipulisuikaleita. Ruoan eloisa maku tulee valkosipulista, oreganosta ja tiivistetystä naudanlihaliemestä, joka pienellä määrällä vettä muuttuu kevyeksi, mausteiseksi kastikkeeksi. lue lisää

• Haudutettua naudanlihaa
• Chow Chow

Hitaasti punaviinissä haudutettu, maustettu naudanliha on uskomattoman mehukasta ja mureaa, kirjaimellisesti hajoavaa. Tämä koostumus sopii täydellisesti mehevien voileipien valmistukseen. Käytä kahta haarukkaa lihan revimiseen. lue lisää

• Padasta
• Paprika
• Voileivät
• Kotitekoinen mausteinen Giardiniera

Giardiniera, perinteiset italialaiset pikkelöidyt vihannekset, lisäävät näihin haudutettuihin naudanlihavoileipiin erityisen maun. Niiden kirpeys tasapainottaa naudanlihan täyteläisyyttä ja lisää voileivän rapeutta. Giardinieraa on helppo valmistaa kotona ja säilyttää. lue lisää

Jos sinulla on ilmakeitin, tutustu tähän upeaan tapaan tehdä yksittäisiä munakkaita! Munakas paistetaan erityisessä silikonisessa munavuoassa ja sen päälle laitetaan raastettuja perunoita ja juustoa, mikä tekee siitä herkullisen... lue lisää

Ilmafriteerauslaitteen korkea lämpötila karamellisoi vihannekset nopeasti, mikä lisää tähän samettiseen keittoon rikkaan maun. Muutama kuivattu mauste antaa pikantin ja lämmittävän säväyksen. Valuta valmiin keiton päälle crème fraîchea, smetanaa tai maustamatonta jogurttia ja... lue lisää

Lohifilee paistetaan kasvispedillä seesami-inkiväärimarinaadissa yksittäisissä leivinpaperirullissa (en papillote). Kala on erittäin mureaa ja maukasta, ja bok choyn, paprikoiden ja itujen kanssa se on erinomainen... lue lisää

• Flank-pihvi
• Nachot
• Sisävuoro

Tässä nachosreseptissä on suolainen fajita-täyte, joka on tehty sihisevästä grillatusta naudanlihasta, paprikasta ja sipulista. Ennen grillaamista naudanlihapihvi marinoidaan 24 tuntia limettimehussa, chipotle-paprikoissa, valkosipulissa ja korianterissa, minkä tuloksena lopputuloksena on mehukas ja erittäin maukas liha. lue lisää

Tämä yksinkertainen ceviche on tehty makeista kampasimpukoista, pehmeästä avokadosta, kirpeistä sitrushedelmistä ja mausteisesta jalapeñosta. Jos korvaat kampasimpukat tavallisilla kampasimpukoilla, muista pilkkoa ne pienemmiksi paloiksi, jotta ne... lue lisää

• Kana
• Paprikakastike

Grillattua kananrintafileetä tarjoillaan paahdetun paprikakastikkeen kera. Marinoi kanaa hetken ennen grillaamista oliiviöljyssä, jossa on kuivattuja italialaisia ​​yrttejä. Pippurikastikkeen kanssa yhdistettynä maku on uskomaton. lue lisää

Tässä herkullisessa texmex-alkupalassa on kahdeksan eloisaa kerrosta (sekä väriltään että maultaan). Tarjoile kirkkaassa lasikulhossa, jotta kaikki kerrokset ovat selvästi näkyvissä. Valmista dippi edellisenä iltana ja laita se sivuun. lue lisää

• Naudanliha
• Aioli
• Italialainen mausteseos

Mehukasta ja maukasta naudanlihaa, joka on kypsennetty hitaassa liesissä kuivattujen italialaisten yrttien kera, tarjoillaan pehmeillä ranskalaisilla sämpylöillä ja päällä kotitekoista valkosipuliaiolia ja giardinieraa. Säilytä mahdolliset jäljellä olevat italialaiset mausteet tiiviisti suljetussa rasiassa. lue lisää

Tämä herkullinen texmex-tyylinen keitto on loistava lisä keittovalikoimaasi, kun kaipaat jotain erityistä. Säilykepapujen ja kaupasta ostettujen kuutioitujen tomaattien ansiosta se kypsyy alle tunnissa. lue lisää

Erityinen grillauskori ei ainoastaan ​​auta antamaan quesadilloillesi hienovaraista savuista makua, vaan tekee myös niiden kääntämisestä uskomattoman helppoa. Ei tarvitse huolehtia täytteen putoamisesta tai tortillan rypistymisestä: tortilla on tukevasti... lue lisää

Tämän herkullisen ja täyteläisen thaimaalaistyylisen ruokalajin valmistaminen vie vain kymmenen minuuttia vaivaa. Laita riisi, raa'at kananpalat ja pilkotut vihannekset uunivuokaan ja kaada kookosmaito kaiken päälle. lue lisää

• Quesadilla
• Salsa

Grillattu kananrinta ja kaksi juustoa – Monterey Jack ja Cheddar – tekevät tästä quesadillasta erityisen herkullisen ja maukkaan. Tarjoiluun valmista tuoretta salsaa sipulilla, tomaatilla, korianterilla ja limettimehulla. Tarjoile smetanan kanssa. lue lisää

Tuo meksikolaiseen guacamoleen kreikkalaisen keittiön raikkaita makuja lisäämällä siihen murskattua fetaa, oliiveja, paprikaa ja tilliä. Korvaa limettimehu vastapuristetulla sitruunamehulla. Tarjoile alkupalana maissisiirapin ja vastahakattujen tomaattien kanssa. lue lisää

Nimestään huolimatta tällä ruokalajilla ei ole käytännössä mitään yhteyttä Singaporeen. Reseptissä käytetään jauhelihaa, mutta Singaporen paistettu riisi valmistetaan useimmiten katkaravuilla tai katkarapujen ja sianlihan sekoituksella. Kuten minkä tahansa paistetun riisin kanssa, resepti on... lue lisää

• Chile
• Täytteet

Tämä maukas chili on tehty mureasta ribeye-pihvistä, pavuista, maissista ja mausteista, mutta todella pikantti maku tulee neljästä tuoreesta paprikasta, makeasta tulisiin: bell, poblano, Anaheim ja serrano. Ja mikä parasta, lue lisää

"Talvikuukausina mieluummin valmistan runsaita ja täyttäviä ruokia. Tämä chili on loistava esimerkki herkullisesta, lohduttavasta ja ravinteikkaasta annoksesta", Melissa d'Arabian kertoo. Chili valmistetaan kurpitsasta, pavuista ja monista aromaattisista... lue lisää

• Katkarapupata
• Mofongo
• Adobo-mauste

"Mofongo on paistettujen banaanien, valkosipulin ja oliiviöljyn sose. Tässä reseptissä se on kätevä pohja mausteiselle katkarapupadalle. Teen pataa mieluummin vaalealla oluella pikanttisemman maun saamiseksi ja lisään vihreää -" lue lisää

• Taikina
• Empanadojen täyte
• Aiolikastike

Mausteisella jauhelihalla ja paprikalla täytetyt rapeat meksikolaiset leivonnaiset uppopaistetaan kullanruskeiksi ja tarjoillaan alkupalana kotitekoisen aiolin kanssa. Ne voi tehdä kaupasta ostetusta taikinasta tai itse tehdyistä leivonnaisista. lue lisää

Pizza Verdura tekee nimensä veroisen, sillä espanjaksi se tarkoittaa "kasviksia". Kirkas ja mehukas pizza on täytetty tuoreesta pinaatista, paahdetuista paprikoista ja marinoiduista artisokoista tehdyllä salaatilla. Salaatti tarjoillaan valmiiksi tehdyllä pizzalla. lue lisää

Tämä paksu ja maukas chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) on valmistettu peuranlihasta ja maustettu perinteisillä texmex-mausteilla. Savuisten chipotle-paprikoiden, kaakaon ja tumman oluen maut täydentävät toisiaan kauniisti luoden herkullisen... lue lisää

Sloppy Joe -voileipien täytteenä käytetty paksu, lihaisa kastike valmistetaan hitaassa liesissä, joten voit heittää kaikki ainekset kattilaan ja unohtaa ne tuntikausia. Täydellinen kiireisiin päiviin, kun sinulla ei ole aikaa seistä. lue lisää

Tämä resepti sopii täydellisesti kesäisiin grillijuhliin takapihalla. Lohifileet marinoidaan muutaman minuutin ajan limettimehussa, oliiviöljyssä, kuminassa ja valkosipulissa, minkä jälkeen ne grillataan ja tarjoillaan tacotäytteenä paistettujen sipulien kanssa. lue lisää

Meksikolaisen fajitan kaksi pääkomponenttia lihan lisäksi ovat paprika ja sipuli, jotka leikataan kauniiksi, näkyviksi lohkoiksi. Tämä mausteinen fajitan kasvistäyte valmistetaan erikseen grillatusta lihasta, jotta halukkaat voivat koota sen. lue lisää

Tämä espanjalainen paella valmistetaan kanasta, kanista, chorizosta, simpukoista, katkaravuista, langusteista, simpukoista ja seepiasta kalaliemessä. Tämä monipuolinen valikoima yhdistettynä kasviksiin ja mausteisiin tekee tästä annoksesta todellisen herkullisen. lue lisää

Myskikurpitsa antaa tälle chilille sesonginmukaisen tunnelman, ja runsas määrä naudanlihaa (sekä jauhettua että kuutioitua) ja tuoksuvat mausteet tekevät siitä täydellisen lämmittävän ruoan viileään syysiltaan. Tarjoile chilin kanssa nokare smetanaa pehmentääksesi makua. lue lisää

Tämä maukas risotto on saanut inspiraationsa kreolilaisesta ruokalajista "likainen riisi", jossa riisi keitetään jauhelihan kanssa, mikä antaa sille likaisen mutta ehdottoman herkullisen maun. Tässä reseptissä käytetään raakaa italialaista makkaraa tavallisen jauhelihan sijaan. lue lisää

• Stromboli
• Italialaistyylinen naudanliha

Tee pizza stromboli-rullan muotoisena ja täytä se italialaistyylisesti haudutetulla naudanlihalla, marinoituilla giardiniera-kasviksilla, paahdetuilla paprikoilla ja nokareella tahmeaa provolonejuustoa. Stromboli leikataan viipaleiksi ja tarjoillaan alkupalana. lue lisää

Tämä herkullinen ja rapea quesadilla on täynnä tahmeaa ja kirpeää Pepper Jack -juustoa, mehukkaita katkarapuja, paahdettuja paprikaviipaleita ja tuoksuvaa korianteria. Saat tortillalle herkullisen ja rapean kuoren voitelemalla sen majoneesilla ja paistamalla sitä voidelulla pannulla. lue lisää

Tämä ruoka valmistetaan pakastetusta wokkisekoituksesta. Se sisältää tyypillisesti vihanneksia, kuten paprikaa, parsakaalia, vihreitä papuja ja porkkanoita. Kuullota vihannessekoitusta makeassa ja happamassa kastikkeessa ja lisää rapeita, uppopaistettuja katkarapuja - lue lisää

Aasialainen sriracha-kastike ja vaahterasiirappi luovat ihanan makukontrastin tässä mehukkaassa, kasviksilla täytetyssä lihamurekkeessa. Voit paistaa sen neliönmuotoisessa vuoassa tai muotoilla siitä leivän pellillä. Lihamureke sopii erinomaisesti tarjoiltuna kuumana (pääruokana). lue lisää

• Makea ja mausteinen marinadi
• Paprikaa ja sipulia

Hunaja-jalapenomarinadi pehmentää flank-pihvin sitkeyttä, ja grillaamisen jälkeen lihasta tulee täydellisen mehukasta näitä runsaita fajitas-annoksia varten. Leikkaa pihvi ohuiksi viipaleiksi syiden poikki ja tarjoile tortilloissa paahdettujen paprikoiden ja sipulien kanssa, koristeltuna lue lisää

Kesä tuo meille runsaasti tuoreita vihanneksia, ja odotamme innolla, että pääsemme nauttimaan niistä ennen kuin niiden kasvihuonesukulaiset ilmestyvät jälleen kauppoihin. Tämä eteläranskalaisesta ruokalajista valmistetaan täydellisesti kaikki kesän herkut yhdessä kattilassa. lue lisää

Tämä ruoka on tehty kasvisriisin jäljitelmästä, joten se on kevyempi ja vähäkalorisempi kuin perinteinen riisi. Jos et löydä kukkakaaliriisiä, kokeile pilkkoa kukkakaalin nuppuja monitoimikoneessa, kunnes ne ovat hienonnettuja. lue lisää

Tämän ruokalajin tähti on thaimaalainen basilika, joka antaa sille ihanan makean ja mausteisen aromin. Wokkaa jauhettua kanaa mausteiden ja aromaattisten aasialaisten kastikkeiden kanssa, lisää paprikaa ja tuoretta thaimaalaista basilikaa ja tarjoile höyrytettyjen jasmiiniriisin kanssa. lue lisää

• Kookosriisi
• Curry

"Punaiset ja keltaiset curryt ovat yleensä suosituimpia. Pidän vihreästä currysta, erityisesti tuoreiden merenelävien kanssa. Sitruunaruohon, valkosipulin ja chilin tuoksu saa kaiken, mihin se koskee, laulamaan!" sanoo Jeff Mauro. lue lisää

Tämän thaimaalaistyylisen ruoan kanssa sinun ei tarvitse tinkiä mausta kalorien vähentämiseksi. Tämä katkarapujen ja kevyen kastikkeen kanssa paistettu ruoka sisältää 400 kaloria vähemmän kuin vastaava annos klassisia katkarapuscampi-annoksia. Se on kokeilemisen arvoinen, jos olet... lue lisää

Nämä naudanlihavartaat ovat yksinkertaisesti herkullisia. Käytä näihin naudan sisäfileetä, joka kypsyy täydellisesti ulkopuolelta ja pysyy mureana sisältä. Silppua vihannekset riittävän hienoksi, jotta ne kypsyvät läpikotaisin palamatta tai hajoamatta, ja... lue lisää

Marinoi kananrintapaloja teriyaki-kastikkeessa ja kokoa vartaat siten, että jokaisessa vartaassa on kanaa, kesäkurpitsaa, punaista ja vihreää paprikaa sekä ananaksen paloja. Jos grillaat ulkona, älä unohda: lue lisää

Täytä kananrintafileet pinaatin, paahdettujen paprikoiden, korppujauhojen ja parmesaanijuuston seoksella, rullaa ne ja paista kypsiksi. Käytä pannulle jääneet herkulliset liemet nopean viinikastikkeen valmistukseen. Valuta se päälle... lue lisää

• Täyte
• Ratatouille artisokkien kera

Murea kampelafilee on täydellinen neutraali tausta herkulliselle pinaatti-artisokkatäytteelle. Voit helpottaa asioita käyttämällä kaupasta ostettua täytettä. Levitä sitä kalasuikaleille, kääri ne rulliksi ja paista uunissa. Tarjoile nopean ratatouillen kanssa. lue lisää

Tämä kasviskeitto on oodi kesävihanneksille! Perunat tekevät siitä täyteläisen, kun taas tomaatit, paprikat (sekä makeat että mausteiset), kesäkurpitsa, tomaatit ja tuoksuvat yrtit luovat ihanan makukimpun. Lisää lientä niin paljon kuin haluat: - lue lisää

• Nuudelit
• Wok-paistos

Parsakaalia, kesäkurpitsaa, paprikaa ja babymaissia paistetaan kevyessä, makeassa ja mausteisessa kastikkeessa, jota on hieman sakeutettu maissitärkkelyksellä. Ohuita spagettia (capellini) voidaan käyttää lisukkeena aasialaisten nuudelien sijaan. Ripottele päälle seesaminsiemeniä. lue lisää

Tämä grillattu naudanlihapihvirulla on täynnä kaikkia Puerto Ricon makuja. Makeat plantaanit, keltainen riisi ja mustapavut vangitsevat saaren kulinaaristen perinteiden ytimen, kun taas paahdettu valkosipulimauste ja grillikastike täydentävät makuja. lue lisää

Jos rakastat patapiirakkaa, mutta sinulla ei ole aikaa vaivaan, kokeile tätä yksinkertaista versiota: täyte on paksua keittoa ja tarjoillaan erikseen paistetun maustetun piirakkapohjan kanssa. Tässä versiossa on makujen yhdistelmä: lue lisää

• Kalkkunarullat
• Karpalo-salsa

Taquitot ovat meksikolaisia ​​maissitortillaputkia, jotka on täytetty lihalla, juustolla ja vihanneksilla. Ne paistetaan öljyssä rapeiksi ja tarjoillaan alkupalana salsan kanssa. Taquitot valmistetaan tyypillisesti pienistä tortilloista - lue lisää

Mehevää porsaanfileetä hierotaan paprikalla ja kuminalla, paistetaan rapeaksi ja haudutetaan sitten kikherneiden ja paprikoiden kanssa kevyessä tomaattikastikkeessa, kunnes se on mureaa. Liha on mureaa ja mehukasta. Tarjoile porsaanliha ja kikherneet paistetun kevätsipulin kanssa. lue lisää

Kuullota katkarapuja savupaprikalla ja sekoita keitetyn pastan, kikherneiden ja paahdettujen paprikoiden kanssa kermaisessa Manchego-juustokastikkeessa. Tästä herkullisesta ja täyttävästä salaatista tulee täydellinen nopea illallinen arkipäivän keskellä tai... lue lisää

Bataattinuudelit ovat oikein kypsennettyinä niin herkullisia, että todennäköisesti unohdat niiden olevan edes kasviksia. Toisin kuin useimmat muut kasvisnuudelit, bataatit säilyttävät koostumuksensa ja muotonsa paremmin, jopa kastikkeessa. Tässä reseptissä: lue lisää

Paista munakokkelia paahdettujen kasvisten päällä ja lisää päälle mehukas tuoresalaatti. Tarjoile bataatteja, mausteista punasipulia, kermainen smetanakastike, rapeita tortillasuikaleita ja reilusti sulatettua juustoa – kaikki parhaiden perinteiden mukaisesti. lue lisää

Tämä klassisen Sloppy Joe -voileivän resepti on saanut inspiraationsa Tex-Mex-mauista. Perinteisen jauhelihan sijaan käytetään raakaa meksikolaista chorizoa (ei pidä sekoittaa espanjalaiseen chorizoon). lue lisää

• Leikkeet
• Kaalisalaatti

Oletpa sitten kasvissyöjä tai etsit vain herkullista lihatonta ruokaa, tästä reseptistä tulee suosikkisi. Pintopavuista, maissista ja vihanneksista valmistetut pihvit ovat runsaasti proteiinia ja terveellisiä kuituja. Jokainen pihvi on päällystetty... lue lisää

Tee lihamureke, joka on täytetty makeilla ja chilillä, porkkanoilla ja korianterilla, ja kuorruta herkullisella grillikastikkeella. Tarjoile pääruokana lisukkeen kanssa ja seuraavana päivänä käytä tähteeksi jääneestä lihamurekkeesta... lue lisää

Täydellinen ja kodikas etelän aamiainen: kermaista maissijauhoa, jonka päällä on tahmeaa juustoa, tarjoillaan paistetun kananmunan ja paistettujen vihreiden vihannesten kera. Riko kananmunat ensin kuppiin ja lisää ne sitten pannulle varmistaaksesi, että keltuaiset pysyvät ehjinä eivätkä ruskistu. lue lisää

Tämä pasta on täynnä kesävihanneksia, ja sen erinomaisen maun salaisuus piilee grillattujen, kiehautettujen ja marinoitujen vihannesten yhdistelmässä. Tämä tekstuurien ja makujen kontrasti antaa kaikkien ainesosien täydentää toisiaan harmonisesti, äläkä unohda... lue lisää

Tämä kevyessä tomaattikastikkeessa valmistettu pasta kasvisten, pepperonin ja mozzarellan kera on nopea ja helppo valmistaa, ja se sopii täydellisesti arkipäivän illalliseksi. Paprikat täydentävät täydellisesti tomaattien kirpeyttä, ja kermainen mozzarella lisää miellyttävän... lue lisää

Herkullisimmat viljakulhot syntyvät sekoittamalla erilaisia ​​koostumuksia, lämpötiloja ja makuja. Kokeile yhdistää tuoreita ja kypsennettyjä aineksia sekä suolaisia ​​ja mietoja makuja samassa kulhossa. Tässä reseptissä tofukuutiot on päällystetty kevyellä... lue lisää

Mustapapukeitto on suosittu meksikolainen ruokalaji, jota voi valmistaa monella eri tavalla. Tämä resepti vaatii hitaan lieden, joten papuja ei tarvitse liottaa yön yli. Valmista keitto kuminalla ja oreganolla ja tarjoile grillatun makkaran kanssa. lue lisää

Tämä kuohkea perunapiirakka tahmealla juusto- ja paprikatäytteellä sopii alkupalaksi, lisukkeeksi tai kasvispääruoaksi vaalean vihersalaatin kanssa. Suosittelemme irtopohjavuoan käyttöä valmistuksessa. lue lisää

Katkarapu- ja maissipuuro on suosittu ruokalaji Yhdysvaltojen eteläosissa. Valmista tämä herkullinen pata mureasta, tahmeasta maissipuurosta, jonka päällä on tahmeaa juustoa, kasvisten ja andouille-makkaran kanssa paistettuja katkarapuja ja... lue lisää

Valmista Louisianan tyyliin katkarapuja vihreiden paprikoiden, sellerin, valkosipulin ja tomaatin kera ja tarjoile kermaisen maissipuuron ja pepper jack -juuston kera. Tarjoile kuumana, jotta saat kaikki koostumukset ja maut oikeuksiinsa. lue lisää

Todella tyydyttävään kasviswokkiin lisää katkarapuja ja paistettuja varenikeja! Tämä yhdistelmä saattaa vaikuttaa epätavalliselta, mutta tulos ylittää kaikki odotukset. Ja parasta on, että se on nopea valmistaa ja täydellinen... lue lisää

Tämä versio ikonisesta cajun-padasta, étoufféesta, valmistetaan katkaravuista, kanasta, andouille-makkarasta ja vihanneksista. Kaikki ainekset yhdessä luovat täyteläisen ja aromaattisen annoksen. Kastike on mausteinen, pikantti ja hieman hapan. lue lisää

• Maissipuuro
• Katkaravut

Tämä nopea ja herkullinen etelän tyylinen ruoka sopii täydellisesti arkipäivän illalliselle tai sunnuntain perhelounaalle. Lisää kuumaan maissijauhoon raastettua cheddaria ja hieman kermaa herkullisen lopputuloksen saavuttamiseksi... lue lisää

Tässä vietnamilaisessa kesärullareseptissä seesami-inkiväärikastike tekee tuplatehtävän: mausta sillä katkarapu- ja kasviskoristeet ja tarjoile se dippikastikkeena. Näiden rullien täytteeseen ei sisälly tavallisia riisinuudeleita, vain kasviksia ja katkarapuja, jotka... lue lisää

Valmista paksu ja täyteläinen keitto selleristä, sipulista ja paprikasta ja lisää päälle silputtua kanaa. Old Bayn merenelävämauste ja aivan lopussa lisätty rapeaksi paistettu kanannahka antavat tälle gumbolle sen tunnusomaisen maun. lue lisää

Tähän chutney-reseptiin et tarvitse pehmeitä vihreitä tomaatteja, vaan aitoja, raakoja ja kiinteitä tomaatteja, joita on helppo löytää torilta kauden loppupuolella. Ne voi hauduttaa, ja ne säilyttävät muotonsa ylikypsymättä – juuri sitä mitä tarvitset... lue lisää

Lihan ja vihannesten paistaminen samalla uunipellillä on paitsi kätevää myös herkullista: perunaviipaleet imeytyvät kevyesti lihan nesteisiin pohjalla ja pinta on rapea. Tämän menetelmän avulla voit myös ottaa lihan uunista samanaikaisesti. lue lisää

Tämä pizza tehdään patapiirakan tyyliin. Juusto ja jauhelihakastike kerrostetaan vuokaan, joka sitten peitetään taikinakerroksella kannen tavoin ja laitetaan uuniin. Käännä valmis patapiirakka tarjoiluvadille, ota vuoka pois ja – voila! – siinä se... lue lisää

Mureat kampasimpukat ja makea maissi ovat suosittu yhdistelmä, jota tässä reseptissä täydentää kesäinen sokerimassa. Tuore maissi yhdistetään papuihin, paprikoihin, kirsikkatomaattiin ja basilikaan – ihastuttava kimppu kauden kesävihanneksia. lue lisää

• Lihapullat
• Karpalokuorrute

Nämä kalkkunalihapullat yhdistävät useiden klassisten kiitospäivän ruokien maut, mutta sopivat täydellisesti alkupalaksi mihin tahansa juhlapyhään tai kotibileisiin. Tarjoile ne runsaasti karpalokastikkeessa kuorrutettuina vartaiden kera tai lue lisää

Tämä naudanlihapihviroulade on täynnä kaikkia kuubalaisen ropa viejan makuja. Sisältä löydät mausteista tomaattikastiketta, paahdettuja paprikoita, karamellisoitua sipulia ja vihreitä oliiveja. Grillaa roulade, viipaloi se ja tarjoile. lue lisää

• Flank-pihvi
• Chimichurri-kastike

Tämä runsaalla ja maukkaalla täytteellä varustettu pihvirulla muistuttaa argentiinalaista matambre-rullaa, jonka nimi tarkoittaa espanjaksi "nälkätappajaa". Mehukas naudanliha on täytetty vihanneksilla, oliiveilla ja kovaksi keitetyillä munilla ja grillattu, kunnes... lue lisää

Säästä kuivatut provencelaiset yrtit talveksi, ja kun kesävihannekset ovat sesongissa, paista provencelainen kana mehukkaiden tomaattien, paprikoiden, sipulien, oliivien ja tuoreen rosmariinin kanssa. Tarjoile nämä samat vihannekset aromaattisine liemineen maustettuina lisukkeena linnun kanssa. lue lisää

Täydellinen alkupala kotibileisiin. Kolme pizzanmakuista dippiä leivotaan yhdelle uunipellille, mikä varmistaa, että jokainen vieras on tyytyväinen. Dipit paistetaan pizzan pohjan sisällä. Kokeile näitä vaihtoehtoja: lue lisää

Ohuet naudanlihaviipaleet, makeat ja chilit sekä kahdenlaiset provolonejuustot (mausteinen, hienovarainen pähkinäinen ja kermainen, mieto) muuttavat arkisen pastalaatikon vaikuttavaksi annokseksi, jolla on kuuluisan Cheesesteak-voileivän rikas maku. lue lisää

Jos kaapissasi on purkillinen säilykevalkoisia papuja, pestoa, oliiveja ja säilykepaahdettuja paprikoita, voit valmistaa milloin tahansa runsaan ja maukkaan papukeiton, joka on täynnä italialaisia ​​makuja. Tässä reseptissä on... lue lisää

Ikoninen cheesesteak, yksi Amerikan suosituimmista voileivistä, saa uuden muodon tässä reseptissä. Leipälaatikot ovat kuin leipäkulhoja, vain kätevämpiä ja nopeampia. Niistä saa kaikki klassiset cheesesteak-maut, mukaan lukien tahmean juustokastikkeen. lue lisää

Tämän kasvispaistoksen tähti ei ole sisilialaisessa caponatassa perinteisesti käytetty munakoiso, vaan paprika. Paahda se mustaksi, poista sitten hiiltynyt kuori, sekoita mureat paprikat rusinoiden, kapristen ja rukolan kanssa ja tarjoile alkupalana tai... lue lisää

• Marinadi
• Kebabit
• Jogurttichutney korianterilla

Paneer on tuore, suolaamaton intialainen juusto, joka valmistetaan juoksettamalla maitoa etikan tai limen kanssa. Tuloksena oleva juustomassa puristetaan sitten kuutioiksi. Paneeria käytetään pääasiassa Pohjois-Intiassa ja Pakistanissa. Bengalissa voit löytää myös... lue lisää

Tämä kesäinen papusalaatti tuo esiin kaikki tulisisen chiliruoan rohkeat maut, joita tyypillisesti nautitaan viileämpinä kuukausina. Kolme erilaista papua on maustettu öljystä valmistetussa vinegretissä, joka on maustettu tomaattipyreellä ja mausteilla, ja... lue lisää

• Mausteiset pintopavut
• Kaali
• Taco
• Maissitortillat

Pintopavut haudutetaan täyteläisessä, maukkaassa kastikkeessa savupaprikan, cayennepippurin ja guajillo-chilin kanssa, kunnes ne ovat täydellisen pehmeitä ja maukkaita. Tarjoillaan taco-täytteenä kaalisalaatin, avokadon ja smetanan kera, mikä on herkullinen... lue lisää

Tämä eloisa ja täyttävä salaatti on proteiini-, kuitu- ja vitamiinipitoinen lisuke, joka sopii täydellisesti kesään. Se on helppo valmistaa (pilkotut vihannekset yksinkertaisesti yhdistetään säilykeherneiden kanssa kirpeässä vinegretissä) ja lumoaa herkillä, vastakkaisilla mauillaan. lue lisää

Valmistaudu nauttimaan katkarapuja ja riisiä paksussa, kirpeässä tomatillo-kastikkeessa sipulin, korianterin, tuoreen jalapeñon ja valkosipulin kera. Meksikolaisen keittiön perusvihannes tomatillo lisää kirkkaan, sitruksisen maun kastikkeisiin, pataan ja keittoihin. lue lisää