Oregano

Tämä nopea ja helppo tilapiafileeruoka perunoiden ja eskarolisalaatin kera on herkullinen, terveellinen ja täydellinen ateria, jonka ihana tuoksu miellyttää sinua ja vieraitasi. Ruokalajin kiistaton etu on, että lue lisää

Pastasalaatit ovat käteviä, koska ne ovat täyttäviä ja herkullisia, voivat olla itsenäinen ateria ja tarjoavat paljon tilaa kulinaariselle luovuudelle. Tämä salaatti sopii täydellisesti piknikille tai töihin. Tässä Rachel Rayn reseptissä, lue lisää

Perinteinen meksikolainen keitto posole valmistetaan maissimaisasta, erityisesti uutetusta maissista, jota käytetään laajalti meksikolaisessa keittiössä. Sana posole itsessään tarkoittaa "maissia" nahuatlin murteessa, meksikolaisilta perityssä kielessä. lue lisää

Jalapeño on keskikokoinen chilipaprika, joka poimitaan vihreänä. Sitä arvostetaan sen lämpimän maun vuoksi. Grillatut, mozzarella-oreganoseoksella täytetyt ja pekonisiivuun käärityt jalapeñot sopivat täydellisesti... lue lisää

Pambassot ovat meksikolaisia ​​voileipiä, jotka on tehty samannimisistä erikoissämpylöistä. Ne muistuttavat Kaiser-rullia, mutta niihin on siroteltu jauhoja seesaminsiementen sijaan. Mexico Cityssä pambassot valmistetaan perinteisesti mausteisen kastikkeen kanssa paistetuista perunoista tehdyllä täytteellä... lue lisää

Kanan ja vihannesten grillaaminen samanaikaisesti antaa sinulle täydellisen ja herkullisen aterian vain puolessa tunnissa. Jaa grilli kahteen osaan: toinen kanalle ja toinen vihanneksille, käytä foliovuokaa. Hiero kana mausteilla. lue lisää

Paahdetut tomaatit antavat kastikkeelle syvemmän ja täyteläisemmän maun. Lisää tomaatteihin sipulia, valkosipulia ja yrttejä, niin saat todella upean kastikkeen! Paahda kaikki hitaasti uunissa, siivilöi sitten tai käytä kasvissekoitinta ja hauduta hiljalleen. lue lisää

Kylmä gazpachokeitto on juuri sitä, mitä kuumana kesäpäivänä voi odottaa. Tämä kevyt ja virkistävä kasvis- ja hedelmäruoka sopii täydellisesti kalorien saantia tarkkaileville ja kasvissyöjille. Rapea paahdettu leipä sopii täydellisesti keittoon. lue lisää

Pienen kokonsa ansiosta nämä minipaprikat sopivat täydellisesti naposteltavaksi alkupalaksi. Varo vain kypsentämästä niitä liikaa. Jos teet niin, paprikoista tulee liian pehmeitä eivätkä ne pidä muotoaan. Uunin käytön sijaan - lue lisää

Paahdettujen vihannesten salaatti voi sisältää sekä grillattuja että raakoja vihanneksia, kuten tomaatteja. Klassinen munakoison ja tomaatin yhdistelmä tässä salaatissa ei olisi täydellinen ilman tuoreita yrttejä, ja se sopii kauniisti yhteen... lue lisää

• Briossi
• Täyte

Tämä herkullinen ja täyttävä alkupala on ehdoton hankinta juhlamenullesi. Nämä täyteläiset briochet, joissa on rapea kuori, ilmava, voinen muru ja aromaattinen sienitäyte sekä herkkä, kermainen maku, ovat varmasti vieraidesi suosikki. Vaivaa - lue lisää

Raikas, pirteä ja herkullinen italialainen salaatti, jossa on grillattua munakoisoa, tomaatteja ja parmesaanijuustoa. Se on superhelppo valmistaa ja täydellinen niille, jotka noudattavat terveellisiä ruokailuperiaatteita. Kiitos lue lisää

• Salaatti vinegrette-kastikkeella
• Munakoisokrutonit

Krutonit eli rapeat paahtoleivät tehdään yleensä leivästä, ja saattaa tuntua vaikealta kuvitella mitään muuta. Kasvikset ovat kuitenkin yhtä herkullinen mauste. Tärkein ero munakoisokrutonkien ja yksinkertaisesti leivitettyjen, friteerattujen munakoisojen välillä on lue lisää

• Munakoisot
• Kreolilainen mauste

Uskomattoman maukas munakoisoalkuruoka tai lisuke. Rapea ruoka ja sitä seuraava maustepiikki jättävät sinut sanattomaksi. Uppopaistamista ei usein pidetä terveellisenä kypsennysmenetelmänä runsaan öljyn vuoksi, mutta tässä tapauksessa... lue lisää

Munakoisot ovat jo pitkään lakanneet olemasta venäläisille uutuus, mutta kaikki varmasti muistavat "ulkomaisen munakoisokaviaarin". No, tästä ihanasta vihanneksesta voi valmistaa paitsi herkullista kaviaaria, myös ihanan kastikkeen, ei pahempaa kuin paljon mainostettu... lue lisää

Calzone on italialainen puolikuun muotoinen täytetty piiras, joka on itse asiassa eräänlainen pizza. Perinteisesti calzonet paistetaan uunissa ja täytetään mozzarellalla, tomaateilla, salamilla, kinkulla tai kasviksilla, ricottalla tai parmesaanilla. lue lisää

Tämä uunissa paistettu munakoiso-tomaattiresepti on tunnetun italialais-amerikkalaisen kokin ja "Giada at Home" -televisio-ohjelman juontajan Giada De Laurentiisin käsialaa. Ruokalajin valmistus ei vie paljon aikaa, ja tulokset ovat yksinkertaisesti hämmästyttäviä. lue lisää

Katya Leen yksinkertainen kukkakaalipizzan pohja ei vaadi taikinaa. Hän yksinkertaisesti pilkkoo vihannekset hienoksi, lisää sitten kananmunat ja kahdenlaisia ​​juustoja täyteläisen pohjan aikaansaamiseksi ja muotoilee seoksen taikinaksi. lue lisää

• "Sankari"-voileipä
• Nopea marinara-kastike

Tämä mehevä voileipä on saanut inspiraationsa italialaisesta keittiöstä, ja munakoiso sopii kauniisti yhteen basilikan ja tomaattikastikkeen kanssa. Munakoisoleipä on loistava välipala päivällä. lue lisää

Vaikka kutsumme gnoccheja italialaisiksi nyyteiksi, niitä pidetään silti pastana. Ja kuten mikä tahansa pasta, ne sopivat kauniisti yhteen minkä tahansa kastikkeen ja kasviksen kanssa. Sen lisäksi, että gnocchit voi yksinkertaisesti päällystää kastikkeella, ne ovat vieläkin herkullisempia, kun - lue lisää

• Paneroitu munakoiso
• Tomaatti concasse
• Empanadat

Empanadat ovat espanjalaisia ​​leivonnaisia, joissa on erilaisia ​​täytteitä. Ne ovat suosittuja lähes kaikissa espanjankielisissä maissa ja Yhdysvalloissa. Paista ne epätavallisella täytteellä, munakoisoparmigianalla, joka on italialainen leivonnainen, joka koostuu taikinassa paistetusta munakoisosta. lue lisää

Tämä dippi muistuttaa jossain määrin suosittua Lähi-idän alkupalaa, baba ganoushia, joka on tehty grillatusta munakoisosta, joka on silputtu mausteilla ja tahini-seesamitahnalla. Siinä on kuitenkin voimakkaampi grillatun munakoison maku, koska munakoisoa ei grillata. lue lisää

• Munakoisot
• Tomaattikastiketta paahdetuilla punaisilla paprikoilla

Lasagnen ohella munakoisoparmesaania pidetään suosituimpana italialaisella kerrospaistilla, jota rakastetaan paitsi Italiassa myös ympäri maailmaa. Munakoisot ensin leivitetään ja paistetaan, ja sitten ne kerrostetaan pataan. lue lisää

• Lasagne
• Vinaigrette-kastike

Ranskalaisen salaatinkastikkeen ja italialaisen ruokalajin harmoninen yhdistelmä tekee vaikutuksen pastan ystäviin. Kastike on olennainen osa lasagnereseptejä, ja se valmistetaan usein helposti saatavilla olevista, edullisista aineksista. Vinaigretten pohja on... lue lisää

Tämä mausteinen, grillissä hitaasti paistettu kana on uskomattoman mehukasta ja mureaa, ja siinä on rapea kuori. Marinaadin chipotle ja paprika antavat sille hienovaraisen savuisen maun. Grillaa heti vihreät sipulit ja kuumenna ne läpikotaisin. lue lisää

Pizza on epäilemättä yksi suosituimmista ja rakastetuimmista ruokalajeista. Vaikka kaikki pitävät pizzaa italialaisena ruokalajina, italialaiset lainasivat sen kreikkalaisilta, jotka paistoivat kuumilla kivillä yrteillä ja oliiviöljyllä maustettuja taikinalevyjä. lue lisää

Tämän salaatin munakoisot grillataan ja maustetaan oliiviöljyllä. Tarjoile lämpimänä. lue lisää

Tuoksuva italialainen focaccia-leipä on kevyempi versio pizzasta. Voit tehdä siitä vielä helpompaa käyttämällä valmista pizzataikinaa. Sivele se aromaattisella yrttioliiviöljyllä, ripottele päälle sipulia ja raastettua... lue lisää

Tämä kevyt kasvissalaatti on täydellinen esimerkki siitä, kuinka yksinkertainen on nerokasta. Asettele viipaloidut tomaatit, chilipaprikat ja sipulit lautaselle, ripottele päälle murustettua juustoa ja korianteria ja valuta päälle vinegretteä, joka antaa tuoreille kasviksille... lue lisää

Nämä kasvisleikkeet ovat uskomattoman maukkaita ja näyttävät lihapohjaisilta. Jopa lihansyöjät, jotka kaipaavat vaihtelua, arvostavat niitä. Tämä resepti sopii myös paastoaville ja tarvitseville... lue lisää

Fetajuuston katsotaan olevan lähtöisin Kreikasta, ja siitä tehdyistä ruoista on tullut Välimeren keittiön perusraaka-aine. Sitä käytetään monenlaisissa tuoreissa salaateissa, mutta erityisen mielenkiintoinen vaihtoehto on grillatut kasvikset. Tämä ruokalaji olisi... lue lisää

• Munakoisot
• Tomaattikastike

Tämä epätavallinen ruokalaji on peräisin Italiasta. Yleisen teorian mukaan sen ensimmäiset reseptit ovat peräisin 700-luvulta. Kuten minkä tahansa ruokalajin kohdalla, Parmigianolla on useita variaatioita, mutta se sisältää aina parmesaanijuustoa ja tomaattikastiketta, ja... lue lisää

Riistalla on kunniapaikka perinteisessä kreikkalaisessa keittiössä, ja kana on usein suosittu. Grillattu kana saa välimerellisen maun klassisella mausteyhdistelmällä, joka sisältää lue lisää

• Munakoisot
• Nopea marinara-kastike

Paistettu ja sitten uunissa uunissa kypsennetty munakoiso parmesaanijuustolla on herkullinen ruokalaji. Italialainen kastikeresepti on yksinkertaistettu, joten nautit tästä ihanasta annoksesta nopeammin. lue lisää

• Munakoiso-cannelloni
• Marinara-kastike

Italialainen keittiö on laajalle levinnyttä kaikkialla maailmassa. Yksi sen suosikkiruoista on munakoisocannelloni, joka on pieni juustolla täytetty munakoisorulla, jonka päällä on herkullinen marinara-kastike. lue lisää

Maukas, mausteinen grillattu kana Louisianan osavaltiosta. Cajun-keittiön avain on nopea valmistus ja mahdollisimman korkea ravintoaineiden säilyminen. lue lisää

On kesä, kuuma, eikä huvita sotkea hellan ääressä. Tällaisissa tapauksissa voit tehdä fettuccinea kesäkurpitsalla tai keltakurpitsalla. Tämä ihana ruoka sopii lähes kaikille ruokavalioille, koska se ei... lue lisää

Toisin kuin muissa hampurilaisissa, joissa naudanlihapihvi yksinkertaisesti suolataan ja pippuroitetaan, Dallas-hampurilainen päällystetään mausteseoksella ennen paistamista. Tämä tekee siitä entistä maukkaamman ja herkullisemman. Voitele pihvi paistamisen aikana erityisesti valmistetulla... lue lisää

Uskomattoman helposti valmistettavat katkarapuvartaat vievät sinut Välimeren lämpimille, kesäisille rannoille. Salaisuus piilee ainesosien yhdistelmässä ja kreikkalaisesta jogurtista ja oliiveista tehdyssä kastikkeessa. Tarjoile katkaravut salaatin tai lisukkeen kanssa. lue lisää

• Grillattua ruijanpallasta ja aromaattista öljyä
• BBQ-mausteseos

Tämä uskomattoman yksinkertainen ja herkullinen kotitekoinen voiresepti ilahduttaa sinua. Grillimausteilla ja vihreällä sipulilla maustettu voi antaa ruokalajille erityisen silauksen ja sitä voidaan käyttää menestyksekkäästi myös muiden kalojen, katkarapujen ja... lue lisää

Jotkut ihmiset eivät pidä ostereista ensisijaisesti niiden herkkyyden, vaan perinteisen raakana syömisen vuoksi. Jos olet yksi heistä, tässä on resepti, joka voittaa pelkosi. Italialainen chilikastike antaa ostereille lisäpikanttavuutta. lue lisää

Muutamalla aikaa säästävällä niksillä voit valmistaa kokonaisen kana-aterian alle puolessa tunnissa. Valkosipulin raastaminen on nopeampaa kuin pilkkominen, ja se lisää myös täyteläisempää makua. Ajan säästämiseksi... lue lisää

Niille, jotka pyrkivät terveelliseen ruokavalioon, mutta ovat nirsoja kasvisten suhteen, kokit ovat käyttäneet kikkaa. Tässä latinalaisamerikkalaisesta tyylistä inspiroituneessa täytetyssä bataatissa porkkanat, sipulit ja tomaatit leikataan pieniksi paloiksi – ne ovat melkein... lue lisää

Tämä lasagne-spagetti-hybridi tomaattikastikkeella on loistava lämmin lounas. Keitetyn pastan tähteistä ja valmiista tomaattikastikkeesta tämä laatikko valmistuu hetkessä. Kerää kaikki annoksen ainekset etukäteen ja... lue lisää

• Kana
• Kuskus

Tämä yksinkertainen ruokalaji on täynnä makuja. Kana marinoidaan kreikkalaistyylisessä sitruuna-, valkosipuli- ja oreganomarinadissa. Rusinat, oliivit ja fetajuusto antavat israelilaiselle kuskusptitimille makean ja suolaisen maun. Jos maustat kuskusin ennen kypsentämistä, lue lisää

Vaikka ribeye-pihvi on itsessään aivan riittävä, ja sen mausta nauttimiseen riittää, että maustat lihan suolalla, pippurilla ja ruskistat sen, tulee aika, jolloin haluat jotain uutta. Lisätäksesi uuden makupaletin mehukkaaseen ja mureaan naudanlihapihviin, lue lisää

Israelilaisella kuskusilla eli ptitimillä on vain vähän yhteistä arabialaisen kuskusin kanssa. Se on enemmänkin pastaruoka, joten se sopii erinomaisesti täyteläisiin pastasalaatteihin. Tee ratatouille-salaatti, - lue lisää

• Memphis Shake -marinadi
• Cajun-kuivamarinadi
• Kansas Cityn BBQ-kastike
• Kahvigrillikastike

Tässä reseptissä on parasta käyttää porsaan kylkiluita, jotka on leikattu rintaosasta; ne ovat rasvaisempia ja jäntevämpiä, mikä tekee niistä uskomattoman mehukkaita, kun ne savustetaan oikein. Savusta kylkiluut amerikkalaistyylisellä grillillä valitsemalla jommankumman kahdesta menetelmästä: lue lisää

• Kana
• italialainen kastike
• BBQ-mausteseos
• Grillikastike

Maukas ja suolainen grillattu kana voidaan valmistaa kotona uunissa tai savustaa ulkogrillissä. Sen täyteläinen maku tulee italialaisesta kastikkeesta ja grillimausteista valmistetusta marinadista sekä makeasta ja happamasta grillikastikkeesta, joka sopii täydellisesti... lue lisää

Pepito on Venezuelan suosituin katuruoka, ja sitä löytyy usein myös meksikolaisista ravintoloista. Bolillo on pitkulainen sämpylä, joka on halkaistu sivulta ja täytetty paistetulla marinoidulla lihalla ja vihanneksilla. Bolillon sijasta voidaan käyttää patonkia. lue lisää

• Sianliha
• Memphis Shake -marinadi
• Pohjois-Carolinan etikka-BBQ-kastike

Yhdysvaltojen eteläosissa savustettu porsaanlapa on yleisin voileipien liha. Porsaanlihaa marinoidaan ja savustetaan useita tunteja, kunnes se hajoaa helposti. Sitten se revitään käsin tai haarukalla ja asetetaan... lue lisää

• Lammasvoileivät
• Majoneesia harissatahnalla
• Kevyesti suolatut kurkut

Voileivän historia on luultavasti yksi tunnetuimmista ruokahistorioista. Legendan mukaan 1700-luvulla elänyt Sandwichin kreivi oli innokas uhkapeluri eikä halunnut pelin keskeytyvän, joten hän pyysi, että hänelle tuotaisiin lihaa... lue lisää

Suosikki kesäinen olutherkku voi myös muuttua täyttäväksi lounaaksi keittämällä rapuja vihannesten ja makkaroiden kanssa. Tämä boilie-resepti on ainutlaatuinen myös siinä mielessä, että mausteet haudutetaan ensin vedessä, jolloin se saa mausteisen maun ja aromin, ja sitten lisätään vihannekset ja... lue lisää

• Kylkiluut
• Kuiva marinadi hieromista varten

Nämä grillatut kylkiluut ilahduttavat kaikkia, jotka kunnioittavat kansallisia juhlapäiviä ja viettävät kanssasi työväenpäivää. Amerikkalaisen kalenterin mukaan tätä päivää vietetään syyskuun ensimmäisenä maanantaina. Savustukseen käytetään tyypillisesti kahdenlaisia ​​siankylkiluita: lue lisää

Lisukkeena liharuoan kanssa voit valmistaa nopean sipulisalaatin suoraan grillissä. Se on loistava vaihtoehto tylsille pikkelöidyille sipuleille. Mausta sipulit etikalla, oreganolla, valkosipulilla ja pekonilla ja paista foliossa. Salaatti tulee olemaan... lue lisää

• Rintakehä
• Texas Grillattu Paahtoleipä
• Marinoituja punasipuleita

Kuten kaikilla Yhdysvaltojen eteläosissa, myös Texasilla on rikas grillausperinne. Naudanrinta on suosittu lihapala. Vaikka tämä lihapala on hieman sitkeää, saat savustamalla murean ja sulavan palan, jos noudatat kaikkia savustuksen sääntöjä. lue lisää

• Tupakkaseos
• Pohjois-Carolinan BBQ-kastike
• Kuiva marinadi hieromista varten
• Lihan paistamiseen tarkoitettu lasite

Tässä savustusreseptissä käytetään porsaan kylkiluita, jotka on poistettu rintafileestä. Vaikka ne ovat vähemmän lihaisia ​​ja sisältävät enemmän sidekudosta, kuivamarinadin ja erityisen savustusseoksen avulla kylkiluista tulee uskomattoman... lue lisää

Voit lisätä vaihtelua munakoisoalkupaloihin grillaamalla tuoksuvia munakoisoja ja valuttamalla niiden päälle maapähkinävoikastiketta, joka antaa niille ainutlaatuisen ja pirteän maun. Tämä alkupala on nopea ja helppo valmistaa, ja se näyttää erittäin juhlavalta. lue lisää

Kuninkaallinen ruokalaji, jossa on yksi kaikkien suosikkivihanneksista: kukkakaali, joka on täytetty juusto- ja pekonitäytteellä, päällystetty korppujauhoilla ja paistettu uunissa mureaksi. Voit tehdä kasvisversion käyttämällä 110 g pekonia 110 g:n sijaan. lue lisää

Upea ainesosapari, joka sopii hyvin lähes mihin tahansa – sianlihaa voi kypsentää minkä tahansa kasviksen kanssa harmoniseksi ruoaksi, kun taas kesäkurpitsa, vaikka se onkin maultaan melko neutraali, tuo täydellisesti esiin minkä tahansa lihan ja mausteiden maun. Tämä on... lue lisää

• Kanaa perunoiden kanssa
• Vinaigrette paahdetulla valkosipulilla ja oreganolla

Vinaigrette-kastike on ranskalaisen keittiön luomus. Sen pääainesosat ovat etikka, öljy ja mausteet. Se voi antaa mille tahansa ruoalle mausteisen ja hienostuneen aromin sekä ainutlaatuisen, omaleimaisen maun. Vinaigrette-kastike sopii erinomaisesti sekä - lue lisää

• Sianliha-hunaja-chipotle-kuorrute
• Kuiva marinadi hieromista varten

Tämä herkullinen annos koristaa mitä tahansa pöytää ja miellyttää varmasti tulisen grillin ystäviä. Hunajalla ja savustetuilla jalapeñoilla kuorrutettu ruukku antaa näille savustetuille porsaan kylkiluille eloisan, herkullisen ja ainutlaatuisen maun. Ja mausteet tuovat mukanaan... lue lisää

• Kylkiluut
• Kastike

Uunissa paistetut lampaan kylkiluut ovat herkullinen ja herkullinen ruokalaji. Karitsa on erittäin mureaa ja mehukasta. Mausteiset mausteet antavat ruoalle hienostuneen aromin ja maun, ja jogurttikastike lisää kylkiluille pikantin, raikkaan maun tehden lihasta entistä mureampaa. lue lisää

• Sianfilee
• Chimichurri-kastike

Chimichurri-kastike on suosittu lähes jokaisessa Etelä-Amerikan maassa, mutta sen resepti keksittiin Argentiinassa, oletettavasti Baskimaasta tulleiden uudisasukkaiden toimesta. Heidän kielellään chimichurri tarkoittaa "sotkuista seosta". Tämä kastike on helppo valmistaa eikä... lue lisää

Lasagne on yksi maailmanlaajuisesti suosituimmista italialaisista ruokalajeista. Vaikka sen juuret juontavat juurensa antiikin Roomaan, sen nykymuoto on peräisin 1300-luvulta. Ruoka koostuu useista kerroksista paistettua taikinaa, jauhelihaa, lue lisää

Souvlaki on suosittu kreikkalainen pikaruoka, joka koostuu vartaissa grillatuista lihapaloista. Tämä nimi annetaan tälle annokselle Makedoniassa ja muilla Pohjois-Kreikan alueilla. Maan eteläosassa, Ateenan ympäristössä, nämä "kebabit" ovat kuitenkin tunnetumpia. lue lisää

• Vihannekset
• Lihakastike
• Béchamel-kastike

Moussakaa valmistetaan perinteisesti monissa Lähi-idän ja Balkanin maissa. Reseptit kuitenkin vaihtelevat alueittain. Kreikkalainen moussaka on pata, joka koostuu kolmesta kerroksesta: munakoisosta, jauhelihasta ja béchamelkastikkeesta. Lihakerrokseen - lue lisää

Chili con carne eli yksinkertaisesti chili on meksikolainen ruokalaji, joka käännettynä espanjasta tarkoittaa "chiliä lihan kera". Vaikka ruokalajin pääraaka-aineet ovat chilipaprikat ja liha, meksikolaiset lisäävät siihen myös maissia, papuja, tomaatteja ja paprikoita. lue lisää

• Kalkkunan lihapullat
• Tomaattikastike

Kalkkunanliha on maukasta ja vähäkalorista, ja siinä on vähän rasvaa. Sitä pidetään ravitsevimpana lihana. Tästä lihasta tehdyt lihapullat ovat kevyitä ja herkullisia. Basilikan, oreganon ja fenkolin mausteet lisäävät makua. lue lisää

• Lihapullat tomaattikastikkeessa
• Spagetti

Spagetti on peräisin Napolista, ja Antonio Viviani antoi sille nimen. Italialainen sana "spaghetti" viittaa vain tiettyyn italialaiseen pastaan. Spagetti oli aikoinaan 50 cm pitkä, mutta ajan myötä se lyheni nykyiseen pituuteensa. lue lisää

Mikä italialainen ruokalaji yksinään täyttäisi kokonaisen ravintolan tai ruokalähettipalvelun ruokalistan? Pizza, tietenkin. Loputon valikoima täytteitä ja kastikkeita sekä helppo valmistus ovat tehneet tästä annoksesta paitsi ravintolan vakioruoan myös kodin suosikin. lue lisää

• Lihamuffinssit
• Murotaikinasta tehdyt persiljajuustopullat
• Spagettikastike

Ei voida kieltää, että voileivät (ja niiden muunnelmat, kuten voileivät, hampurilaiset jne.) ovat yksi monipuolisimmista ruokailumuodoista. Ne ovat aina loistava välipala, jonka voi napata mukaan, eikä aterimia tarvita. Ne ovat suosikkeja – lue lisää

Epätavallinen sianlihan ja fetajuuston yhdistelmä tuo vaihtelua ruokapöytääsi. Tämä herkullinen ja aromaattinen ruoka täyttää kotisi Kreikan tuoksuilla. Mausteinen, mehukas, murea ja uskomattoman herkullinen ruoka lumoaa sinut ja rakkaasi ja siitä tulee perheen suosikki. lue lisää

Lihakastike täydentää täydellisesti pastaa tai kasviksia; voit kokea italialaisen keittiön hienostuneen ja mausteisen aromin poistumatta kotoa. Se voi tehdä mistä tahansa alkupalasta entistäkin lihaisamman, rikastuttaa voileipää maulla ja lisätä... lue lisää

• Hampurilaiset
• Valkosipuliaioli
• Chilipaprikan renkaat

Tuttu amerikkalaistyylinen ainesosayhdistelmä, ja saat hampurilaisia ​​meksikolaisella vivahteella, lisää vain hieman chiliä. Se vaatii hieman vaivaa, mutta tulos on ehdottomasti sen arvoinen. Makujen sekoitus ja paprikoiden mausteisuus, mehukas - lue lisää

• Chiliketsuppi
• Hampurilaiset

Täytteisemmistä ruoista pitävien kannattaa ehdottomasti tutustua tähän reseptiin. Näiden hampurilaisten menestys piilee juustotäytteisten pihvien epätavallisessa valmistustekniikassa. Tulinen adobo-kastike yhdistettynä ketsuppiin täydentää makua täydellisesti. lue lisää

• Hampurilaiset
• Ketsuppi "Fra Diablo"
• Juustofrittata

New York City on täynnä italialaisia ​​ravintoloita ja ruokakauppoja, mutta Arthur Avenue Bronxissa on täydellinen paikka kokea italialaista ruokaa. Tällä metropolialueen alueella on monia perheomisteisia ravintoloita, jotka ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle – näyttää siltä... lue lisää

Tämä ruoka ilahduttaa sinua upealla maullaan ja uskomattomalla aromillaan. Murea kana sopii kauniisti yhteen rypäleiden mehukkaiden ja happamien ainesten kanssa. Valkosipuli lisää pikanttisuutta, kun taas oliivit ja kaprikset antavat ripauksen hienostuneisuutta. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi tällä... lue lisää

• Voileipä
• Lihapullat
• Marinara-kastike
• Ranskalaiset perunat

Rapeilla sämpylöillä tehtyjä lihavoileipiä, täytettynä mureilla lihapullilla maukkaassa tomaatti-marinara-kastikkeessa ja italialaisella provolonejuustolla. Tarjoillaan uunissa paistettujen ranskalaisten perunoiden ja mausteiden kera. lue lisää

Chicken alla Romana eli kuten Italiassa sitä kutsutaan "Pollo alla Romana" on kotoisin Rooman ympäristöltä. Jopa tämän ruokalajin paprikoiden eloisat värit heijastelevat "Ikuisen kaupungin" lipun punaista ja keltaista. Se valmistetaan perinteisesti Ferragoston (taivaaseenastumisen päivän) juhlaa varten. lue lisää

Nimestään huolimatta voileivät keksittiin Amerikassa, tarkemmin sanottuna Los Angelesissa, Kaliforniassa. Missä laitoksessa ja missä olosuhteissa ne keksittiin, on edelleen keskustelunaihe. Ranskassa ruoka on käytännössä... lue lisää

Oletko kyllästynyt tavallisiin lihapulliin? Kokeile tehdä tacoja albondigas-kastikkeella. Albondigas on espanjalais-meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan lihapullista paksussa, mausteisessa ja hieman tulisessa kasviskastikkeessa. Tacot ovat perinteinen meksikolainen ruokalaji. Tacot koostuvat: lue lisää

Illalla, raskaan työpäivän jälkeen, kukaan ei halua viettää paljon aikaa keittiössä. Pasta bolognesekastikkeella on loistava vaihtoehto nopeaan mutta herkulliseen illalliseen. lue lisää

Murea lohifilee saa ruskeanmustan värinsä, kun se on paistettu erityisillä mausteilla: paprikalla, cayennepippurilla, timjamilla ja oreganolla. Nämä mausteet antavat kalalle erityisen kirpeyden ja maun. Tämän ruokalajin kohokohta on... lue lisää

• Lampaanliha
• Horiatiki-salaatti

Mureaa, herkullista oliiviöljyssä ja oreganolla marinoitua ja grillattua lammasta, tarjoillaan rapeaksi paistetulla kreikkalaisella pitaleivällä kreikkalaisen tuoreista vihanneksista ja fetajuustosta tehdyn salaatin kera. Herkullinen ruoka, joka voi olla... lue lisää

Tulinen kastike on olennainen ainesosa suositussa meksikolaisessa enchiladassa, joka valmistetaan ohuesta maissitortillasta. Enchiladat voidaan täyttää lihalla, vihanneksilla tai munilla. Tämä resepti auttaa sinua valmistamaan seuraavat ainekset enchiladaasi: lue lisää

Nämä quesadillat täyttävät luultavasti kaikki täydellisen nopean aterian vaatimukset: maksimaalinen nautinto minimaalisella vaivalla. Salsa ja smetanakastike (tai guacamole) ovat viimeinen ja tärkein silaus. Niille, jotka eivät pidä sipulista tai pinaatista, lue lisää

Ainutlaatuinen yhdistelmä savustettua kalkkunaa, pehmeää ja kermaista brie-juustoa sekä aprikoosihilloa antaa tälle vehnätortillapohjaiselle annokselle ihanan maun. Quesadillan voi grillata tai paistaa pannulla ja tarjoilla aromaattisten tuoreiden... lue lisää

• Quesadilla
• Jauhettu kalkkunamakkara
• Pestoa ja basilikaa

Quesadillat, perinteinen meksikolainen pikaruoka, ovat suosittuja myös Yhdysvalloissa, missä ne kilpailevat voileipien kanssa. Amerikkalaisessa keittiössä quesadillat täytetään tyypillisesti meksikolaiseen tyyliin, mutta jos pidät lounais-amerikkalaisesta keittiöstä ja tämä... lue lisää

Uskomattoman herkullinen quesadilla, joka on täytetty herkkutateilla ja makealla ja kermaisella tanskalaisella Havarti-juustolla. Tämän alkupalan kanssa tarjoillaan succotashia, pohjoisamerikkalaista pavuista ja maissista valmistettua ruokalajia. lue lisää

Tällaiset pataruoat ovat tyypillisiä amerikkalaiselle keittiölle. Näiden reseptien uskotaan tulleen suosituiksi Yhdysvalloissa vuoden 1984 keittokirjan ansiosta. Kypsennyksen aikana leipä kerrostetaan täytteellä, minkä jälkeen munaseos kaadetaan kaiken päälle ja annetaan seistä. lue lisää

Sen sijaan, että ostaisit makkaroita kyseenalaisilla ainesosilla, voit tehdä luonnollisia, mausteisia ja yhtä herkullisia makkaroita kotona. Lisäksi niitä ei ole lainkaan vaikea tehdä. Samasta jauhelihasta saa erinomaisia ​​​​pihvejä, jotka, kuten... lue lisää

Giardiniera on italialainen alkupala, joka koostuu öljyssä tai etikassa marinoiduista pilkotuista vihanneksista. Tässä reseptissä vihannekset marinoidaan suolaliemessä ilman etikkaa ja peitetään sitten kasviöljyllä säilyvyyttä varten. Saat pikantin maun lisäämällä... lue lisää

• Kuivattua naudanlihaa
• Kreolilainen mauste

Vaiheittainen resepti kotitekoiseen naudanlihan kuivalihaan. lue lisää

• Andouille-makkara
• Kreolilainen mauste

Vaiheittainen resepti kotitekoisen kreolilaisen andouille-sianlihamakkaran valmistukseen. lue lisää

Nopean kotitekoisen pizzan valmistamiseksi käytä valmiita pakastettuja pizzapohjia. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä terveellinen versio rakastetusta Caesar-salaattikastikkeesta on vähäkalorinen ja vähärasvainen: paksu kreikkalainen jogurtti korvaa kananmunankeltuaisen ja tarjoaa saman täyteläisyyden. Kastike on myös supernopea ja helppo valmistaa: vatkaa vain kaikki ainekset yhteen. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.