Oregano

• Hampurilaiset
• Aiolikastiketta aurinkokuivatuilla tomaateilla
• Paistetut tomaatit
• Karamellisoidut sipulit

Jokainen tämän monikerroksisen hampurilaisen osa on täydellinen ateria, täynnä italialaisen keittiön makuja ja aromeja. Paahdetut sämpylät on voideltu herkullisella valkosipuliaiolilla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla, ja niiden päällä on mehukkaita paistettuja... lue lisää

Perinteinen kreikkalainen tomaateista, kurkuista, oliiveista ja fetajuustosta tehty salaatti kypsennetyn pastan kanssa on täydellinen ja täyttävä ateria, jota voi tarjoilla sellaisenaan tai lisukkeena lihan tai siipikarjan kanssa. Kaikki vihannekset pilkotaan. lue lisää

Täytä pöytä kasviksilla, jotka täydentävät pääruokaa. Näitä voivat olla esimerkiksi miniporkkanat, selleri, retiisit ja viipaloidut paprikat. Lisää ranch-kastikkeeseen maukas vivahde lisäämällä sitä pohjaan. lue lisää

Nämä minivartaat valmistetaan porsaanfileestä. Mehukas ja murea liha ei vaadi pitkää marinointia, ja se on valmista lähes välittömästi, samoin kuin paprikat ja punasipulit, jotka pujotetaan vartaisiin vuorotellen... lue lisää

Häränfileepihvi on yksi parhaista vaihtoehtoisista pihveistä, sillä se tarjoaa kohtuullisen lihapalan kohtuulliseen hintaan. Se on vähärasvaisempaa ja hieman sitkeämpää kuin premium-lihapihvi, mutta maistuu upealta etukäteen grillattuna. lue lisää

Kesäinen italialainen panzanella-salaatti, joka on tehty paahdetuista leipäkuutioista, tomaateista ja lihaleikkeleistä vinegrette-kastikkeessa. Tarjoillaan ainutlaatuisessa ciabatta-leipäkulhossa. Kaikki herkut – salami, prosciutto, soppressata – ja provolonejuusto – sisältyvät hintaan. lue lisää

Nämä maukkaat ja mausteiset kylkiluut kypsyvät hitaassa liesissä 7,5 tuntia, joten voit laittaa ne valmiiksi aamulla ja nauttia herkullisen viikonloppuaterian töiden jälkeen illalla. Eikä sinun tarvitse... lue lisää

Maissikoirat eroavat tavallisista hodareista siinä, että makkaraa ei tarjoilla sämpylän päällä, vaan maissitaikinassa, ja voit jopa kokeilla tätä taikinaa lisäämällä suosikkimausteitasi. Esimerkiksi tässä maissikoirareseptissä taikina sekoitetaan... lue lisää

Herkullisten ja mehukkaiden porsaan kylkiluiden avain on grillata niitä pitkään epäsuorassa lämmössä. Toinen onnistumisen avain on kastike, jolla kylkiluut päällystetään grillatessa. Sinun ei tarvitse rajoittaa itseäsi tavallisiin aineksiin... lue lisää

• Kesäkurpitsanleikkeet
• Smetanaa yrteillä

Valmista herkullisia kasviskesäkurpitsapihvejä. Neutraalin makunsa ansiosta tämä vihannes imee itseensä kaikki muiden ainesten maut ja aromit; pihvit ovat ihanan mureita. Raastettu kesäkurpitsa sekoitetaan hienonnettuun... lue lisää

Kasvikset tuovat tähän ruokaan kesän eloisat maut ja aromit. Ohuiksi viipaloidut kesäkurpitsat ja kurpitsa yhdistetään kirsikkatomaattien, fenkolinjuuren, sipulin, valkosipulin ja oreganon kanssa ja paahdetaan uunissa korkeassa lämpötilassa, minkä jälkeen ne sekoitetaan seuraavien ainesten kanssa: lue lisää

Herkullisessa voi- ja valkoviinikastikkeessa aromaattisilla mausteilla maustetut katkarapuscampi-pyreet kypsennetään foliopussissa linguine-pastan kanssa. Pasta esikeitetään puolikypsäksi ennen kypsennystä. lue lisää

Perinteiset meksikolaiset enchiladat ovat tortillaputkia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä ja paistettu uunissa kastikkeen ja juuston kera. Enchiladat ovat yhtä herkullisia grillattuna, paistettuna foliopusseissa. Tämä nopeampi ja mukaan otettava versio... lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Kastike

Caprese-makuinen ravioli on kahden italialaisen ruokalajin yhdistelmä yhdellä lautasella, tarjoten runsaasti eloisia Välimeren makuja ja tomaattien, juuston ja tuoksuvan basilikan päihdyttäviä aromeja. Raviolitaikina on tehty jauhoista ja... lue lisää

Valmista nopea ja herkullinen illallinen kreikkalaiseen meze-tyyliin. Lautasen jakamisen sijaan kaikki alkupalat on annosteltu ja ne täydentävät harmonisesti toisiaan, ja jokainen annos sisältää kasviksia, lihaa ja kastiketta. Kaikki valmistuu erittäin nopeasti. lue lisää

Teksasin kaviaari on välipala, jota syödään ranskalaisten perunoiden kera. Se on valmistettu kokonaan kasviksista, pääasiassa grillatusta maissista ja säilykepavuista, ja marinoitu kevyesti kirkkaassa Tex-Mex-tyylisessä etikka-, hunaja- ja lue lisää

Litkaksi nuijitut kananrinnat sopivat täydellisesti minipizzojen pohjaksi. Laita päälle mozzarellaviipaleita ja ohuiksi viipaloituja tomaatteja, ja grillaa, kunnes juusto sulaa. Miniatyyri-margheritat kananpohjalla - lue lisää

Tämä yksinkertainen, kotitekoinen ruoka on nopea valmistaa ja täynnä kreikkalaisen keittiön herkullisia makuja ja aromeja. Perunat paahdetaan uunissa korkeassa lämpötilassa kullanruskeiksi, päälle murustettua fetaa ja tuoretta tilliä, ja... lue lisää

• Lihapullat
• Marinara-kastike
• Kebabit

Nämä epätavalliset kebabit ovat saaneet inspiraationsa perinteisestä italialaisesta ruokalajista, munakoisosta alla Parma. Kaikki ainekset ovat vartaissa, mutta kokonaismaku on aivan yhtä herkullinen ja täyteläinen. Kebabit koostuvat: lue lisää

Friteerattu kana on sielunruokaa, joka ilahduttaa sinua upealla maullaan ja rapeakuorisella pohjallaan, joten kypsennä se täydellisesti varmistaaksesi, että liha on mehukasta ja pohja superrapea. Tämän saavuttamiseksi yön yli kypsennetyt kananpalat - lue lisää

Tämä herkullinen meksikolainen burrito on valmistettu maustetussa tomaattikastikkeessa haudutetusta naudanlihasta sipulin, paprikan ja chilipaprikoiden kera. Se on tehty pihvin ulkofileestä, lihapalasta, jolle on ominaista sen suuret, runsassäikeiset lihat. Jälkeen - lue lisää

Posole on perinteinen meksikolainen ruokalaji, jonka nykymeksikolaiset ovat perineet atsteekeilta. Se on valmistettu maissimaisoista, erityisestä maissimuhennoksesta, jota kypsennetään mausteiden kera useita tunteja. Mutta jos... lue lisää

Kaksi grillattua kalkkunan koipea riittää neljälle hengelle. Koivet on esimarinoitu maukkaassa seoksessa, joka antaa niille Meksikon Yucatánin niemimaan lihan maun. Se sisältää sitrusmehua, hunajaa, lue lisää

Herkulliset ja täyttävät voileivät pitävät kylläisenä pitkään, varsinkin jos ne ovat täynnä runsaasti lihaa ja kasviksia. Paahdettujen sämpylöiden päällä on juustoa, ohuiksi viipaloitua paahtopaistia ja haudutettua parsakaalia tai rabe-papua. lue lisää

• Taikina
• Täytteet

Leipätikut eli italiaksi "grisini" ovat monipuolinen välipala, joka sopii täydellisesti nopeaksi välipalaksi, leivän korvikkeeksi pääruokien kanssa, oluen kanssa nautittavaksi tai vain kävelylenkille. Ne ovat sekä lasten että aikuisten suosikkeja. lue lisää

• Veneet
• Makeat ja happamat kalkkunalihapullat
• Orzo peston kera

Nämä kesäkurpitsaveneet on tehty ylijääneistä makeista ja happamista lihapullista, jotka tunnetaan myös nimellä makeat ja happamat lihapullat. Resepti löytyy myös alta, mutta jos päätät olla tekemättä lihapullia, voit korvata ne paistetulla kalkkunan jauhelihalla. Valmis - lue lisää

Tämä italialainen keitto yhdistää kesävihanneksien, kuten kesäkurpitsan, kurpitsan, porkkanoiden, lehtimangoldin, vihreiden papujen ja tomaattien, maut ja aromit. Valkoiset pavut ja pastankuoret lisäävät täyteläisyyttä ja mielenkiintoista koostumusta. ... lue lisää

• Pihvi ja roomansalaatti
• Tankkaus

Terveellinen ja herkullinen Caesar-salaatti sopii täydellisesti piknikille. Sen pääraaka-aineita ovat kokonaiset grillatut romaine-salaatin sydämet, viipaloitu ulkofileepihvi ja ennen kaikkea ainutlaatuinen kastike, jota on vaikea päihittää. lue lisää

• Lammasta granaattiomenakuorrutteessa mintun kera vartaassa
• Kreikkalainen kaalisalaatti

Herkullinen välimerellinen alkupala, joka koostuu pienistä rieskoista ja tarjoillaan vartaassa paahdettujen lampaanviipaleiden kanssa granaattiomenakastikkeessa ja virkistävän kreikkalaistyylisen kaalisalaatin kera. Paistin pohjana käytetään lampaan koipea. lue lisää

• Naudanliha ja marinadi
• Voileivät

Carne asada on meksikolainen nimitys ilman öljyä grillatulle lihalle. Nimi itsessään tarkoittaa espanjasta "grillattua lihaa". Se valmistetaan useimmiten edullisista naudanlihapaloista, kuten flank-pihvistä tai flap-pihvistä. lue lisää

• Pizza
• Basilikavinaigrette

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin oikein tehty kotitekoinen pizza? Grillattu pizza! Kun se on otettu pois hiilistä, se saa ainutlaatuisen kesäisen aromin, joka täydentää täydellisesti sen välimerellisiä täytteitä. Voit käyttää mitä tahansa pizzataikinaa, lue lisää

• Tzatziki
• Hummus
• Kana

Tämä shawarma tarjoillaan kokoamattomana. Annokseen kuuluu pala paistettua kanaa, pitaleipää ja kaksi kastiketta: kreikkalaista tzatzikia ja Lähi-idän hummusta. Kanan kypsentämiseen on parasta käyttää perhosreunusta. Tämä helpottaa paistamista... lue lisää

• Kana
• Paahdettua maissia, mustia papuja ja kvinoa-relishiä

Tämä mehukas, rapeaksi ja tummaksi kuoreksi leikattu kana on kotoisin Meksikon Sinaolan osavaltiosta, jossa sitä tarjoillaan katukahviloissa ja sitä pidetään yhtenä herkullisimmista katuruokalajeista. Mehukas ja murea sisältä, mutta rapea ulkoa, täyteläisen mausteisen maun ja... lue lisää

• Shawarma kanan kanssa
• Kurkku-tomaattirelish
• Tahinikastike

Voit tehdä herkullista ja mehukasta shawarmaa jopa kotona ilman erityisiä grillausvälineitä. Kanan koipireidet viipaloidaan ohuiksi, pieniksi paloiksi, marinoidaan mausteissa ja grillataan vartaissa, minkä jälkeen ne saavat halutun värin... lue lisää

Voit grillata herkullisen lampaanpaistin, joka on leivitetty gorgonzolajuustolla ja italialaisilla leivänmuruilla. Se on tuplasti herkullisempaa, kun kirpeä juusto sekoittuu Välimeren yrttien ja hiilen aromeihin. lue lisää

• Kanansiivet
• Aurajuustokastike

Tulisen ruoan ystävät arvostavat varmasti näiden grillattujen siipien tulista makua, joka täydentää niiden mausteisuutta herkullisella savuisella aromilla. Kanansiivet on maustettu cayenne- ja mustapippurisekoituksella, valkosipuli-suolalla ja oreganolla ja marinoitu - lue lisää

Kokonaiset kanansiivet marinoidaan mikrossa paahdetun valkosipulin, sitruunamehun, timjaminlehtien, basilikan ja oreganon seoksessa. Sitten ne grillataan epäsuoralla lämmöllä, kunnes ne ovat pehmeitä ja lähes kypsiä. Lopuksi ruskista... lue lisää

Lämpimät voileivät juustolla, tomaateilla ja yrteillä ovat erittäin täyttäviä, herkullisia ja mehukkaita. Ne näyttävät kesäisiltä ja ovat täynnä Välimeren makuja. Ensin oliiviöljyyn sekoitetaan hienonnettua oreganoa, suolaa ja chilijauhetta. lue lisää

Barbacoa on lihan kypsennysmenetelmä, jossa sitä haudutetaan pitkään intensiivisen maukkaiden mausteiden seoksessa, kunnes se alkaa hajota. Se on peräisin Karibialta, missä perinteinen barbacoa valmistetaan lue lisää

• Braciole
• Yrttivoita braciolea varten
• Braciole-kastike

Tämä italialainen braciole-rulla on tehty flank steakistä (lihan vatsasta irrotetusta palastista), joka leikataan vaakasuunnassa kahtia, avataan kuin kirja tai perhonen ja runnelaan, jotta saadaan aikaan suuri lihakerros. Rullan täyte koostuu: lue lisää

Paahdetusta kananrinnasta tulee uskomattoman mehukasta ja mureaa, jos marinoit sitä yön yli tai 8 tuntia sitruunamehun, oliiviöljyn, hunajan, dijonsinapin ja aromaattisten yrttien seoksessa. Valmis liha säilyttää makunsa myös pakastuksen jälkeen... lue lisää

Tämä apinaleipä, joka on tehty useista toisiinsa kietoutuneista palloista, jotka revitään auki ja syödään käsin, on paistettu yksinkertaistetulla menetelmällä kaupasta ostetusta voitaikinasta. Taikina on jo muotoiltu ja valmis taiteltavaksi... lue lisää

Flat iron -pihvi on naudan lavasta tehty litteä leikkaus. Sitä pidetään vaihtoehtoisena pihvinä; se ei ole yhtä mureaa kuin premium-pihvit, mutta erittäin maukas ja oikein kypsennettynä siitä tulee melko mehukas. Tämä pihvi voi olla... lue lisää

• Vuoka
• Täytteet

Meksikolainen chili on liha- ja pavuruoka paksussa, mausteisessa tomaattikastikkeessa chilipaprikoiden kera, mistä juontuu sen nimi. Tee yksinkertainen chili säilykepavuista, tomaateista omassa liemessään ja jauhetusta kalkkunasta ja tee siitä... lue lisää

Kevyt sitruunamehusta, oliiviöljystä ja yrttiviinietikasta tehty kastike antaa tälle ruoalle raikkaan maun kasvisten lisäksi. Sitä käytetään salaatissa, pitaleivän maustamiseen ja kanan kypsentämiseen. Sekoita kastiketta kananrintoihin. lue lisää

Paprikatäytteestä tulee kevyempää ja ravitsevampaa, jos käytät vähärasvaista jauhelihaa ja ruskeita linssejä. Ne ovat aivan yhtä proteiinipitoisia kuin liha ja lisäävät ruokaan myös kuitua. Paista jauheliha mausteiden kanssa. lue lisää

Kulho on suuri kulho, joka on täynnä viljoja, vihanneksia ja lihaa, jotka sopivat harmonisesti yhteen maultaan ja koostumukseltaan. Tee kulho kypsennetystä kvinoasta, lisää päälle paistettua bataattia ja parsakaalia sekä ohuiksi viipaloitua mureaa sianlihaa. lue lisää

Herkullinen ja täyttävä voileipä, joka on täynnä täydellisesti tasapainotettuja aineksia. Savustettu tofu lisää proteiinia ja herkullista makua, korvaamalla lihan tai pekonin. Levitä leipäviipaleille ravitsevaa avokadolevitettä ja... lue lisää

Edamame-pavut ovat raakasoijapapuja, joita terveystietoiset syöjät ympäri maailmaa käyttävät. Ne ovat kuitenkin myös suosittuja välipaloja oluen tai muiden alkoholijuomien kanssa. Tässä tapauksessa edamame-papuja valmistetaan mausteisina. Keitä ne - lue lisää

Nämä paneroidut mozzarellatikut ovat aivan yhtä herkullisia kuin baareissa ja pikaruokaravintoloissa tarjottavat, mutta ne ovat paljon terveellisempiä, koska ne paistetaan uunissa uppopaistettujen sijaan. Juustotikkujen päällystämiseksi sekoita: lue lisää

Yksi yksinkertaisimmista kesäsalaateista, joka valmistetaan tomaateista, kuivasta leivästä, oliiviöljystä, basilikasta ja vinegretistä, on toscanalainen panzanella, joka on virkistävä mutta melko täyttävä. Se sisältää: lue lisää

Joskus eksoottista ruokaa valmistettaessa puuttuu juuri ne mausteet, jotka antavat sille ainutlaatuisen maun, ja näitä sekoituksia on melko vaikea löytää. Yksi tällainen esimerkki on sazon, suosittu mauste latinalaisamerikkalaisessa keittiössä. lue lisää

Tämä paksu ja täyteläinen keitto on loistava tapa käyttää edellisen illan ylijääneet kananpalat ja keitetty riisi. Koska tärkeimmät ainekset ovat jo valmiiksi valmistettuja, sen valmistaminen vie vain muutaman minuutin, ja maku on juuri sinun... lue lisää

Kuskus on täydellinen ja terveellinen lisuke nopeisiin aterioihin. Se kypsyy nopeasti höyrystymällä kuumassa vedessä vain 5 minuuttia ja imee helposti muiden ainesten maut. Joten sekoita hieman hienonnettua tilliä kuumaan kuskusiin, ja se saa... lue lisää

Etiopialainen berberamauste lisää ihanan afrikkalaisen maun yksinkertaiseen paistettuun kummeliturskaan. Hiero kalaa mausteella, lisää hieman savupaprikaa saadaksesi voimakkaamman nuotiomakuisen maun ja paista pannulla, kunnes kala on rapeaa molemmin puolin. lue lisää

Toisin kuin perinteiset lihamureket, nämä yksittäiset lihamureket muotoillaan soikeiksi pihveiksi, mutta ne myös päällystetään ketsupilla ja paistetaan uunissa. Tämä menetelmä on ihanteellinen, jos sinun on valmistettava yhtä suuret annokset jokaiselle asiakkaalle tai lue lisää

Valmista herkullisia ja terveellisiä grillattuja katkarapuja mausteisessa kastikkeessa, joka on tehty voista, oluesta, chipotle-kastikkeesta ja mausteista. Katkaravut ja kastike kääritään vahvaan folioon ja grillataan hiilillä. Olut ja voi pehmentävät mausteiden makua ja... lue lisää

Mausteinen ja täyteläinen tomaattikeitto, joka sopii täydellisesti lämmittelyyn viileällä säällä. Se yhdistää harmonisesti tomaattien maun jalapeñon lievään tulisuuteen ja limen kirkkaisiin sitrusvivahteisiin. Tee tämä keitto itse säilötyistä tomaateista... lue lisää

• Paistettuja vihanneksia ja mausteita
• Keitto

Paksu ja täyteläinen keitto, joka lämmittää monipuolisella ja maukkaalla maullaan. Se yhdistää ihanasti erilaisia ​​vihanneksia, kuten selleriä, porkkanoita, tomaatteja, kesäkurpitsaa, paprikaa, parsakaalia, papuja, linssejä ja kikherneitä. Ja kaikki tämä yhdistyy... lue lisää

Täydellinen kananmarinadi sisältää etikkaa, sinappia, aromaattisia yrttejä ja oliiviöljyä. Voit valita minkä tahansa näistä käsillä olevista aineksista. Omenasiideri-, balsamiviinietikka tai punaviinietikka ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Sinappi voi olla dijonilaista tai... lue lisää

Italialainen pasta puttanesca on yksi helpoimmin valmistettavista pastatyypeistä. Yleisimmän teorian mukaan sen nimi tulee juuri tästä sanasta, jota ei tarvitse kääntää. Puttanescan uskotaan saavuttaneen suosionsa bordellissa, jossa... lue lisää

• Maustettu suola
• Grillattu kesäkurpitsa

Grillaa kesäkurpitsat pannulla tai hiiligrillissä ja mausta ne maustesuolalla. Tämä monipuolinen mauste sopii myös moniin muihin ruokiin. Yhdistä ainekset ja säilytä tiiviisti suljetussa purkissa. Kesäkurpitsa saa... lue lisää

Tämä salaatti on tehty maustetuista paahdetuista kikherneistä, tuoreista tomaateista, kurkuista ja salaatista, ja sen päällä on jogurttikastiketta tahini-seesamitahnalla. Kikherneet ja mausteet antavat sille falafelin kaltaisen maun, mutta omalla twistillään. lue lisää

Tämä hernekeitto on tehty vihreistä halkaistuista herneistä, jotka kypsyvät nopeammin kuin keltaiset, eivät vaadi liotusta ja antavat keitolle ihanan vaaleanvihreän sävyn, puhumattakaan upeasta mausta. Kuullota ensin sipulia mausteiden kanssa kattilassa ja sitten... lue lisää

Helppo tapa tehdä mustista papuista herkullinen ja herkullinen lisuke, joka sopii täydellisesti miesten illalliselle. Kuumenna pavut kattilassa paahdettujen jalapeñojen ja valkosipulin kanssa, sekoita sitten joukkoon limettimehua, tuoretta korianteria ja— lue lisää

Kuskusin tärkein etu muihin viljoihin verrattuna on sen nopea valmistus. Liota sitä vain kiehuvassa vedessä muutaman minuutin ajan, ja pohja runsaille lisukkeille ja salaattien valmis. Ja jos käytät täysjyväkuskusia, annoksesta tulee vieläkin terveellisempi. Se on herkullista! lue lisää

Loistava vaihtoehto riisille pilafissa on spelttiä ja hieman italialaista pastaa. Voit käyttää orzoa, joka on riisinjyvän kokoista, tai hienonnettua spagettia. Tämä lajike luo täyteläisen koostumuksen. lue lisää

Nämä miniatyyrisienenhatut voi koota nopeasti ja paistaa uunissa muutamassa minuutissa. Tarjoile ne sellaisenaan tai lisää päälle porsaanfilee- tai grillatun kanan viipaleita juuri ennen tarjoilua. Nämä herkullisen tuoksuiset sienet - lue lisää

Käytä tähän yksinkertaiseen padaan onttoa pastaa. Pastaputket voivat vaihdella kooltaan, mutta niihin on mahtuva riittävästi kastiketta, jotta pata pysyy kosteana eikä kuivana. Tämä pata on loistava makujen sekoitus. lue lisää

Nimi minestronekeitto voidaan kääntää italiasta "isoksi keitoksi". Ja todellakin, se osoittautuu isoksi, päätellen siitä, kuinka monta ainesosaa yleensä lisätään keiton täyteläisyyden ja herkullisuuden takaamiseksi. Vaikka ei ole olemassa yhtä ainoaa reseptiä - lue lisää

Tämän ruoan valmistamiseksi kampelafileet täytetään ravunlihan, sitruunankuoren ja fenkolin seoksella, kääritään rulliksi ja haudutetaan tomaattikastikkeessa valkoviinin ja simpukkamehun kanssa. Kun rullat ovat valmiita, lue lisää

Tämä keitto on täynnä kaikkia suositun meksikolaisen välipalan, nachojen, makuja, ja se on valmistettu maissilastuista ja tarjoillaan erilaisten dippikastikkeiden kanssa. Keitto sisältää tomaatteja, perunoita, kesäkurpitsaa, mausteita, maissia, kanaa ja runsaasti juustoa, mikä tekee siitä... lue lisää

• Liukusäätimet
• Salsa Verde

Neutraalin makuisesta ja monipuolisesta kananrinnasta voi tehdä herkullisen Milanese-kanaruoan. Älä anna nimen pelottaa. Lihan valmistus on erittäin nopeaa ja helppoa. Fileesiivut pyöritellään jauhoissa ja sitten kastetaan munaseokseen. lue lisää

• Burrito
• Paputäyte

Chorizon täyteläinen ja maukas maku sopii täydellisesti kukkakaalin, juuston ja papujen kanssa. Sinun tarvitsee vain kääriä kaikki tortillaan ja lämmittää se – ja sinulla on uskomaton burrito. Kukkakaali ei ehkä ole tämän ruoan silmiinpistävin ainesosa, mutta se... lue lisää

Täydellisen tasapainoisen mausteseoksen saamiseksi on parasta tehdä se itse. Loppujen lopuksi häikäilemättömät maustevalmistajat lisäävät usein sekoituksiinsa kemiallisia lisäaineita ja halpoja mausteita rikkoen kaikkia sääntöjä. lue lisää

• Maissi
• Ancho-pippurimauste

Grillattu maissintähkä on entistä herkullisempaa ja täyttävämpää, kun sitä tarjoillaan lisukkeiden kanssa. Voit esimerkiksi tehdä sille erityisen limevoita. Se antaa maissille rikkaan, kermaisen maun ja sitrushedelmien raikkauden. Tämä yhdistelmä... lue lisää

Meksikolaistyylinen pata, jossa on grillattua kanaa, maissilastuja ja papuja, sekoitettuna kermaiseen kastikkeeseen ja vihreään tomatillo-salsaan. Valmista ensin kermainen kastike ja sekoita se suikaloituun grillattuun kanaan. lue lisää

• Lihakastike
• Liitä
• Ricotta-täyte
• Täytteet

Vaikka annos on varsin täyttävä, haluat syödä jokaisen pastatuubin. Eikä se ole yllätys, sillä tavallinen pasta kastikkeella näyttää kauniilta piirakalta, joka herättää paitsi ruokahalun myös uteliaisuuden. Jokainen... lue lisää

Detroit-tyylinen pizza erottuu muista pizzatyyleistä kuohkean pohjansa ja rapeiden juustoreunojensa ansiosta. Täytteisiin kuuluvat tyypillisesti juusto, pepperoni ja tomaattikastike, joka lisätään pizzaan sen kypsennyksen jälkeen. lue lisää

• Kohokas
• Paprikacoulis

Kahdesti paistetun sufleen etuna on, että voit valmistaa sen etukäteen ja säilyttää sitä jääkaapissa, joten kun vieraat saapuvat, sinun ei tarvitse jättää heitä yksin ja hössöttää keittiössä tarjoillaksesi herkullisen herkun kuumana. Aseta se vain - lue lisää

Tämä lihamureke on upea yhdistelmä mehevää lampaanlihaa, joka on täytetty kreikkalaisilla Kalamata-oliiveilla ja jauhettu tahnaksi persiljan, oreganon, oliiviöljyn ja sitruunamehun kanssa. Perhosleipä on luuton lampaankoipi tai lue lisää

Linguica (portugaliksi linguiça) on perinteinen portugalilainen sianlihamakkara, jossa on voimakas valkosipulin ja paprikan maku. Azorilaiset maahanmuuttajat toivat reseptin Yhdysvaltoihin, ja se on suosittu kaikkialla, missä portugalilaiset maahanmuuttajat asuvat, erityisesti lue lisää

• Pannukakut
• Mausteet

Costa Rican Karibian rannikolla on jamaikalaisjuurisia ruokia, jotka suosivat trooppisia hedelmiä, sekä meriahvenesta, merenelävistä, riisistä ja pavuista valmistettuja annoksia, joihin on lisätty kookosmaitoa, banaaneja, chiliä, inkivääriä ja rosmariinia. Jos... lue lisää

• Lampaanliha
• Minttukastike

Helpoin tapa valmistaa lihaa on paistaa se uunissa isona palana. Sinun tarvitsee vain valmistaa marinadi ja marinoi liha ja laittaa se uuniin seuraavana päivänä. Saat herkullisen aterian minimaalisella vaivalla. lue lisää

• Enchiladat
• Tomaattikastike punaisella chilillä
• Täyte

Perinteisiä meksikolaisia ​​enchiladoja voi herkullisesti valmistaa paitsi lihatäytteellä myös pehmeällä vuohenjuustolla. Sekoita vuohenjuusto valkosipulin, yrttien, limettimehun ja kovan meksikolaisen cotija-juuston kanssa ja kääri ne maissitortillaputkiin. lue lisää

Tämä runsas ja ravitseva papukeitto valmistetaan parhaiten hitaassa liesissä. Papuja ei tarvitse liottaa yön yli, ja ne kypsyvät painekattilassa vain tunnissa. Kuullota ensin papuja hitaassa liesissä saadaksesi lisää makua. lue lisää

Tämä katkarapukastikkeen resepti on saanut inspiraationsa New Orleansin rannikkokaupungin perinteisistä mereneläväruoista. Dippi on kirjaimellisesti täynnä herkullisia katkarapupaloja, jotka hukkuvat kermaiseen, BBQ-makuiseen juustokastikkeeseen. Keitä - lue lisää

Tämä texmex-chili con carne -resepti eli chili lihan kera on vähähiilihydraattinen, eikä useimmista vastaavista resepteistä poiketen sisällä papuja. Päämaku tulee lihasta, chilipaprikoista ja... lue lisää

Tämä Välimeren makujen täyttämä kulho on saanut inspiraationsa perinteisestä kreikkalaisesta souvlaki-ruoasta – oliiviöljyn, oreganon, valkosipulin ja pippurin seoksessa marinoiduista liha- tai siipikarjavartaista. Mutta koska kulho on ennen kaikkea... lue lisää

Chili con carne (espanjaksi: chili con carne – chili lihan kera) on paksu ja täyteläinen ruokalaji, joka on suosittu Yhdysvaltojen Meksikon naapurissa sijaitsevissa osavaltioissa. Ruokalajin pohjana on jauhettu kalkkuna, jota haudutetaan hitaassa liesissä chilien, tomaattien, papujen ja aromaattisten vihannesten kanssa. lue lisää

Meksikolaistyylinen liha haudutettuna tomaattikastikkeessa papujen ja chilien kanssa, mistä ruokalaji on saanut nimensä. Tässä annoksessa käytetään kahdenlaisia ​​lihapaloja. Naudanrinta ja porsaanlapa ovat erinomaisia ​​vaihtoehtoja, sillä nämä palat ovat sitkeämpiä ja... lue lisää

• Nyhtöpossu
• Marinoituja habaneroja
• Marinoituja punasipuleita
• Lisätäytteiden vaihtoehdot

Näiden haudutettujen sianlihatacojen täyte on varsin eloisa ja siinä on monia eri makuja. Sitrus, ananas ja achiote-tahna tekevät annoksesta eloisan ja eksoottisen, aivan kuten Meksiko itse, sen kotimaa. Täytteet, kuten lue lisää

Cincinnati chili on amerikkalainen ruokalaji, joka on peräisin Ohion osavaltiosta, jossa Cincinnati sijaitsee, ja josta tuli erittäin suosittu siellä. Kreikkalainen maahanmuuttaja keksi sen 1900-luvun alussa ja antoi lihakastikkeelle välimerellisen maun. lue lisää

Raakana spagettikurpitsa on sisältä käytännössä identtinen muiden lajikkeiden kanssa. Se tekee nimensä veroiseksi vasta kypsennyksen jälkeen. Kypsennettynä spagettikurpitsan hedelmäliha erottuu melko helposti yksittäisiksi kuiduiksi, jotka... lue lisää

Paksu texmex-keitto, jossa yhdistyvät kaksi suosittua ruokalajia: chili con carne ja fajita. Kuten chili con carne (espanjaksi chili lihan kera), keitto koostuu naudanlihasta, chilipaprikoista ja pavuista. Samat ainekset ovat lue lisää

Kana Cacciatore on italialainen ruokalaji, joka tarkoittaa "metsästäjän kanaa". Metsästäjät kypsentävät tyypillisesti pyytämäänsä riistaa vihannesten, sienten ja aromaattisten yrttien kanssa. Ruoka on melko yksinkertainen mutta herkullinen. Cacciatore - lue lisää

Tee lisukkeeksi sitruunalla maustettuja perunoita. Resepti on melko yksinkertainen, ja maku ja tuoksu ovat erinomaiset. Kätevä korvike tavallisille perunoille. Tarvitset uuninkestävän paistinpannun. Aseta perunat siihen - lue lisää

Mustapapuja, kuten mitä tahansa muitakin papuja, pidetään arvokkaana ja ravitsevana ruokana, joka on runsas hivenaineiden ja proteiinien lähde. Jos noudatat terveellistä ruokavaliota, sinun tulisi säännöllisesti sisällyttää niitä ruokavalioosi lisukkeena tai liharuokien korvikkeena. lue lisää

Valmista spagettikurpitsasta tehtyä kasvispastaa tomaattikastikkeessa. Se on vähäkalorinen, kuitu- ja vitamiinipitoinen ruoka, joka ilahduttaa sinua ainutlaatuisella, mielenkiintoisella aromillaan ja maullaan. Kasvisnuudeleihin tarvitset spagettikurpitsaa heti, kun... lue lisää

Ratatouille on perinteinen ranskalainen kasvisruoka, joka valmistetaan munakoisosta, kesäkurpitsasta ja paprikasta. Ensimmäinen ratatouille-resepti esiintyy 1700-luvun keittokirjassa. Se oli alun perin köyhien talonpoikien kesäruoka. Alkuperäinen... lue lisää