Parmesaanijuusto

Tämä vihreiden herneiden kastike on valmis vain 10 minuutissa. Sekoita kuoritut herneet ricottajuuston, parmesaanin, mintun ja sitruunankuoren kanssa monitoimikoneessa, kunnes sinulla on pienistä paloista tehtyä perunamuusia. Se on melko täyttävää, mutta kevyttä, ja siinä on - lue lisää

• Lihaliemi
• Parmesan-lastut

Tortellinit ovat pieniä italialaisia ​​nyyttejä, joita tyypillisesti tarjoillaan pastan tavoin. Niistä voi kuitenkin tehdä myös herkullisen kevyen keiton. Keitä juustotäytteiset tortellinit kanalientässä ja kauhota ne kulhoihin, koristele tuoreilla yrteillä. Tämän ruoan kohokohta... lue lisää

Täyteläinen pasta, jonka virkistävä maku tulee paitsi sitruunasta myös tuoreista yrteistä ja ryöpätyistä parsakaalin kukinnoista. Parsakaalia keitetään pari minuuttia ja huuhdellaan sitten kylmällä vedellä rapeuden, mehukkuuden ja eloisan värin säilyttämiseksi. lue lisää

• Kakku
• Täyte

Mehukkaiden vihreiden ja juuston yhdistelmä luo ihanan täytteen runsaaseen ja herkulliseen piirakkaan. Käytä vihreisiin lehtimangoldia, persiljaa ja tilliä. Kuullota vihreät paistinpannulla, hienonna monitoimikoneessa ja sekoita raastetun... lue lisää

• Kananleikkeet
• Sitruunavinaigrette

Nämä parmesaanikuorrutetut friteeratut kananleikkeet tarjoavat täydellisen maun minimaalisella vaivalla. Kananrinnat hakataan vasaralla, sitten jauhotetaan, kastetaan munaseokseen ja lopuksi pyöritellään korppujauhoseoksessa. lue lisää

Jyvän kokoiseksi soseutettua kukkakaalia voi käyttää lisukkeena, jolloin riisiä tai maissia ei tarvitse keittää. Vaikka makua ei kannata odottaakaan, se on täydellinen puuro, jos etsit vähähiilihydraattista ja... lue lisää

• Vihannekset
• Kastike

Vaikka tämän pastan nimi kuulostaa italialaiselta gourmet-ruoalta, se keksittiin itse asiassa Amerikassa. Ja sana "primavera" tarkoittaa italiasta "kevättä". Ja todellakin, pasta näyttää hyvin keväiseltä monien kirkkaiden väriensä ansiosta – lue lisää

Tämä italialainen risotto valmistetaan yksinkertaisemmin: sinun ei tarvitse seistä liedellä liottamassa riisiä nesteessä, kuten perinteisissä resepteissä tehdään. Mutta ruoka on yhtä samettinen ja kermainen, ja siinä on ihana maku. lue lisää

Voit tehdä herkullisen ja mielenkiintoisen pastan muustakin kuin lihasta tai merenelävistä. Saksanpähkinät ovat erinomainen ainesosa. Ne antavat pastalle syvän, rikkaan maun itämaisilla vivahteilla, joita persiljan raikkaus harmonisesti täydentää. lue lisää

Terveellinen ja herkullinen pinaatti-kalkkunapata, joka pitää kylläisenä pitkään. Siinä on kaikki mitä tarvitset runsaaseen aamiaiseen: lihaa, vihreitä, munia, juustoa ja leipää. Aloita padan valmistus edellisenä iltana. Ruskista jauhettu kalkkuna, jolla täytät padan... lue lisää

Katkarapu ja maissipuuro on suosittu ruokalaji Amerikan eteläosissa. Vaikka sitä tarjoillaan useimmiten aamiaiseksi, sitä voi valmistaa mihin aikaan päivästä tahansa ja nauttia siitä sen upean makuyhdistelmän ansiosta, jossa on mureaa maissijauhoa ja pulleita katkarapuja. lue lisää

Italialainen pasta puttanesca on yksi helpoimmin valmistettavista pastatyypeistä. Yleisimmän teorian mukaan sen nimi tulee juuri tästä sanasta, jota ei tarvitse kääntää. Puttanescan uskotaan saavuttaneen suosionsa bordellissa, jossa... lue lisää

Kesäkurpitsacarpaccion avulla voit nauttia tämän vihanneksen kaikista eduista ja mausta raakana. Lisäksi raaka kesäkurpitsa sisältää paljon enemmän C-vitamiinia kuin tavallinen kurpitsa. Nuori kesäkurpitsa on erittäin mureaa ja mehukasta, joten... lue lisää

• Vuoka
• Täytteet

Kesäkurpitsa viipaloidaan ja paistetaan uunissa herkullisen korppujauhoista, parmesaanista, timjamista ja oliiviöljystä koostuvan streusel-täytteen alla. Japanilaiset panko-korppujauhot sopivat parhaiten korppujauhoihin; ne ovat suurempia ja kuohkeampia, mikä johtaa rapeampaan koostumukseen. lue lisää

Jos suunnittelet nopeaa ja täyttävää katkarapuruokaa, tomaatit, kesäkurpitsa ja babymaissi ovat herkullinen lisuke. Koska kaikki nämä ainekset eivät vaadi pitkää kypsennysaikaa, ihanteellinen ratkaisu on valmistaa... lue lisää

Italialaisen alkupalan hauska nimi, saltimbocca, voidaan kääntää "hypätä suuhusi". Nämä herkulliset ja herkulliset, täyteläisellä täytteellä varustetut liharullat paistetaan oliiviöljyssä, haudutetaan sitten kypsäksi ja tarjoillaan alkupalana viinin kanssa tai välipalana. lue lisää

Pasta papujen kera on yksi Italian suosituimmista ja perinteisimmistä ruokalajeista. Se on paksu tomaattikeitto, jossa on valkoisia papuja ja pieniä putkimaisia ​​pastapaloja, kuten ditalini tai horno, jotka imevät itseensä paljon herkullista lientä ja samalla... lue lisää

• Alkuruokia
• Bresaola voilla, sitruunalla ja parmesaanilla

Italialaisessa keittiössä antipastit piristävät odotusta illalliselle. Erilaisia ​​pieniä alkupaloja, joita usein yhdistellään maun vuoksi, tarjoillaan suurella tarjottimella. Yksi tällainen alkupalatyyppi on antipasti di salumi. Sana salumi kielellä - lue lisää

Käytä tätä kevyttä ja ilmavaa jauhotonta leipää voileipiin tai lisää päälle suosikkitäytteitäsi ja syö sitä kuin pizzaa. Tämä kevyt ja ilmava jauhoton leipä, "Pilvileipä", on kevyt, matala ja sämpylän muotoinen, jossain ilmavan ja lue lisää

• Nestemäinen taikina
• Taikina
• Täytteet

Nimi "focaccia" tulee latinan sanasta, joka tarkoittaa tulisijaa – perinteisesti leipä paistettiin takan tuhkassa. Tämä moniviljainen focaccian versio on loistava tapa sisällyttää ruokavalioon erilaisia ​​viljoja. lue lisää

Rapulihalla täytetyt sienihatut ovat todellinen herkku, joka ei ainoastaan ​​korista pöytääsi viehättävällä ulkonäöllään, vaan siitä tulee myös illan suosituin alkupala. Luonnollisen rapulihan palat on sekoitettu kermaiseen - lue lisää

Kuuluisa ranskalainen sipulikeitto, jolla on rikas ja monimutkainen maku, voidaan tarjoilla alkupalaksi sienten lakeissa. Valmista ensin keiton täyte kuullottamalla sipuleita mausteiden kanssa voissa, kunnes ne ovat kullanruskeita ja mausteisia. lue lisää

Valmistele suurten sienten lakit ja paista erikseen täyte raa'asta italialaisesta makkarasta korppujauhojen, valkosipulin, mausteiden, sienten varsien, fontina-juuston ja parmesaanin kanssa. Kaksi erilaista juustoa lisää alkupalan monimutkaisuutta. lue lisää

• Risotto
• Arancini

Arancini, sisilialainen alkupala, on pieni, kullanruskea, uppopaistettu täytetyn riisin pallo. Jos haluat arancineista entistä maukkaampia, valmista ne tuoksuvan risoton kanssa tavallisen keitetyn riisin sijaan. Italiassa jotkut kokit jopa... lue lisää

Pitkien, rapeiden leipätikkujen toinen nimi on grissini, ja ne ovat peräisin Italiasta, jossa niitä on pitkään tarjoiltu alkupalana aterioiden kanssa. Niitä löytyy usein italialaisten ravintoloiden pöydistä ympäri maailmaa. lue lisää

Nämä crostinit on kääritty pekoniin muutakin kuin vain estetiikan vuoksi. Paistuessaan pekoni valuu suoraan leivän päälle, mikä tekee viipaleista kullanruskeita, rapeita ja herkullisia. Ne sopivat erinomaisesti yhteen herkullisen täytteen kanssa - lue lisää

Nämä täytetyt sienet sopivat täydellisesti alkupalaksi mihin tahansa juhlapyhiin tai erityiseen illalliseen. Ne ovat herkullisia, houkuttelevia ja täynnä uskomatonta makua sienitäytteen ansiosta, joka on paistettu sipulin kanssa Madeira-viinissä ja leivänmuruissa. lue lisää

Khorasanvehnä eli Kamut eroaa tavallisesta vehnästä pidemmän, kullanvärisen jyvänsä ansiosta. Sen kypsyminen kestää kauan, mutta siihen kehittyy miellyttävän kiinteä rakenne ja lämmin, pähkinäinen maku ja aromi. Lisäksi Khorasanvehnä on runsaasti... lue lisää

Tämän reseptin mukaan valmistettu polenta on uskomattoman herkullista, koska toisin kuin tavalliseen maissijauhoon, siihen lisätään kypsennyksen aikana tuoreita aromaattisia yrttejä ja runsaasti raastettua parmesaania. Kun polenta on hyytynyt, sen voi paistaa - lue lisää

Herkullinen ja terveellinen voileipä, joka on tehty täysjyväleivästä ja paahdetusta valkosipulista ja tuoreista yrteistä. Voit tehdä näitä voileipiä välipalaksi tai alkupalaksi juhlapöytään. Ainesosien yhdistelmä on yksinkertaisesti... lue lisää

Tämä valkopapulisuke valmistuu minuuteissa, jos käytät säilykepapuja raakojen sijaan. Sinun tarvitsee vain maustaa ne Välimeren mauilla lämmittämällä niitä pannulla tomaattien, rosmariinin, valkosipulin, paprikan ja tuoreen... lue lisää

Kaurapuuron ei tarvitse olla makeaa; se on aivan yhtä herkullista lisukkeena. Lasillinen valkoviiniä kypsennyksen aikana muuttaa kaurapuuron upeaksi risotoksi. Maissi ja maissiliemi lisäävät rikkaan maun teräsleikattuun kaurarisottoon. lue lisää

Resepti niille, jotka rakastavat rapeaa ranskanperunaa, mutta haluavat sen olevan mahdollisimman terveellistä. Nämä ranskalaiset on tehty vihreistä pavuista ja paistettu uunissa friteerauksen sijaan. Niistä tulee herkullisia ja rapeita, koska kyse on... lue lisää

On olemassa superyksinkertainen tapa piristää kiehautettujen vihreiden papujen makua ja tehdä niistä hienostunut lisuke. Ripottele kypsennettyjen papujen päälle gremolataa, italialaista maustetta, joka on valmistettu tuoreesta persiljasta, valkosipulista ja sitruunankuoresta. Gremolatan makujen rieha on upea – lue lisää

Spelttisalaatit ovat yleinen ruokalaji italialaisessa ja erityisesti alueellisessa Välimeren keittiössä, ja niitä voi nauttia kotityylisessä trattoriassa. Ne ovat erittäin ravitsevia ja täyttäviä, ja niitä voidaan tarjoilla lihan lisukkeena tai pääruokana. lue lisää

Katsoessasi tätä herkullista pastalaatikkoa kananmakkaralla ja paprikoilla, päällä rapea juustokuori, voit vain kuvitella sen poreilevan uunissa, jossa kaikki ainesten nesteet ja maut sulautuvat yhteen. Ja on vaikea uskoa, että... lue lisää

Pekoniin ja sitten voitaikinaan käärityt ruusukaalit ovat melko mielenkiintoinen alkupala, joka valmistetaan makkararullien tyyliin. Ota paistettuja ruusukaaleja ja kääri jokainen verso pieneen voitaikinakaistaleeseen - lue lisää

• Sosekeitto
• Rapeita salottisipuleita

Tulet yllättymään siitä, kuinka upeasta ja raikkaasta keitosta tulee, kun se tehdään paahdetuista kasviksista. Paahda perunoita, purjoa ja rucolaa uunissa, mikä lisää keittoon hienovaraista kitkeryyttä. Soseuta tehosekoittimessa, lisää kanalientä ja... lue lisää

Nimi minestronekeitto voidaan kääntää italiasta "isoksi keitoksi". Ja todellakin, se osoittautuu isoksi, päätellen siitä, kuinka monta ainesosaa yleensä lisätään keiton täyteläisyyden ja herkullisuuden takaamiseksi. Vaikka ei ole olemassa yhtä ainoaa reseptiä - lue lisää

Mitä suuremmat sienten lakit valitset, sitä herkullisempi täyte niihin mahtuu. Täytettä varten paista erikseen hienonnettua raakaa italialaista makkaraa poistamalla kuori ja lisäämällä korppujauhoja, sipulia ja hienonnettuja sieniä. lue lisää

Jos teet salaattia tai lisuketta keitetystä kukkakaalista, on paljon nopeampaa leikata pää "pihveiksi" sen sijaan, että jakaisit sen kukintoihin. Kun kukkakaali on mureaa, se hajoaa, kun sitä sekoitetaan muiden ainesten kanssa. lue lisää

• Minestrone
• Liemi parmesaanilla ja yrteillä
• Paistetut tomaatit

Italialainen minestronekeitto on kuin sekamelska vihanneksia, jonka voit tehdä jääkaapissasi olevista aineksista, luoden joka kerta uuden maun. Tämä minestronekeitto valmistetaan kolmenlaisista pavuista: valkoisista pavuista, kikherneistä ja vihreistä pavuista. lue lisää

Valmista tämä juustosoufflé odottaessasi vieraita ja valmistaudu ylistäviin arvosteluihin. Tämä resepti tekee siitä aivan herkullisen: herkullisella parmesaanikuorella reunoilla, rapealla päällä ja täydellisen kermaisella keskellä. lue lisää

Kulho on muodikas tapa tarjoilla kauniisti terveellistä ruokaa yhdessä kulhossa, suurelta osin internet-bloggaajien ansiosta. Periaatteena on täyttää kulho terveellisillä hiilihydraateilla ja lisätä päälle, sekoittamatta, lue lisää

Mehukkaan ja herkullisen lihapullavoileivän täytteen resepti. Sen täyte ja runsaat ainekset korvaavat helposti kokonaisen, ja vieläpä erittäin terveellisen, illallisen. Se valmistetaan hauduttamalla sitä hitaassa liedessä sekoittaen kaikki ainekset yhteen. lue lisää

Vaikka italialainen lasagne paistetaan perinteisesti uunissa, yhtä herkullinen versio voidaan valmistaa hitaassa liesissä. Ja mikä parasta, se on hyvin yksinkertaista. Valmista täyte; tässä tapauksessa lasagne on kasvisversio, joka on tehty juustolla, yrteillä ja... lue lisää

• Liukusäätimet
• Salsa Verde

Neutraalin makuisesta ja monipuolisesta kananrinnasta voi tehdä herkullisen Milanese-kanaruoan. Älä anna nimen pelottaa. Lihan valmistus on erittäin nopeaa ja helppoa. Fileesiivut pyöritellään jauhoissa ja sitten kastetaan munaseokseen. lue lisää

Tämä perunagratiini saa aidosti syksyisen ilmeen kokoelmalla pieniä perunoita eri väreissä ja sävyissä, jotka vangitsevat kaikki syksyn värit. Leikkaa perunat puoliksi, aseta ne uunivuokaan ja lisää päälle aromaattisiin aineksiin maustettua kermaa... lue lisää

Tätä ihanan pehmeää sosetta täydentää parmesaanin ja mustapippurin aromaattinen kypsyys. Mutta pelkkä juusto ei tietenkään tee lisukkeesta kermaista ja pehmeää, ja siinä sulatettu voi-kermaseos astuu kuvaan. Tuloksena oleva yhdistelmä... lue lisää

Muistatko keskustelun perunaruoista "Tyttöjen" sarjassa? Niitä voi paistaa, höyryttää tai keittää. Mutta perunamuusilla on luultavasti erityinen paikka niiden joukossa. Se on loistava lisuke, joka sopii hyvin sekä liha- että kalaruokien kanssa. Ja jos ajattelet sitä... lue lisää

Tämä on helppo ruoka, jota haluat tehdä yhä uudelleen. Vaikka perunamuusia tarjoillaan lisukkeena, se saa todennäköisesti enemmän kehuja kuin mehukas lihapala. Kasvissyöjille tämä peruna-juustoruoka... lue lisää

Gratiini on perunaruoka ja pohjimmiltaan pataruoka. Ruoka, tai pikemminkin kypsennystekniikka, on peräisin Ranskasta ja tarkoittaa kirjaimellisesti "kuorta" (ranskaksi: gratin). Ranskalaiset käyttävät tätä termiä kuvaamaan sekä liha- että kasvisruokia. lue lisää

Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen tuoreesta parsasta ja fenkolista tehty salaatti on herkullinen, aromaattinen ja ainutlaatuinen. Leikkaa vihannekset ohuiksi viipaleiksi, lisää yrtit ja mausta oliiviöljyllä ja vastapuristetulla sitruunamehulla. Viipaloidut saksanpähkinät lisäävät miellyttävän potkun. lue lisää

Tämä uunissa paistettu juustoleipä tekee vaikutuksen vieraisiisi jo pelkästään aromillaan, sillä siinä on jogurtti-juustotäyte, jossa on artisokkaa ja pinaattia, ja päällä on sulatettua Gruyère-juustoa, jota käytetään useimmiten - lue lisää

Valmiin voitaikinan säilyttäminen pakastimessa on loistava tapa tehdä nopeita ja herkullisia voitaikinoita milloin tahansa. Voitaikinapelti sulaa melko nopeasti, ja voitaikinan paistaminen vie enintään puolen tunnin. Kauli taikina, levitä sille sinappia ja lue lisää

Tämä ruoka maistuu samalta kuin mausteinen, paistettu maissi juustolla, jota löydät meksikolaisilta katukauppiailta, mutta se valmistetaan lisukkeeksi. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja voit nauttia sen mausta ympäri vuoden käyttämällä... lue lisää

Keitä maissia kypsänä ja lisää suolan sijaan herkullinen juustokuorrute, joka koostuu raastetusta parmesaanista, valkosipulivoista ja tuoreesta persiljasta. Sekoita juusto voihin ja paistettuun valkosipuliin vasta, kun se on jäähtynyt täysin, jotta juusto ei... lue lisää

Valmista runsas maissidippi ranskalaisten perunoiden kanssa sekoittamalla säilykemaissia, säilykepaprikoita, raastettua juustoa ja majoneesia. Paista, kunnes maissi pehmenee ja juusto sulaa, jolloin dippiin tulee tahmeaa. lue lisää

Tämä alkupala näyttää paistetulta juustolta, mutta kun puraiset sitä, huomaat, että se on enemmän kuin vain juustoa. Se on rapea kuori, jossa on pehmeä, sulanut täyte, joka koostuu kolmesta juustotyypistä: ricottasta, parmesaanista ja mozzarellasta. Sitä on vaikea vastustaa. lue lisää

Nämä lämpimät voileivät ovat täynnä erilaisten juustojen kirkkaita makuja, sillä ne on päällystetty sisältä ja ulkoa. Jotta ne olisivat rapeita ja juustoisia ulkopuolelta, leipä voidellaan voilla ja ripotellaan raastetulla parmesaanilla. Ja voileivän täytettä on kolmea erilaista: lue lisää

• Makaroni ja juusto
• Hot dogit

Makaronilaatikko on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, ja jos lisäät siihen herkullista paistettua makkaraa, siitä tulee fantastinen hot dog -täyte. Valmista ensin kermainen juustokastike ja sekoita se makaronilaatikkoon. Lisää... lue lisää

Leipä leikataan kuutioiksi, mutta ei kokonaan läpikotaisin, jotta kaikki kuutiot pysyvät paikoillaan kuin siili, täytetään juustolla ja paistetaan uunissa. Se on erittäin nopea, maukas ja vaikuttava alkupala suurelle yleisölle. Juustotäyte lisää mielenkiintoista makua ja... lue lisää

Mac 'n' Cheese (tai makaroni ja juusto) on klassinen amerikkalainen ruokalaji. Se koostuu makaronisarvista juustokastikkeessa, paistettuna vuoassa rapean leivänmurupohjan ja sulatetun juuston alla. lue lisää

• Lihakastike
• Liitä
• Ricotta-täyte
• Täytteet

Vaikka annos on varsin täyttävä, haluat syödä jokaisen pastatuubin. Eikä se ole yllätys, sillä tavallinen pasta kastikkeella näyttää kauniilta piirakalta, joka herättää paitsi ruokahalun myös uteliaisuuden. Jokainen... lue lisää

• Kohokas
• Paprikacoulis

Kahdesti paistetun sufleen etuna on, että voit valmistaa sen etukäteen ja säilyttää sitä jääkaapissa, joten kun vieraat saapuvat, sinun ei tarvitse jättää heitä yksin ja hössöttää keittiössä tarjoillaksesi herkullisen herkun kuumana. Aseta se vain - lue lisää

• Spelttileivät
• Täytteet

Jos haluat kokeilla pizzaa täysin uudella maulla, kokeile valkoista pizzaa. Se eroaa tavallisesta pizzasta siten, että siitä puuttuu tomaattikastike, joka antaa pizzalle sen tunnusomaisen makean ja happaman tomaatin maun. Sen sijaan laita taikinan päälle vähintään... lue lisää

• Juustoharja seesaminsiemenillä
• Voitaikinakorvat pestolla
• Taskut tapenaadilla

Voitaikina on täydellinen pohja erilaisille rapeille alkupaloille. Tässä reseptissä ehdotetaan kolmenlaisten suolaisten alkupalojen tekemistä: juustotikkuja seesaminsiemenillä, palmieroita (tai korvapalmuja) pestokastikkeella ja tapenadella – oliivitahnalla – täytettyjä taskuja. Näitä varten: lue lisää

Tämä sieni- ja lihadippi on loistava alkupala isollekin seurueelle. Kastike on saanut inspiraationsa täytetyistä sienilakeista, ja alkupala vangitsee kaikki alkuperäisen annoksen parhaat puolet. Valmistaudu jakamaan resepti - lue lisää

Toisin kuin tavallinen kastike, joka lisätään ruokaan, dippi on tarkoitettu dipattavaksi ruokaan. Tämä on loistava tapa tarjoilla alkupaloja, naposteltavia, vihanneksia ja muita naposteltavia. Tämä maissidippi tarjoillaan kylmänä seuraavien kanssa: lue lisää

Kaikki ovat luultavasti kuulleet italialaisesta minestronekeitosta. Se on kevyt, erittäin terveellinen ja täynnä kasviksia. Mutta harvat tietävät, että tästä keitosta on yhtä herkullinen ja terveellinen talviversio. Toisin kuin perinteinen minestrone, talviversio on... lue lisää

Florentine-lihapullat eroavat perinteisistä lihapullista siinä, että osa jauhelihasta on korvattu pinaatilla. Se lisää mehukkuutta ja mureutta. Nämä lihapullat ovat myös paljon terveellisempiä, sillä ne sisältävät enemmän kuitua ja... lue lisää

• Liitä
• Lihapullat
• Kastike

Valmista spagettia lihapullilla tomaattikastikkeessa italialaiseen tyyliin. Keitä spagetti erikseen, paista lihapullat uunissa ja valmista tomaattikastike. Sekoita sitten kaikki ainekset yhteen ja nauti upeasta makujen, aromien ja... lue lisää

Parmesaanijuusto sopii täydellisesti paahdetun fenkolin kanssa. Yhdessä ne luovat upean padan, jolla on eloisa, monisävyinen maku, jota täydentävät valkosipuli ja sinappi. Kerma lisää kermaisen ja herkän rakenteen. Tarjoile gratiini. lue lisää

Juustolastujen tekemiseen uunissa tarvitset kovaa juustoa, kuten Asiagoa, raastettuna karkealla raastimella. Kaada se kekoiksi ja laita uuniin; se leviää muodostaen ohuita, juustomaisia ​​pitsejä, jotka ovat aluksi pehmeitä, sitten vähitellen... lue lisää

Paahdettu fenkoli parmesaanikuorella on herkullinen lisuke tai alkupala lomallesi. Ja se on superhelppo valmistaa. Viipaloi sipulit paksuiksi viipaleiksi, ripottele mausteita ja raastettua juustoa päälle ja paista. Ripottele paahdetulle fenkolille... lue lisää

Linguine-pastaa tarjoillaan perinteisesti merenelävien kanssa, eikä tämä resepti ole poikkeus. Keitä pasta ja sekoita se paistettuun pekoni-sipulikastikkeeseen, tomaattipyreeseen ja kermaan, mikä pehmentää tomaattien happamuutta ja tekee niistä mureampia ja... lue lisää

Tämä yksinkertainen pata sisältää kukkakaalia, kermaa ja kolmea juustoa: vuohenjuustoa, goudaa ja parmesaania. Yhdessä ne luovat herkullisen, kermaisen kastikkeen, jossa on raikas vuohenjuuston jälkimaku. Jälkeen... lue lisää

• Kalmari
• Kastike
• Polenta

Tämä italialaistyylinen täytetty kalmariruoka marinara-kastikkeella on herkullinen juhlaherkku tai se voi muuttaa tavallisen arkipäivän illallisen juhlaksi. Täytä leikattu kalmari kalmarin lonkeroiden, katkarapujen ja anjoviksien sekoituksella. lue lisää

Valmista rakkaillesi joululahjaksi lahja, joka on varmasti yllätys. Herkullinen pastalaatikko, jossa on tahmeaa juustoa, pinaattia ja lihapullia tomaattikastikkeessa, käärittynä jouluiseen syötävään pakkaukseen. Joten - lue lisää

Fettuccine-pastaa kanan kera ihanassa kermakastikkeessa, josta Gruyère- ja Parmesan-juustot tekevät entistä kermaisemman. Ripaus tuoretta muskottipähkinää lisää juuri sopivasti mausteita, täydellistä... lue lisää

Tämä täyteläinen lihakastike on ehdottomasti kuninkaallisen sunnuntailounaan arvoinen. Sen hämmästyttävä maku saavutetaan kypsentämällä useita eri lihalajeja tomaattikastikkeessa. Luullinen vasikanpotka antaa kastikkeelle kaiken täyteläisyytensä. lue lisää

Neljä juustoa – mozzarella, parmesaani, ricotta ja asiago – antavat pastallesi unohtumattoman maun ja upean koostumuksen. Ja aurinkokuivatut tomaattipalat tuoksuvassa kastikkeessa lisäävät tarvittavaa tomaatin hapokkuutta ja täyteläisyyttä, joka sopii täydellisesti... lue lisää

Kihara lehtikaali antaa tähän pastaan ​​ainutlaatuisen vivahteen, herkullisen koostumuksen ja maun. Valmistele ruoka ensin hauduttamalla säilyketomaatteja omassa liemessään mausteiden kanssa ja sekoittamalla sitten joukkoon revittyä lehtikaalia. lue lisää

Pasta, valkokastikkeessa oleva sianmakkarakastike, juusto ja pinaatti sopivat harmonisesti yhteen tässä lasagnessa tehden siitä herkullisen ja täyttävän aamiaisen. Kastiketta varten poista sianmakkaroiden kuoret ja paista maustettu jauheliha maito-jauhopohjaisessa kastikkeessa. lue lisää

• Pizza
• Lihakastike

Monet ihmiset jättävät pizzan ulkokuoren pois syödessään. Mutta tässä pizzassa näin ei tapahdu; jokainen herkullinen pala syödään! Loppujen lopuksi sen pohja on täytetty pepperoni- ja mozzarellatikuilla. Itse pizza on tehty Detroitissa... lue lisää

• BLT-salaattiannos
• Majoneesia ja ruohosipulia

Pekoni, salaatti ja tomaatit ovat suositun amerikkalaisen BLT-voileivän pääraaka-aineet. Kuten arvata saattaa, pääraaka-aineiden ensimmäiset kirjaimet sisältyvät ruokalajin nimeen. BLT-salaatti yhdistää kaikki legendaarisen voileivän pääraaka-aineet - lue lisää

• Keitto
• Krutonit

Tässä reseptissä Jamie Oliver kertoo, kuinka valmistaa paitsi herkullinen kurpitsakeitto, myös rapeita juustokrutonkeja sen kanssa – mahdollisesti parhaita krutonkeja, joita olet koskaan maistanut. Tähän keittoon sopii mikä tahansa oranssi kurpitsalajike: lue lisää

Portobellosienet erottuvat suurista, kauniista lakeistaan, jotka ovat alta hyvin auki. Tästä syystä tätä sienilajiketta käytetään usein uunissa paistetuissa ja täytetyissä ruoissa, mikä tekee niistä erinomaisen ainesosan hauskoihin alkupaloihin. Lisäksi portobellosienet ovat lue lisää

• Gougères
• Mornay-kastike ja Gruyère-juusto
• Sinappi-olutkastike

Gougères-leivonnaiset ovat ranskalaisia ​​leivonnaisia, jotka on tehty pienistä choux-taikinapalloista ja täytetty juustolla. Täyte tehdään useimmiten kermaisella, täyteläisen makuisella juustolla, kuten Gruyèrella. Voit tehdä siitä Mornay-kastikkeen. lue lisää

Nämä korvanmuotoiset voitaikinaleivonnaiset eli palmieres-leivokset koristavat pöytääsi jo pelkästään näyttävällä ulkonäöllään. Ja niiden upea parmesaanijuuston, lihan ja karamellisoitujen sipulien täyte ei varmasti jätä ketään kylmäksi, ja ne katoavat minuuteissa. lue lisää

Katkarapuscampi on italialais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu katkaravuista, jotka on kypsennetty voista, valkosipulista, kuivasta valkoviinistä ja parmesaanijuustosta valmistetussa kastikkeessa. Vaikka katkarapuscampi tarjoillaan tyypillisesti pastan tai riisin kanssa, se on yhtä herkullinen tarjoiltuna myös... lue lisää

Joulun aikaan ja pöydässä olevien makeisten runsauden aikaan nämä juustokeksit ovat miellyttävä vaihtoehto joulupiparkakuille. Ne sopivat täydellisesti lasillisen viinin tai kupillisen teen kanssa. Pecorino- ja parmesaanijuustojen sekoitus aromaattisen rosmariinin kanssa tekee näistä kekseistä... lue lisää

• Taikina
• Täyte

Tämä vastaleivottu piiras, jossa on runsas kurpitsan, pinaatin ja juustosekoituksen täyte, on yhtä herkullinen aamiaiseksi tai välipalaksi kuuman juoman kanssa. Voit käyttää pakastepinaattia, joka on erittäin kätevä kylmällä säällä. lue lisää

Rapsakat, uppopaistetut pallot ovat yksi suosituimmista olutherkuista juhlissa. Täytteestä riippumatta rapeat pallot ovat aina varma herkku ystäville. Tee ne kanatäytteellä - lue lisää

Juustoraviolit ovat loistava pohja tälle pizzalle, sillä ne täyttävät sen maksimaalisella maulla. Pizzan pohjalla on rapea juustokuori, ja pohjasta tulee kuohkea, juustoinen ja sitkeä. Sekoita kypsennetyt raviolit oliiviöljyn, parmesaanin ja munien kanssa. lue lisää

Täytetyt artisokat ovat suosittu ruokalaji monilla alueilla. Tuoreet artisokat täytetään erilaisilla täytteillä terälehtien väliin ja höyrytetään tai haudutetaan. Mutta jos sinulla ei ole paljon aikaa valmistaa niitä tai sinulla on vain... lue lisää

Juustodippi pinaatilla ja artisokalla on yksi Yhdysvaltojen suosituimmista dipeistä. Sitä tarjoillaan ruokaloissa ja ravintoloissa, myydään kaupoissa ja sitä valmistetaan kotona. Se on usein vieras monissa kotibileissä, joissa alkupalat ovat suosikkeja – lue lisää

• Lihapullat
• Keitto

Italialainen hääkeitto valmistetaan lihapullista ja vihreistä liemessä. Vihreinä voi käyttää mitä tahansa vihersalaattia tai erilaisia ​​kaalilajikkeita. Tällä keitolla ei kuitenkaan ole mitään tekemistä häiden kanssa, eikä sitä tarjoilla italialaisissa häissä, kuten voisi olettaa. lue lisää

Italialaiset crostinit ovat loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat tyypillisesti rapeakuorista leipää erilaisilla täytteillä. Mutta polentasta ja parmesaanijuustosta tehdyt maissicrostinit ovat myös herkullisia. Voit tehdä ne tuoreina... lue lisää