Parmesaanijuusto

Mac 'n' cheese eli amerikkalaistyylinen makaronilaatikko on runsas, kotitekoinen ruoka, joka piristää aina mielialaa ja on suosikki. Sekä aikuiset että lapset rakastavat mac 'n' cheesea sen kermaisen, tahmean koostumuksen ja rikkaan, kermaisen maun vuoksi. lue lisää

Tämä resepti on loistava esimerkki siitä, miten valmiista aineksista voi nopeasti ja helposti tarjoilla herkullisen italialaisen ruokalajin. Kaupasta ostetut pinaatti-juustoraviolit keitetään ja niiden päälle laitetaan paahdettujen paprikoiden kanssa haudutetuista tomaateista valmistettua kastiketta... lue lisää

Katkarapuja tai muita mereneläviä sisältäviä nyyttejä voidaan tarjoilla vihreiden herneiden kanssa kermaisessa Alfredo-kastikkeessa tai pikemminkin kevyemmässä versiossa, koska tässä kastikkeessa, toisin kuin perinteisessä versiossa, voi korvataan kermalla. Sen - lue lisää

Paksu ja täyteläinen dippikastike, jota tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa dippaukseen, on täydellinen alkupala isolle porukalle. Tämä juustoinen dippi on uskomattoman maunsa lisäksi täynnä kuitua runsaiden vihannesten ansiosta: lehtimangoldia, lue lisää

Tämä herkullinen ja aromaattinen tomaattipiiras, joka on valmistettu välimerelliseen tyyliin, on todellinen hitti vieraidesi keskuudessa. Kullanruskea, ohut kuori sisältää viipaleita makeita tomaatteja, joiden päällä on aromaattisia yrttejä ja valkosipulia sekä runsaasti... lue lisää

Fricot-juustoleivokset ovat ohuita, rapeita ja pitsisiä juustoleivoksia, jotka ovat peräisin Italiasta. Niiden valmistuksessa raastettu juusto levitetään pieniksi kekoiksi leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paistetaan uunissa, jolloin se leviää ja muuttuu rapeiksi juustolastuiksi. Valmistus: lue lisää

Kun seuraavan kerran järjestät syntymäpäiväjuhlat, tarjoile juustoa kolmikerroksisena kakkuna! Se on vaikuttava herkku, kun odotat pääjälkiruokaa. Jokainen juustokakkukerros tehdään erikokoisessa vuoassa. lue lisää

Tämä herkullinen ja mehukas kasvislasagne valmistetaan liedellä paistinpannussa, eikä sitä tarvitse paistaa. Tarvitset erityisiä pastalevyjä, joita ei tarvitse keittää tai paistaa. Loput ainekset ovat kypsät kesävihannekset, ricottajuusto, parmesaani ja... lue lisää

Juustopuikot ovat alkupala, josta nauttii kuka tahansa seurue missä tahansa tilaisuudessa. Niitä voi valmistaa monella tapaa, mutta yksi yksinkertaisimmista on kääriä juustotäyte ohuisiin filotaikinaputkiin ja paistaa ne uunissa. Ainekset: lue lisää

Reseptissä käytetään marinoituja artisokanpohjia. Niiden kulhomainen muoto tekee niistä erinomaisen pohjan täytteelle. Artisokat asetetaan uunivuokaan, ripotellaan päälle korppujauhoja ja raastettua parmesaania ja paistetaan lyhyesti - lue lisää

Tämä iloinen salaatti yhdistää keitettyä rusettipastaa sateenkaaren värisiin vihanneksiin: vihreisiin edamame-papuihin, keltaiseen maissiin, punaisiin paprikoihin ja oransseihin tuoreisiin porkkanoihin. Kaikki ainekset yksinkertaisesti heitetään kulhoon ja maustetaan oliiviöljyllä. lue lisää

Vaikka kuuma ja mehukas pizza on tervetullut herkku juhlissa, voit viedä sen askeleen pidemmälle ja tehdä siitä hauskan alkupalan tikulla. Tällä tavoin se on helpompi syödä käsiä likaamatta. Kauli valmis pizzataikina ja... lue lisää

Runsas italialaistyylinen salaatti, joka on täynnä eloisia makuja, mehukkuutta ja vastakkaisia ​​​​rakenteita, joissa mureaa kanaa, pehmeää mozzarellaa ja rapeita leivänmuruja on. Grillattu, viipaloitu kananrinta on sekoitettu salaatin kanssa. lue lisää

Herkullinen ja rapea popcorn on sekä aikuisten että lasten suosikki. Se on täydellinen välipala illaksi television ääressä tai mukaan otettavaksi. Popcornin valmistaminen kotona antaa sinulle loistavan tilaisuuden irtautua perinteisistä suolaisista tai makeista mauista ja täyttää se... lue lisää

Italialaisella pastalla täytetyt kesäkurpitsat ovat runsas lisuke, joka sopii hyvin myös alkupalaksi. Siemenillä puhdistetut kesäkurpitsanpuolikkaat paahdetaan ensin kevyesti uunissa grillitoiminnolla ja täytetään sitten täytteellä. Se sopii täydellisesti... lue lisää

Täytetyt kesäkurpitsat ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja ne näyttävät erittäin juhlavilta, vaikka tekisit niitä tavalliseksi arkipäivälliseksi. Niitä voi tarjoilla alkupalana, helposti käsin syötävinä tai lihan lisukkeena. Ja täytettyjä kesäkurpitsoja voi tehdä... lue lisää

Kokki Mark Murphyn nopea ja helppo maissintähkäresepti. Jos grillaat maissia, älä poista kuoria; avaa vain tähkä ja käytä kuoria kahvana, josta on helppo ottaa kiinni grillatessa. lue lisää

Tämä runsas kasviskeitto sisältää samat ainekset kuin suosittu ranskalainen pata: munakoisoa, kesäkurpitsaa, tomaatteja, sipulia ja valkosipulia. Kaikki kasvikset lisätään kattilaan ja haudutetaan tietyssä järjestyksessä niiden kypsennysajan mukaan. lue lisää

Jos epäröit tehdä carpacciota raa'asta naudanlihasta, ohuiksi viipaloidut paahtopaistilihat ovat loistava vaihtoehto. Asettele viipaleet lautaselle ja tarjoile keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa. lue lisää

Tämä yksinkertainen puutarhalisuke sopii täydellisesti viikonloppuihin ja ulkona syömiseen. Pastan lisäksi se sisältää kesän kauden vihanneksia. Voit lisätä mukaan mitä tahansa puutarhassasi kasvavaa; esimerkiksi herkullinen sokeriherneiden yhdistelmä olisi... lue lisää

• Salaatti
• Krutonit
• Tankkaus

Muunna perinteinen Caesar-salaatti kevyestä alkupalasta täyteläiseksi ateriaksi täyttämällä se keitetyllä fusillipastalla ja babymaisilla. Revityt salaatinlehdet sekoitetaan tuoreeseen maissiin, pastaan ​​ja rapeisiin krutonkeihin, ja siinä kaikki! lue lisää

Ainoa ero tämän salaatin ja perinteisen Primavera-pastan välillä on se, että se tarjoillaan kylmänä ja ranch-kastikkeella maustettuna. Vihannekset pysyvät vakiona: parsakaali, kirsikkatomaatit, vihreät herneet, parsa, porkkanat ja purjo – kaikki lisättynä. lue lisää

Tämä kevyt ja mehukas salaatti on tehty runsaalla määrällä romaine-salaattia ja rapeita krutonkeja, ja kaikki maku tulee sinihomejuustokastikkeesta, johon on sekoitettu raastettua parmesaania, sitruunamehua, sinappia ja anjovista. Kaikki - lue lisää

Ruoan pohjana on ohut italialainen capellini-pasta (tai enkelinhiuspasta), jonka valmistaminen vie vain muutaman minuutin, joten sen valmistukseen, kastike mukaan lukien, kuluu alle puoli tuntia. Pasta keitetään puolikypsäksi, ja siihen sekoitetaan - lue lisää

Tämä terveellinen ja herkullinen salaatti valmistetaan raa'asta parsasta, joka kuoritaan ohuiksi suikaleiksi tai nauhoiksi ja maustetaan sitruunamehun ja oliiviöljyn seoksella. Ohuet italialaisen kinkun viipaleet lisäävät eloisan ja rikkaan maun. lue lisää

Viipaloituja kesäkurpitsoja paistetaan maukkaassa italialaisessa pancettassa ja sekoitetaan sitten keitettyjen pastakuorien, raastetun parmesaanin, tuoreen silputun mintun ja sitruunankuoren kanssa virkistävän twistin saamiseksi. lue lisää

Valmista tämä makaronilaatikko, joka lumoaa sinut kermaisella maullaan ja herkällä, kermaisella koostumuksellaan. Keitetty pasta (mieluiten pieni, kuten sarvet) sekoitetaan raastettuun cheddariin, parmesaaniin, maitoon, smetanaan ja voihin. lue lisää

Tämä on yksinkertaisempi ja nopeampi, mutta yhtä herkullinen muunnelma perinteisestä italialais-amerikkalaisesta ruokalajista, kana parmesanista. Se koostuu rapeaksi paneroiduista kananrinnoista, jotka on paistettu tomaattikastikkeessa ja päällä sulatettua parmesaanijuustoa. Ruoka valmistetaan - lue lisää

• Hampurilaiset
• Béchamel

Tämän hampurilaisen pihvi tehdään krokettityyliin: jauhelihasta, leivitettynä ja uppopaistettuna. Tavoitteena on kullanruskea, rapea kuori, joten jos muotoilet pihvit raa'asta jauhelihasta, ne eivät ehdi kypsyä läpi. Jauheliha - lue lisää

Munat kiirastulessa on suosittu italialainen aamiainen, joka koostuu tomaatti-marinara-kastikkeessa paistetuista munakokkelia. Italiassa sitä kutsutaan nimellä uova al purgatorio. Tämä yksinkertainen ruoka on täynnä eloisia Välimeren makuja, ja se voidaan tarjoilla ilman... lue lisää

Klassinen amerikkalainen ruokalaji, mac 'n' cheese, koostuu makaronista ja juustosta kermaisessa juustokastikkeessa, mutta kuinka ihanaa olisikaan täydentää tätä juustoista herkkua herkullisilla kasviksilla! Ruoka pursuaa välittömästi moninaisia ​​makuja – katsokaa jo pelkästään makeutta! lue lisää

Vodkakastike, joka on suosittu italialais-amerikkalaisessa keittiössä, tarjoillaan tyypillisesti ainesosana suositussa pastaruoassa penne alla vodka, mutta tästä annoksesta tulee vielä herkullisempi ja täyttävämpi, kun se valmistetaan paistettujen lihapullien kanssa. Kastikkeen perinteiset ainesosat ovat: lue lisää

Nämä pannukakut on tehty tuoreesta maissista, joka antaa niille mehukkuutta ja kesäisiä makuja. Osa maissintähkästä irrotetuista jyvistä jauhetaan tehosekoittimessa, kun taas loput lisätään taikinaan kokonaisina jyvinä, jotka täyttävät pannukakut herkullisella... lue lisää

Nämä rapeaksi juustokuorrutteella varustetut kesäkurpitsaveneet sopivat tyylikkäästi lisukkeeksi tai juhlavaksi alkupalaksi. Tarvitset vain muutaman helposti saatavilla olevan ainesosan, mutta maku on ensiluokkainen. Leikkaa - lue lisää

Vaikka maissi ei ole perinteinen italialaisen pastan ainesosa, se lisää ruokaan entistä kesäisemmän maun menettämättä sen välimerellistä viehätystä. Tagliatelle, litteä pasta, kypsennetään ensin puolikypsäksi erillisessä... lue lisää

Valmista herkullinen sitruuna-unikonsiemenfettuccinepasta, johon kuuluu myös ohuiksi viipaloituja valkosipulivoissa paistettuja kesäkurpitsoja. Ne lisäävät ruokaan täyteläisyyttä ja upeita kesäisiä makuja. Ja sitruunankuori ja -mehu sekä raastettu... lue lisää

Kuten Sunny Anderson sanoo: "Ei ole mitään makeampaa kuin täydellinen tomaatti, joka on täytetty jollain suolaisella!" Ja todellakin, yksinkertainen suolainen parmesaanitäyte ja korppujauhot tuovat täydellisesti esiin kypsien tomaattien makean maun. Lisää... lue lisää

Toisin kuin useimmat täytetyt kasvisreseptit, näitä munakoisoja ei paisteta täytteen kanssa, vaan jokainen osa valmistetaan erikseen, ja lopulta kaikki yhdistyy siisteiksi veneiksi, joissa on rapea kullanruskea kuori ja murea liha - lue lisää

• Kesäkurpitsanleikkeet
• Smetanaa yrteillä

Valmista herkullisia kasviskesäkurpitsapihvejä. Neutraalin makunsa ansiosta tämä vihannes imee itseensä kaikki muiden ainesten maut ja aromit; pihvit ovat ihanan mureita. Raastettu kesäkurpitsa sekoitetaan hienonnettuun... lue lisää

Herkullisessa voi- ja valkoviinikastikkeessa aromaattisilla mausteilla maustetut katkarapuscampi-pyreet kypsennetään foliopussissa linguine-pastan kanssa. Pasta esikeitetään puolikypsäksi ennen kypsennystä. lue lisää

Täytetyt kesäkurpitsaveneet näyttävät erittäin juhlavilta ja valmistuvat melko nopeasti. Ne sopivat täydellisesti sekä erityistilaisuuksiin että arkipäivien illallisiin. Jokaiselle vieraalle valmistetaan yksi vene. Kaikki hedelmäliha koverretaan pois kuorimattomista puoliskoista. lue lisää

Herkullisen, erittäin täyttävän ja kuitupitoisen salaatin voi valmistaa sekoittamalla keitettyä ja hyvin jäähdytettyä pastaa, kuten farfallea tai bow tie -pastaa, valmiiseen salaattiseokseen, joka sisältää silputtuja ruusukaaleja ja lehtikaalia, ja lisäämällä - lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Kastike

Caprese-makuinen ravioli on kahden italialaisen ruokalajin yhdistelmä yhdellä lautasella, tarjoten runsaasti eloisia Välimeren makuja ja tomaattien, juuston ja tuoksuvan basilikan päihdyttäviä aromeja. Raviolitaikina on tehty jauhoista ja... lue lisää

Kesäinen bolognese-ragù on täynnä tomaatteja ja runsaasti aromaattista basilikaa; yhdessä nämä kaksi ainesosaa antavat ruoalle eloisia makuja ja aromeja. Tee ragù jauhelihasta ja vihanneksista, sekoita sitten joukkoon keitetty pasta ja... lue lisää

Täytä pastasi runsaalla vitamiini- ja kuitusisällöllä yhdistämällä se okraan ja vihreisiin papuihin. Raikkaamman maun saamiseksi vihannekset viipaloidaan ja grillataan, mikä antaa pastalle kesäisemmän ilmeen ja herkullisen savuisen aromin. lue lisää

Jos pidät paksupohjaisesta pizzasta etkä halua sotkea taikinaa, tämä uskomattoman helppo resepti on sinua varten. Patonki, joka on leikattu vaakasuunnassa kahtia, tekee siitä loistavan pizzapohjan. Sen herkullinen, pehmeä koostumus... lue lisää

• Liitä
• Kastike

Tuore itse tehty pasta on vertaansa vailla kaupan pastaan ​​verrattuna, sillä voit muokata sitä omilla ainesosillasi ja luoda ainutlaatuisen tuotteen, jota et löydä kaupan hyllyiltä. Jos sinulla on pastakone, on aika kokeilla ja... lue lisää

• Lihapullat
• Marinara-kastike
• Kebabit

Nämä epätavalliset kebabit ovat saaneet inspiraationsa perinteisestä italialaisesta ruokalajista, munakoisosta alla Parma. Kaikki ainekset ovat vartaissa, mutta kokonaismaku on aivan yhtä herkullinen ja täyteläinen. Kebabit koostuvat: lue lisää

• Crostinit
• Pesto

Nämä pirteät ja herkulliset italialaiset crostini-voileivät ovat täydellinen lisä mihin tahansa kotijuhliin tai lomapöytään. Rapeita patonki- tai ciabattaviipaleita koristavat hernepesto ja kirsikkatomaattipuolikkaat. Tämän kastikkeen maku on paljon hienovaraisempi. lue lisää

Cavatelli-pasta on yksi parhaista pienistä pastalaaduista kastikkeiden kanssa ruoanlaittoon. Ne ovat muotoiltu pienten simpukoiden kaltaisiksi ja täyttyvät kastikkeella, mikä tarkoittaa valtavasti makua. Keitä cavatelli-pastaa kevyessä, kermaisessa voikastikkeessa, jossa on - lue lisää

Tämä vähäkalorinen, terveellinen mutta täyttävä salaatti on tehty suurista paistetuista katkaravuista ja uunissa paahdetuista vihanneksista, kuten porkkanoista, palsternakoista ja nauriista. Vihannekset on voideltu oliiviöljyllä ja paahdettu uunissa korkeassa lämpötilassa. A - lue lisää

Tämän pasta-, herne- ja rucolasalaatin kohokohta on kirpeä pestokastike. Sen valmistamiseksi sekoita tuoretta basilikaa rucolan, pinjansiementen ja kirpeän valkosipulilla maustetun oliiviöljyn ja -hiutaleiden kanssa. lue lisää

Nämä herkulliset italialaistyyliset voileivät tuovat viehättävän silauksen mihin tahansa juhliin ja täyttävät ne kesäisellä tunnelmalla. Rapeita, paahdettuja ciabatta-viipaleita kuorrutetaan kermaisella ricotta-, vihreiden herneiden ja parmesaanijuustotäytteellä, ja... lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Puutarhasalaatti on kulhollinen vitamiineja kauden vihannesten ja yrttien muodossa. Puutarhasalaatille ei ole tarkkaa reseptiä, ja sen ainesosat riippuvat siitä, mitä puutarhassa parhaillaan kasvaa. Useimmiten tätä salaattia löytyy kuitenkin tästä muodosta: lue lisää

Kypsästä kesäkurpitsasta, tomaateista ja munakoisosta tehty laatikko on yksi loppukesän terveellisimmistä ja suosituimmista kotiruoista. Valmista se niin, että gratiini ilahduttaa paitsi upealla makuyhdistelmällään myös vaikuttavalla esillepanollaan. Tee näin: lue lisää

• Tjella
• Tomaattipyree

Joillakin Italian alueilla tiella on kerrostetun kasvispaistoksen nimi. Se on melko yksinkertainen kotitekoinen ruoka, täynnä mehukkuutta ja rikkaita kasvisten makuja, varsinkin kun se valmistetaan kesällä tuoreista, makeista tomaateista, kesäkurpitsasta ja perunoista. lue lisää

• Gazpacho
• Krutonit

Jos rakastat mausteista ruokaa, tämä kylmä gazpachokeitto tekee sinuun vaikutuksen maullaan. Se on valmistettu makeista kirsikkatomaateista, joita harmonisesti täydentää chilipaprikoiden tulisuus. Keskivahva jalapeño ja tulisempi serranopippuri lisätään ennen... lue lisää

Nämä täytetyt, kullanruskealla kuorella päällystetyt kesäkurpitsaveneet näyttävät erittäin herkullisilta ja juhlavilta. Niiden valmistamiseksi jokainen kesäkurpitsa leikataan puoliksi ja hedelmäliha poistetaan, jota käytetään täytteen valmistukseen. Täyte sisältää myös... lue lisää

Yksinkertainen resepti herkulliseen ja terveelliseen Välimeren pastaan. Sen valmistamiseksi capellini-pasta (tai "enkelinhiuspasta") keitetään ja sekoitetaan raa'an salsan eli "salsa crudan" kanssa. Tämä kastike valmistetaan hienonnetuista kypsistä kesätomaateista. lue lisää

Tämä italialainen keitto yhdistää kesävihanneksien, kuten kesäkurpitsan, kurpitsan, porkkanoiden, lehtimangoldin, vihreiden papujen ja tomaattien, maut ja aromit. Valkoiset pavut ja pastankuoret lisäävät täyteläisyyttä ja mielenkiintoista koostumusta. ... lue lisää

• Pihvi ja roomansalaatti
• Tankkaus

Terveellinen ja herkullinen Caesar-salaatti sopii täydellisesti piknikille. Sen pääraaka-aineita ovat kokonaiset grillatut romaine-salaatin sydämet, viipaloitu ulkofileepihvi ja ennen kaikkea ainutlaatuinen kastike, jota on vaikea päihittää. lue lisää

• Salaatti
• Basilikapesto

Valmista salaatti keitä uusia punaisia ​​perunoita kuorineen höyrykattilassa. Valitse pieniä perunoita, jotka kypsyvät nopeammin ja näyttävät salaatissa kauniimmilta neljään yhtä suureen osaan leikattuna. Ne täydentävät pehmeitä... lue lisää

Kotitekoiset makkarat ovat herkullisia ja terveellisiä; ne sisältävät vain lihaa ja muutamia mausteita ja yrttejä. Ja niiden valmistaminen ei ole sen vaikeampaa kuin pihvien paistaminen, jos sinulla on lihamylly, jossa on erityinen makkarapää. Tämä resepti... lue lisää

Tämä parmesaanilla maustettu munakoisoresepti eroaa hieman klassisesta menetelmästä. Paneroidun ja paistetun munakoison sijaan siinä käytetään grillattuja kasviksia (voit käyttää grillipannua). Tämä lyhentää merkittävästi kypsennysaikaa. lue lisää

Kokonaiset kanansiivet marinoidaan mikrossa paahdetun valkosipulin, sitruunamehun, timjaminlehtien, basilikan ja oreganon seoksessa. Sitten ne grillataan epäsuoralla lämmöllä, kunnes ne ovat pehmeitä ja lähes kypsiä. Lopuksi ruskista... lue lisää

• Voileivät
• Basilikapesto

Tämä runsas ja lämmin voileipä on täynnä eloisia Välimeren makuja mozzarellajuuston, tuoreiden tomaattien ja aromaattisen basilikapestokastikkeen yhdistelmän ansiosta. Erinomaista tuoretta pestoa on helppo valmistaa itse sekoittamalla yrttejä, - lue lisää

• Tankkaus
• Salaatti

Perinteinen kevyt Caesar-salaatti koostuu salaatista, krutongeista, parmesaanijuustosta ja kastikkeesta. Nämä ainekset voidaan grillata lisäämään mielenkiintoisempia makuja. Myös grillipannu sopii erinomaisesti grillaamiseen. Aloita - lue lisää

Grillattu Caesar-salaatti on hauska vaihtoehto perinteiselle Caesar-salaatille, joka lumoaa maullaan ja ainutlaatuisella esillepanollaan. Kaikki salaatin osat grillataan, kunnes niihin tulee grillausjäljet, ja tarjoillaan puolitettuina salaatinpäinä. lue lisää

Pienet artisokat, jotka on paistettu valkoviinissä valkosipulin, sitruunan ja timjamin kanssa, saavat ihanan maun ja murean koostumuksen. Pienempien hedelmien kohdalla sinun tarvitsee vain leikata pois muutama ulompi lehti, jotta pehmeät sydämet paljastuvat. Kuorittu - lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Mehukas ja virkistävä mansikka-, pinaatti- ja salaattisalaatti. Sen marjainen maku täydentyy täydellisesti raikkaalla kastikkeella. Salaatin keveyttä tasapainottavat raastettu parmesaanijuusto ja rapeaksi paahdetuista mantelilastuista koostuva kuorrute. lue lisää

Tämä täyteläinen ja sitkeä makaronilaatikko pursuaa kolmen eri juuston makuja: parmesaania, fontinaa ja mozzarellaa. Se on nopea ja helppo valmistaa, mutta näyttää juhlavalta, varsinkin kuutioidun kinkun kanssa. Keitettynä... lue lisää

Täydellinen juhlava ruoka italialaistyyliseen pääsiäispöytään. Toscanalainen leipä eroaa muista leivonnaisista siinä, ettei se sisällä lainkaan suolaa, ja sen neutraali maku täydentää täydellisesti muita aineksia peittämättä niitä alleen. lue lisää

Tämä apinaleipä, joka on tehty useista toisiinsa kietoutuneista palloista, jotka revitään auki ja syödään käsin, on paistettu yksinkertaistetulla menetelmällä kaupasta ostetusta voitaikinasta. Taikina on jo muotoiltu ja valmis taiteltavaksi... lue lisää

Voit tehdä terveellistä ja herkullista pastaa munakoisosta, kesäkurpitsasta ja tomaateista jopa grillissä. Raaka pasta ja vihannekset kaadetaan veden ja valkoviinin seokseen, suljetaan mausteiden kanssa yksittäisiin foliopusseihin ja paistetaan - lue lisää

Kinkkuvuoka, joka on täytetty haitarimaisesti kolmella eri täytteellä ja toimii myös lisukkeena. Kypsä porsaan koipi peitetään syvillä viilloilla, joihin laitetaan peräkkäin erilaisia ​​täytteitä: pinaattia tuorejuustossa, lue lisää

Valmista tämä juhlava risotto valmistamalla liemi etukäteen lisäämällä siihen parmesaanin kuorta. Tämä tekniikka auttaa parantamaan ruoan makua ja antamaan herkullisen juustoisen aromin. Kuori poistetaan ja liemi vähitellen... lue lisää

• Kinkkua ja vihanneksia
• Skonssit

Valmista runsas ja herkullinen pääsiäisateria neljälle hengelle vaivattomasti. Kaikki paistuu samanaikaisesti kahdella uunipellillä uunissa, ja reilun tunnin päästä sinulla on: kinkkua ananaksella, perunagratiinia, porkkanoita appelsiinikastikkeella, - lue lisää

• Salaatti
• Valkosipulikrutonit
• Grillattuja katkarapuja sitruunalla ja pippurilla

Tämän kevyen ja herkullisen salaatin katkaravut voi grillata tai paistaa pannulla oliiviöljyn ja mustapippurirouheen kera. Kun katkaravut ovat kypsiä, pirskottele niiden päälle sitruunamehua. Niiden sitrusmainen maku on... lue lisää

Herkullinen ja täyttävä parsakaalin, kanan, juuston ja riisin pata. Koska kastike valmistetaan ilman voita tai kermaa, pata on vähärasvainen ja silti uskomattoman kermainen. lue lisää

Maissitortillat muodostavat tämän maukkaan, kerrostetun padan täyteläisen pohjan. Kerrostortilloja, paistettua kesäkurpitsaa, mozzarella-parmesaanijuustoseosta, vihreää sipulia, tomaatteja, pinaattia ja salsa verdeä – vihreää... lue lisää

• Vuoka
• Täytteet

Meksikolainen chili on liha- ja pavuruoka paksussa, mausteisessa tomaattikastikkeessa chilipaprikoiden kera, mistä juontuu sen nimi. Tee yksinkertainen chili säilykepavuista, tomaateista omassa liemessään ja jauhetusta kalkkunasta ja tee siitä... lue lisää

Tämän fonduen valmistukseen ei tarvita erillistä kattilaa polttimella. Kaikki ainekset sekoitetaan keraamisessa uunivuoassa, paistetaan uunissa ja tarjoillaan höyryävän kuumina. Kasta vihannekset tai leipä kuumaan fonduehen ja nauti herkullisesta mausta. lue lisää

Täyttävä ja herkullinen alkupala, täydellinen rentoon illanistujaisiin ystävien kanssa. Tämä dippikastike tarjoillaan kuumana pöydän keskellä, ja sen ympärille on asetettu ranskalaisia, joista kaikki voivat dipata ja kauhoa tätä tahmeaa juustoista herkkua. Herkkä - lue lisää

Italialaiset crostinit ovat monipuolinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat myös loistava paikka kokeilla, sillä paahdettuja patonkiviipaleita tarjoillaan kaikenlaisten mielenkiintoisten täytteiden kera. Voit esimerkiksi tehdä niitä seuraavilla: lue lisää

Tässä pestossa osa basilikasta on korvattu parsakaalilla, mikä tekee kastikkeesta täyteläisemmän ja lieventää sen liian voimakasta makua. Saksanpähkinöiden käyttö perinteisten pinjansiementen sijaan on paljon halvempaa. Lisäksi ne... lue lisää

BLT on klassinen pekonin, salaatin ja tomaatin yhdistelmä, joka sopii täydellisesti paitsi salaatteihin ja voileipiin, myös herkullisen pastan valmistukseen. Ruoka kypsennetään yhdessä pannussa, ensin liedellä ja sitten uunissa. lue lisää

Amerikkalainen ruokalaji mac 'n' cheese valmistetaan perinteisesti makaroni-juustokastikkeella. Se on tyypillisesti täyteläinen ja rasvainen. Tästä reseptistä saa vähäkalorisen, terveellisemmän ja herkullisen version mac 'n' cheesesta. lue lisää

Tämä uunissa paistettu kana näyttää aivan yhtä herkulliselta kuin uppopaistettu kana, mutta siinä on paljon vähemmän rasvaa. Palat on päällystetty rapeaksi paistetulla kuorella, joka on tehty korppujauhojen, maissijauhojen ja parmesaanijuuston seoksesta, ja sen alla on mehukas ja murea sisus. lue lisää

• Muhennos
• Marinara-kastike

Italialaisessa keittiössä ragu valmistetaan usein pastan kanssa. Tämä yksinkertainen ruokalaji, jossa on kanaa tomaattikastikkeessa, on helppo valmistaa jopa aloittelevalle kokille. Käytä tähän raguun kanan reisiä; niillä on täyteläisempi maku kuin rinnoilla. Hienonnettu... lue lisää

Hitaassa liesissä tehty risotto valmistetaan lähes samalla tavalla kuin liedellä, ainoana erona se, että lientä ei tarvitse sekoittaa erissä. Kuullota ensin vihannekset ja mausteet voissa ja lisää sitten tärkkelyspitoinen riisi. lue lisää

Tässä versiossa vihanneksia kuullotetaan miedolla lämmöllä pienessä määrässä oliiviöljyä vain muutaman minuutin ajan. Tämä pehmentää niitä ja tekee niistä helpommin sulavia, mutta säilyttää rapeutensa ja siten käytännössä... lue lisää

Ihana mausteyhdistelmä, kuten valkosipuli, timjami ja rosmariini, sekä parmesaanijuusto antavat tälle lisukkeelle taivaallisen maun. Viipaloitu kesäkurpitsa ja keitetyt uudet perunat paistetaan pannulla yrttivoissa, kunnes ne ovat pehmeitä. lue lisää

Voit vähentää merkittävästi hiilihydraattien ja kalorien määrää lautasellasi korvaamalla osan pastasta ohuilla, kapeilla kesäkurpitsasuikaleilla. Tämä tekee annoksesta terveellisemmän, mutta samalla sinun ei tarvitse kieltää itseltäsi suosikkifettuccineasi. Nauti - lue lisää

Vaikka Kentucky Hot Brown on lämmin voileipä, se valmistetaan usein pienissä pannuissa tai kattiloissa, mikä on erittäin kätevää, kun otetaan huomioon leivän päällä oleva valtava määrä juustoa ja juustokastiketta. Tärkeimmät komponentit ovat: lue lisää

• Turkki
• Kastike
• ranskalainen paahtoleipä
• Kokoonpano

Tästä lämpimästä voileivästä on tullut Louisvillen, Kentuckyn, nimikkoruoka, ja se luotiin ensimmäisen kerran 1920-luvulla The Brown Hotelissa. Sen alkuperäisiin ainesosiin kuuluvat kalkkuna, paistettu pekoni, Mornay-juustokastike ja tomaatit. lue lisää

Kotitekoinen keitto 10 minuutissa on jokaisen kotikokin tai kiireisen ihmisen unelma. Jos sinulla on pari tölkkiä papuja ja hieman kanalientä, oletat kaiken olevan valmista. Sekoita pavut sipulin, valkosipulin, öljyn, mausteiden ja pienen määrän... lue lisää

Valkosipulin solmut keksittiin amerikkalaisessa pizzeriassa käyttämällä pizzataikinan tähteitä. Solmut muotoiltiin, paistettiin, päällystettiin aromaattisella öljyllä ja myytiin edullisesti tai tarjoiltiin lisäkkeenä kalliimpien tilausten kanssa. Nämä kuitenkin... lue lisää

Kaupasta ostetut raa'at italialaiset makkarat luonnonkuorissa tarjoavat herkullista jauhelihaa vaivattomasti. Poista vain kuoret, ja jauheliha, maustettuna tärkeillä italialaisilla mausteilla, on valmista. Paista se sipulin ja vihersalaatin kanssa, sitten... lue lisää

Rucolapesto on varteenotettava vaihtoehto basilikalle. Kastike lisää pikantin maun, jota sitruunamehu ja valkosipuli täydentävät täydellisesti. Soseuta rucola tehosekoittimessa yrttien kanssa, lisää oliiviöljyä, raastettua parmesaania ja paahdettuja pinjansiemeniä... lue lisää

Kirkkaanvihreät vihannekset, kuten parsa ja vihreät herneet, sekä aromaattinen fenkoli antavat tälle risotolle keväisen ulkonäön ja raikkauden. Mutta avain todella keväiseen makuun on pitää vihannekset kevyesti kiehautettuina ja alikypsennettyinä. lue lisää