Jauhettu cayennepippuri
Meksikolaistyyliset kuumat suklaakeksit. Kuten tiedät, meksikolaiset rakastavat lisätä suklaajuomaansa erilaisia mausteita, kuten kanelia ja pippuria, sekä maustepippuria että chiliä. Sekoita kaakao ja... lue lisää
Varma versio meksikolaisesta chili con carnesta (espanjaksi: chiliä lihan kera), joka on herkullinen, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Kuten nimestä voi päätellä, pääraaka-aineet ovat liha ja chilipaprikat. Liha on lue lisää
Paista falafelit vohveliraudassa uppopaistamisen sijaan, niin saat friteerattujen pallojen sijaan ainutlaatuisen näköisen ja vähärasvaisen välipalan. Lisäksi vohvelifalafel maistuu aivan yhtä hyvältä kuin friteerattu falafel: se on aivan yhtä... lue lisää
Sianlihaperunat eri variaatioissa ovat yksi varmin vaihtoehto runsaaseen ja täyttävään myöhäislounaaseen. Valmista paahdettu porsaanfilee kasviksilla ja korvaa tavalliset perunat bataatilla, jonka maku täydentää miellyttävästi mausteista... lue lisää
Nyt voit valmistaa herkullista grillattua porsasta omassa keittiössäsi, jopa ilman grilliä. Sen maku tulee etikka-tomaattikastikkeesta, jossa on makea, mausteinen ja hienovarainen savuinen aromi. Valmista grillattu kastike erikseen ja kaada se... lue lisää
Maissipuuro on terveellinen tuote, joka on täynnä vitamiineja ja hivenaineita, ja se tulisi sisällyttää jokaisen ihmisen ruokavalioon. Se on myös herkullinen lisuke, jolla on lämmin ja herkullinen tuoksu. Maissipuuro, keitettynä liemessä tai - lue lisää
Resepti kuumille, mausteisille maapähkinöille, jotka ovat paljon maukkaampia kuin kaupasta ostetut. Nyt voit säätää tulisuutta itse ja lisätä mausteita makusi mukaan. Näiden maapähkinöiden salaisuus on vatkatut kananmunanvalkuaiset, jotka... lue lisää
Maissitärkkelykseen maustettuun taikinaan paistetut sianlihapihvit ovat erittäin mureita ja niillä on rapea kuori, joka tarttuu tiukasti lihaan eikä irtoa paistamisen aikana. Ihanteellinen kastike tälle ruoalle on päärynächutney - intialainen - lue lisää
Euroopassa mikään joulu ei ole täydellinen ilman piparkakkuja. Niitä leivotaan kotona, myydään markkinoilla ja annetaan matkamuistoiksi. Ne ovat kuitenkin niin monipuolinen herkku, että niistä on tullut suosikkileivonnainen myös joulun ulkopuolella. lue lisää
Chili con carne eli yksinkertaisesti chili tarjoillaan usein maissitortillojen kanssa, mutta vielä parempi yhdistelmä on pekonilla ja salottisipulilla kuorrutetun leivän kanssa. Liha on uskomattoman mureaa, ja chilin tulisuutta tasapainottavat muut maut, jotka... lue lisää
Valkoinen chili on muunnelma suositusta chili con carnesta. Tässä reseptissä käytetään valkoisia papuja ja kanaa tomaattikastikkeen ja naudanlihan sijaan. Siksi ruoka on valkoinen, ei punainen kuten perinteisessä versiossa, ja pinaatti on vihreää. lue lisää
Nämä keksit ovat heti ensimmäisestä puraisusta lähtien kietoutuneet uskomattomaan maustekimppuun. Melassin käyttö antaa jälkiruoalle toffeemaisen koostumuksen ja miellyttävän pureskelun. Sokeri yhdistää kaikki mausteiden maut ja aromit ja korostaa entisestään... lue lisää
Talven kylmyydessä kaipaamme jotain lämmittävää, minkä vuoksi monet perinteiset talvijuomat ovat täynnä mausteiden aromeja, jotka täyttävät sielun lämmöllä. Yksi suosituimmista talvi- tai tarkemmin sanottuna joulujuomista on... lue lisää
Perunasalaatti, jossa on tomaattia, lämmintä jalapeñoa, korianteria, makeaa ancho-chiliä, cayennepippuria tulisuuden antamiseksi, sinappia ja majoneesia. Tätä perunasalaattia tarjoillaan Mesa Grillissä, joka on suosittu paikka herkkusuiden ja ahkerien syöjien keskuudessa. lue lisää
Jos et ole koskaan aiemmin grillannut maissintähkiä, olet onnekas, jos olet törmännyt tähän reseptiin. Siinä maissintähkät grillataan poistamatta niitä kuoresta. Liota maissia ensin suolavedessä, jotta se ei... lue lisää
Vegaanit ja kasvissyöjät arvostavat tätä ruokaa pääruokana, kun taas kaikille muille se on täydellinen syksyinen lisuke. Kurpitsa yhdistetään perinteisesti kiitospäivään Yhdysvalloissa, ja Kanadassa tätä kirkkaan oranssia vihannesta käytetään usein... lue lisää
Mustanmeren rannikkokaistale on Pontoksen kreikkalaisten historiallinen kotimaa, ja vuodesta 657 eaa. eteenpäin heidän maatalous- ja kauppakoloniansa jatkoivat filosofien, kirjailijoiden ja arkkitehtien helleenistä perintöä. Nykyään tiedetään varmasti, että seuraavat olivat suosittuja: lue lisää
Nyt jopa kasvissyöjät voivat nauttia kuuluisien Buffalo-siipien ihanasta mausta. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi suikaleiksi, pyörittele korppujauhoissa ja paista. Nyt tärkeintä on valmistaa Buffalo-kastike, joka tekee mausta niin kaikkien rakastaman. lue lisää
Meksikolaiset flautat (espanjaksi: flauta – huilu) tai kuten niitä kutsutaan myös, taquitot ovat pieniä maissi- tai vehnätortillaputkia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä: lihalla, kanalla, juustolla, vihanneksilla ja mausteilla. Valmis täyte kääritään tortilloihin. lue lisää
Hushpuppies on pohjoisamerikkalainen ruokalaji, joka koostuu pienistä, uppopaistetuista maissitaikinapalloista. Niitä valmistetaan usein kotona tai kotiruokaravintoloissa. Hushpuppyjä tarjoillaan tyypillisesti grillatun ruoan, merenelävien tai... lue lisää
Nopea ja helppo ruokalaji aasialaisella vivahteella. Kana tai kalkkuna sopii hyvin naudanlihan sijaan, ja voit kokeilla myös muita aineksia. Esimerkiksi raastetut porkkanat täytteessä lisäävät väriä ja kasvismakua. lue lisää
Uskomattoman maukas munakoisoalkuruoka tai lisuke. Rapea ruoka ja sitä seuraava maustepiikki jättävät sinut sanattomaksi. Uppopaistamista ei usein pidetä terveellisenä kypsennysmenetelmänä runsaan öljyn vuoksi, mutta tässä tapauksessa... lue lisää
Tämä ruoka sopii erinomaisesti paitsi sellaisenaan myös voileivänä. Aseta se vain kahden paahdetun, pehmeän täysjyväsämpylän puolikkaan väliin. Se, mikä olisi voinut olla vain tavallinen kanaruoka, muuttuu munakoison ansiosta... lue lisää
Munakoison katsotaan olevan kotoisin Intiasta, mutta sen maku ja terveyshyödyt ovat tehneet siitä suosikin ympäri maailmaa. Munakoisot ovat erinomaisia alkupaloja, kun ne paistetaan tai kypsennetään etukäteen. Paistetut munakoisot ovat erinomaisia - lue lisää
Uunissa yhdellä pannulla helposti valmistettava lisuke on Guy Fierin kultainen kukkakaali. Hän lisää tähän ruokaan neljän mausteen sekoituksen, johon kuuluu aromaattisia kuminansiemeniä ja kurkumaa, paahtaa sen sitten uunissa ja tarjoilee sen raikkaan mehun kanssa. lue lisää
Tämä salaatti on niille, jotka eivät pelkää kokeilla keittiössä ja löytää uusia makuja. Tulet yllättymään iloisesti siitä, kuinka harmonisesti makeat, aromaattiset melonit sopivat yhteen mausteisten, kirpeiden mantelien kanssa. Koe pilkotun sipulin piilevä makeus - lue lisää
Sipulirenkaat ovat ihana ja edullinen alkupala, mutta monet ihmiset karkottavat niiden uppopaistamiseen käytettävän öljyn määrästä. No, tässä on ratkaisu! Tämän reseptin avulla voit tehdä erinomaisia sipulirenkaita uunissa minimaalisella öljymäärällä. Ja ne ovat... lue lisää
Munakoisopastaa voidaan levittää leivälle ja käyttää paitsi yksinkertaisissa kanapeissa ja erilaisissa voileivissä, myös kastikkeena suosikkikasvisruokillesi. lue lisää
Maukas, mausteinen grillattu kana Louisianan osavaltiosta. Cajun-keittiön avain on nopea valmistus ja mahdollisimman korkea ravintoaineiden säilyminen. lue lisää
On vaikea vastustaa niin herkullista välipalaa kuin paneroituja sipulirenkaita. Mutta jos olet huolissasi uppopaistettujen sipulien valtavista kaloreista ja rasvasta, on olemassa terveellisempi vaihtoehto. Paista renkaat uunissa. Tässä menetelmässä on kaksi vaihtoehtoa: lue lisää
Tässä klassisessa reseptissä siivet marinoidaan mausteisessa kastikkeessa, sitten pyöritellään maustetussa jauhossa ja uppopaistetaan. Ylimääräinen jauhokuorrutus antaa siiville tasaisen kullanruskean värin ja ihanan rapean kuoren, joka muistuttaa paistettua kanaa. lue lisää
Terveellisesti ruokavaliota noudattavien tulisi ehdottomasti sisällyttää ruokavalioonsa avokado, joka on runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Yksi kuuluisimmista tästä hedelmästä valmistetuista ruoista on guacamole – perinteinen meksikolainen kastike, joka valmistetaan avokadosta, vihanneksista ja... lue lisää
Sipuli makeine, mausteisine ja kirpeine vivahteineen lisää ainutlaatuisen syvyyden makuun, joka sopii täydellisesti tonnikalan kanssa. Tuoreet mintunlehdet ovat tärkeä lisä. Kaikki tämä yhdessä luo ruoan, jota haluat ehdottomasti kokeilla. lue lisää
Italiasta käännettynä "scampi" tarkoittaa norjalaista hummeria eli langustia. Samaa nimeä käytetään tästä äyriäisestä valmistetuista ruoista, jotka tarjoillaan valkosipulivoin ja kuivan valkoviinin kanssa. Koska katkaravut olivat ainoa asia, jota varhaiset maahanmuuttajat Yhdysvaltoihin saivat, lue lisää
Kampasimpukoiden ja vinegretin maut yhdistyvät mielenkiintoisella tavalla luoden harmonisen mutta terveellisen ruokalajin. Voit vähentää suolan määrää makusi mukaan. Tarvittaessa voit käyttää... lue lisää
Tämä uskomattoman yksinkertainen ja herkullinen kotitekoinen voiresepti ilahduttaa sinua. Grillimausteilla ja vihreällä sipulilla maustettu voi antaa ruokalajille erityisen silauksen ja sitä voidaan käyttää menestyksekkäästi myös muiden kalojen, katkarapujen ja... lue lisää
Sipulirenkaita löytyy lähes minkä tahansa amerikkalaistyylisen pubin tai kahvilan ruokalistalta. Tämä rapea välipala on sisältä murea, mutta uskomattoman helppo valmistaa ja edullinen. Lisäksi renkaita voi käyttää... lue lisää
Uskomattoman murea rapeaksi keksikuorrutettu ravunliha tekee varmasti vaikutuksen. Nämä hampurilaiset sopivat täydellisesti juhlapyhiin – ne ovat helppoja valmistaa, helppoja syödä, ja vieraat varmasti hämmästyvät makujen yhdistelmästä. lue lisää
Tee herkullinen voileipä takapihan piknikille. Kääri tortilla rullalle grillattujen katkarapujen ja pekonin kera ja lisää päälle remouladea, maustettua majoneesipohjaista dippikastiketta, joka sopii täydellisesti... lue lisää
Ulkogrilliä pidetään usein pelkästään lihan ja vihannesten tai makkaroiden grillaamiseen tarkoitettuna laitteena, mutta tämä ei ole läheskään niin. Tätä upeaa laitetta voidaan käyttää myös haute cuisine -luokan ruokien valmistukseen. Esimerkiksi äyriäiset ja - lue lisää
Tämä maissi tarjoillaan voin kanssa, jolla on fantastinen maku tasapainoisen mausteisuuden ja hienovaraisten limenvivahteiden ansiosta. Estääksesi maissintähkien palamisen ulkopuolelta ennen kypsennystä, voit liottaa niitä... lue lisää
Niille, jotka pyrkivät terveelliseen ruokavalioon, mutta ovat nirsoja kasvisten suhteen, kokit ovat käyttäneet kikkaa. Tässä latinalaisamerikkalaisesta tyylistä inspiroituneessa täytetyssä bataatissa porkkanat, sipulit ja tomaatit leikataan pieniksi paloiksi – ne ovat melkein... lue lisää
Tässä padassa kypsennetään kanan paprikash lisukkeen kanssa. Paprika on epätavallinen lisäys, mutta se on runsaasti C-vitamiinia ja lisää luonnollista makeutta. Ruskea riisi imee kastikkeen itseensä, jolloin siitä tulee täyteläistä ja... lue lisää
Tämä murea ja mehukas nyhtöpossuruoka valmistetaan porsaan sisäfileestä – epätavallinen valinta. Suuria lihapaloja haudutetaan maukkaassa kastikkeessa ja revitään sitten kahdella haarukalla. Tuloksena on mureaa lihaa, jolla on rikas ja maukas maku. lue lisää
Tämä taco-salaatti on suoraviivainen: chilillä maustettua naudanlihaa, voimakasta cheddaria, vihreitä vihanneksia ja tomaatti-limekastiketta, päällä maissilastuja. Rohkean makunsa ja täyteläisyytensä ansiosta se pitää kylläisenä. lue lisää
Sian kylkiluut ovat suosittuja paitsi länsimaisessa myös aasialaisessa keittiössä. Niiden tunnusomainen maku tulee makeasta ja happamasta kastikkeesta, jota sivellään kylkiluiden päälle kypsennyksen aikana. Fileestä leikatut kylkiluut ovat melko lihaisia ja herkullisia, mutta niiden lihan... lue lisää
Valmista herkullinen ja täyttävä salaatti uusista perunoista, tomaateista, sipuleista, yrteistä ja sinapista, majoneesista ja mausteista valmistetusta kastikkeesta. Tämän salaatin kohokohta on chipotle-paprika – savustettu jalapeño. Sen mausteinen, savuinen maku luo tunnelman. lue lisää
Amerikkalainen coleslaw valmistetaan ohueksi silputusta kaalista, sipulista, porkkanasta tai omenasta, ja sen päälle laitetaan maukasta maito- tai etikkapohjaista kastiketta. Tee texasilaistyylinen coleslaw lisäämällä tätä peruscoleslaw-kastikkeeseen: lue lisää
Pelkkä savustetun naudanrinnan tuoksu riittää herättämään ruokahalun. Tällä tavalla valmistettuna naudanrinta on uskomattoman mureaa ja maukasta, eikä se säily jääkaapissa kauaa. Se sopii täydellisesti voileipiin, - lue lisää
Kuorrute voi antaa uuden maun ja erittäin herkullisen ulkonäön mihin tahansa uunissa paistettuun tai grillattuun lihaan. Maustekuorrutteella varustetut porsaan kylkiluut ovat uskomattoman herkullisia: mausteisia, pikanttiita, kullanruskeita, mehukkaita ja mureita. lue lisää
Näissä voileivissä hitaasti kypsennetyssä liesissä valmistettu nyhtöpossu yksinkertaisesti sulaa suussasi. Voit lisätä makua veden sijaan käyttämällä juuriolutta tai inkivääriolutta. Joka tapauksessa nämä nyhtöpossu-voileivät ovat loistava herkku isollekin seurueelle. lue lisää
Mehukas, murea ja herkullinen naudanrinta sopii täydellisesti oluen ja grillikastikkeen kanssa. Kypsennysprosessi on loistava tekosyy viettää päivä ulkona. Pasilla-paprikat ovat myös hyvä vaihtoehto ancho-paprikoille (poblano). Lihan savustus ajan myötä voi... lue lisää
Grillaa grillikanaa. Jotta liha pysyisi mehukkaana ja mureana, suosittelemme liottamaan kanaa suolavedessä useita tunteja. Suola auttaa säilyttämään lihan kosteuden estäen kanaa kuivumasta pitkän haudutusprosessin aikana. Haudutuksen aikana: lue lisää
Nyhtöpossu on länsimaissa suosittu ruokalaji. Se valmistetaan marinoimalla sianlihaa pitkään ja paahtamalla sitä sitten uunissa tai grillissä, kunnes liha on helposti hajoavaa. Purettuna - lue lisää
Teksasilaisessa grillissä käytetään tyypillisesti naudanrintaa. Se maustetaan, marinoidaan yön yli ja savustetaan puoli päivää. Tämä resepti nopeuttaa grillatun naudanrinnan kypsennysprosessia upottamalla sen savun aikana tomaatti-olutmuheeseen. lue lisää
Suosikki kesäinen olutherkku voi myös muuttua täyttäväksi lounaaksi keittämällä rapuja vihannesten ja makkaroiden kanssa. Tämä boilie-resepti on ainutlaatuinen myös siinä mielessä, että mausteet haudutetaan ensin vedessä, jolloin se saa mausteisen maun ja aromin, ja sitten lisätään vihannekset ja... lue lisää
Lihaisa, murea ja uskomattoman maukas, tämä monni sisältää vain vähän ruotoja. Se säilyttää kaiken mehukkuutensa kypsennyksen aikana ja on erittäin mureaa. Rapea taikina antaa sille herkullisen ulkonäön, ja kastike täydentää sitä täydellisesti. lue lisää
Tämä hampurilaisvaihtoehto tyydyttää jokaisen kalan ystävän. Lohi sopii täydellisesti tartarkastikkeen ja rucolan kanssa. Mehukas, murea ja maukas pihvi saa kirkkaan ja herkullisen maun mausteista ja sitruunasta. Ja itse hampurilainen näyttää erittäin... lue lisää
Savugrillissä kypsennetyt porsaan kylkiluut ovat kullanruskeita, rapeita ja mehukkaita, ja niissä on herkullinen kuori. Makean ja suolaisen kastikkeen kuorrutus lisää pikanttia makua ja ripauksen särmää tähän ruokaan. lue lisää
Foliossa paistetut porsaan kylkiluut ovat herkullinen ruokalaji. Foliossa kypsennettynä liha saa omat nesteensä ja valkoviiniliemen maun. Tuloksena olevat kylkiluut ovat uskomattoman pehmeitä, mureita, mehukkaita ja maukkaita. lue lisää
Valmista nopea lisuke vihreästä sipulista grillatun lihan kanssa piknikillä. Heitä maustettu vihreä sipuli grilliin, paista nopeasti ja pirskottele limettimehuun. Näiden sipulien maku on hienovaraisempi kuin raakojen ja ne sopivat harmonisesti yhteen... lue lisää
Älä anna tämän ruokalajin nimen pelotella sinua, mutta Yhdysvaltojen eteläosissa, missä grillaaminen on yleisintä, palaneita päitä pidetään erityisenä herkkuna. Nämä ovat savustuksen aikana hiiltyneitä naudanrinnan reunoja. lue lisää
- Tupakkaseos
- Pohjois-Carolinan BBQ-kastike
- Kuiva marinadi hieromista varten
- Lihan paistamiseen tarkoitettu lasite
Tässä savustusreseptissä käytetään porsaan kylkiluita, jotka on poistettu rintafileestä. Vaikka ne ovat vähemmän lihaisia ja sisältävät enemmän sidekudosta, kuivamarinadin ja erityisen savustusseoksen avulla kylkiluista tulee uskomattoman... lue lisää
Lexington-tyylinen lihanvalmistus on peräisin Länsi-Pohjois-Carolinasta, jossa grillausperinteet ovat vahvat ja siirtyvät sukupolvelta toiselle. Tällä alueella porsaan lapaa käytetään pääasiassa savustamiseen, jota seuraa... lue lisää
Yhdysvalloissa vihreäpapupaistos valmistetaan perinteisesti kiitospäiväksi kalkkunan lisukkeeksi. Alun perin tämä 1950-luvulla keksitty ruoka ei vaatinut paljoa kypsentämistä. Vihreiden papujen päälle laitettiin säilykesienisosekeittoa. lue lisää
Hoosier-voileipä on Indianan osavaltion, Yhdysvaltojen, perusruokalaji, ja siellä asukkaat kutsuvat itseään hoosiereiksi. Sen erikoisuus on valtava porsaanleike kahden sämpylänpuolikkaan välissä yhdessä kasvisten kanssa. Marinadin ansiosta lue lisää
Kansas City, amerikkalainen kaupunki, on grillipääkaupunki. Se tunnetaan paitsi lukuisista grilliravintoloistaan ja joidenkin suurimpien grillifestivaalien ja -kilpailujen järjestämisestä, myös ainutlaatuisesta lihan grillaustekniikastaan hiilillä. Kansas Cityn grilli lue lisää
Tagine on marokkolainen ruokalaji, joka koostuu omassa liemessään haudutetuista kasviksista ja lihasta. Kotimaassaan se valmistetaan savipadassa, jossa on korkea kartiomainen kansi, jota kutsutaan myös tagineksi. Mutta jos sinulla ei ole erityistä pataa, voit kypsentää ruoan myös valurautapannussa. lue lisää
Saag on Intian niemimaalla yleinen vihreistä raaka-aineista valmistettu ruokalaji. Sen päällä on usein erilaisia aineksia, kuten paneer-juustoa, kuten tässä reseptissä. Saagia tarjoillaan kuumana flatbreadin (roti tai naan) sekä riisin kera. Lisäksi, lue lisää
Amerikkalainen katuruoka on niin monipuolista ja omaleimaista, että käytännössä jokaisessa osavaltiossa tai suurkaupungissa voi kokeilla "vain siellä" keksittyä voileipää. Esimerkiksi Philadelphia, jota humoristisesti kutsutaan lempinimellä "Philly", on kuuluisa juustopihveistään. lue lisää
Täytteisemmistä ruoista pitävien kannattaa ehdottomasti tutustua tähän reseptiin. Näiden hampurilaisten menestys piilee juustotäytteisten pihvien epätavallisessa valmistustekniikassa. Tulinen adobo-kastike yhdistettynä ketsuppiin täydentää makua täydellisesti. lue lisää
Tämä kanan reisiresepti miellyttää varmasti mausteisen ruoan ystäviä. Tämä täyteläinen annos lumoaa sinut maullaan, pikanttisuudellaan ja hienostuneisuudellaan. Sinappimarinadi tekee lihasta mehukkaampaa ja täyttää sen mausteiden aromeilla. lue lisää
Louisiana ilahduttaa sinua uskomattoman täyttävällä hampurilaisella, jossa on cajun-tyyliin friteerattu pihvi tulisilla mausteilla, päällä sulatettua juustoa, viipaloitua kinkkua ja tuoretta kevätsipulia. Sinun ei tarvitse etsiä hampurilaiskastiketta; noudata vain näitä ohjeita: lue lisää
Monet nykyaikaiset enchiladojen variaatiot eroavat toisistaan muun muassa kastikkeen tyypin suhteen. Tätä reseptiä valmistaessasi muista, että meksikolaisen keittiön tuoksu voi levitä kaikkeen ympärilläsi. Kun kuitenkin tutustut tämän kastikkeen makuun, tulet... lue lisää
Murea lohifilee saa ruskeanmustan värinsä, kun se on paistettu erityisillä mausteilla: paprikalla, cayennepippurilla, timjamilla ja oreganolla. Nämä mausteet antavat kalalle erityisen kirpeyden ja maun. Tämän ruokalajin kohokohta on... lue lisää
Lohen "terveellistä" rasvaa täydentää Buffalo-kastikkeen kirpeän makea kuorrute. Nahka karamellisoituu grillissä rapeaksi kastikkeen osuessa siihen. Se on herkullista, mutta voit poistaa sen (kuten ohjeessa on mainittu) vähentääksesi ruoan rasvaa ja kaloreita. lue lisää
Tämä herkullinen ruokalaji on yllättävän yksinkertainen ja nopea valmistaa. Lohifilee paistetaan uunissa ja tarjoillaan mausteisen greippimehusta, salottisipulista ja hunajasta valmistetun kastikkeen sekä mausteiden kera. Koko valmistusprosessi kestää enintään puoli tuntia. lue lisää
Jos haluat täyttää juhlapöytäsi runsailla lisukkeilla, kokeile paistettuja bataatteja, joiden tärkkelyspitoinen, makea maku sopii kauniisti yhteen kirpeiden omenoiden ja mausteiden kanssa. lue lisää
Maukas, uunissa täytetty bataatti, jonka päällä on fariinisokeria ja pekaanipähkinöitä, on herkullinen ja terveellinen vaihtoehto runsaskalorisille ja rasvaisille jälkiruoille. Tämä makea oranssi vihannes on runsaskuituinen, proteiinipitoinen ja sisältää paljon hyödyllisiä ravintoaineita. lue lisää
Rakkaus ja suklaa – siitä ystävänpäivässä on kyse. Tylsän kaupasta ostettujen suklaakonvehtien sijaan yllätä rakkaasi ihastuttavalla yllätyksellä, joka koostuu kotitekoisista tryffeleistä. Koristeeksi valitse syötäviä glittereitä ja punaisia helmiä. Perusasia - lue lisää
Runsas ja herkullinen vehnätortilla quesadilla, joka on täytetty mausteisella jauhelihalla, mustilla pavuilla ja cheddarjuustolla. Maku on hieman pähkinäinen. Tarjoillaan raikkaan, tuoreesta korianterista valmistetun smetanakastikkeen kera. lue lisää
Tämä voileipä yhdistää useita makuja, mutta tasapainottaa täydellisesti BBQ-kastikkeen ja kalkkunan. BBQ-kastike lisää makean ja kirpeän maun, joka tasapainottaa kinkun ja juuston suolaisuutta, jolloin tuloksena on... lue lisää
Lehtikaali tuntuu olevan nyt todella suosittu, enkä minäkään ole jäänyt ulkopuolelle. Rakastan näitä "sipsejä" niiden makeiden, suolaisten ja maukkaiden makujen yhdistelmän vuoksi. Ne ovat täydellinen rapea välipala aterioiden välillä, ja ne ovat myös täynnä ravintoaineita. lue lisää
Sokeroitujen saksanpähkinöiden ja tulisien mausteiden epätavallinen yhdistelmä vetoaa herkkusuihin. Tätä rapeaa ja suolaista herkkua voi lisätä salaatteihin tai popcorniin, tai tarjoilla itsenäisenä ruokana tai välipalana aina, kun mieliteot iskevät... lue lisää
Sen sijaan, että ostaisit makkaroita kyseenalaisilla ainesosilla, voit tehdä luonnollisia, mausteisia ja yhtä herkullisia makkaroita kotona. Lisäksi niitä ei ole lainkaan vaikea tehdä. Samasta jauhelihasta saa erinomaisia pihvejä, jotka, kuten... lue lisää
Italialaiset makkarat ovat sianmakkaroita, jotka tyypillisesti sisältävät fenkolia, anista ja muita mausteita. Niitä voi valmistaa monella tapaa, myös kotona. Tässä italialaisten makkaroiden reseptissä käytetään sianmakkaraa. lue lisää
Tater Tots, uppopaistetut perunasuikaleet, ovat suosittu amerikkalainen ruokalaji, jota tarjoillaan alkupalana tai lisukkeena. Niiden rapea kuori on sekä aikuisten että lasten suosikki. Täydellinen tapa valmistaa nämä perunapallot on... lue lisää
Resepti meksikolaistyylisille kaneli-chilijauhebrownieille, tarjoillaan sundaena. lue lisää
On parasta paistaa nämä pannukakut, kun vieraat ovat jo saapuneet. Ruoka on tällöin höyryävän kuumaa, mikä vain lisää maku- ja tuoksunautintoa. Lisäksi ruoanlaitto vieraiden kanssa voi olla todellinen herkku. Pannukakut itsessään ovat... lue lisää
Suklaan ja pähkinöiden yhdistelmä on pitkään ollut klassikko ja lähes jokaisen perheen suosikki. Tämän ruokalajin kohokohta on kastike, jonka kanssa pähkinä- ja kuivahedelmäpannukakut tarjoillaan. Cayennepippurin lievä mausteisuus, joka on myös... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Vaiheittainen resepti kotitekoisen kreolilaisen andouille-sianlihamakkaran valmistukseen. lue lisää
Vaiheittainen resepti suuren palan luullisen naudanfileepalan kypsentämiseen uunissa paistettujen vihannesten kanssa. lue lisää
Kurpitsa on esipaistettu vaahterasiirappikuorrutteessa ja täytetty valmistetulla täytteellä. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.










































































































