Paprika

• Sianliha
• Risotto
• Kastike

Maukkaalla sinappikuorella maustettu paistettu porsaanfilee leikataan ohuiksi viipaleiksi ja tarjoillaan tuoksuvan aidosta ravunlihasta ja sahramista valmistetun risoton kanssa. Annoksen päällä on runsasta punaisista, keltaisista ja vihreistä paprikoista tehtyä kastiketta. lue lisää

Tämä ruoka on suosittu kaikkialla Texasissa, missä sitä kutsutaan kanapaistetuksi pihvikseksi. Se on ohut naudanlihaleike, joka on leivitetty perusteellisesti ja paistettu runsaassa öljyssä rapeaksi. lue lisää

Palaat tähän Tyler Florencen paistettuun kanareseptiin yhä uudelleen. Se on täydellisen rapea ulkopuolelta ja mehukas sisältä. Kaikki johtuu suolaliemestä, jossa kananpalat liottavat vähintään kaksi tuntia. Toinen mielenkiintoinen vinkki: lue lisää

Säästä tavalliset suolatut popcornit elokuvateattereihin ja tee kotona katsottavaksi tämä uskomaton versio voin, aromaattisten mausteiden ja parmesaanin kanssa. Tee tuplaerä, sillä haluat lapioittaa tätä suuhusi lisää. lue lisää

Makaroni ja juusto on ruokalaji, jota kaikki rakastavat: niin aikuiset kuin erityisesti lapsetkin. Silkkinen juustokastike aurinkokuivatuilla tomaateilla ympäröi jokaisen nuudelin rapean leivänmurukerroksen alla. Sitä on vaikea vastustaa! Ja sen valmistaminen... lue lisää

Tämä schnitzel saa erityisen makunsa itse tehdyistä korppujauhoista, jotka on tehty pretzelien, challahin ja briossin sekoituksesta. Pyörittele vasikanleikkeet niissä, paista rapeiksi ja tarjoile sitruuna-lime-ruskean voin ja kapristen kera. lue lisää

Tässä rapeaksi paistetussa välipalassa käytetään koko perunaa – sekä hedelmälihaa että kuorta. Keitetyt perunat sekoitetaan paistettujen salottisipulien, valkoisen cheddarin ja rapean pekonin kanssa, pyöritellään sitten palloiksi ja päälle laitetaan paistettuja... lue lisää

Pellettigrilli on kiistatta paras grillikeksintö sitten tulen! Se poistaa tarpeen jatkuvalle tulen lämmittämiselle tai savun ja lämmön seurannalle, mikä tekee savustuksesta paljon helpompaa. Tätä reseptiä testattiin: lue lisää

Flank-pihvi on edullinen vaihtoehtoinen pihvi, jolla on täyteläinen naudanlihan maku ja joka sopii täydellisesti jokapäiväiseen käyttöön. Yksi pala riittää koko perheelle. Pihvi vohvelletaan savupaprikamajoneesiin, grillataan kullanruskeaksi ja... lue lisää

Parsakaali sopii hyvin yhteen savupaprikan lämpimän ja syvän maun kanssa. Paprikan paahtaminen öljyssä parantaa sen makua entisestään, mutta älä liioittele, sillä mausteet kitkerötyvät. Jos sinulla on sitä käsillä... lue lisää

Kuiva marinadi on loistava tapa marinoida kana nopeasti (ja siististi). Tulos on aivan yhtä herkullinen ja maukas kuin nestemäinen marinadi. Kuiva liemi – vain suolaa ja pippuria – toimisi myös, mutta hieman maukasta Cajun-marinaadia... lue lisää

Tämän mac and cheese -makkaran voi tehdä etukäteen ja heittää grilliin tai savustimeen, kun olet viimeistelemässä muita ruokia – täydellinen lisuke grillijuhliin. Jo lusikallinen adobokastiketta chipotle-paprikapurkista luo savuisen maun... lue lisää

• Marinadi
• Memphis-mausteseos
• Hapanmaitokastike yrteillä

Tässä reseptissä on parasta käyttää suuria, kokonaisia, leikkaamattomia kanansiipiä, jotta ne ehtivät imeytyä savuiseen makuun kuivumatta. Siipiä marinoidaan useita tunteja limettimehun, cayennepippurin ja sokerin seoksessa ja sitten savustetaan - lue lisää

• Kikherneet
• Pita-sipsit

Nauti tämän savustetun kikhernehummuksen luonnollisista savuisista vivahteista. Valmistukseen tarvitset metallisen siivilän, jotta voit asettaa sen grilliin kikherneiden kanssa. Savustettujen kikherneiden lisäksi hummukseen kuuluu myös paistettuja kikherneitä. lue lisää

Valmista herkullisia tacoja, jotka on täytetty jauhelihalla ja haudutettu tulisessa tomaattikastikkeessa chilien, korianterin ja kuminan kera. Lisää täytteen päälle silputtua jäävuorisalaattia, raastettua juustoa ja pikkelöityjä jalapeñoja antamaan lisämakua. lue lisää

Katkarapuja marinoidaan muutaman minuutin ajan maukkaassa oliiviöljyssä chilin, kuminan ja paprikan kera, minkä jälkeen ne grillataan ja tarjoillaan lämpimillä tortilloilla virkistävän kaalisalaatin ja smetanakastikkeen kera. Koristele tacot limettimehulla ja— lue lisää

• Kuiva marinadi
• Kansas-tyylinen BBQ-kastike

Savustettu kokonainen naudanrinta on rakkauden työtä, vakava keskustelunaihe kokeneille tai aloitteleville savustusmestarille. Oikeasta savustuslämpötilasta, lihan maustamisesta ja siitä, kannattaako rinta kääriä... lue lisää

Espanjalainen romesco-kastike valmistetaan tomaateista ja paprikoista sekä erilaisista pähkinöistä, mutta saksanpähkinät antavat sille ainutlaatuisen, rikkaan ja kesäisen maun, joka piristää mitä tahansa ruokaa. Kokeile romescoa grillatun pihvin kanssa. lue lisää

Täydellinen annos sunnuntaibrunssille, jolla voit tehdä vaikutuksen ja ruokkia rakkaimpiasi herkullisesti. Kaupan keksit on pinottu ja paistettu kinkun ja kananmunan kera. Muista paistaa ja - lue lisää

Jotta savustetun kalkkunan nahka olisi rapea, sivele sitä kevyesti kasviöljyllä, mutta älä sivele sitä millään muulla kypsennyksen aikana, muuten siitä tulee sitkeä. Kalkkuna savustetaan ulkogrillissä epäsuoralla lämmöllä. Aivan lopussa kevyesti... lue lisää

Tämä kasvispata on maustettu lämpimillä, tuoksuvilla mausteilla, joita löytyy tyypillisistä marokkolaisista tagineista. Paahdettu lehtikaali ja kikherneet lisäävät rakennetta ja miellyttävän maun, joka tasapainottaa karamellisoitujen sipulien ja porkkanoiden luonnollista makeutta. Ennen - lue lisää

Sekoita kuoritut, suuret katkaravut chilikastikkeessa ja oliiviöljyssä, paahda uunissa ja tarjoile tuoksuvilla vihreillä täytetyn kvinoan kanssa. Tämä herkullinen ja terveellinen ruoka on täydellinen nopea arkipäivällinen. lue lisää

Tämä herkkä, kirkkaan oranssi bataattidippi on loistava vaihtoehto hummukselle. Bataatin luonnollinen makeus sopii kauniisti yhteen mausteisten mausteiden kanssa. Tarjoile pitaleipälastujen kanssa, jos sinulla on aikaa, tai osta kaupasta ostettuja sipsejä. lue lisää

Kolja on pehmeä, kiinteä valkoinen kala, joka muistuttaa turskaa. Tässä reseptissä se on paistettu täydelliseksi kirsikkatomaatti-, suolakapristen ja oliivien kastikkeessa. Tarjoile paahdetun valkosipulileivän kanssa kevyenä ateriana. lue lisää

Hitaassa liesissä kypsennetty kanan parmesaani on mehukasta ja mureaa ilman ylimääräistä rasvaa. Se kypsennetään yhdessä kattilassa, mikä tarkoittaa minimaalista sotkua. Tarjoile kana täysjyväpastan, nuudelien tai höyrytettyjen kasvisten kanssa. lue lisää

• Täyte
• Sianliha
• Grillattu lehtikaali
• Grillattuja persikoita Beurre Blanc -kastikkeella ja viskillä

Mehukas porsaanfileerulla sienillä, maissileivällä, valkosipulilla ja savumakkaralla tarjoillaan rapeaksi grillatun lehtikaalin päällä ja sen päällä on makeaa ja kirpeää beurre blanc -voikastiketta, joka on valmistettu grillatuista persikoista ja viskistä. lue lisää

Keitä pienet perunat, muussaa ne kuorineen ja paista rapeiksi. Tarjoile paistetun makkaran, paistetun kananmunan ja paahdettujen kasvisten kanssa herkullisen, täyttävän ja proteiinipitoisen, vitamiinipitoisen ja kuitupitoisen aamiaisen saamiseksi. lue lisää

Ennen ruusukaalien paistamista murskaa jokainen pää lihavasaralla (tai lasilla). Tämä lisää itujen pinta-alaa ja tekee niistä rapeammat. Sekoita ne raastetun juuston ja savupaprikan kanssa ja sitten... lue lisää

Nauti yhdistelmästä luonnollista ravunlihaa majoneesikastikkeessa, mehukasta parsaa ja sulavaa juustoa rapeaksi leikatulla leivällä. Nämä voileivät sopivat täydellisesti alkupalaksi juhliin tai herkuksi erityistilaisuuksissa. Ne ovat erityisen hyviä lue lisää

Oklahoma-tyyliset hampurilaiset eroavat muista hampurilaisista siinä, miten pihvit paistetaan. Niitä kutsutaan myös smash-hampurilaisiksi, jotka ovat johdannainen sanasta "smash". Jauhelihasta muodostetaan pallo, jonka päälle laitetaan reilu määrä ohuiksi viipaloituja sipuleita ja... lue lisää

Tee runsas, proteiini- ja kuitupitoinen pizza naudanlihasta ja lehtikaalista. Täytteet paistetaan erikseen pannulla ja levitetään jo paistetulle pohjalle. Rapeamman pohjan saat paistamalla sen jauhotetulla uunipellillä. lue lisää

• Jauheliha
• Rieskat

"Tyttöni hyppivät ilosta kuullessaan, että teen chapatisia päivälliseksi. He seisovat vieressäni ja auttavat minua kaulitsemaan taikinan. Se yhdistää minut juuriini. Se on taianomaista", sanoo Arti Sequeira. Tarjoile tuoreita täysjyvächapatisia - lue lisää

Perinteisten tortillojen sijaan nämä taco-taskut on tehty taitelluista kananfileepaloista, jotka on päällystetty mausteisella, rapeaksi paneroidulla Cheetos-kuorrutteella. Muotoile ne ja uppopaista ne täydellisiksi seuraamalla vaiheittaista reseptiä. lue lisää

Paimenpiiras sopii täydellisesti niin perhejuhliin kuin arkisiin aterioihinkin: se on täyttävä, herkullinen, näyttää vaikuttavalta ja yhdistää lihan ja perunalisukkeen. Mutta tämä resepti saa paimenpiirakan erottumaan joukosta! Paksu täyte on tehty... lue lisää

Vaikka nämä lihapullat on tehty vähärasvaisesta kalkkunasta, smetanan ja korppujauhojen lisääminen varmistaa, että ne ovat mureita, mehukkaita ja juuri sopivan kiinteitä. Kurpitsapiirakkamauste ja makeanhapan granaattiomenamelassi lisäävät ripauksen tyylikkyyttä. lue lisää

Kalkkunan valmistelu lomaa varten ei vaadi valtavasti aikaa kokonaisen kalkkunan valmistamiseen. Yksi rintafilee riittää 6–8 hengelle, ja se vie paljon vähemmän aikaa. Toinen tapa helpottaa asioita on paistaa rintafilee etukäteen ja pakastaa se. Noudata näitä ohjeita: lue lisää

Tällä yksinkertaisella reseptillä tehdyt juustokeksit peittoavat kaupasta ostetut, sillä ne ovat täynnä aitoa cheddaria ja parmesaania, ja ne tarjoavat maksimaalisen täyteläisen maun ilman keinotekoisia lisäaineita. Ne ovat rapeita ja murenevia, ja ripaus kurkumaa lisää herkullisen silauksen. lue lisää

Valmista kokonainen illallinen yhdellä uunipellillä, ja siivoaminen ja tiskaaminen on helppoa kuin heinänteko. Kanan reidet ovat paras valinta tähän reseptiin; ne ovat maukkaampia ja mehukkaampia. Ja keto-ystävällinen kukkakaali on loistava lisuke. lue lisää

• Parsakaali-lihapullat juustolla
• Ranch-kastike

Nämä juustotäytteiset lihapullat sopivat täydellisesti ketogeeniseen ruokavalioon. Ne ovat täynnä kuitua ja proteiinia runsaan parsakaalin ja mantelijauhon ansiosta, mutta ne ovat uskomattoman herkullisia, varsinkin kun ne on kastettu kotitekoiseen ranch-kastikkeeseen. lue lisää

Ohuita kananrintaviipaleita hierotaan paprikamausteseoksella ja grillataan, kunnes niihin ilmestyy herkullisia grillijälkiä. Vain muutama minuutti riittää pitämään murean rintafileen mehukkaana eikä kuivumaan. Tarjoillaan pilkottujen kasvisten tabboulehin kanssa. lue lisää

Valmista jauhelihastroganoffia paistetuista sienistä täyteläisessä, kermaisessa kastikkeessa. Se on nopeampaa kuin perinteisten naudanlihapihvien valmistaminen. Keitä pasta lisukkeeksi samassa kastikkeessa, ja saat täydellisen aterian ilman ylimääräistä... lue lisää

• Lihapullat
• Pullat

Jauhetusta sianlihasta, parmesaanista ja fenkolista valmistetut italialaiset lihapullat paistetaan kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne kääritään mozzarellasiivun kanssa yksi kerrallaan keksiympyröihin ja paistetaan uunissa. Reseptissäni - lue lisää

Etsitkö runsasta, lohduttavaa ja lämmittävää ateriaa koko perheelle? Tämä mehukas kana on juuri sitä, mitä tarvitset. Mausteina on käytetty esimerkiksi kanelia, kurkumaa, inkivääriä ja korianteria. Se on tehty kevyesti paistetuista kanan reisistä... lue lisää

Vähärasvainen porsaanfilee kypsyy usein liikaa ja kuivaksi, mutta ei hitaassa liesissä! Vain puolessa tunnissa saat mureaa, mehukasta porsasta, jossa on rapea kuori ja runsas, suolainen kastike, jossa on kirpeitä ja makeita vivahteita. Filee - lue lisää

Jopa hitaasti kypsennetyille porsaan kylkiluille voidaan antaa grillattu maku. Savustettujen chipotle-paprikoiden mausteseos tulee apuun. Se lisää kastikkeeseen ja kylkiluille savuisen, grillatun vivahteen. Voileipien kokoaminen: lue lisää

Hidas liesi auttaa sinua valmistamaan intialaista biryania (samanlaista kuin pilaf) katkaravuilla nopeasti ja ilman ylimääräisten astioiden sotkua. Ensin paistat katkaravut mausteiden kanssa ja sitten painekypsennät basmatiriisin. Tuloksena on nopea, lue lisää

Unohdat säilykekikherneet hummuksen valmistukseen kokeiltuasi tätä helppoa, liotusta vaatimatonta hitaan lieden reseptiä. Kuivatut pavut pehmenevät vain tunnissa, jolloin lopputuloksena on mureinta ja samettisinta hummusta ikinä. lue lisää

Hidas liesi auttaa kypsentämään naudan kylkiluut puolet nopeammin kuin hauduttamalla niitä liedellä, ja kastikkeeseen lisätty Coca-Cola tekee niistä uskomattoman mureita ja antaa niille niin rikkaan maun, kuin ne olisi haudutettu puoli päivää. Käytä tässä reseptissä: lue lisää

• Pihvi
• Kastike

Naudanlihapihvin vastine kananuikkuille: pienet pihvisuikaleet kastetaan kahteen kertaan maustettuun jauhoon, jotta niistä tulee paksu ja rapea kuori uppopaistamisen jälkeen. Nauti dippikastikkeen, kuten grilli- tai cocktailkastikkeen, kanssa ja lisää päälle... lue lisää

Jotta uuniperunasi näyttäisivät juhlavilta pöydässä, viipaloi jokainen peruna haitarimaisesti viipaleiksi ennen paistamista. Ruskista voi savupaprikalla antaa niille mausteisen, mausteisen ja pähkinäisen maun. Voi valuu jokaiseen rakoon. lue lisää

Nämä tacot ovat täynnä edullista mutta maukasta pihviä. Sen marinointi sitrusmehussa ja mausteissa tekee siitä mureaa ja antaa sille ihanan maukkaan maun. Paista se valurautapannulla ja... lue lisää

Saat pakasteranskalaisillesi erityisen maun sekoittamalla ne voin, murskatun valkosipulin ja tuoreiden yrttien kanssa. Ja näiden valkosipuliperunoiden dippaamiseen virkistävä... lue lisää

Tämä saksanpähkinämac 'n' cheese sopii täydellisesti arkipäivän illalliseksi kevyen salaatin kanssa tai ainutlaatuiseksi lisukkeeksi juhla-ateriaan. Juustokastike valmistetaan yhdistämällä herkimmät brie- ja gruyèrejuustot valkoiseen kastikkeeseen, jossa on - lue lisää

• Leikkeet
• Sipulikastike sienillä

Tämä resepti on parannettu versio klassisesta Salisbury-pihvistä, ruskeassa kastikkeessa olevasta naudanlihapihvistä. Monimutkaisemman maun saavuttamiseksi pihviseokseen lisätään savustettua paprikaa ja jauhettua sinappia. Kastike on valmistettu hieman... lue lisää

Tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ja ravitsevan Lähi-idän tyylisen ruoan valmistamiseksi tarvitset nahattomia kananrintoja ja uuninkestävän paistinpannun, jotta kana kypsyy täydellisesti. Hiero rintoja sitruuna- lue lisää

Spagetti tarjoillaan sipuli-sienikastikkeen kanssa, jota on hitaasti paistettu puoli tuntia, jotta niiden maku tasaantuu. Tämä antaa annokseen syvyyttä lisäämättä liikaa öljyä. Sienikastikkeen ja täysjyväpastan yhdistelmä on yksinkertaisesti vastustamaton. lue lisää

Tämä kasviscurry ei ole vain kasvisruoka – se on vegaaninen! Täynnä täyteläisiä kasviksia ja lämpimiä mausteita, se sopii täydellisesti paastonaikaan tai mihin tahansa aikaan, kun tarvitset taukoa lihasta. Makea kookosmaito täydentää mausteita täydellisesti. lue lisää

Valmista tuoksuva curry suussa sulavista lampaankuutioista, jotka haudutetaan kastikkeessa, johon on lisätty mausteita, kuten kanelia, kardemummaa ja kurkumaa. Kuutioidut keltaiset perunat ja vihreät herneet antavat makua, ja puoli kuppia lue lisää

Rapeaksi paistettu kana ilmafriteerauskeittimessä on todella herkullinen löytö. Voit valmistaa sen uskomattoman rapealla pohjalla ilman ylimääräistä rasvaa tai uppopaistamista. Ennen paistamista liota kanaa maustetussa piimässä useita tunteja (tai vielä parempi, yön yli). lue lisää

Espanjalaista tortillaa (perunamunakasta) pidetään espanjalaisten tapasten kuningattarena. Koska perunat paistetaan perinteisesti runsaassa oliiviöljyssä, tortillat voivat usein olla melko kalliita. Tämä resepti auttaa sinua säästämään rahaa (ja aikaa!). lue lisää

Tavallisten leivänmurujen sijaan voit pyöritellä kananrintaa murskatussa mantelimassassa, paistaa sitä ja katsella, kuinka maku saa uusia värejä. Estääksesi mantelikuoren palamisen pannulla, kypsennä kana loppuun uunissa, jolloin saat... lue lisää

• Kanan lihapullat
• Muhennos

Tämä afrikkalaisen (etiopialaisen) maapähkinäpaistin versio korvaa kananpalat mureilla ja mehukkailla kanapullilla. Maapähkinävoin pähkinäiset vivahteet täydentävät täydellisesti bataattia ja luovat herkullisen padan! Kana - lue lisää

Valmista täydellisiä paistettuja papuja, jotka ovat täynnä paistetun pekonin, melassin ja bourbonin runsasta makuvalikoimaa. Ne on myös maustettu paprikalla, sinapilla ja Worcestershire-kastikkeella. Hieman fariinisokeria on täydellistä – lue lisää

Paholaisenmunat, jotka tunnetaan myös nimellä paholaisenmunat, saavat eloisan makunsa keltuaisiin lisätystä sinapista ja chilikastikkeesta. Tätä reseptiä voi käyttää pohjana, ja täytettä voi muokata muilla aineksilla makusi mukaan. Vihreiden sijaan... lue lisää

Tee itse ranskalaiset perunat ja niiden kanssa herkullinen juustokastike, joka on aivan yhtä hyvää kuin pikaruokaravintoloiden ranskalaiset. Ennen paistamista ripottele ranskalaisten päälle valkosipulin, sipulijauheen ja paprikan mausteseosta, jolloin saat... lue lisää

Orzo-pasta eroaa muista pastalajeista riisimäisen muotonsa ansiosta, ja riisin tavoin se sopii täydellisesti nopean pilafin valmistukseen. Keitä sitä pienessä määrässä kanalientä sipulin ja timjamin kanssa, ripottele tilliä ja tarjoile. lue lisää

Valmista Sloppy Joe -voileipä parhaimmillaan. Kaksi pehmeän sämpylän puoliskoa täytetään herkullisella, nopeasti valmistuvalla kotitekoisella jauhelihakastikkeella. Tomaattikastikkeen lisäksi lisäsimme myös ketsuppia maksimaalisen tomaatin maun saavuttamiseksi. lue lisää

Tämän reseptin mukaan valmistettu hummus on hyvin samankaltainen kuin klassinen versio, jonka löydät Israelista. Maku on rikas ja täyteläinen, ja siinä on juuri sopiva määrä sitrushedelmien vivahteita. Vaikka tämä hummuksen versio on tehty - lue lisää

Tässä helposti valmistetussa lohessa on kaikki, mitä odotamme uunissa paistetulta kalalta: kirpeyttä, makeita, suolaisia ​​ja mausteisia vivahteita, mureaa ja mehukasta lihaa sekä ennen kaikkea rapeaa kuorta. Tässä reseptissä lohi paistetaan yhtenä isona palana. Joten kala... lue lisää

Jos haluat paahtaa kokonaisen kanan nopeasti ja ilman, että sitä tarvitsee käännellä uunissa silloin tällöin, käytä perhosleikkuria. Tämä tarkoittaa selkärangan leikkaamista pois ja kanan litistämistä tasaiseksi pöydällä. Näin se kypsyy tasaisesti ja nopeasti. lue lisää

Kuiva marinadi, jossa on fariinisokeria, paprikaa, valkosipulijauhetta, suolaa ja mustapippuria, yhdistettynä pitkään uunissa hauduttamiseen tuottaa uskomattomia tuloksia: kanan reisistä tulee uskomattoman mehukkaita ja mureita, liha kirjaimellisesti putoaa lautaselta. lue lisää

• Marinadi
• Taikina
• Paistaminen

Tämä alkupala on saanut inspiraationsa makkararullista, mutta se on monimutkaisempi ja mielenkiintoisempi. Tämä herkku on varmasti hitti juhlissasi. Kanan reisipaloja marinoidaan useita tunteja piimän ja... lue lisää

Savustettu paprika, paistettu kevätsipuli ja pikkelöidyt piquillo-paprikat antavat valkosipuliselle hummukselle runsaasti makuja. Voit muuttaa kaupasta ostetun hummuksen hienostuneeksi alkupalaksi, jota voit tarjoilla odottaessasi illallista, tai lisukkeena. lue lisää

Valmista herkullisia ja rapeita BBQ-makuisia perunalastuja käyttämällä vain luonnollisia ainesosia, ilman keinotekoisia aromeja tai makuaineita. Viipaloi perunat ohuiksi mandoliinileikkurilla. Ennen paistamista, huolellisesti... lue lisää

Jokaisen lapsen suosikkimakaroni-juustokastikkeesta voi tehdä miniatyyrialkupalan, joka on helppo syödä käsin ja joka on hitti lastenjuhlissa. Laita makaroni ja juusto muffinivuokiin ja lusikoi jokainen vuoka kulhoon. lue lisää

• Voileivät
• Mausteinen majoneesi savustetulla paprikalla

Kaikkien lihansyöjien iloksi nämä miniatyyriset voileivät (sliderit) valmistetaan kolmesta erityyppisestä sianlihasta. Jauhetusta sianlihasta ja chorizosta (raa'asta, ilman kuorta) tehdään pihvejä, jotka paistetaan ja tarjoillaan sämpylöiden päällä herkullisen paistetun pekonin kera. lue lisää

• Olutkastike

Kahden salaisen tekniikan ansiosta tästä kanasta tulee ulkoa superrapeaa ja sisältä mehukasta ja maukasta. Ensin, ennen paistamista, kana hierotaan ruskeasta sokerista ja leivinjauheesta tehdyllä kuivalla marinadilla ja jätetään peittämättä - lue lisää

Kaksi Amerikan suosituinta kotiruokaa, mac 'n' cheese ja chili con carne, yhdistyvät samassa padassa. Se on uskomattoman herkullinen ja täyttävä, ja siinä on paljon lihaa, pehmeää juustoa ja pastaa. Chili valmistetaan erikseen jauhelihasta, vihanneksista, mausteista ja— lue lisää

Tämä valtava juustotäytteinen keksivoileipä on hitti kotibileissäsi. Tarjoile sitä tavallisen juustodipin tai juustolautasen sijaan, ja vieraasi muistavat tämän herkun pitkään. Keksi itsessään on rapea ja herkullinen - lue lisää

Marmoroitujen Colby Jack- ja cheddarjuustojen yhdistelmä tekee kastikkeesta uskomattoman maukkaan, sitkeän ja samettisen, kun taas hieman dijonsinappia, paprikaa ja ripaus chilikastiketta korostavat täydellisesti juuston makua. Tämä mac 'n' cheese -resepti valmistetaan liedellä, melko... lue lisää

• Mausteseos
• Pähkinät

Herkullisen olutvälipalan tai ihan vain suolaisen matkaevästeen valmistamiseksi sekoita erilaisia ​​pähkinöitä (cashewpähkinöitä, maapähkinöitä, saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä) ja pretzel-suolarinkuloita paprikan, timjamin, sinapin ja kanelin kanssa ja paahda uunissa. Vatkatut kananmunanvalkuaiset ja sokeri auttavat... lue lisää

• Kotitekoinen ranch-kastike

Pehmeät, tahmeat, rapeaksi paistetulla oluttaikinakuorrutteella päällystetyt juustomassat ovat yksi Yhdysvaltojen suosituimmista katuherkuista festivaaleilla ja messuilla, erityisesti Wisconsinissa. Juustomassat taikinoidaan ja friteerataan suuria määriä, useita kerrallaan. lue lisää

Ilahduta vieraitasi tällä ylellisellä alkupalalla: kuumalla, kermaisella rapudippillä. Sen tunnusomainen maku tulee espanjalaisesta "Drunken Goat" -juustosta, jota lisätään sekä itse kastikkeeseen että rapeaan täyteseokseen. lue lisää

• Täyte
• Taikina
• Nopea avokadokastike

Venezuelan empanadat valmistetaan maissitärkkelyksellä vaivatusta taikinasta, mikä erottaa ne muiden Latinalaisen Amerikan maiden vastaavista leivonnaisista. Tässä reseptissä käytetään erityisesti Latinalaisen Amerikan maille käsiteltyä maissitärkkelystä. lue lisää

Jos haluat yllättää vieraasi epätavallisella alkupalalla, tarjoa heille uppopaistettuja suolakurkkuja. Suolakurkkuviipaleet kastetaan vatkattuihin kananmuniin, päällystetään maissileivillä ja paistetaan runsaassa öljyssä rapeiksi. lue lisää

Tee tästä mehevästä juustodippi erityistilaisuuksiin, ja siinä on aitoa ravunlihaa ja runsaasti terveellistä pinaattia. Kolme juustoa – kerma, parmesaani ja Monterey Jack – antavat alkupalalle ripauksen makua, ja rapea japanilainen täyte lisää ripauksen... lue lisää

Paahdetut munat ovat suosittu alkupala missä tahansa juhlassa: ne ovat helppoja valmistaa, näyttävät kauniilta tarjoiltuna, ovat helppoja syödä vain muutamalla puraisulla, ja ihmiset yksinkertaisesti rakastavat niitä! Yksi yksinkertaisimmista vaihtoehdoista on sekoittaa keltuainen - lue lisää

Tämän yksinkertaisen juustolevitteen valmistamiseksi sekoita raastettu juusto majoneesiin, silputtuihin säilykepaprikoihin ja mausteisiin, levitä leivälle ja nauti. Cheddarin ja kirpeän Pepper Jack -juuston yhdistelmä lisää herkullisen maun - lue lisää

• Kalkkuna ja suolavesi
• Maustettu öljy

Kalkkunaa (perhosleikattu tasaista ja nopeaa paistamista varten) liotetaan yön yli yrttiteessä, appelsiini-bourbon-liemessä, hierotaan sitten kuminaan, korianteriin ja valkosipulivoihin ja paistetaan rapeaksi. lue lisää

Naudanrintaa haudutetaan maukkaassa kastikkeessa poblano-paprikoiden, savupaprikan ja tomaattimehun kanssa, kunnes se on mureaa, ja tarjoillaan sitten tortilloissa kastikkeen ja muiden perinteisten taco-ainesosien: kaalin, vihreiden, retiisien ja salsan kera. lue lisää

Tässä reseptissä parsakaalirapini (lehtirabe) ylittää perinteiset italialaiset juurensa ja korvaa parsakaalin klassisessa amerikkalaisessa kermakeitossa. Keitto valmistetaan oluesta ja maidosta, mikä antaa sille rikkaan ja kermaisen maun. lue lisää

Sianfilee hierotaan mausteseoksella ja jauhetulla korianterilla, paistetaan nopeasti pannulla rapeaksi ja viimeistellään uunissa. Lihasta tulee uskomattoman mureaa ja mehukasta. Lisukkeena voit paistaa kokonaisia ​​kaalilohkoja uunissa. lue lisää

Hiero lohifilee paprikan, cayennepippurin, timjamin ja suolan seoksella ja paista pannulla rapeaksi. Tarjoile terveellisen, vähäkalorisen perunamuusin kanssa. Korvaa osa perunoista limapavuilla ja... lue lisää

Nämä terveelliset ja herkulliset kasvishampurilaiset ovat loistava tapa juhlistaa lihatonta päivää. Pihvit on tehty bataatin, kikherneiden ja hirssin sekoituksesta, ja chilipaprikat ja mausteet lisäävät uskomattoman eloisan maun. Hirssi on runsaasti kuitua, rautaa ja B-vitamiinia, ja... lue lisää

Suuria katkarapuja paistetaan leivinpaperiin käärittyinä herkullisessa sitruunakastikkeessa kirsikkatomaattien ja tuoksuvien yrttien kera. Se on Välimeren inspiroima ruoka, joka on yksinkertainen ja kaunis tarjoilla. Asettele katkaravut vain kastikkeeseen. lue lisää

"Voit rouskuttaa kokonaisen kulhollisen etkä kadu sitä hetkeäkään!" sanoo Jeff Mauro terveellisistä lehtikaalilastuistaan. Lehtikaalinlehdet paistetaan uunissa miedossa lämmössä pienessä määrässä öljyä, kunnes ne ovat rapeita. lue lisää

Täydellisen kuohkea munakas, rapeita paistettuja perunoita ja mehukkaita pihvit – täydellinen ratkaisu runsaaseen brunssiin. Ja parasta tässä reseptissä on, että kaikki kypsyy uunissa yhdellä foliolla vuoratulla uunipellillä, joten et tarvitse... lue lisää

• Gluteeniton jauhoseos

Ennen paistamista kananpalat kastetaan maustettuun piimään ja päällystetään erityisellä gluteenittomalla paneroiduseoksella. Voit tehdä sen helposti sekoittamalla hirssijauhoja, tahmeaa riisijauhoa ja perunatärkkelystä. Seos... lue lisää

• Marinadi ja kana
• Kastike

Joidenkin lähteiden mukaan kana tikka masala valmistettiin ensimmäisen kerran 1960-luvulla bangladeshilaisen kokin toimesta Glasgow'ssa, Skotlannissa. Se on mausteinen tomaattipohjainen ruoka, joka on maustettu valkosipulilla, inkiväärillä, sarviapilalla ja garam masalalla. lue lisää

• Kana
• Kastike

Tämän ruoan valmistamiseksi kanan koipireidet leivitetään kaksinkertaisesti ja uppopaistetaan, kunnes ne ovat ulkopuolelta erittäin rapeita ja sisältä mehukkaita ja mureita. On suositeltavaa käyttää uppopaistolämpömittaria oikean lämpötilan ylläpitämiseksi. lue lisää