Paprika
Mehukas, uunissa paistettu pallas, jossa on virkistävä sitruunan ja paprikan vivahde, on täydellinen annos kevyelle ja terveelliselle illalliselle, ja se valmistuu hetkessä. Tuore valkoinen kala imee maut helposti, joten anna sen marinoitua sitruunamehussa ennen paistamista. lue lisää
Kokonainen kana leikataan 8 osaan ja marinoidaan piimässä 12 tuntia tai jopa 24 tuntia ennen paistamista. Sekoita paloja tänä aikana ainakin kerran, jotta ne ovat jatkuvasti piimän peitossa, ja voit olla varma, että kanasi on... lue lisää
Tämä vaikuttava ja runsas pataruokaresepti on pakollinen, sillä runsas parsakaalimäärä tekee siitä uskomattoman terveellisen ja mehukkaan, riisi täyttää ja juustokastike on uskomattoman herkullinen. Kastike on valmistettu - lue lisää
Tämä resepti sopii täydellisesti nopeaan illalliseen töiden jälkeen. Mausteisessa tomaattikastikkeessa haudutetut pienet kananrintapalat muodostavat herkullisen taco-pohjan, jonka voit valmistaa kerralla kerrallaan ja annostella sitten kerralla. lue lisää
Kaikkien suosikki kotitekoinen ruoka, mac 'n' cheese, muuttuu todelliseksi jouluherkuksi hummerin kanssa tarjoiltuna. Viipaloi se ja sekoita juustokastikkeeseen, lisää keitetty pasta ja paista kaikki leivänmurukerroksen alla... lue lisää
Tässä annoksessa käytetään edullista, pyöreää naudanpihviä, joka leikataan suikaleiksi, ruskistetaan täydellisesti joka puolelta ja haudutetaan sitten herkullisessa kastikkeessa sipulin ja paprikoiden kanssa. Ennen paistamista pyörittele pihvi huolellisesti kastikkeessa. lue lisää
Tunnetun kokin Emeril Lagassen tämä mausteseos on Tex-Mex-ystävien suosikki, ja sitä valmistetaan kaupallisesti. Mutta jos et pysty hankkimaan himoittua maustepurkkia, tässä se on... lue lisää
Grillattu liha saa ainutlaatuisen maun ja ihanan kiillon, kun sitä vohvelletaan kurpitsa-BBQ-kastikkeella. Tämä kastike eroaa klassisesta kastikkeesta täyteläisemmällä, mausteisemmalla maullaan ja kurpitsan makeudellaan, joka täydentää harmonisesti muita aineksia. lue lisää
Nyhtöpossu on suosittu ainesosa kesäisissä grillivoileivissä Yhdysvalloissa. Se on savustettua porsaan lapaa, joka kypsennettynä revitään helposti kahdella haarukalla kuiviksi paloiksi, mistä nimi juontaa juurensa. Ennen kuin laitat koko lavan uuniin, lue lisää
Escowich on suosittu jamaikalainen paistettu kala, useimmiten snapper, joka tarjoillaan erityisen porkkanoista, sipulista ja tulisista Karibian paprikoista valmistetun etikkakastikkeen kera. Snapper kypsennetään kokonaisena. Kala hierotaan ensin mausteseoksella... lue lisää
Punaiset pavut ja riisi ovat Louisianan kreolilaisen keittiön tunnusomainen ruokalaji. Punaisia papuja haudutetaan hitaassa liesissä andouille-makkaran, savustetun porsaanpotkan, mausteiden ja vihannesten kanssa, kunnes ne ovat pehmeitä ja kastike täyteläistä. lue lisää
Makaronin ja juuston ystävät rakastavat tätä pataa, jossa on suuria pastankuoria, jotka on täytetty pienemmistä kuorista tehdyllä mac 'n' cheese -täytteellä juustokastikkeessa. Täytetyt kuoret laitetaan pannulle juustokastikkeen kanssa ja päälle laitetaan... lue lisää
Jotta rapeaksi leivitetty kana olisi vieläkin terveellisempää, paista se uunissa ja poista rasvainen kuori. Riisipuuron ja murskattujen bagel-lastujen seoksella leivitettynä siitä tulee kullanruskeaa ja rapeaa, aivan kuten uppopaistettu kana. lue lisää
Tässä reseptissä kana ja riisi kypsennetään samassa pannussa. Se on ylellinen ja täydellinen perheillalliselle tai juhla-aterialle. Siinä käytetään kokonaisia kanan reisifileitä nahkaineen ja luineen, joten ne kypsyvät läpi samaan aikaan. lue lisää
Tämä suuri ja täyteläinen hampurilainen, sekä maultaan että koostumukseltaan, on tehty supermausteisesta grillatusta kalkkunapihvistä, joka tarjoillaan paahdetulla sipulisämpylällä, paprika-aiolilla, sekä sulatetulla provolonejuustolla, avokadolla, - lue lisää
Murea kana makeassa ja mausteisessa sipulikastikkeessa valmistetaan kahdessa vaiheessa. Ensin paistetaan ohuella jauhokerroksella päällystetyt kanan koivet kevyesti pannulla kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne haudutetaan uunissa sipulikastikkeessa kypsiksi. Paista sipulit - lue lisää
Erittäin kiinteää tofua marinoidaan muutaman minuutin ajan piimän ja chilikastikkeen seoksessa, minkä jälkeen ne päällystetään murealla, mausteisella jauhokuorrutteella ja uppopaistetaan kullanruskeiksi. Kaksinkertaisen murukuorrutteen ansiosta lue lisää
Paljon kokeilua ja erehdystä jälkeen Chris Santos loi vihdoin reseptin täydellisille paistetuille siiville. Ennen kypsennystä ne hierotaan kuivalla mausteseoksella ja marinoidaan jääkaapissa useita tunteja. Tässä mausteessa on melko monta ainesosaa, mutta kaikki on... lue lisää
Kaupan taikinan ja grillatun kanan ansiosta pizzasi on valmis hetkessä. Se on runsas, mehukas ja täynnä täyteläistä makua, jossa on klassisen grillikastikkeen makeita ja mausteisia vivahteita. Kaulittu taikina paistetaan puolikypsäksi, sitten kuori - lue lisää
Tämä versio klassisesta amerikkalaisesta lohturuoasta on kirjaimellisesti valmis hetkessä. Salaisuus on vartaassa paistetun kanan käyttö, ja nyytitaikinan sekoittamisen sijaan valmista keksitaikinaa. Kaikki tehdään yhdessä - lue lisää
Tämä on terveellisempi versio englantilaisesta fish and chips -ruoasta. Tavallisten perunoiden sijaan reseptissä käytetään suikaleiksi leikattuja bataatteja, ja uppopaistamisen sijaan ne paistetaan uunissa, jolloin lopputuloksena on rapea ja herkullinen perunamainen annos. lue lisää
Tämä runsas ja ylellinen mereneläväpata on ihana juhlaherkku. Vihanneksia – perunoita, sipulia ja selleriä – haudutetaan pienessä määrässä täyteläistä lientä, joka perustuu espanjalaiseen romesco-kastikkeeseen, joka on valmistettu tomaateista, pähkinöistä ja paprikoista, ja sen jälkeen... lue lisää
Tämä vegaaninen versio klassisesta tonnikalasalaatista on tehty kuorituista ja liotetuista auringonkukansiemenistä, jotka toimivat sekä tonnikalana että majoneesina. Kirkas, virkistävä sitruunan ja tuoreiden yrttien maku sekä rapeita paloja tuoreista... lue lisää
Nämä vegaaniset voileivät ovat tulkinta perinteisistä nyhtöpossuhampurilaisista. Ne tyydyttävät jopa lihansyöjät, jotka etsivät jotain uutta. Sianlihan sijaan täyte on tehty ohuiksi viipaloiduista portobellosienistä, jotka ovat herkullisimpia ja lihaisimpia kaikista. lue lisää
Nämä helposti valmistettavat tacot, joissa lihan sijaan on käytetty pähkinöitä ja aurinkokuivattuja tomaatteja, ovat loistava vegaaninen versio suositusta meksikolaisesta herkusta. Täyte, jossa on mausteista chilijauhetta ja savupaprikaa, säilyttää edelleen perinteisen tacon maun. lue lisää
Nyhtöpossu on herkullinen voileivän täyte. Mutta jos sinulla ei ole grilliä käytettävissäsi tai kausi ei ole vielä valmis, voit valmistaa tämän yhtä herkullisen lihan hitaassa liesissä. Kokonainen pala porsaan lapaa ruskistetaan joka puolelta, kunnes... lue lisää
Vähähiilihydraattisellakaan ruokavaliolla ei ole mitään syytä luopua suosikki rapeaksi leivitetystä kanastasi, niin herkullista ja herkullista. Korvaa vain vehnäleivänmurut mantelijauhoilla ja jatka kypsennystä normaalisti. Kananleikkeet - lue lisää
Jotta voit nauttia herkullisesta kalasta superrapeaksi paneroidussa leivissä, sinun ei tarvitse paistaa sitä runsaassa öljyssä. Tämän reseptin avulla paistat superrapeaa kalaa uunissa ilman ylimääräistä öljyä ja rasvaa. Turskafileet kastetaan vatkattuun kananmunanvalkuaiseen - lue lisää
Tamales on perinteinen mesoamerikkalainen ruokalaji, jonka juuret ovat muinaisten atsteekkien ajoilta. Maissitäikinäpalat käärittiin kuivattuihin maissinkuoriin ja keitettiin. Nykyään tamalet täytetään useimmiten lihalla, kuten tässä reseptissä. Suikaleiksi revitty - lue lisää
Ennen uppopaistamista kananpalat marinoidaan tunnin ajan piimässä, johon on lisätty hieman suolaa, jotta lihasta, erityisesti rinnasta, tulee mureaa ja mehukasta. Sitten jokainen pala upotetaan itsekohoavaan jauhoon, paprikaan ja valkosipulijauheeseen. lue lisää
Nämä rapeat keksit on tehty gluteenittomasta jauhosta, ja ne ovat terveellisiä ja herkullisia. Toisin kuin perinteinen taikina, gluteeniton taikina ei vaadi paljon vaivaamista, joten voit säästää ylijäämät ja kaulita ne aivan viimeiseen palaan asti. lue lisää
Tällä reseptillä teet herkullisia uunissa paistettuja perunalohkoja. Ne tarvitsevat vain 3-4 ruokalusikallista oliiviöljyä, ja niistä tulee uskomattoman rapeita. Perunoita ei tarvitse kuoria ennen paistamista. Huolellisesti... lue lisää
Nämä leikkeet on tehty vähärasvaisesta jauhetusta kananrinnasta, mutta niistä tulee uskomattoman mehukkaita, maukkaita ja mausteisia. Kaikki tämä johtuu paistetuista makeista ja happamista omenoista, sipuleista ja fenkolinsiemenistä, jotka on sekoitettu... lue lisää
Amerikkalaisen gulassin tarjoiluun ei tarvitse valmistaa erillistä lisuketta. Toisin kuin klassinen eurooppalainen versio, se valmistetaan suoraan pastan kanssa. Se on herkullinen sekoitus munanuudeleita ja lihapaloja tomaattikastikkeessa porkkanoiden, sipulien ja sellerin kanssa. lue lisää
Jos rakastat rapeaa, leivitettyä ja friteerattua kanaa, mutta ajatus uppopaistamisesta ja valtava rasvamäärä saavat sinut karttamaan suosikkirumpukoipiasi, tämä resepti on todellinen löytö! Kananpalat (rinnat, koivet, reidet, siivet) paistetaan - lue lisää
Chilaquiles on pataruoka rapeilla ranskalaisilla ja paistetuilla munilla, jota tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi, mutta se sopii täydellisesti myös illalliseksi. Paahdetut maissitortillalastut sekoitetaan chili- ja tomaattikastikkeeseen, päälle laitetaan juustoa ja paistetaan uunissa. lue lisää
Turducken on suosittu siipikarjan paisti Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa. Ruokalajin hauska nimi tulee kolmen englanninkielisen sanan yhdistelmästä: kalkkuna, ankka ja kana. Paisti valmistetaan kiitospäiväksi ja se on muodoltaan venäläisen nuken kaltainen. lue lisää
Viihdytä vieraita illallisen kypsyessä tarjoilemalla kevyt espanjalaistyylinen parsa-alkupala. Saat kauniin ja ainutlaatuisen ilmeen käärimällä jokaisen parsan viipaleeseen suolattua serrano-kinkkua. Ryöppää parsa ensin kiehuvassa vedessä... lue lisää
Näiden herkullisten voileipien pääraaka-aine on rapeaksi paneroidussa paistettua kanaa. Käytä luuttomia ja nahattomia kanan reisiä – ne ovat mehevämpiä kuin rinnat, ja voileivistä tulee fantastisia. Kanaa marinoidaan useita tunteja seoksessa – lue lisää
Ohuet ranskalaiset perunat näyttävät erityisen herkullisilta ja ovat rapeampia kuin tavalliset suikaleet. Leikkaamiseen tällä tavalla tarvitset spiraalileikkurin. Ohuiden spiraalien tulisi olla kylmässä paikassa jonkin aikaa. lue lisää
Ennen savustamista kalkkunan koivet sivelevät oliiviöljyn ja worcestershirekastikkeen seoksella ja hierovat tuoksuvaan mausteseokseen ja fariinisokeriin. Jotta sekä nahka että liha olisivat herkullisia, on tärkeää käsitellä paitsi koipien pinta myös alapinta. lue lisää
Etouffee on perinteinen cajun- ja kreoliruoka, joka on suosittu Louisianan osavaltiossa Yhdysvalloissa. Se on pohjimmiltaan katkarapu-, mauste-, porkkana-, runsas sipuli- ja sellerikeitto, jotka kaikki kypsennetään paksussa kastikkeessa, joka on tehty kastikkeesta, jauhotahnasta ja... lue lisää
Nämä herkulliset paistetut perunat valmistetaan kahdessa vaiheessa: ensin ne keitetään suolavedessä puolikypsiksi ja sitten paistetaan voin ja oliiviöljyn seoksessa mausteiden ja sipulin kanssa. Tällä tavoin paistamiseen kuluu vähemmän aikaa ja perunat ovat sisältä rapeita. lue lisää
Tässä reseptissä käytetään lihaisia porsaan kylkiluita, jotka on leikattu selkäfileestä. Kylkiluut hierotaan mausteseoksella ja paistetaan uunissa mureiksi, minkä jälkeen ne grillataan loppuun. Tämä kypsennysmenetelmä estää kylkiluita - lue lisää
Maissijauhossa kuorrutetut uppopaistetut osterit on päällystetty rapealla kullanruskealla kuorella, jonka mausteet ja tulinen Tabasco-kastike antavat ostereille pikantin maun. Jos sinulla ei ole uppopaistinpannua, voit paistaa ostereita paksupohjaisessa pannussa... lue lisää
Suolattu turska ja ackee on perinteinen jamaikalainen aamiainen. Ackee (tässä reseptissä säilyke) haudutetaan sipulin, paprikoiden ja suolatun turskan fileiden kanssa. Ennen pannulle lisäämistä suolattua turskaa liotetaan useita tunteja - lue lisää
Patatas bravas on Espanjan suosituin alkupala. Perunat leikataan suuriksi kuutioiksi ja paistetaan, kunnes ne ovat rapeita kullanruskeita joka puolelta ja pehmeitä, sisältä lähes kermaisia. Täydellisten ranskalaisten perunoiden varmistamiseksi ne kannattaa esipaistaa. lue lisää
Pad Thai on klassinen thaimaalainen ruokalaji, jota rakastetaan paljon Kaakkois-Aasian ulkopuolellakin. Riisinuudeleita liotetaan ensin vedessä, kunnes ne pehmenevät. Sitten ne paistetaan pannulla uunissa paistetun tofun, kananpalojen ja tuoreiden katkarapujen kanssa. lue lisää
Tämä runsas ja herkullinen annos on valmistettu tyypillisistä texmex-keittiön aineksista, joten siinä on runsaasti rohkeita makuja. Yhdessä kulhossa proteiinipitoinen keitetty kvinoa yhdistetään makean ja mausteisen paahdetun myskikurpitsan ja... lue lisää
Kaikki tässä alkupalassa on täydellistä: ilmava, rapea kuori, murea savulohi-tuorejuustotäyte ja parsanvarret, jotka lisäävät mehukkuutta ja tekevät siitä niin viehättävän näköisen. Valmistukseen tarvitset: lue lisää
Meksikolaiset tacot ovat varma vaihtoehto, kun tarvitset mielenkiintoisia alkupaloja kotibileisiin tai kun suunnittelet rentoa ja hauskaa perheillallista. Tarvitset vain naudanlihatäytteen, lue lisää
Nimestään huolimatta tällä pihvillä ei ole mitään tekemistä Sveitsin kanssa. Se on suosittu amerikkalainen tapa kypsentää melko sitkeä pyöreä pihvi (härän koipi), josta lopputuloksena on erittäin murea ja herkullinen liha. Yksi - lue lisää
Tässä mac 'n' cheese -reseptissä Ree Drummond käyttää kastikkeessa vain yhtä juustoa – kypsytettyä cheddaria – josta tulee ihanan tahmea herkku, joka peittää mac 'n' cheesen. Kuiva sinappi ja mustapippuri lisäävät täyteläisyyttä, mutta... lue lisää
Tuo kevät kotiisi ja ala valmistaa mahdollisimman montaa ruokia, joissa on käytetty raikkaita ja terveellisiä kasviksia. Esimerkiksi tässä reseptissä herkulliset, rapeat kanan reisipalat yhdistetään paistettuun violettiin kukkakaaliin ja punasipuliviipaleihin. lue lisää
Tämän reseptin mukaan kypsennetyt pintopavut ovat herkullisia, mutta niiden kypsentäminen vie aikaa. Suunnittele etukäteen ja liota kuivia papuja vedessä yön yli. Kypsennysajan nopeuttamiseksi tarkista valmistuspäivämäärä – sen tulisi olla mahdollisimman aikaisin. lue lisää
Nämä naudanlihapihvit valmistetaan samalla tavalla kuin kananlihapihvit: pihvit survotaan, kastetaan munaseokseen, pyöritellään maustetussa jauhossa ja paistetaan voissa. He käyttävät pyöreää pihviä, joka on leikkaus reisilihasta, joka paistettuna... lue lisää
Nyhtöpossu on suosittu amerikkalainen grilliruoka, jossa sianlihaa paahdetaan, kunnes se hajoaa helposti syitä pitkin. Se on yhtä herkullista myös kotona uunissa kypsennettynä, jolloin lopputuloksena on sama mehukas ja maukas liha. lue lisää
Kevät on täydellinen aika nauttia nuorista, makeista parsoista, joita voi käyttää monenlaisissa ruoissa, kuten tässä kermaisessa ja herkässä keitossa. Silputtua parsaa kuullotetaan sipulin ja valkosipulin kanssa voissa, ja... lue lisää
Tämä ruoka on kevyempi versio klassisesta amerikkalaisesta chilistä, Ohiosta kotoisin olevasta Cintinnatista. Perinteisestä reseptistä poiketen siinä käytetään jauhettua kalkkunaa naudanlihan sijaan. Peruschilimausteiden lisäksi ruokalajiin kuuluu myös... lue lisää
Perinteisen naudanlihan sijaan nämä tacot on täytetty jauhetulla kalkkunalla, joka on paistettu poblano-paprikoiden, makeiden Vidalia-sipulien, kesäkurpitsan, tomaatin ja tyypillisten texmex-mausteiden – chilijauheen, jauhetun kuminan ja paprikan – kanssa. Kasvisten ansiosta... lue lisää
Tämä epätavallinen alkupala on täydellinen lisä mihin tahansa lomaan tai juhliin. Kukapa voisi vastustaa mureita, rapeaksi paistettuja mereneläviä? Se on tehty kuorituista, suurista katkaravuista ja kampasimpukoista. Merenelävät on maustettu. lue lisää
Jos sinulla on jo taikina valmiina, tämän pizzan valmistaminen valurautapannulla vie enintään puolen tunnin. Aseta taikina esilämmitettyyn pannuun rapean pohjan varmistamiseksi. Tämä pizza on täydellinen yhdistelmä... lue lisää
Tämä maukas texmex-ruoka lumoaa jokaisen tulisen ruoan ystävän. Paprikoiden polttavuuden lisäksi mausteisessa öljyssä on monia muita mausteisia makuja. Aloita öljystä: kuumenna kasviöljy - lue lisää
Tämä amerikkalainen versio mac 'n' cheesesta on valmis vain puolessa tunnissa eikä vaadi uunissa paistamista. Juustokastikkeen ja pastan lisäksi se sisältää myös paistettuja kananrintapaloja ja kiehautettuja parsakaalin nuppuja. Se osoittautuu erittäin... lue lisää
Nämä kaalikääryleet lumoavat kaikki uskomattoman täyteläisellä maullaan, sillä täyte sisältää jauhelihan ja naudanlihan lisäksi paistettua pekonia, savustettua kinkkua, riisiä ja aromaattisia mausteita, kuten savustettua unkarilaista paprikaa. lue lisää
Shakshuka on juutalainen ruokalaji, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi. Se on herkullinen, täyttävä ja antaa pitkäkestoista energiaa. Shakshukan pohjana on kasviskastike, jossa on tomaatteja, sipulia ja mausteita, jotka antavat sille syvän, pikantin maun, kuin kastikkeelle... lue lisää
Yksinkertaisuudestaan huolimatta tämä alkupala miellyttää aina väkeä. Paahdettuja munia voi valmistaa mihin tahansa tilaisuuteen erilaisilla keltuaisesta tehdyillä täytteillä. Ree Drummond ehdottaa täytevaihtoehtoa, joka sisältää majoneesia: lue lisää
Tacobaari on loistava ratkaisu illanviettoon ison ystäväporukan kanssa. Se on herkullista ja hauskaa, koska jokainen voi luoda oman alkupalansa. Asettele pöydälle paljon kuppeja ja kulhoja ja täytä ne erilaisilla aineksilla ja täytteillä. lue lisää
Tomaattikastikkeessa tehdyt kaalikääryleet ovat runsas ja herkullinen kotitekoinen ruoka kaikessa loistossaan. Ne ovat melko helppoja valmistaa, mutta täytteen huolellinen kääriminen kaalinlehtiin vie aikaa. Jotta lehdet olisivat taipuisia ja joustavia, ne kiehautetaan - lue lisää
Nahaton kananrinta hierotaan täyteläiseen mausteseokseen, paistetaan pannulla kullanruskeaksi ja maukkaaksi ja viimeistellään uunissa, kunnes sisältä mureaa ja mehukasta. Leikkaa kana ohuiksi viipaleiksi ja tarjoile lämpimänä. lue lisää
Valtava pannullinen espanjalaista paellaa pöydän keskellä on täydellinen herkku suureen ja intiimiin illanistujaisiin. Tämä paella sisältää riisin lisäksi andouille-makkaraa, paistettua kananrintaa, katkarapuja, simpukoita ja vihanneksia. Luonnollinen sahrami lisää riisiin ripauksen makua. lue lisää
Kokonaista kalkkunaa ei tietenkään voi paistaa ilmakeittimessä, mutta voit paahtaa pelkän rinnan, jolloin siitä tulee mehukas, kullanruskea ja maukas, aivan kuin todellinen jouluherkku. Marinointia ei tarvita. Kuori rinnat ennen paistamista - lue lisää
Luonnolliset luuttomat porsaanfileepihvit ovat täydellinen arkiruoka sekä erityistilaisuuksiin että jokapäiväiseen käyttöön. Ilmafriteerauskeittimessä ne kypsennetään minuuteissa lisäämättä ylimääräistä rasvaa, jolloin lopputuloksena on rapea pinta ja herkullinen, maukas maku. lue lisää
Ilmassa friteeratut kananuikat valmistuvat rapeiksi ja ovat käytännössä rasvattomia. Vain yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä lisätään korppujauhoseokseen ja raastettuun parmesaaniin, jossa kana pyöritellään ennen paistamista. lue lisää
Reseptissä käytetään paksuja porsaanfileepihvejä, jotka on viipaloitu niin, että jokaisessa palassa on kaksi kylkiluuta. Pihvit hierotaan mustapippurin, fariinisokerin ja savustetun paprikan seoksella, marinoidaan useita tunteja ja sitten... lue lisää
Jos ruokakomerossasi on pastaa, säilykesieniä, pakattua lientä, tölkki makeuttamatonta kondensoitua maitoa sekä valikoima mausteita ja kuivattuja yrttejä, voit tehdä herkullista pastaa! Se on loistava vaihtoehto, kun et pääse kaupasta hakemaan aineksia. lue lisää
Haluatko tarjota lapsille terveellistä kukkakaalikeittoa? Lisää paistettuja nuggetteja! Kukkakaali, smetana ja piimä antavat keitolle herkullisen kermaisen koostumuksen ja miellyttävän kermaisen maun, jossa on vihjeitä vihreästä sipulista. Jälkeen... lue lisää
Tämä vähähiilihydraattinen kermakeitto on täynnä terveellistä parsakaalia, jota haudutetaan mausteiden kera kanalienessä. Sekoita valmis keitto tehosekoittimessa ja erityisen sileän ja kermaisen keiton saat lisäämällä runsaasti raastettua juustoa – yli... lue lisää
Herkullisen talvikeiton valmistukseen et tarvitse lihaa. Luonnonmakkarat toimivat aivan yhtä hyvin. Tämä paksu ja täyteläinen pata on tehty perunoista, porkkanoista ja palsternakoista, jotka kaikki on leikattu suuriksi paloiksi. Sen erityisen maun antaa... lue lisää
Patatas bravas on paistettuja perunakuutioita, joiden päällä on kastiketta. Perinteinen espanjalainen alkupala, jota tarjoillaan tapaksina juomien kanssa. Herkullisen patatas bravaksen valmistamiseksi kotona yhdistä viipaloidut perunat (kuorineenkin) perunamuusiin. lue lisää
Paahtoleipämunat ovat yksi suosituimmista joulun alkupaloista. Ilahduta vieraitasi paitsi maulla myös kauniilla esillepanolla. Asettele munat jouluseppeleen muotoiselle alustalle, jossa on punainen rusetti. Itsestään muodostuvien munien täyte on... lue lisää
Tavallisen kanan sijaan paista juhlapöytään salkoruusu. Tämä lihaisa kukko ruokkii varmasti isonkin väkijoukon. Tai käytä pientä kalkkunaa. Hiero lintu mausteseoksella ja marinoi jääkaapissa yön yli. Ja sitten... lue lisää
Tätä kuivaa marinadia voidaan käyttää sianlihalle, lampaalle, naudanlihalle, kanalle tai kalalle. Seos koostuu täydellisesti yhteensopivista aineksista. Sekoita mausteet kerran ja säilytä niitä useita kuukausia käyttäen niitä säästeliäästi omissa ruoissasi. lue lisää
Jerky on kuivattua lihaa, jota Amerikan alkuperäiskansat alun perin valmistivat säilyttääkseen tuotteen mahdollisimman pitkään. Nykyään sitä nautitaan enemmän välipalana, herkullisena herkkuna itselle ja rakkaille sekä lomien että erityistilaisuuksien aikana. lue lisää
Pekaanipähkinöiden, maapähkinöiden ja mantelien sekoitus yhdistää rapean, sokerisen kuoren grillin makuun, joka tasapainottaa suolaisia, makeita, mausteisia, suolaisia ja savuisia vivahteita. Seoksen valmistamiseksi pähkinät päällystetään vatkatulla kananmunanvalkuaisella ja mausteseoksella - lue lisää
Tässä annoksessa käytetään flank-pihviä, edullista mutta maukasta leikattua naudan vatsasta tehtyä lihaa. Siinä on suuria jyviä ja rikas naudanlihan maku, joka on täysin nautittavissa, jos se kypsennetään keskilämmölle tai - lue lisää
Jos olet päättänyt valmistaa kokonaisen kalkkunan juhlaa varten, aloita sen valmistelu kaksi päivää etukäteen, tai tarkemmin sanottuna kaksi yötä etukäteen. Anna ruhon sulaa vähitellen jääkaapissa ensimmäisenä iltana ja seuraavana päivänä, jos se on pakastettu. Ja edellisenä päivänä... lue lisää
Muunna tavalliset pekaanipähkinät herkulliseksi välipalaksi, jota voi tarjoilla juomien kanssa juhlissa tai ottaa mukaan. Kaikki reseptin mausteet ovat täydellisesti tasapainossa erinomaisen maun saavuttamiseksi. Mukana on mausteista chiliä, makeaa kanelia ja paljon muuta... lue lisää
Nämä suolaiset, rapeakuoriset lihapullat ovat juhliesi suosituin alkupala. Jauhetusta kalkkunasta, mausteista, yrteistä, sipulista ja raastetusta parmesaanista valmistetut lihapullat ovat uskomattoman mehukkaita. Tarjoiluun pujota ne... lue lisää
Yksittäispakkauksissa paistettu ja tarjoiltu kala on aina omaperäistä, juhlavaa ja vaivatonta. Vieraasi ilahtuvat avatessaan jokaisen pakkauksen ja hengittäessään herkullisia aromeja. Paista foliossa - lue lisää
Yhden pellin illallinen on nopea ja herkullinen, varsinkin kun vihannekset imevät itseensä kanasta vapautuvan nesteen. Tässä intialaisesta ruoasta inspiroituneessa annoksessa on Madras-currylla hierottuja kanan reisiä ja koipia. lue lisää
Tämä runsas kinkulla, juustolla, perunoilla ja chilillä täytetty suflee sopii täydellisesti sekä aamiaiseksi että päivälliseksi. Sufleen pohja on tehty munista, joihin on sekoitettu raastettua juustoa, ja jotta siitä tulisi kuohkea, murea ja ilmava, keltuaiset on sekoitettu... lue lisää
Tässä reseptissä näytetään, miten aamiaisvoileipäpihvit valmistetaan. Jauhettuun sianlihaan lisätty hieman vaahterasiirappia täydentää täydellisesti mausteiden, kuten salvian, timjamin, valkosipulin ja paprikan, makeutta. lue lisää
Yksi mielenkiintoinen tapa valmistaa simpukoita herkullisesti on hautua niitä perunoiden ja oliivien kanssa tomaattikastikkeessa. Ruoka näyttää siltä, että se oli vaatinut paljon vaivaa, mutta todellisuudessa sen valmistaminen ei vaadi paljon aikaa tai vaivaa. Viipaloidut perunat - lue lisää
Intialainen versio suositusta amerikkalaisesta Sloppy Joe -voileivästä, joka koostuu kahden sämpylän väliin asetetusta jauhelihakastikkeesta, joka antaa sille löysän ulkonäön. Se on tehty jauhetusta kalkkunasta. Hauduta sitä kastikkeessa - lue lisää
Paksu, lämmittävä ja täyteläinen mereneläväpata – juuri sopiva viileään päivään. Se on nopea valmistaa ja sopii mihin tahansa tilaisuuteen. Espanjalainen chorizo-makkara antaa tälle padolle sen erityisen maun. Yhdessä savupaprikan kanssa se... lue lisää
Simpukkakeitto on suosittu pata Yhdysvaltojen Uuden-Englannin rannikkoalueelta. Perinteisesti tämä paksu ja maukas keitto valmistetaan raskaasta kermasta, mutta tässä vähäkalorisessa versiossa se on korvattu vähärasvaisella kermalla, ja - lue lisää
Kuoren puute tässä klassisessa ranskalaisessa quichessa tekee siitä vähähiilihydraattisen ruoan, joka on myös paljon nopeampi valmistaa. Vain 10 minuuttia vaivaa ja olet valmis laittamaan quichen uuniin. Se paistetaan lasi- tai lue lisää
Paistamista edeltävänä iltana hiero kalkkunan koko pinta mustapippurista, valkosipulijauheesta ja kuivatusta tillistä tehdyllä kuivalla suolaseoksella ja laita jääkaappiin yön yli. Anna kalkkunan peittämättömänä kuivua perusteellisesti paistamisen jälkeen. lue lisää
Tee epämiellyttävästä kukkakaalista herkullisten perunoiden täytte ja tarjoile ne ainutlaatuisella tavalla kokonaisina rapean pekonikuorrutteen kera. Tästä ei nirsoinkaan lapsi kieltäytyisi. Keitetty kukkakaali - lue lisää










































































































