Paprika

Kun suunnittelet uudenvuoden tai muun juhlamenun, valitse miniatyyrikokoisia kurkkukanoja. Jokainen annos näyttää epäilemättä ylelliseltä, kun sitä tarjoillaan kokonaisen tai jopa puolikkaan kanan kanssa. Ja tämä resepti auttaa... lue lisää

Täydellinen annos sekä juhlapöytään että sunnuntain perheillalliselle. Simpukat höyrytetään pienessä määrässä maustettua lientä, joka on valmistettu vedestä, kuivasta valkoviinistä ja simpukkamehusta (voit käyttää myös kasvislientä). Tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää

Tämä resepti antaa sinulle maukkaan kanan, jolla on mehukas ja murea liha, sitruksinen, mausteinen maku ja superrapea kuori. Kana paistetaan kokonaisena ritilällä uunipannulla valkoviinissä, joka haihtuessaan antaa kanalle entistä enemmän makua. lue lisää

• Keitto
• Voileivät

Paras pala tähän keittoon on luullinen porsaanlapa, joka kirjaimellisesti hajoaa suuriksi säikeiksi pitkän tomaatti-kanaliemessä hauduttamisen jälkeen – tämä on nyhtöpossua. Tämä tekee keitosta erittäin täyteläistä ja... lue lisää

Booya on muhennos eli paksu, raguuta muistuttava keitto, jota valmistetaan Yhdysvaltojen pohjoisosissa suuriin kokoontumisiin, markkinoille, yhteisöjuhliin ja potluck-tilaisuuksiin. Booya kypsennetään tyypillisesti suurissa padoissa useiden osallistujien kesken, ja valmistusprosessi on... lue lisää

Majoneesista ja piimästä, mausteista ja tuoreista yrteistä valmistettu ranch-kastike lisää tähän ruokaan runsaasti makua. Tätä seosta siveletään kylkipihviin ennen grillaamista, ja sitä käytetään myös perunasalaatin maustamiseen sellerillä ja suolaisella vesikrassilla. Pihvin valmistamiseksi... lue lisää

Tee kaupasta ostetuista peruna-juustovarenikeista osa täyteläistä ja maukasta ruokaa, ja voit tarjoilla niitä jopa juhlatilaisuuksissa: kukaan ei edes arvaa heidän syövän valmisruokaa. Varenikit keitetään paistinpannulla pieniä määriä - lue lisää

• Keitto
• Crostinit

Kylmä- ja flunssakauden aikana hemmottele itseäsi ja läheisiäsi lämmittävällä paahdetulla valkosipulikeitolla. Vaikka keitto sisältää kuusi valkosipulinpäätä, se on uskomattoman mieto, herkkä ja siinä on pikantti, makea maku. Ja tuoksu on niin rikas, että se saa kenet tahansa... lue lisää

Hot Buffalo -siipiä on pidetty yhtenä halutuimmista ja suosituimmista olutsnackseista Amerikassa ja ulkomailla jo vuosia. Niitä voi valmistaa lukemattomilla tavoilla, ja tuloksena on rapeita, rasvaisia, mausteisia ja uskomattoman herkullisia kanansiipiä. lue lisää

Tämä lisuke koostuu kolmenlaisista pavuista: vihreistä pavuista, keltaisista vahapavuista ja limapavuista. Jälkimmäiset käytetään säilykkeinä. Kaikki pavut sekoitetaan oliiviöljyyn, laitetaan foliopusseihin ja grillataan, kunnes... lue lisää

Tämä pata yhdistää joukon eloisia meksikolaisia ​​aineksia, kerroksittain ja paistettuna juustokuoren alla: tortilloja, vihreää tomatillo-salsaa, keitettyä riisiä, paistettuja tomaatteja ja sipulia, paistettua mausteista kanaa, lue lisää

Kanansiivet paistetaan uunissa kullanruskeiksi, ja kun ne ovat lähes kypsiä, ne sivelevät höyrystetystä omenaviinietikasta (suodattamattomasta, makeuttamattomasta omenamehusta), omenaviinietikasta ja Worcestershire-kastikkeesta tehdyllä kuorrutteella. Grillaa ne ja— lue lisää

Pieniksi paloiksi leikatut sellerinvarret ovat loistava pohja herkullisille ja terveellisille alkupaloille, jotka on helppo valmistaa. Ne sopivat parhaiten tuorejuusto-oliivitäytteen kanssa – käytä täytteeseen erityyppisiä oliiveja. lue lisää

Rapeiden, savupaprikalla maustettujen naposteltavien sekoitus on täydellinen herkku kotibileisiin, pelien katseluun tai elokuvien katseluun oluen kera. Tähän reseptiin sopivat kaikki pekanpähkinät, maapähkinät, maissintähkät ja seesaminsiemenet. Kaikki naposteltavat sekoitetaan keskenään. lue lisää

• Vareniki
• Täyte

Nämä herkulliset kotitekoiset varenikit ainutlaatuisella sieni-omenasosetäytteellä sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai nopeaksi päivälliseksi, jos teet ne etukäteen ja pakastat ne. Sienien, omenasoseen ja omenapaloineen täyte sisältää myös: lue lisää

Kanasuikaleet – rapeaksi paneroidut, friteeratut kanasuikaleet – ovat suosittu alkupala ja varma vaihtoehto kotijuhliin. Kanasuikaleet kastetaan vatkattuun kananmunanvalkuaiseen ja pyöritellään lue lisää

Grillattu naudanlihapihvi tarjoillaan kikherne-porkkanasalaatin ja virkistävän korianteri-pestokastikkeen kera. Tässä reseptissä käytetään flank-pihviä, joka on edullinen mutta herkullinen leikkaus naudan vatsasta. Sille on ominaista sen suuri, kuituinen rakenne ja— lue lisää

Makaroni, juusto ja kana on herkullinen annos mihin aikaan päivästä tahansa, olipa kyseessä sitten runsas aamiainen, lounas tai päivällinen. Jälkimmäinen on tuplasti tyydyttävämpi, sillä se kypsyy hitaassa liesissä alle puolessa tunnissa. Mitä muuta tarvitset? lue lisää

Porkkanat eivät ole kovin suosittuja lisukkeina, mutta niiden paahtaminen sienten kanssa lisää eleganssia ja juhlavaa tunnelmaa, ja valkosipuli, timjami ja kuminansiemenet antavat sille ainutlaatuisen aromin ja maun. Tämä lisuke on myös runsasproteiininen ja... lue lisää

Jos sinulla on eläviä hummereita, parasta, mitä niistä voi tehdä, on amerikkalainen hummerisalaatti herkällä majoneesi-aioli-kastikkeella. Noudata reseptin vaiheittaisia ​​ohjeita teurastaaksesi, fileoidaksesi ja kypsentääksesi hummerin. Sitten on kyse... lue lisää

Murea tilapiafilee on maultaan neutraali ja sopii kauniisti yhteen minkä tahansa mausteen kanssa. Voit tehdä paistetusta kalasta todellisen herkun hieromalla fileen toiselle puolelle paprika-, kumina-, suola- ja mustapippuriseosta. Oliiviöljyssä paistamisen jälkeen lue lisää

• Kana
• Mausteseos

Herkullinen kana rapeaksi maustetulla kuorella on tervetullut lisä mihin tahansa pöytään, olipa kyseessä sitten juhlapyhät tai perheillallinen. Anna sille ainutlaatuinen maku marinoimalla sitä yön yli oluen ja sherryviinietikan seoksessa. Seuraavana päivänä marinoidut palat... lue lisää

Nämä herkulliset lihapullat kirkkaanpunaisessa kastikkeessa miellyttävät kaikkia, erityisesti lapsia. Niille annetaan erityinen pikantti maku mausteisesta pepperonimakkarasta, joka on murskattu ja sekoitettu jauhelihaan. Ripaus makeaa paprikaa antaa lihapullille... lue lisää

Jauheliharesepti meksikolaiseen chorizo-makkaraan, jota ei pidä sekoittaa sen suositumpaan espanjalaiseen serkkuun. Espanjassa chorizo ​​on valmissyötävä, punertava sävyinen kuivamakkara, kun taas Meksikossa ja Yhdysvalloissa se tunnetaan nimellä... lue lisää

Nopea ja herkullinen saksalaistyylinen arkiruoka. Ohuita, luonnollisia porsaanleikkeitä paistetaan vain pari minuuttia kummaltakin puolelta. Lisää makua ripottelemalla niihin paprikaa ennen paistamista. Haudutettu hapankaali on täydellinen lisuke. lue lisää

• Hampurilaiset
• Kuuma öljy
• Marinoituja salottisipuleita sahramilla
• Aioli

Tämä valtava hampurilainen ei juurikaan ole pikaruokaa – jokainen osa on valmistettu huolellisesti, joten tuloksena on pieni herkku, joka täyttää voileivän osan. Paahdettuja seesaminsiemenillä maustettuja sämpylöitä, jotka on jaettu kahtia, lue lisää

Mini-slider-sämpylät ovat hauska alkupala ja kohokohta missä tahansa kotijuhlissa, olipa kyseessä sitten lautapeli-ilta tai yhteinen peli-ilta. Ne tehdään pienistä, suupalan kokoisista sämpylöistä, jotka on täytetty täytettä ja tyypillisesti... lue lisää

Ohuet viipaleet mureaa grillattua porsaanfileetä ovat herkullinen täyte runsaisiin voileipiin. Koristele rapealla punasipulilla, mausteisella rucolalla ja valkosipulimajoneesilla ja tarjoile grillattujen shishitopaprikoiden kanssa. lue lisää

Mehukas naudan flank steak saavuttaa täydellisen maun ja koostumuksen, kun se rullataan ja grillataan medium-rare-kypsyyteen. Ennen pannulle lisäämistä hiero lihaa paprikalla ja valkosipulijauheella saadaksesi ainutlaatuisen maun. lue lisää

Jos haluat muuttaa yksinkertaisen kanaruoan juhlavaksi herkuksi minimaalisella vaivalla, valitse suolakurkkukana. Se näyttää ylelliseltä lautasella joko kokonaisena tai puoliksi leikattuna. Lisäksi vieraiden ei tarvitse valita, mitä he syövät. lue lisää

Tämä kermapiirakka ei ole jälkiruoka ollenkaan, vaan herkullinen ja täyttävä pääruoka, jota voi tarjoilla lounaaksi tai päivälliseksi sellaisenaan tai lihan kanssa. Piirakan pohja on murotaikinakuori ja täyte on herkullinen, hyytynyt maissivanukas. lue lisää

Jos grillaat lampaanvartaita, on parasta valmistaa ne Lähi-idän tyyliin, jossa mehukasta ja rasvaista lihaa tasapainottavat virkistävä minttu ja kevyt, fermentoitu kastike. Karitsanpotka on yksi parhaista paloista vartaisiin. Useiden tuntien marinoinnin jälkeen lue lisää

• Kananugetit
• Dippikastike

Rapsakat kananugetit ovat nopea välipala, jolla voit hemmotella itseäsi ja läheisiäsi missä tahansa tilaisuudessa. Ja kun etsit uutta makuelämystä, helpoin tapa on tehdä ne havaijilaistyyliin lisäämällä kookosta paneroidukseen. lue lisää

Paistetut porsaan kylkiluut tahmealla hunajakastikkeella ovat hitti missä tahansa juhlissa. Ne paistetaan kokonaisina ja viipaloidaan sitten juuri ennen tarjoilua yksittäisiksi kylkiluiksi, jotka päällystetään herkullisella kerroksella mureaa, maukasta lihaa. Lihaisampiin kylkiluihin valitse lue lisää

Tämä mac 'n' cheese -resepti on täynnä herkullista kermaista juustokastiketta ja terveellistä porkkanasosetta. Kohokohta on rapea, mausteinen täyte, joka tekee annoksesta entistä herkullisemman. Se on loistava tapa nauttia terveellisistä vihanneksista. lue lisää

Marinoitu okra ja vihreät pavut ovat loistava lisä mihin tahansa ateriaan, täydellinen salaatteihin ja herkullisiin voileipiin tai yksinkertaisesti nautittavaksi vähäkalorisena, mausteisena välipalana. Okran ja vihreiden papujen menestyksen salaisuus ei ole vain niiden... lue lisää

Kokonainen pala porsaanfileetä hierotaan oliiviöljyyn ja kuminan, paprikan, mustapippurin ja suolan seokseen ja paistetaan uunissa kullanruskeaksi. Muutama minuutti ennen porsaan kypsyyttä lihaan lisätään shiitake-sieniä, minkä jälkeen liha viipaloidaan. lue lisää

Tästä mac 'n' cheese -reseptistä syntyy tiivis pata, joka voidaan leikata siisteiksi paloiksi ja tarjoilla tyylikkäästi lautaselle. Kermainen kastike sisältää kerman lisäksi neljää erilaista juustoa ja kananmunia. lue lisää

Helpoin tapa valmistaa amerikkalaista mac 'n' cheesea on liedellä. Tämä resepti tekee siitä lähes yhtä kermaisen, tahmean ja herkullisen kuin uunissa paistettu mac and cheese, mutta vähemmällä ajalla ja vaivalla. Keitä juustokastike - lue lisää

Tämän reseptin mukaan valmistetuista grillatuista kanan koipireisistä tulee uskomattoman mehukkaita, ja niiden kuori on rapea ja kiiltävä sekä niissä on ihanan makea ja mausteinen grillin maku. Ennen grillaamista koipireisiä hierotaan fariinisokerin, chilijauheen, paprikan ja... lue lisää

Jos rakastat paistettua kanaa rapeakuorisella pohjalla ja ihailet leivitettyjä sipulirenkaita, tulet rakastamaan tätä reseptiä, joka yhdistää kaksi herkullista ainesosaa. Sipulirenkaat ovat osa paneroidusta leivintä. lue lisää

Kun valmistat salaattia piknikille, juhliin tai buffet-aterialle, se on parasta tarjoilla pieninä annoksina suupalan kokoisena alkupalana. Bibb-salaatinlehdet sopivat tähän erinomaisesti. Valitse kiinteämmät sisälehdet, jotka pitävät muotonsa. lue lisää

Tämä voileipä on amerikkalaisen Chick-fil-A-ravintolaketjun nimikkoannos, joka on erikoistunut transrasvattomiin kanan voileipiin. Se on melko yksinkertainen: vain sämpylä, suolakurkkuja ja rapeaksi paneroitu kananfilee, mutta... lue lisää

• Paneroidut vihreät tomaatit
• Remoulade
• Katkaravut

Tämä ruoka on cajun-ruoka, jota valmistetaan perinteisesti Yhdysvaltojen eteläosissa. Katkarapuja haudutetaan mausteisessa liemessä ja tarjoillaan remoulade-kastikkeen kera, joka on valmistettu mausteisesta kreolilaisesta sinapista, ketsupista, majoneesista, chilikastikkeesta ja vastaraastetusta persiljasta. lue lisää

Herkullinen ja rapea popcorn on sekä aikuisten että lasten suosikki. Se on täydellinen välipala illaksi television ääressä tai mukaan otettavaksi. Popcornin valmistaminen kotona antaa sinulle loistavan tilaisuuden irtautua perinteisistä suolaisista tai makeista mauista ja täyttää se... lue lisää

Ainutlaatuisen kattauksen luomiseksi voit tarjoilla salaatin yksittäisissä kesäkurpitsaveneissä. Pituussuunnassa puoliksi leikatut kesäkurpitsat poistetaan siemenistä ja höyrytetään hetken, kunnes ne pehmenevät hieman ja säilyttävät mehukkuutensa. lue lisää

Tämän salaatin valmistamiseksi kanaa ei tarvitse savustaa. Kananrinnat hierotaan savupaprikalla ja grillataan. Tämä antaa niille herkullisen savuisen maun, joka on vieläkin intensiivisempi, jos grillaat ne hiiligrillissä. Tarjoile - lue lisää

Tässä reseptissä käytetyt pihvit ovat porsaan lapaa tai paksua häränfileetä. Nämä palat yhdistävät useita lihatyyppejä yhteen palaan, mikä tarkoittaa, että ne ovat täynnä rikasta makua. Ne hierotaan myös kuivalla paprikaseoksella ennen grillaamista. lue lisää

Ennen grillaamista porsaanfilee avataan, nuijitaan ohueksi kerrokseksi ja marinoidaan muutaman minuutin ajan oliiviöljyn, sitruunamehun, raastetun valkosipulin ja paprikan seoksessa. Vain 10 minuuttia riittää, jotta murea liha ehtii imeä makunsa. lue lisää

Katkaravut tarjoillaan thaimaalaisessa panang-kastikkeessa, ja ne kirjaimellisesti pursuavat eloisia makuja, joissa mausteiset vivahteet sekoittuvat ripaukseen tulisuutta ja makeutta. Suuret kuoritut katkaravut on päällystetty thaimaalaisilla mausteilla ja grillattu vartaissa: juuri... lue lisää

Tämä välipalasekoitus voidaan valmistaa etukäteen ja ottaa mukaan, tarjoilla oluen kanssa tai nauttia television katselun lomassa. Sen voi tehdä käyttämällä mitä tahansa pieniä välipaloja, kuten popcornia tai muroja. lue lisää

Tämän perunasalaatin poikkeuksellisen maun salaisuus on runsas määrä suolakurkkuja ja niiden lientä, jotka antavat majoneesipohjalle entistä enemmän eloisuutta. Selleri, persilja ja kevätsipuli lisäävät salaattiin raikkautta ja mehukkuutta. lue lisää

Smashburger-pikaruokaketju panostaa erityisesti pihvien paistomenetelmäänsä. Jauhelihapallot asetetaan voidelulle paistolevylle ja litistetään lastalla 10 sekunnin ajan. Näin varmistetaan, että kaikki nesteet ovat pihveissä. lue lisää

Voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä, kuten maapähkinöitä, manteleita, cashewpähkinöitä tai näiden kolmen sekoitusta. Pähkinät sekoitetaan voin kanssa, johon on sekoitettu fariinisokeria, paprikaa ja rosmariinia, ja... lue lisää

Voit käyttää joko T-luupihviä tai porterhouse-pihviä, joka koostuu samoista osista – ulkofileestä ja filee mignonista – jotka on yhdistetty T-luulla, mutta joka on kooltaan paljon suurempi. Molemmat palat ovat poikkeuksellisen mureita ja— lue lisää

Näissä herkullisissa hampurilaisissa on mehukas jauhelihapihvi, jonka päällä on juustoa, avokadoa, tortillalastuja ja texmex-tyylistä salaattia. Jauhelihaan on lisätty valkosipulia ja mausteista savupaprikaa, jotka antavat pihveille herkullisen maun. lue lisää

Tarjoile grillattuja katkarapuja sieni- ja kasvissekoituksen kera meksikolaisina fajitoina lämpimillä vehnätortilloilla. Kuoritut katkaravut marinoidaan limettimehun, paprikan, chilijauheen ja muiden mausteiden seoksessa ennen grillaamista, ja sitten... lue lisää

• Kalastaa
• Romesco-kastike

Nauttiaksesi tuoreen tonnikalan kaikista mauista ja eduista, grillaa sitä (tai grillaa sitä pannulla) muutaman minuutin ajan, kunnes ulkopinta on peittynyt herkullisiin grillijälkiin ja sisäosa pysyy mehevänä ja mehevänä. Ei ihme, että tonnikala on... lue lisää

Loistava idea on paistaa sipulit samassa paneroidussa leivissä, jossa paistoit kanan: kukaan ei kieltäydy erilaisista rapeista naposteltavista. Kana leikataan paloiksi ja esimarinoidaan sipulien kanssa vesiseoksessa. lue lisää

Tämä täydellinen Lähi-idän tyyliin valmistettu ruoka on valmis alle puolessa tunnissa. Se sopii täydellisesti nopeaan ja herkulliseen arkipäivän illalliseen. Jauhelihaan on sekoitettu mausteita, kuten kanelia ja kuminaa, jotka antavat lihalle rikkaan, maanläheisen maun. lue lisää

• Pihvi
• Vinaigrette-kastike
• Salaatti

Tämä runsas ja lihaisa salaatti sisältää mehukasta salaattia, mureaa avokadoa, makeita tomaatteja, rapeaa jicamaa, murustettua queso frescoa ja ohuiksi viipaloidun grillatun New York -pihvin yrttikuorella. Sisältää myös: lue lisää

Nauti ravintoloissa tarjoiltavien klassisten fajitojen mausta. Tässä reseptissä käytetään vain tämän meksikolaisen ruokalajin perusraaka-aineita: naudanlihaa, paprikaa, sipulia ja juustoa. Ei mitään ylimääräistä, mutta maku on upea tyypillisten ainesosien ansiosta. lue lisää

Naudan sisäfileetä hierotaan mausteseoksella, josta rouhittua mustapippuria on vallitsevana, ja grillataan, kunnes pinnalle ilmestyy rapea, mausteinen kuori. Sisäosan tulisi kuitenkin olla medium-kypsä, jotta se ilahduttaa sinua sen - lue lisää

Tässä reseptissä käytetään lihaisia ​​porsaan kylkiluita. Niitä ei tarvitse marinoida etukäteen, mutta muista poistaa kovat kalvot jokaisesta palasta. Valmista ensin grillikastike käyttäen kolapohjaa, joka keitetään kiehuvaksi. lue lisää

Näiden papujen valmistaminen voi viedä puoli päivää, mutta kun maistat niitä, huomaat, että ne ovat vaivan arvoisia ja paljon maukkaampia kuin säilykepapujen välipalat. Valkoiset pavut paistetaan padassa uunissa keskilämmöllä tuoksuvan - lue lisää

Tämä lämmin perunasalaatti, jossa on savuinen tuoksu ja maku, rapeaa pekonia ja paahdettuja paprikoita, on ihana juhlava lisuke mille tahansa liharuoalle. Sen valmistamiseksi pienet punaiset perunat keitetään kuorineen vedessä, johon on lisätty lue lisää

Herkullisten ja mehukkaiden porsaan kylkiluiden avain on grillata niitä pitkään epäsuorassa lämmössä. Toinen onnistumisen avain on kastike, jolla kylkiluut päällystetään grillauksen aikana. Sinun ei tarvitse rajoittaa itseäsi tavallisiin aineksiin... lue lisää

Reseptissä käytetään luullista porsaanlapaa, jota hierotaan sinapilla, ripotellaan runsaasti mausteseoksella ja savustetaan noin 10 tuntia, kunnes liha on täynnä mausteisia, savuisia makuja ja irtoaa helposti luusta. lue lisää

Lohipihvejä hierotaan aromaattisten mausteiden ja fariinisokerin seoksella, joka luo paistamisen jälkeen herkullisen karamellimaisen kuoren, ja grillataan, kunnes niihin ilmestyy grillausjälkiä. Lisukkeena voit grillata kokonaisia ​​paloja samalla grillillä. lue lisää

Et tarvitse erityistä laitetta kanan savustamiseen. Hiili- tai kaasugrilli, johon on kastettu omenapuulastuja veteen, toimii täydellisesti. Tasaisen savustamisen varmistamiseksi... lue lisää

• Kylkiluut
• Grillikastike

Reseptissä käytetään St. Louis -tyylisiä vararasvoja, jotka ovat täysin tasaisia, suorakaiteen muotoisia kylkiluita, jotka on leikattu rintakehän alueelta. Toisin kuin valkoisemmat ja lihaisammat kylkiluut, nämä ovat rasvaisempia ja... lue lisää

• Pihvit
• Sinappiöljy

Tee vaikutus vieraisiisi mehevillä, hiiligrillatuilla porterhouse-pihveillä, joissa on rapea ja maustettu kuori. Mausteseos on valittu täydellisesti tasapainoisen maun saavuttamiseksi, jossa yhdistyvät makeat, mausteiset, suolaiset ja savuiset vivahteet. lue lisää

Herkullisen naudanrinnan kypsentäminen kestää noin 18 tuntia, mukaan lukien yön yli marinointi jääkaapissa ja noin 10 tuntia savustamista, joten suunnittele etukäteen, jos kypsennät tietyn ajan. Naudanrinnan pala, jossa on vähän rasvaa - lue lisää

Nämä maissikoirat on nimetty hodarien mukaan, mutta ne valmistetaan täysin eri tavalla. Makkaran sijaan niissä käytetään pitkiä kananpaloja, jotka on puettu puisiin vartaisiin ja kastettu maissitärkkelystaikinaan, johon on lisätty... lue lisää

Kevyesti nuijituista kananrinnoista saa erinomaisia ​​vohveleita, joissa on rapea kuori. Ne voi myös paistaa vohveliraudassa, aivan kuten taikinakin. Lopputulos on paitsi herkullinen myös mielenkiintoinen. Tarjoile hauskana alkupalana tai pääruokana hienostuneessa ympäristössä. lue lisää

• Voileivät
• Kanaa taikinassa

Mausteinen paistettu kana on loistava vaihtoehto alkupalaksi, pääruoaksi tai täyteläiseksi, mehukkaaksi hampurilaiseksi. Paista rapeaa Nashville-tyylistä kanaa mausteisessa paneroiduksessa, pirskota päälle kirpeää voita ja käytä sitä pääraaka-aineena. lue lisää

Tässä Nashville-tyylisessä kanassa käytetään reilua lusikallista leivinjauhetta paneroinnissa. Se vetää kosteutta pois, jolloin kuoresta tulee erittäin rapea. Tämä mausteinen, kullanruskea kana tunnetaan myös kuuluisana KFC-pikaruokana. lue lisää

• Sianliha
• Kuiva marinadi grillaukseen

Tässä reseptissä käytetyt porsaan kylkiluut leikataan selkäosasta. Ne ovat lihaisampia, mehukkaampia ja täyttävämpiä, ja ne sopivat täydellisesti paitsi oluen kanssa myös pääruoaksi. Ennen grillausta kylkiluista poistetaan kova kalvo ja hierotaan... lue lisää

• Shish kebabit
• Tankkaus

Valmista kalkkunashashlik ja tarjoile se kuin kuuluisa club sandwich: pekonin, tomaattien, salaatin ja majoneesikastikkeen kera. Se on paitsi herkullista myös käytännöllistä, sillä tällä tavalla, ilman lautasia tai aterimia, shashlik... lue lisää

Friteerattu kana on sielunruokaa, joka ilahduttaa sinua upealla maullaan ja rapeakuorisella pohjallaan, joten kypsennä se täydellisesti varmistaaksesi, että liha on mehukasta ja pohja superrapea. Tämän saavuttamiseksi yön yli kypsennetyt kananpalat - lue lisää

• Mauste
• Erikoiskastike
• Täytteet
• Hampurilaiset

Tämä herkullinen ja mehukas hampurilainen sisältää naudanlihapihviä, paistettuja sieniä sipulin kera ja kastiketta, ja se on täynnä eloisia, mausteisia makuja. Aloita mausteseoksella, jossa on Old Bay -maustetta, paprikaa, chilijauhetta ja valkosipuli-suolaa. Tämä... lue lisää

Murg Makhani on yksi maailmanlaajuisesti suosituimmista intialaisista ruokalajeista. Se koostuu maustetussa tomaattikastikkeessa haudutetuista kananpaloista, joissa on runsaasti voita, mikä antaa maustetulle kanalle murean rakenteen. lue lisää

Ennen grillaamista porsaanfilee hierotaan maustetulla suola-, jauhettu kumina-, mustapippuri- ja savustettu paprikaseoksella, joka antaa sille savuisen maun. Tämä murea lihapala ei vaadi marinointia, ja se grillataan heti. lue lisää

Murea lammas on minkä tahansa juhlaillallisen arvoinen ruokalaji. Tässä reseptissä käytetään luutonta, perhosmaisesti leikattua lampaankoipea. Tällä palalla on täyteläinen maku ja aromi, joka sopii täydellisesti... lue lisää

Tarjoile katkarapucocktailia kotibileissä, ja vieraasi ihastuvat. Grillatut katkaravut ovat vielä herkullisempia. Voit käyttää mitä tahansa grilliä tai grillipannua, kunhan merenelävät ovat... lue lisää

• Katkarapuja vartaissa
• Romesco-kastike

Nopea ja helppo alkupala, joka koostuu paistetuista katkarapuvartaista paistetun vihreän sipulin ja herkullisen romesco-kastikkeen kera. Se sopii täydellisesti merenelävien kanssa ja on alun perin luotu juuri niitä varten. Katkaravut ja sipulit voi paistaa. lue lisää

• Kylkiluut
• Grillikastike

Kokonainen porsaan kylkiluiden karsta on täydellisen kokoinen täyteläisen voileivän tekemiseen 30 cm:n sämpylän päällä, jonka voi sitten leikata useisiin osiin halutessaan. Lihaisimmat kylkiluut leikataan - lue lisää

• Karitsa
• Mausteseos
• Jogurttikastike

Karitsanpaisti grillataan kokonaisena ja leikataan sitten luullisiksi pihveiksi ennen tarjoilua. Tämä varmistaa, että liha on sisältä uskomattoman mehukasta ja ulkopuolelta herkullisen maustekuoren peitossa, johon kuuluu fenkolia, kuminaa, korianteria, mustapippuria ja... lue lisää

Tee grillattu lohisalaatti, joka on saanut inspiraationsa Amerikan kuuluisista Buffalo-kanansiivistä. Tämän maun pohjana on voi, chilikastike, sinihomejuustokastike, porkkanat ja selleri. Vain kana... lue lisää

Salaatti valmistetaan keitetyistä uusista perunoista, jotka on leikattu neljään osaan. Valitse pieniä mukuloita ja kypsennä ne kuorimatta, sillä uusien perunoiden kuoret sisältävät monia hyödyllisiä mikroravintoaineita. Koristele perunat silputulla tuoreella korianterilla ja... lue lisää

Lähi-idässä ja Aasiassa kofta voi viitata mihin tahansa jauheliharuokaan, olipa se sitten pihviä, lihapullaa tai lihapullia, alueesta riippuen. Ja mielenkiintoisen aromaattisten itämaisten mausteiden yhdistelmän ansiosta pihveistäsi tulee... lue lisää

• Liha
• Valkosipuli-sinappikuorrute

Naudan sisäfileepalat grillataan ja tarjoillaan suoraan lyhyissä puisissa vartaissa. Tämä antaa niille esteettisesti miellyttävämmän ulkonäön ja tekee niistä kätevämpiä tarjoilla alkupalana. Grillin sytyttäminen helpottuu, kun pujotat vartaaseen yhden palan kerrallaan. lue lisää

• Kebabit
• Salsa
• Chimichurri

Tri-tip-pihvi on erittäin mureaa ja sitä tulisi kypsentää lyhyesti, jotta mehut säilyvät eikä kuivu. Pihvi leikataan rungon alaosasta, reisien ja nivusten välistä. Nämä kebabit kypsennetään - lue lisää

• Ankka
• Aasialainen mausteseos
• Mausteinen inkivääri-valkosipulikuorrute

Grillaa ankanrintoja herkullisen, tahmean aasialaisen kastikkeen kera. Rintoja hierotaan tuoksuvalla aasialaisella mausteseoksella ja grillataan hitaasti, kunnes rasva irtoaa ja nahka on rapea. Kypsennysajan loppupuolella ankanpalat... lue lisää

Paksu naudanrinta sopii täydellisesti grillissä savustettavaksi. Sen valmistukseen tarvitset sileän, suorakaiteen muotoisen lihanpalan, joka on hierottu kuivalla mausteseoksella ja marinoitu yön yli. Nämä mausteet eivät ainoastaan ​​anna lihalle makuaan, vaan myös... lue lisää

• Kana
• Täyte

Herkullisen shawarman salaisuus piilee lämpimän rieskaleivän sisällä olevien ainesosien, kuten mehukkaan paistetun kanan, tuoreiden vihannesten, ripauksen suolakurkkuja ja kastikkeiden, yhdistelmässä. Ja vaikka kanan valmistaminen vartaassa kotona on lähes mahdotonta, se on aivan yhtä... lue lisää

• Shawarma
• Kurkku-tomaattirelish
• Tahinikastike
• Kokoonpanoon

Tämän shawarman kanan upea maku tulee sitrusmarinadista, jossa on valkosipulia ja lukuisia mausteita, kuten harmoninen chili-kanelisekoitus. Kanan koipireidet marinoidaan pitkään ja sitten paistetaan. lue lisää

• Kana
• Paahdettua maissia, mustia papuja ja kvinoa-relishiä

Tämä mehukas, rapeaksi ja tummaksi kuoreksi leikattu kana on kotoisin Meksikon Sinaolan osavaltiosta, jossa sitä tarjoillaan katukahviloissa ja sitä pidetään yhtenä herkullisimmista katuruokalajeista. Mehukas ja murea sisältä, mutta rapea ulkoa, täyteläisen mausteisen maun ja... lue lisää

• Kikherneet
• Hummuskastike tillillä
• Tarjoiluun

Mehukas ja herkullinen kasvishawarma, jossa on kasviksia ja kikherneitä, jotka tekevät alkupalasta täyteläisemmän ja lisäävät rakennetta ja ainutlaatuisia makuja. Kikherneet esikeitetään ja paistetaan sitten uunissa mausteiden ja pienen määrän... lue lisää

• Shawarma kanan kanssa
• Kurkku-tomaattirelish
• Tahinikastike

Voit tehdä herkullista ja mehukasta shawarmaa jopa kotona ilman erityisiä grillausvälineitä. Kanan koipireidet viipaloidaan ohuiksi, pieniksi paloiksi, marinoidaan mausteissa ja grillataan vartaissa, minkä jälkeen ne saavat halutun värin... lue lisää