Paprika

• Turkki
• Täyte

Kun paistat kalkkunaa vartaassa, sinun ei tarvitse jatkuvasti valella ja voidella sitä: pyöriminen jakaa nesteet tasaisesti, jolloin lopputuloksena on mehukas, murea ja rapeakuorinen liha. Samaan aikaan kalkkunan alla olevassa rasvapannussa voit... lue lisää

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit sopivat täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Ne näyttävät ihastuttavilta juhlapyhien aikaan, mutta valmistuvat nopeasti, joten ne sopivat täydellisesti arkipäivän illalliselle. Grillaa ne ja tarjoile paahdetun porsaan kanssa. lue lisää

• Hampurilaiset
• Pastasalaatti

Seuraavaa piknikkiä varten älä valmista vain shashlikia, vaan näitä maukkaita lammashampurilaisia. Tässä reseptissä kerrotaan, miten liha ja muut ainekset valmistetaan ja pakkataan etukäteen, jotta voit järjestää kaiken nopeasti perillä. lue lisää

• Lanne
• Shermula

Grillaa lampaanpaisti lyhyillä kylkiluilla ja tarjoile tunisialaisen chermoula-kastikkeen kanssa, joka on valmistettu tuoreista yrteistä, sitruunasta ja aromaattisista mausteista. Minttu ja sitruuna antavat chermoulalle kirkkaan ja virkistävän maun, joka tasapainottaa täydellisesti paahdettua lammasta. Tuloksena on... lue lisää

Grillattu maissi, paprikat ja vihreä sipuli muodostavat tämän runsaan kesäpadan pohjan. Tarjoile paahdetun, rapeakuorisen patongin tai maalaisleivän kanssa saadaksesi täydellisen ja maukkaan kasvisaterian. Tähteet sopivat erinomaisesti lisukkeeksi. lue lisää

• Naudanliha
• Naudanlihapata paprikalla oluessa
• Perunamuusia ja piparjuurta

Naudanliha haudutetaan täyteläisessä olut-paprikakastikkeessa, jonka päälle laitetaan maukasta piparjuuriperunamuusia ja paistetaan herkullinen paimenpiiras, jossa on kullanruskea kuori. Voit hauduttaa naudanlihan etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, kunnes... lue lisää

Oluttungissa paistettu kana on suosittu grillausmenetelmä, mutta kaikilla ei ole grilliä, eikä sitä ole aina saatavilla kaikissa sääolosuhteissa. Ratkaisu: yksinkertainen oluttungissa paistettu kana uunissa! Siitä tulee uskomattoman mehukasta, mureaa ja maukasta. Ja tässä muutamia erikoisuuksia: lue lisää

• Täyte
• Kana
• Kastike

Viikunaopuntia eli Meksikossa nopaleita on syöty vuosisatojen ajan. Tutkimukset osoittavat, että ne auttavat säätelemään verensokeritasoja. Ja nopalin maku muistuttaa vihreitä papuja. Viikunaopuntia on laajalti lue lisää

• Kylkiluut
• Relish (hedelmä- ja vihanneskaviaari)

Ree Drummondin makeat ja suolaiset porsaan kylkiluut on valmistettu runsaalla ruskealla sokerilla, joka peittää ne kauniilla karamellikuorrutteella. Kylkiluut paistetaan uunissa ja tarjoillaan raikkaan tuoreen ananaksen ja korianterin kera. lue lisää

Näistä makeista ja suolaisista kanoista tulee uusi nimikkoannoksesi erityistilaisuuksiin, kun haluat todella tehdä vaikutuksen vieraisiisi. Pienet kokonaiset paahdetut kanat eivät ole vain herkullisia sellaisenaan, vaan ne näyttävät myös upeilta vaahterasiirappikastikkeessa. lue lisää

Cornichon-kanat paistetaan yhdellä uunipellillä perunoiden, ruusukaalien ja porkkanoiden kasvisseoksen kanssa. Pienen kokonsa ansiosta ne ovat valmiita samaan aikaan kuin kasvikset. Ruoka näyttää juhlavalta ja on loistava valinta, kun aika on kortilla. lue lisää

Herkkä, lähes kermainen munasalaatti aidolla ravunlihalla ja unikonsiemenillä, tarjoillaan mustalla leivällä ja koristeltuna tillillä ja ohuiksi viipaloiduilla retiisillä. Nämä voileivät sopivat täydellisesti alkupaloiksi juhliin ja juhliin. lue lisää

Maukas munasalaatti paistetuilla pekonimuruilla, sellerillä, sinapilla ja suolakurkkusalaatilla on herkullinen täyte tuhdille club sandwichille. Viimeistele tomaattiviipaleilla ja salaatinlehdillä saadaksesi herkullisen välipalan, joka... lue lisää

Tämä herkullinen ja mausteinen kanaresepti, jossa on ihanan rapea nahka ja maukas, mehukas liha, sopii täydellisesti sekä grilliin että uuniin. Kana hierotaan valkosipulin, kuminan, korianterin ja cayennepippurin mausteseoksella ja pujotetaan sitten oluttölkin vartaaseen. lue lisää

• Frittata
• Aiolia ja harissaa

Tämä frittata on kirjaimellisesti täynnä kesävihanneksia, tuoksuvia yrttejä, mausteita ja runsaasti juustoa – parmesaania, fetaa ja cheddaria. Sisältä murea ja mehukas, päältä ihanan rapea kuori. Tee nopea lisuke sen kanssa – lue lisää

Jos sinulla on ylijäänyt kalkkunakastiketta ja perunamuusia juhlaillallisen jälkeen, leivo seuraavana päivänä herkullinen paimenpiiras, josta koko perhe pitää. Tuore jauheliha, pakastevihannekset ja kastike luovat runsaan ja lihaisan täytteen. lue lisää

Tämä on helpoin resepti maukkaalle hunajakuorrutteiselle lohelle, josta koko perhe pitää. Se on valmis puolessa tunnissa, ja kalan lisäksi siihen tarvitaan vain kuusi ainesosaa. Kalan päällä oleva hunaja-limekuorrute on aivan ihana! Leivonta - lue lisää

Piimässä maustettu marinadi, joka on maustettu chilikastikkeella, timjamilla ja valkosipulilla, tekee tästä paahdetusta kanasta maukkaan ja mehukkaan. Kana marinoidaan maustetussa piimässä yön yli, minkä jälkeen se rullaan maustetussa jauhossa ja paistetaan pannulla kullanruskeaksi. lue lisää

Kana sidotaan narulla ja grillataan vartaassa, mikä varmistaa tasaisen kypsymisen ja rapean, tumman kullanruskean nahan. Ennen grillausta marinoi kana piimästä, cayennepippurista, korianterista ja paprikasta valmistetussa suolavedessä. lue lisää

• Leipä
• Kastike
• Hampurilainen

Pyöreä, keskellä reikäinen leivinvuoka on paljon monipuolisempi kuin luuletkaan. Voit käyttää sitä paitsi makeiden muffinien leipomiseen, myös jättimäisen sämpylän tekemiseen megahampurilaiseen, joka on tarpeeksi suuri ruokkimaan väkijoukon. Tämä... lue lisää

Nämä minikanasämpylät ovat saaneet inspiraationsa suosituista Buffalo-siipistä. Pieniä kananrintapaloja (kananpaloja) grillataan, päällystetään mausteisella kastikkeella ja tarjoillaan sinihomejuustolla voidelluilla sämpylöillä ohuiden - lue lisää

• Taikina
• Maissikoirat
• Makea vaihtoehto
• Mausteinen vaihtoehto

Nämä maissikoirat valmistetaan mehukkaista sianlihasta valmistetuista aamiaismakkaroista, jotka pujotetaan vartaisiin, kastetaan paksuun maissitaikinaan ja uppopaistetaan rapeiksi ja kullanruskeiksi. Reseptissä on kolme maissikoiran makua: lue lisää

Kun muotoilet hampurilaispihvejä, älä paina jauhelihaa liian kovaa äläkä pakkaa sitä liian tiukasti; näin niistä tulee mehukkaita ja mureita. Aseta valmis pihvi ja juusto sämpylän päälle, laita hampurilainen uuniin pariksi minuutiksi, jotta juusto sulaa hieman, ja sitten... lue lisää

• Comeback-kastike
• Vatkattu durravoi
• Monni
• Hushpuppies

”Kasvoin Pohjois-Carolinan itäosassa, jossa hushpuppeja tarjoillaan lisukkeena lähes kaiken kanssa: paistettujen merenelävien, grillatun lihan, voileipien, paistetun kanan kanssa”, kertoo Portlandissa, Oregonissa sijaitsevan Yonder-ravintolan kokki. ”Olen aina rakastanut—” lue lisää

Hiero kalkkunaa ainutlaatuisella sekoituksella kuivaa sinappia, kuivattua appelsiininkuorta, fariinisokeria, kurpitsapiirakkamaustetta ja muita aromaattisia mausteita ja grillaa puulastujen päällä, jotta lintu saa herkullisen savuisen maun. lue lisää

• Turkki
• Karpalo-BBQ-kastike

Vapauta uuni lisukkeita ja jälkiruokia varten ja grillaa joulukalkkunasi! Grillin epäsuora lämpö kypsentää sen uunin tavoin varmistaen tasaisen kypsymisen ja herkullisen rapean kuoren. Tämän reseptin kohokohta on sen itse tehty maku. lue lisää

Tämä täyteläinen tomaattikeitto on täynnä makeita ja savuisia makuja. Tomaatit, murea lehtikaali, myskikurpitsa ja savuinen pekoni antavat sille uskomattoman rikkaan aromin ja maun, ja paprikalla maustetut osterikeksit sopivat täydellisesti lisukkeeksi. lue lisää

Tämä lihapata tehdään kuin sadussa "Puuroa kirveestä" – käyttämällä mitä tahansa sinulla on. Hieman mitä tahansa lihaa, hieman mitä tahansa juureksia, ja voit loihtia runsaan, herkullisen annoksen, joka on joka kerta ainutlaatuinen. Pitkällä haudutuksella jopa yksinkertaisin... lue lisää

Jos mietit, mitä välipalaa tarjoilet vieraillesi ennen jouluateriaa, harkitse tätä piparkakkumakuista pähkinäsekoitusta. Sen tuoksu luo tunnelmaa jouluksi ja kohottaa mielialaa. Pekaanipähkinöiden, manteleiden ja seesaminsiementen sekoitus... lue lisää

• Makea appelsiinikastike
• Paistettua kalmaria

Kalmarit ja chilipaprikat viipaloidaan renkaiksi, päällystetään jauhojen, maissitärkkelyksen ja mausteiden seoksella ja uppopaistetaan kullanruskeiksi. Maissitärkkelys tekee kuoresta uskomattoman herkullisen ja superrapeaksi. lue lisää

• Makkarat taikinassa
• Dippikastike

Tämä epätavallinen versio makkararullista sopii täydellisesti kotibileisiin. Niiden valmistukseen tarvitset pieniä (cocktail)makkaroita. Jokainen makkara kastetaan maissitaikinaan, kääritään kierreperunoihin ja uppopaistetaan. lue lisää

Kaupasta ostettu pakastettu riisi on monipuolinen ja nopea ainesosa, ja se on tämän maukkaan ruoan pääkomponentti. Ruokaa tarjoillaan yksittäisissä foliopusseissa grillissä. Riisi asetetaan pakastettuna foliolle, jotta se ei kypsy liikaa... lue lisää

Vihanneksien paahtaminen foliopusseissa hiilillä antaa syvemmän, savuisen maun. Paahda ne yksittäin ja tarjoile sitruunavinaigretin ja za'atarin kanssa, päällä murustettua fetaa. Tämä välimerellinen yhdistelmä... lue lisää

Tee arkisesta kanasta erityinen herkku tällä intialaisilla mausteilla maustetulla marinadilla. Voit paistaa kanan samana päivänä tai pakastaa sen marinadissa, jotta se on helposti saatavilla. Sulata kana yön yli jääkaapissa. lue lisää

• Leivänmurut
• Kerma
• Täytteet

Tallenna tämä monipuolinen quiche-resepti; se säästää sinulta aikaa ja vaivaa. Sitä on helppo soveltaa mihin tahansa käsillä oleviin aineksiin. Käytä mitä tahansa juustoa, yrttejä ja vihanneksia. Jos sinulla on paahdettuja vihanneksia jäljellä edellisen illan illallisesta – hienoa! lue lisää

• Mausteiset siemenkeksit
• Keitto

Tämä keitto piristää mielialaasi eloisalla värillään ja maullaan. Se on täynnä eteläintialaisen keittiön aromeja ja sisältää aurinkoista kurkumaa, jonka maku ja tuoksu piristävät mitä tahansa harmaata syyspäivää. Leivo terveellisiä, mausteisia lisukkeita erityisesti tätä keittoa varten: lue lisää

Yksinkertaistettu versio klassisesta valencialaisesta riisiruoasta, jossa on kanaa, chorizoa, simpukoita, simpukoita ja katkarapuja. Valerie Bertinelli valmistaa paellaa uunissa, ja annos on täydellinen: rapeaa riisiä, mureita mereneläviä ja— lue lisää

Rapeaksi paistetussa maissitaikinatikuissa paistetut suolakurkut ovat täydellinen alkupala kotibileisiin. Tarjoiluun valmista nopea, mausteinen majoneesipohjainen kastike. Alkupala on mausteinen, kirpeä, hapokas ja rapea – juuri sopiva... lue lisää

Jos olet tottunut voitelemaan lintuasi runsaasti ennen paistamista, kokeile tätä majoneesiversiota. Majoneesilla on kaksi tarkoitusta: se lisää kalkkunaan makua ja aromia ja auttaa luomaan mehukkaan rinnan, joka usein osoittautuu... lue lisää

"Eggs Benedictissä on kaksi osaa, jotka saattavat olla joillekin vaikeita. Ensinnäkin: munien uppoaminen. Se ei oikeastaan ​​vaadi paljon taitoa. Voit jopa käyttää erityistä munanhajotinta. Ja toiseksi: ruoanlaitto—" lue lisää

• Voileipä
• Kaalisalaatti

Sianlapa hierotaan runsaasti suolasta, paprikasta, fariinisokerista, cayennepippurista, viinietikasta ja oliiviöljystä koostuvassa maustetahnassa ja paistetaan uunissa, kunnes murea liha alkaa mureutua. Revi se kahdella haarukalla ja laita sivuun. lue lisää

Kuiva kahvimarinadi antaa murealle porsaanfileelle ainutlaatuisen maun ja aromin. Hienoksi jauhetun kahvin täyteläistä, hieman kitkerää vivahdetta pehmentävät fariinisokeri ja kuivatut mausteet. Kaikki tämä herkullisuus herää eloon pinnalla paahtamisen aikana – lue lisää

• Pihvi
• Kastike

Mausteinen kuori, jossa on mausteisia, makeita, savuisia ja suklaisia ​​vivahteita, tekee tästä naudanlihapihvistä ainutlaatuisen. Kaakao sulautuu harmonisesti mausteseokseen ja muuttaa tutun joksikin uudeksi. Paista pihvi voissa pannulla. lue lisää

Kaikki rakastavat uunissa paistettua kokonaista kukkakaalia sen sisältä murean rakenteen ja päältä kullanruskean, karamellisoituneen kuoren vuoksi. Mutta on olemassa myös kesäinen vaihtoehto: grillaaminen. Jos asetat kukkakaalin suoraan grilliin, se... lue lisää

Appelsiinin ja sitruunan kirkkaat sitrusmaut täydentävät muita ainesosia tässä kotitekoisessa grillikastikkeessa, joka toimii kolminkertaisena marinadina, kuorrutteena ja dippinä. Marinoi kanaa siinä (mieluiten yön yli) ja grillaa sitä sitten - lue lisää

Cincinnati chili on runsas lihapata, johon on lisätty Välimeren makuja. Jauhelihaa haudutetaan tomaattikastikkeessa chilien, kanelin, neilikan, korianterin ja maustepippurin kanssa ja tarjoillaan spagetin, papujen, raastetun juuston ja tuoreen... lue lisää

Mehukas greippi, pirteä rucola ja maukkaat saksanpähkinät kevyessä jogurttikastikkeessa tekevät salaatista elegantin ja täydellisen erityistilaisuuteen. Poista kalvot greipistä huolellisesti, jotta liiallinen kitkeryys ei pilaa makua. lue lisää

• Turkki
• Kastike

Friteeraa kalkkunan koipireisiä samalla tavalla kuin kanan koipireisiä. Kanan koipireiät ovat täydellinen perjantai-illan alkupala oluen kanssa, mutta jättimäiset kalkkunan koipireiät ovat todellinen jouluherkku, varteenotettava vaihtoehto. lue lisää

Jos sinulla on sähköinen vohvelirauta, voit tehdä erilaisia ​​epätavallisia vohvelivariaatioita vaivaamatta taikinaa. Esimerkiksi paista perunavohveleita Tater Totseilla painamalla ne yksinkertaisesti vohvelirautaan. lue lisää

Perunagnocchit haudutetaan kevyessä kermakastikkeessa vihreiden herneiden, porkkanoiden, sipulien ja sellerin kanssa ja tarjoillaan mehukkaan uunissa paistetun kananrintafileen kera. Säilytä gnocchipaketti pakastimessa nopeaa arki-illan ateriaa varten. lue lisää

Maissi on niin makeaa sesonkiaikana – täydellinen ainesosa kermaiseen kesäkeittoon. Kun leikkaat jyvät, muista pyyhkiä veitsen selkämyksellä tähkän yli poistaaksesi mahdollisimman paljon tärkkelyspitoista nestettä. Sitten keitto... lue lisää

Kanavindaloo on intialainen curry, jossa on mausteisia, makeita ja kirpeitä makuja. Vindaloo-resepti on peräisin goalaisesta keittiöstä, jonne portugalilaiset toivat sen alun perin. Sen valmistukseen tarvitset kypsennettyä kanaa, tomaattipyreetä ja valikoiman mausteita. lue lisää

Suolaiset oliivit, makeat kuivatut aprikoosit, tuoksuvat mausteet ja happamat marinoidut sitruunat antavat tälle pohjoisafrikkalaiselle ruokalajille ylellisen makujen kimpun. Tagine on paksu kananmuhennos, joka valmistetaan perinteisesti samannimisessä keraamisessa padassa. lue lisää

Intialaista tikka masalaa ei tarvitse tehdä kanasta. Kokeile yhtä herkullista kasvisversiota. Kukkakaali, kikherneet ja vihreät herneet tekevät tikka masala -täytteestä, ja jos korvaat perinteisen kerman smetanalla tai jogurtilla, ruoka... lue lisää

Kolme keksien ympäröimää juustopölkkyä on pirteä alkupala mihin tahansa juhliin. Pohja on tehty maustetusta tuorejuustosta. Sekoita ehdotetut täytteet luodaksesi kolme erilaista makua ja pyörittele sopivat täytteet seassa. Juusto - lue lisää

• Ras el Hanout
• Kana

Jos etsit uutta makua kanakebabille, kokeile tätä marokkolaistyylistä versiota. Kananrintapaloja marinoidaan luonnonjogurtissa harissan, mintun ja kotitekoisen ras el hanoutin kanssa, ja ne pujotetaan sitten vartaaseen... lue lisää

Nämä uunissa paistetut perunasuikaleet ovat rapeita ja herkullisia, kuten ranskalaiset perunat, mutta ilman ylimääräistä öljyä. Herkullinen mausteinen maku tulee tuoreen valkosipulin ja paprikan yhdistelmästä. Tarjoile perunasuikaleet välipalana ketsupin kanssa. lue lisää

Tämä kuiva marinadi sopii erinomaisesti siipien paistamiseen uunissa, mutta se on myös loistava vaihtoehto kiertoilmauunissa tai grillissä. Älä kuitenkaan käytä sitä uppopaistamiseen, sillä sokeri palaa öljyssä. Seos sisältää leivinjauhetta. lue lisää

• Vuoka
• Täytteet

Tämä runsas pata on täynnä makuja ja lumoaa vastakkaisilla koostumuksillaan. Siinä on kaikkea: perunoita, sieniä, vihreitä papuja, sulavaa juustoa, paljon mausteita ja paljon muuta. Kun kuorit perunat pataa varten, älä jätä kuoria paikoilleen. lue lisää

• BBQ-mausteseos
• Grillikastike
• Maissi

Tässä reseptissä tuore, makea kesämaissi kypsennetään grillityyliin. Makeanmausteisella mausteella ja kirpeällä grillikastikkeella maustettuun maissiin muodostuu herkullinen karamellisoitunut kuori, kun se rullataan tähkän päälle. lue lisää

Rakastatko rapeita kananuggetteja? Nyt voit tehdä niitä helposti kotona, ja ne ovat kuumia, superrapeaksi paistettuja ulkopuolelta ja mehukkaita sisältä. Ja heidän erikoisuutensa on Cheetos-panerointi, joka antaa kanalle uskomattoman maun. Dippaa niitä - lue lisää

• Mausteseos
• Pähkinät

Kuivatut karpalot ja kaneli antavat makean vivahteen pähkinäseokseen, jonka päälle on lisätty paprikaa, kuivattua sinappia ja timjamia. Munanvalkuainen auttaa mausteita tarttumaan paistamisen aikana, jolloin lopputuloksena on pähkinäseos, joka maistuu aivan kaupan pähkinältä. Tämä resepti sisältää: lue lisää

Israelissa ja muissa Lähi-idän maissa shakshukaa tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi. Mutta se on niin täyttävä, ravitseva ja herkullinen, että haluat varmasti kokeilla sitä milloin tahansa päivästä, jopa illalliseksi. Miksipä ei? Shakshuka on herkullinen – lue lisää

Sloppy Joe -voileivän nimi puhuu puolestaan. Perinteisen pihvin sijaan se on tehty runsaalla annoksella lihakastiketta, joka on kasattu kahden sämpylänpuolikkaan väliin. Se on herkullinen ja erittäin sotkuinen! Mutta näiden sämpylöiden kanssa et... lue lisää

Valmistele kilo kanaa viikon alussa, revi se, niin sinulla on pohja loputtomiin nopeisiin ja helppoihin aterioihin koko viikoksi. Hitaasti kypsennetty kana on niin herkullista, ettet tarvitse paljon mausteita tai lisäaineita sen valmistukseen... lue lisää

Luonnolliset luuttomat porsaanfileepihvit paistetaan pannulla rapeiksi ja haudutetaan sitten kevyessä tomaattikastikkeessa omenoiden, salottisipulien ja juusto-perunanyyttien kanssa. Tämä epätavallinen tapa valmistaa kaupasta ostettuja nyyttejä on... lue lisää

Herkullisten luonnollisten porsaanfileepihvien valmistamiseksi sivele ne vain rakeisella sinapilla, pyörittele niitä korppujauhoissa, joissa on silputtua tuoksuvaa rakuunaa, ja paista pannulla kullanruskeiksi. Marinointia ei tarvita! Tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää

• Mausteseos
• Marinadi
• Leivitys
• Makkara

Kananrintaa hierotaan mausteseoksella ja paprikalla ja marinoidaan tunnin ajan fermentoidussa maitomarinadissa. Sitten se päällystetään maissihiutalepaneerauksella ja paistetaan rapeaksi. Sisältä tulee uskomattoman mehukas ja murea. lue lisää

• Nyhtöpossu
• Ranskalaiset perunat
• Kaalisalaatti

Älä odota cowboy-sundaen muistuttavan suosittua jälkiruokaa millään tavalla! Ehkä ainoa yhtäläisyys on ainesten kerrostaminen: revittyä savustettua porsasta tarjoillaan kotitekoisten ranskalaisten perunoiden päällä rapean, tuoreen salaatin alla. lue lisää

• Kaalisalaatti
• Avokado-chipotle-kastike
• Rapea kukkakaali

Valmista kasviskukkakaalitacoja. Jotta niistä tulisi mielenkiintoisempia, kukinnot paistetaan riisijauhoista ja mausteista valmistetussa taikinassa, mikä tekee niistä herkullisen rapeita, maukkaita ja mausteisia. Tarjoile niiden kanssa mehukasta kaalisalaattia ja avokadokastiketta. lue lisää

Kotibileisiin voit valmistaa näitä cocktailmakkaroita täyteläisessä, savuisessa kastikkeessa ja tarjoilla ne suoraan hitaasta liedestä vartaiden avulla. Kastike on tehty omenaviinietikasta, vaahterasiirapista, bourbonista ja savupaprikasta. lue lisää

• Kana
• Kastike
• Kotitekoinen mausteseos

Kuten Cardea Brown on todistanut kerta toisensa jälkeen, todella herkullinen kotiruoka sisältää tutun ja rakastetun ainesosan – kanan – yhdistettynä paksuun, herkulliseen kastikkeeseen, joka ei jätä jälkiä lautaselle. Tulet varmasti... lue lisää

• Kana
• Hunaja-sinappikastike

Perunalastut ovat täydellinen paneroitava ainesosa kanalle, erityisesti mureille kananrinnoille, jotka kaipaavat makua ja rapeutta. Leikkaa kananrinta suikaleiksi, pyörittele ne suosikkimakusi murskattujen ranskalaisten perunoiden seassa ja paista uunissa. lue lisää

Piperada on melko monipuolinen baskilainen alkupala, joka valmistetaan tomaateista, paprikoista ja savupaprikasta. Sitä voi levittää leivälle, valmistaa munakokkelin, kuten shakshukan, kanssa tai tarjoilla kastikkeena lihalle, kinkulle tai... lue lisää

Tässä kermaisessa keitossa myskikurpitsan luonnollinen makeus tasapainottuu chipotle-paprikoiden savuisen mausteisen maun ja ripauksen savupaprikaa kanssa. Kun sekoitat kuumaa keittoa, jätä kansi hieman raolleen ja peitä se pyyhkeellä. lue lisää

Leivo italialainen calzone-pizza, joka on täytetty jauhelihalla, kasviksilla ja tahmealla mozzarellalla. Savupaprika lisää miellyttävän savuisen maun. Syö calzone välipalana mukana tai yhdistä se vihersalaatin kanssa kirpeässä kastikkeessa. lue lisää

Tämä herkullinen alkupala ilahduttaa sinua rikkaalla maullaan ja savuisella aromillaan, jonka adobokastike, savupaprika ja valkuaisten nopea grillaaminen hiiligrillissä antavat paholaisenmunille. Paholaisenmunat ovat juuri sopivasti mausteisia, - lue lisää

Voit helposti tehdä herkullista kuivattua lihaa kotona, vaikka sinulla ei olisikaan kuivausrumpua. Uuni ajaa homman! Pujota ohuita kuivattua lihaa hammastikkuihin, ripusta ne ritilöiden väliin ja kuivaa ne uunissa - lue lisää

Tee välipala intialaisen tandoori-kanan maulla. Voit käyttää pähkinäsekoitusta tai pelkkiä manteleita. Sekoita ne kananmunanvalkuaisiin ja intialaisiin garam masala -mausteisiin ja paista uunissa, kunnes mausteet tarttuvat. Säilytä pähkinät tiiviisti suljetussa rasiassa. lue lisää

• Kana
• Kastike

Tuplaleivitetyt kananrintafileet uppopaistetaan kauniin rapeiksi ja tarjoillaan pippurisen valkoisen kastikkeen kera, joka on Amerikan etelän perinteinen ruokalaji. Jotta ensimmäinen kanaerä pysyisi lämpimänä, pidä sitä lämpimässä uunissa, kunnes... lue lisää

• Sianliha
• Punasilmäisyyskastike
• Munat Benedict

"Eggs Benedict on klassinen sunnuntaibrunssiruoka, ja päätin antaa sille pienen twistin ystävänpäivänä", Giada de Laurentiis kertoo. "Perinteisen hollandaisekastikkeen sijaan valitsin red eye -kastikkeen, klassisen... lue lisää

Makaronilaatikkojen ja juustohampurilaisten ystävät rakastavat tätä makuyhdistelmää. Tämä resepti on supernopea ja budjettiystävällinen, ja siinä käytetään aineksia, jotka sinulla luultavasti on jo käsillä. Rikas, juustoinen maku tulee tuorejuustosta ja runsaasta raastetusta... lue lisää

Jos olet tekemässä juustolautasta tai haluat vain tarjoilla pähkinöitä oluen kanssa, harkitse niiden muuttamista todella ainutlaatuiseksi välipalaksi. Paahda pähkinäseos pannulla ja sekoita siihen oliiviöljyä, hienonnettua rosmariinia ja timjamia. lue lisää

Pienet paprikat voi kypsentää kokonaisina, ja ne näyttävät kauniilta ja eloisilta tarjoiltaessa. Grillaa ne, sekoita niiden kanssa yrttejä ja sitruunakastiketta ja ripottele päälle saksanpähkinöitä – nopea ja herkullinen grillilisuke! lue lisää

Valmista täydellinen illallinen yhdelle uunipellille: mehukas paistettu porsaanfilee parsakaalin, kikherneiden ja pikkelöityjen paprikoiden kera. Muista heittää pellille pari kuorimatonta valkosipulinkynttä. Sitten paahdetun valkosipulin, yrttien, oliiviöljyn ja suolaveden kera... lue lisää

Kananrintoja hierotaan suolan, mustapippurin, paprikan ja fariinisokerin seoksella ja paistetaan, kunnes niihin muodostuu herkullinen, makeanmakuinen kuori. Valmista niille herkullinen kastike, joka on tehty makeista taateleista, suolaisista oliiveista ja kirpeästä viinietikasta. Tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää

• Tomaattikeittoa ja popcornia cheddarilla ja tillillä
• Reuben-salaatti

Saat ainutlaatuisen, raikkaan ja hauskan lisän tomaattikeittoon laittamalla krutonien sijaan päälle popcornia! Rachel Ray tekee kotitekoista popcornia, joka on maustettu juustolla ja tillillä, ja tarjoilee tomaattikeittonsa kanssa salaatin, joka on valmistettu seuraavista aineksista: lue lisää

Paksu tomaattikeitto ja lämmin voileipä sulatetulla juustolla on loistava yhdistelmä, jota sekä aikuiset että lapset rakastavat. Keiton uskomattoman maun salaisuus piilee savustetussa makeassa paprikassa. Älä jätä tätä ainesosaa väliin! Täyteläisen maun saamiseksi - lue lisää

• Kermainen keitto
• Lisukkeet

Tämä kermainen keitto on herkullinen alkupala tai alkupala juhlaillalliselle. Se on myös fiksu tapa käyttää paahdetut vihannekset pyhien jälkeen. Kolmen oranssin vihanneksen – kurpitsan, porkkanan ja bataatin – yhdistelmä täyttää syysruokavaliosi. lue lisää

Enchiladat ovat suosittu meksikolainen ruokalaji, joka koostuu lihatäytteisistä tortillaputkista, jotka paistetaan maukkaalla tomaattikastikkeella ja juustolla kuorrutetun kerroksen alla. Tässä reseptissä osa perinteisistä enchiladan aineksista on korvattu... lue lisää

Tämän runsaan Lähi-idästä inspiroituneen kulhon pohjana on lämmin, silkkinen hummus, joka valmistetaan nopeasti säilykeherneistä ja maustetaan tahinilla, valkosipulilla, sitruunalla ja kuminalla. Hummuksen päällä on paistettua, maustettua jauhelihaa ja... lue lisää

• Riisiä kinkun ja papujen kera
• Haudutettua kinkkua papujen kera

Keitä maukas riisi, mehukkaat haudutetut kinkkupalat ja paistetut pavut samassa kattilassa, niin sinulla ei ole aikaa siivota jälkikäteen. Louisianan keittiöstä inspiroituneena käytimme sipulia, selleriä ja paprikaa luodaksemme... lue lisää

• Rapeita bataattipillejä
• Cajun-mauste

Jotta pihvit kypsyisivät täydellisesti rapeiksi, liota niitä kylmässä vedessä muutaman minuutin ajan ennen paistamista, jotta mahdollisimman paljon tärkkelystä poistuu. Uppopaista ja tarjoile paperitötteröissä, ripoteltuna cajun-mausteella ja paahdetulla rosmariinilla. lue lisää

Tarjoile keitetty kananmuna meksikolaistyyliin: mausteisen kirpeän kastikkeen päällä rapeiden tortillaviipaleiden ja murustetun tuorejuuston kera. Kastike on tehty paahdetuista tomatilloista, kirsikkatomaateista ja chilipaprikoista (sekä tulisista että maukkaista). lue lisää

Rapuboiliesi eivät ole vain ruokalaji; ne ovat perinne Yhdysvaltojen itärannikolla, jossa suuret ryhmät kokoontuvat, keittävät rapuja ja nauttivat kokemuksesta seurustellen kylmän oluen kanssa. Maryland-tyylinen resepti eroaa... lue lisää

• Kanansiivet
• Tulinen kastike

Kanansiivet paistetaan maustetussa rasvassa ja uppopaistetaan rapeiksi, mikä antaa niille supermehukkaan ja herkullisen maun. Mutta mikä erottaa ne muista siivistä, on erityinen, tulinen "Torch"-kastike "Ghost"-pippurilla, jota pidetään yhtenä parhaista... lue lisää

• Kastike
• Kaalikulhot

Tämä raikas ja nopea versio klassisista kaalikääryleistä on paljon nopeampi valmistaa, mutta maku pysyy samana. Sinun ei tarvitse kääriä täytettä jokaiseen kaalinlehteen. Paista se paistinpannulla ja asettele se tiiviisti pakattuihin kulhoihin. lue lisää

Tämän reseptin avulla uunissa paistetut porsaan kylkiluut ovat yhtä herkullisia kuin grillatutkin. Tärkeintä on mausteseos savupaprikalla, joka lisää savuista makua, ja grillikastike, joka tekee kylkiluuista herkullisen tahmeita ja mehukkaita. lue lisää

Tässä yksinkertaisessa annoksessa on kaikki, mikä tekee stroganoffista niin suositun, paitsi että naudanlihan sijaan käytetään kanaa. Kultaiseksi paistetut kananrintapalat haudutetaan kermaisessa sienikastikkeessa, ja illallinen on valmis lyhyemmässä ajassa. lue lisää

Useimpien kananrintareseptien suurin haittapuoli on pitkä uuniaika, joka saa vähärasvaisen lihan kuivumaan ennen kuin se on täysin kypsää. Tämä resepti ratkaisee tämän ongelman muutamalla salaisella kikalla. Aseta ensin kananrinta uunivuokaan. lue lisää