Paprika

Näiden kebabien lihaa ei tarvitse marinoida. Ne valmistetaan entrecôte-pihvistä ja mureista vihanneksista, jotka sivellään marinadilla juuri ennen grillaamista. Kebabien siveleminen marinadilla kypsennyksen aikana riittää... lue lisää

• Piirakat
• Yksinkertainen voista ja rasvasta tehty piirakkataikina

Nämä miniatyyrilihapiirakat ovat täydellinen alkupala mihin tahansa tilaisuuteen. Lihatäyte sekoitetaan paprikan, timjamin ja valkosipulin kanssa mausteisen ja suolaisen maun aikaansaamiseksi, mutta todellinen herkku on taikina. Taikina vaivataan voin ja... lue lisää

• Pihvi
• Sisävuoro

Fajitat ovat ohuita, paistettuja, mehukkaita naudanlihasuikaleita, jotka on kääritty tortillaan paistettujen paprikoiden, sipulin ja yrttien kera. Fajitat ovat luultavasti suosituin ja helpoin meksikolainen ruokalaji valmistaa Meksikon ulkopuolella, ja ne ovat uskomattoman maukkaita. lue lisää

• Kylkiluut
• Mausteseos kylkiluille

”Grillimausteseokseni salainen ainesosa on curryjauhe”, reseptin kirjoittaja Kardeya Brown kertoo. ”Se antaa näille lihaisille porsaan kylkiluille niin rikkaan maun yhdessä kourallisen muiden keittiössäni aina olevien kuivattujen mausteiden kanssa.” lue lisää

• Voita hunajalla ja giardinieralla
• Kana

Jeff Mauron paistetun kanan reseptin paras osa on luultavasti hunaja-giardiniera-voi. Hienonnetun Chicago-tyylisen giardinieran, voin, suolan ja hunajan seos on täydellinen dippikastike. Sitä voi myös... lue lisää

Tämä kirpeä, makea ja hieman mausteinen kastike on muunnelma suositusta teppanyaki-pihviravintolakastikkeesta Yhdysvalloissa. Se sopii hyvin yhteen pihvin, kanan, kalan ja äyriäisten kanssa. Joissakin resepteissä käytetään sulatettua voita, mutta... lue lisää

• Tofu
• Voileipä
• Vegaaninen Buffalo-majoneesi

Tämä paistettu tofuleipä on niin ilmiömäinen, että se voisi yhdistää vegaanit ja lihansyöjät lopullisesti. Tofu liotetaan suolaliemessä, päällystetään sitten makealla sinappikuorrutteella ja pyöritellään maukkaassa jauhoseoksessa. Nopeasti paistettu, rapea... lue lisää

• Hapanmaitomarinadi
• Tillin suola
• Mausteinen jauho

Mikä on Guy Fierin uskomattoman paistetun kanan maun salaisuus? Otettuaan herkulliset kullanruskeat palat friteerauskeittimestä hän ripottelee niiden päälle heti kotitekoista tilli-suolaa! Se on silputtua tuoretta tilliä sekoitettuna karkeaan suolaan, joka lisää makuun virkistävän vivahteen. lue lisää

Ennen paistamista kana marinoidaan maustetussa piimässä, mikä antaa sille mehukkaan ja murean koostumuksen. Heti kun otat paistetun kanan pois paistolaitteesta, valuta sen päälle hunajaa. Makeus yhdistettynä maukkaaseen kuoreen nostaa kanan maun aivan uudelle tasolle. lue lisää

Harva voi vastustaa herkullisia, kullanruskeita paneroituja kananpaloja rapeaksi paneroidussa kuorrutteessa. Mutta niille, joille tämän herkun korkea rasvapitoisuus on vastenmielinen, tämä resepti on luotu! Paneroitu kana paistetaan uunissa, mutta tulos on... lue lisää

• Lohi
• Marinoituja chilipaprikoita
• Roti

Tämä resepti on saanut inspiraationsa kahden Karibian saaren – Jamaikan ja Trinidadin – kulinaarisista perinteistä. Lohi paistetaan mausteisessa jerk-tahnassa ja tarjoillaan rotilla pikkelöityjen vihannesten kera. Tätä ruokaa kutsutaan myös escovichiksi. Atta-jauhoista saa melko... lue lisää

• Paahtoleivät
• Kastike

Nämä tuoksuvassa, mausteisessa kastikkeessa olevat suikaloidut kananpalat ovat täydellinen olutvälipala. Poista kaupasta ostetusta grillatusta kanasta nahka ja luut, revi liha kahdella haarukalla pieniksi säikeiksi, sekoita kotitekoisen kastikkeen kanssa ja tarjoile. lue lisää

• Hampurilaiset
• Kotitekoinen mausteseos
• Aurajuustokastike

Valmista herkullinen, paksu hampurilainen kotona, aivan kuten ravintolassa. Mehukas naudanlihapihvi, friteeratut sipulit, rapea jäävuorisalaatti, paistettu pekoni ja virkistävä sinihomejuustokastike täydentävät toisiaan täydellisesti, ja kirsikkana päällä on... lue lisää

"Mielestäni jokaisissa juhlissa pitäisi olla paholaisenmunia, mutta minun näkemykseni tästä alkupalasta on hieman erilainen", Michelle Ragussis kertoo. "Ne ovat hummeritäytteisiä munia. Jos haluat New Englandin paholaisenmunia, täyte on ehdottomasti..." lue lisää

• Mausteseos
• Savuinen BBQ-kastike

Tässä reseptissä naudanrinta paistetaan uunissa, mutta ruskean sokerin, chilijauheen ja savustetun paprikan mausteseoksen ansiosta sillä on eloisa grillin aromi ja maku. Kun naudanrinta on kypsää, sivele se heti savuisella grillikastikkeella. lue lisää

Ilmafriteerauksessa paahdetut maustetut pähkinät ruskistuvat tasaisemmin ja nopeammin kuin uunissa, jolloin lopputuloksena on täydellisen rapea rakenne. Tämän reseptin harmonisesti sekoittuneet mausteet tekevät niistä samanaikaisesti mausteisia, makeita ja kirpeitä. Nämä pähkinät sopivat täydellisesti - lue lisää

Ilmafriteerauskeittimellä kypsennät porsaan kylkiluita nopeasti ja helposti arkipäivisin. Erottele kylkiluut erillisiksi luiksi, niin ne sopivat ilmafriteerauskeittimeen, kypsyvät nopeasti ja niihin muodostuu tasainen, rapea kuori kauttaaltaan. Paistamisen jälkeen lue lisää

Tämä helppo ruoka on täynnä italialaisen keittiön herkullisia makuja ja aromeja. Kananleikkeet pyöritellään jauhoissa ja paistetaan kullanruskeiksi. Sitten pannulle lisätään sitruunamehua ja valkoviiniä (myös kuiva viini käy). lue lisää

• Sianliha
• Grillikastike
• Nachot

Älä anna nimen pelotella sinua: sinun ei tarvitse laittaa grilliä päälle tätä alkupalaa varten. Mehukas, maukas porsaanliha grillikastikkeessa kypsyy uunissa! Tarjoile valmis suikaloitu liha marinoitujen paprikoiden, ananaksen ja runsaan annoksen raastettua... lue lisää

Naudanrinta maistuu parhaalta savustimessa kypsennettynä. Mutta jos sinulla on vain uuni, tämä Ree Drummondin resepti ajaa asian. Mausteilla hierottua naudanrintaa paahdetaan hitaasti lähes kahdeksan tuntia, jolloin lopputuloksena on herkullinen, lue lisää

• Naudan kylkiluut marinadissa
• Muhennos
• Kurpitsasose
• Gyoza

"Syömme aina nyyttejä onnen tuomiseksi kiinalaisena uutena vuotena", sanoo Tony Nguyen. "Uskotaan, että mitä enemmän nyyttejä syöt, sitä rikkaampi olet ensi vuonna! Nämä herkulliset naudanliha- ja myskikurpitsagyozat ovat saaneet inspiraationsa... lue lisää

Katkarapu-scampi-pastaa pidetään oikeutetusti suosituimpana mereneläväruokana, mutta kirkkaanväristen, mehukkaiden kirsikkatomaattien lisääminen antaa tälle yksinkertaiselle reseptille entistä enemmän makua. Paprikajauhe ja chilipaprikat lisäävät makua syvyydestä, ja valkoviini auttaa korostamaan sitä. lue lisää

Tämän reseptin kanssa sinun ei tarvitse tehdä juuri mitään: hidas liesi tekee työn puolestasi koko päivän. Aivan lopussa sinun tarvitsee vain grillata kylkiluut, mutta se vie vain pari minuuttia. Savupaprikaa mausteseoksessa ja miedolla lämmöllä hidas liesi – - lue lisää

• Liha
• Kastike

Kun grillaus- ja grillauskausi on vielä kaukana, sähköinen hidas liesi on kätevä. Liha hautuu hitaasti, jolloin lopputuloksena on murea ja mehukas liha. Mutta avainasemassa on itse tehty grillikastike, joka antaa sianlihalle herkullisen kesäisen maun. lue lisää

Tämä on meidän raikas versiomme KFC:n kaalisalaatista. Se on juuri sopivasti makeaa ja virkistävää, täydellinen suolaisen paistetun kanan tai minkä tahansa grillatun voileivän kanssa. Sen voi valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, kunnes... lue lisää

• Kana
• Hunaja-sinappikastike

Kananrinta leikataan suikaleiksi, jokainen suikale pujotetaan pituussuunnassa vartaaseen, pyöritellään panko-korppujauhoissa ja paistetaan uunissa. Suuret, ilmavat panko-korppujauhot tekevät kanasta erityisen rapeaa, aivan kuten... lue lisää

Jalapeño-poppersit ovat suosittu alkupala, joka valmistetaan uppopaistetuista vihreistä chilipaprikoista, jotka on täytetty tuorejuustolla. Tässä reseptissä Ree Drummond päätti muuttaa ne täyteläiseksi padanruoaksi lisäämällä kanaa säilyttäen kuitenkin kaikki ruoan maut. lue lisää

Frita on kuubalainen voileipä, joka valmistetaan mehukkaasta naudanlihapihvistä sämpylän päällä, jonka päällä on reilu annos rapeita perunatikkuja tai ranskalaisia ​​perunoita. Ranskalaiset perunat on helppo valmistaa uppopaistamalla raastettuja perunoita, ja mikä tekee tästä voileivästä todella herkullisen, on... lue lisää

• Katkarapupata
• Mofongo
• Adobo-mauste

"Mofongo on paistettujen banaanien, valkosipulin ja oliiviöljyn sose. Tässä reseptissä se on kätevä pohja mausteiselle katkarapupadalle. Teen pataa mieluummin vaalealla oluella pikanttisemman maun saamiseksi ja lisään vihreää -" lue lisää

Tämä makea ja mausteinen tuorejuustodippi sopii täydellisesti mausteisen paistetun kanan kanssa. Se on valmis muutamassa minuutissa, mutta anna sen olla jääkaapissa hetken aikaa, jotta maut tasaantuvat, kun se on vielä kylmää. lue lisää

• Kurpitsa
• Täyte

Tammenterhokurpitsat eivät ole vain herkullinen lisuke, vaan ne sopivat myös ainutlaatuisiksi tarjoilukulhoiksi, jotka näyttävät erittäin vaikuttavilta. Leikkaa ne puoliksi, paista uunissa ja täytä ne paistetulla italialaisella makkaralla, kuivatuilla karpaloilla ja pähkinöillä. lue lisää

Tämä paksu ja maukas chili con carne (tai yksinkertaisesti chili) on valmistettu peuranlihasta ja maustettu perinteisillä texmex-mausteilla. Savuisten chipotle-paprikoiden, kaakaon ja tumman oluen maut täydentävät toisiaan kauniisti luoden herkullisen... lue lisää

Näiden voileipien maku on saanut inspiraationsa Havaijin katujen kioskeissa ja ruokarekoissa myytävistä valkosipulikatkaravuista. Valkosipulia paistetaan runsaasti voissa ja ripotellaan paprikalla ja cayennepippurilla. Tuloksena oleva seos sekoitetaan seuraavien kanssa: lue lisää

Tämä mausteseos sopii täydellisesti sianlihalle, olipa kyseessä sitten lapa, kylkiluut tai vartaat. Lihasta tulee mureaa ja maukasta, ja siinä on makea ruskean sokerin vivahde ja hieman cayennepippurin tulisuutta – juuri sitä mitä tarvitset... lue lisää

Meksikolaisen fajitan kaksi pääkomponenttia lihan lisäksi ovat paprika ja sipuli, jotka leikataan kauniiksi, näkyviksi lohkoiksi. Tämä mausteinen fajitan kasvistäyte valmistetaan erikseen grillatusta lihasta, jotta halukkaat voivat koota sen. lue lisää

Tämä espanjalainen paella valmistetaan kanasta, kanista, chorizosta, simpukoista, katkaravuista, langusteista, simpukoista ja seepiasta kalaliemessä. Tämä monipuolinen valikoima yhdistettynä kasviksiin ja mausteisiin tekee tästä annoksesta todellisen herkullisen. lue lisää

• Appelsiinikastike
• Parsakaali
• Kana
• Kokoonpano

Appelsiinikana on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota usein tarjoillaan mukaan otettavaksi. Mutta se on yhtä herkullinen ja herkullinen myös kotona valmistaa. Luuttomat ja nahattomat kananrinnat tai -reidet voidellaan paksulla taikinalla ja paistetaan uppopaistinpannulla. lue lisää

• Ranskalaiset perunat
• Mausteinen jauho
• Oluttaikina
• Kalastaa

Perinteinen brittiläinen fish and chips -ruoka koostuu korkealaatuisesta, kiinteästä valkoisesta kalasta, joka on uppopaistettu rapeaksi paistetussa taikinassa ja tarjoillaan kaksi kertaa paistettujen ranskalaisten perunoiden kanssa. Jotta fish and chipsistä ei tulisi liian rasvaisia, on tärkeää käyttää... lue lisää

Kun on kyse nopeista ja helpoista aterioista, voit luottaa Ree Drummondiin klassisten perheillallisten valmistamisessa nopeasti ja helposti. Tämä valkoinen chili kanan, monien aromaattisten mausteiden, täyteläisten papujen, maissin ja sulavan juuston kera... lue lisää

Tämä maukas apinaleipäversio on täynnä aromaattisia mausteita, rapeita, tuorejuustolla täytettyjä jalapeñoja ja valtavasti tahmeaa Monterey Jack -juustoa. Tämä helposti avattava alkupala sopii täydellisesti oluen kylpemiin kotijuhliin. lue lisää

Et tarvitse hunajaa tai pähkinöitä tämän alkupalan valmistukseen. Se on paljon yksinkertaisempi: reseptissä käytetään aamiaismuroja hunajalla ja pähkinöillä, joten kana saa paitsi tunnusomaisen makunsa myös ihanan rapean kuoren. lue lisää

• Alabama White BBQ-kastike
• Leikkeet

Savustettu paprika, hikkoripuulla savustettu pekoni ja savustettu gouda antavat tälle mehukkaalle ja paksulle hampurilaiselle rikkaan, savuisen maun. Mutta sen todellinen kohokohta on Alabama White BBQ -kastike. Et ole todellakaan koskaan maistanut mitään vastaavaa! Valmistettu - lue lisää

Tämä runsas ja mehukas juustohampurilainen on tehty kahdesta paksusta kalkkunapihvistä, joiden päällä on sulanutta juustoa ja rapeita paistettuja kalkkunapekonipaloja. Tarjoillaan paahdetulla englantilaisella muffinilla lämpimän, tulipaahdetun tomaattikastikkeen kera. lue lisää

Sianribsejä voi grillata tai paistaa uunissa. Tämän reseptin avain on tasapainoinen mausteseos, joka antaa upean maun ja aromin, sekä alhainen paistolämpötila, joka takaa täydelliset ribsit myös ilman marinointia. lue lisää

Täytä kananrintafileet pinaatin, paahdettujen paprikoiden, korppujauhojen ja parmesaanijuuston seoksella, rullaa ne ja paista kypsiksi. Käytä pannulle jääneet herkulliset liemet nopean viinikastikkeen valmistukseen. Valuta se päälle... lue lisää

• Rapukakut
• Remoulade
• Paistettuja vihreitä tomaatteja
• Tarjoiluun

Nämä mehukkaat minivoileivät yhdistävät kaksi suosittua kesäherkkua: rapukakut ja rapeat, paistetut vihreät tomaatit. Rapukakkujen paistuessa uunissa paistat vihreät tomaatit nopeasti pannulla (kyllä, lue lisää

• Paneroitu pihvi
• Keksit
• Kastike

Ree Drummond tekee näitä miniatyyrivoileipiä, joissa on kaksinkertaisesti paneroitua, friteerattua hiutalepihviä. Tavallisten sämpylöiden sijaan hän leipoi nopeita, hiutaleisia keksejä, ja tavallisten kaupasta ostettujen kastikkeiden sijaan hän käyttää itse tehtyä kermaista kastiketta... lue lisää

Kalkkunanrinta voidaan valmistaa yhtä tyylikkäästi ja juhlavasti kuin kokonainen lintu, ja tämä vaihtoehto sopii erinomaisesti pieneen kokoontumiseen. Täytä se maissileivän, calabrialaisen chilitahnan, italialaisen makkaran ja pecorinojuuston sekoituksella. lue lisää

• Taco
• Kanaa tacoille

Ree Drummond tekee ison satsin kanatäytettä, joka sopii hyvin monien texmex-ruokien (tacojen, enchiladojen, burritojen) kanssa, ja pakastaa useita annoksia nopeaa ja herkullista illallista varten milloin tahansa. Kokeile kanatacoja - lue lisää

Vaikka Wisconsin tunnetaan juustovaltiona, sen kulinaarinen ylpeys on paistettu bratwursti. Suurelta osin paikallisten saksalaisen perinnön ansiosta näitä makkaroita löytyy usein lihakaupoista, ravintoloista ja jopa baseball-stadioneista. lue lisää

On paljon keskustelua siitä, pitäisikö perinteisen chili con carnen (tai yksinkertaisesti chilin) ​​sisältää papuja vai pitäisikö se tehdä pelkästään naudanlihasta, mutta yksi ainesosa pysyy samana: chilipaprikat. Tämä resepti on niitä täynnä. Ancho, - lue lisää

Sokeroitu mausteinen pekoni on herkullinen alkupala niille, jotka nauttivat epätavallisista makuyhdistelmistä. Sivele pekonisuikaleita vaahterasiirapilla, ripottele päälle fariinisokeri-mausteseosta ja paista uunissa miedolla lämmöllä, kunnes pekoni... lue lisää

Runsas tomaateista, happomarjoista, iranilaisista kultaisista luumuista ja mausteista koostuva kastike antaa kalkkunanrinnalle kokonaisen kimpun makuja ja aromeja. Tämä juhlava ruoka sopii erinomaisesti pieneen illanviettoon. Kultaiset luumut ovat hieman hapokkaita ja... lue lisää

Kukkakaaliriisi on loistava vaihtoehto perinteiselle riisille, jos haluat vähentää ateriasi kaloreita ja hiilihydraatteja. Se sopii myös erinomaisesti grillattujen lihojen kanssa, jotka ovat helpommin sulavia kasvisten kanssa tarjottuna. Jos et löydä kukkakaaliriisiä, lue lisää

Suositun perunan lisäksi on monia muita ansaitsematta unohdettuja juureksia, joita voi paistaa ja tarjoilla lisukkeena lihan kanssa, ja tällainen lisuke on terveellisempi ja vähäkalorisempi. Kokeile esimerkiksi nauriiden, palsternakan ja juuresten yhdistelmää - lue lisää

Ree Drummondin nyhtöpossuohje toimii aina. Hän paahtaa lihan matalassa lämpötilassa, kunnes se on mureaa, makeaa ja herkullisen mehukasta. Nyhtöpossu grillikastikkeessa sopii täydellisesti voileipiin ja mihin tahansa muuhun ruokaan – lue lisää

Tähän savustettujen kylkiluiden reseptiin et tarvitse savustinta tai grilliä – kaikki tehdään uunissa! Ja mausteinen savustettu paprika lisää ihanan savuisen maun. Voitele kylkiluut appelsiinimarmeladikuorrutteella puoli tuntia ennen niiden kypsyyttä. lue lisää

Tämä pata on italialaisen frittatan ja espanjalaisen tortillan, perunoilla täytetyn munapaistin, risteytys. Tavallisten perunoiden sijaan siihen on lisätty perunalastuja. Maku ja koostumus ovat fantastisia! Voit... lue lisää

Mehevää porsaanfileetä hierotaan paprikalla ja kuminalla, paistetaan rapeaksi ja haudutetaan sitten kikherneiden ja paprikoiden kanssa kevyessä tomaattikastikkeessa, kunnes se on mureaa. Liha on mureaa ja mehukasta. Tarjoile porsaanliha ja kikherneet paistetun kevätsipulin kanssa. lue lisää

Anna kotitekoisille naudanlihapihveille espanjalaisen chorizon maku lisäämällä karkeasti jauhettuun naudanlihaan savupaprikaa, korianterinsiemeniä ja chilijauhetta. Korianterinsiemenet on murskattava kevyesti maun vapauttamiseksi, mutta ne pysyvät... lue lisää

Kuullota katkarapuja savupaprikalla ja sekoita keitetyn pastan, kikherneiden ja paahdettujen paprikoiden kanssa kermaisessa Manchego-juustokastikkeessa. Tästä herkullisesta ja täyttävästä salaatista tulee täydellinen nopea illallinen arkipäivän keskellä tai... lue lisää

Tämä dippi on monipuolinen. Kaada se lämpimänä kulhoon ja tarjoile tuoreiden vihannesten, keksien, paahdetun leivän tai juusto- tai lihalautasen kanssa. Voit tarjoilla sen myös kylmänä tai ripoteltuna tuoreilla yrteillä. Tai lisää päälle... lue lisää

• Kana
• Villiriisin täyte

Muutama minuutti ennen kuin kana on kypsä, se sivellään appelsiinimarmeladista ja omenaviinietikasta tehdyllä kuorrutteella, joka antaa nahalle herkullisen kiiltävän ja rapean rakenteen. Villiriisitäyte paistetaan erillään kanasta. Toisin kuin... lue lisää

Valmista naudanlihastroganoff hitaassa liesissä. Mehukkaat naudanlihapalat hauduttavat hitaasti sienten ja mausteiden kanssa sienipohjaisessa kastikkeessa, joka antaa ruoalle entistäkin täyteläisemmän, umamipitoisemman maun. Lisää aivan lopussa: lue lisää

Sianribsit voi kypsentää hitaassa liesissä, ja niistä tulee yhtä mehukkaita ja herkullisia kuin kesägrillissä paistetuista. Hauduttamisen jälkeen pannun pohjalle jäänyttä kastiketta voi käyttää tarjoiluun. Sivele ribsit sillä juuri ennen tarjoilua ja... lue lisää

Laita kalkkunanrinta hitaaseen liesituulettimeen sipulin, valkosipulin ja grillikastikkeen kanssa ja unohda koko päiväksi! Illalla sinua odottaa kesäinen grilliruoka, vaikka ulkona olisi talvi. Liha on mureaa ja mehukasta; revi se kahdella haarukalla. lue lisää

Jos rakastat paistettuja luonnonmakkaroita, voit tehdä samoja kotona, mutta paljon helpommin: sinun ei tarvitse etsiä luonnonsuolia. Paista vain maustettu makkaraseos pellillä ja leikkaa paloiksi. Täydellinen aamiaiseksi, - lue lisää

Tämä on nopea tapa valmistaa mehukas, tasaisesti kypsennetty kalkkuna rapeakuorisella pinnalla, eikä sinun tarvitse edes ottaa uunipeltiä pois – lintu paistuu suoraan pellillä. Pyydä teurastajaa tekemään kalkkunasta perhosleikkuri. Tällä tavoin se... lue lisää

• Lihapullat
• Karpalokuorrute

Nämä kalkkunalihapullat yhdistävät useiden klassisten kiitospäivän ruokien maut, mutta sopivat täydellisesti alkupalaksi mihin tahansa juhlapyhään tai kotibileisiin. Tarjoile ne runsaasti karpalokastikkeessa kuorrutettuina vartaiden kera tai lue lisää

Säilykelinssien (tai minkä tahansa säilykepapujen) höyryttäminen muutaman minuutin ajan pehmentää ja virkistää niiden makua. Kuumat pavut imevät öljy- ja etikkamarinadin helpommin ja täydentävät reseptin makeutta täydellisesti. lue lisää

• Täyte
• Salvukukko

Täytetty lintu on täydellinen ratkaisu juhlapöytään: ensinnäkin se on minimaalisen vaivaton ja toiseksi pääruoka ja lisuke valmistuvat samaan aikaan. Tässä reseptissä on kvinoatäyte, johon on lisätty kuivattuja hedelmiä, pistaasipähkinöitä ja oliiveja. lue lisää

Mehukas ja herkullinen lampaanpotka rapeakuorisella paistoksella on upea ruokalaji mihin tahansa juhlaan. Jos olet epäröinyt ostaa tätä palaa, älä huoli: tällä uunissa paistetulla reseptillä potista tulee murea, mehukas ja täyttävä. lue lisää

Muunna pakastetuista kaupan perunavarenikeista täydellinen kasvisruoka yhdistämällä ne currykaaliin ja raikkaaseen jogurttikastikkeeseen. Tässä reseptissä varenikeja ei keitetä, vaan ne paistetaan uunissa suoraan pakkasesta. lue lisää

• Peruna
• Aioli

Patatas bravas ovat espanjalaisia ​​paistettuja perunoita, mutta niitä ei tarjoilla lisukkeena, vaan alkupalana alkoholijuomien eli tapasten kanssa. Siksi perunat leikataan kuutioiksi, jotka on helppo pistää vartaassa tai hammastikulla. Kaada itse tehtyjä... lue lisää

Tämä uunissa paistettu kana on terveellisempää kuin uppopaistettu kana, mutta aivan yhtä rapeaa. Kaikki johtuu maissihiutalepaneerauksesta. Pyörittele kananrintafileet maustetuissa hiutaleissa ja paista uunin ylätasolla, varaamalla alataso... lue lisää

• Naudanrinta-mausteseos
• Kastike
• Rintaleivät
• Grilli-mausteseos

Tämä voileipä on yksi Virginian Whitner'sin useimmin tilatuista annoksista, ja se voitti myös Guy Fierin puolelleen. Mausteisen, talon omasavustetun naudanrinnan viipaleita tarjoillaan valkoisen leivän päällä, ja kaiken päällä on runsaasti kuumaa... lue lisää

• Marinadi
• Kebabit
• Jogurttichutney korianterilla

Paneer on tuore, suolaamaton intialainen juusto, joka valmistetaan juoksettamalla maitoa etikan tai limen kanssa. Tuloksena oleva juustomassa puristetaan sitten kuutioiksi. Paneeria käytetään pääasiassa Pohjois-Intiassa ja Pakistanissa. Bengalissa voit löytää myös... lue lisää

Yksinkertainen kotitekoinen grillikastike muuttaa tempehin upeaksi vegaaniseksi pihviksi, jonka voit grillata takapihallasi. Soijatempeh on proteiinipitoinen ja sopii erinomaisesti grillaamiseen, mutta jotta kastike imeytyy hyvin, varmista... lue lisää

• Mausteiset pintopavut
• Kaali
• Taco
• Maissitortillat

Pintopavut haudutetaan täyteläisessä, maukkaassa kastikkeessa savupaprikan, cayennepippurin ja guajillo-chilin kanssa, kunnes ne ovat täydellisen pehmeitä ja maukkaita. Tarjoillaan taco-täytteenä kaalisalaatin, avokadon ja smetanan kera, mikä on herkullinen... lue lisää

Koristele juhlapöytäsi tällä uskomattoman herkullisella kinkulla, joka on kuorrutettu herkullisella ja tahmealla kuorrutteella. Se on kuorrute, joka antaa kaupasta ostetulle kinkulle maun, jonka vieraasi muistavat pitkään. Ree Drummond valmistaa sen fariinisokerilla ja... lue lisää

Tee maissijauhosta herkullisen rapea välipala! Nämä herkulliset maissijauhopallot on tehty ylijääneestä maissijauhosta. Sekoita se raastettuun juustoon ja paistettuun kinkkuun ja muotoile palloiksi. Pyörittele korppujauhoissa ja uppopaista. lue lisää

• Sianlihan lapa ananaksella
• Tomatillo-salsa

Taco-makuinen pizza on pakollinen kokeilu kaikille näiden kahden ruokalajin ystäville. Italialainen klassikko meksikolaisilla vaikutteilla – se on aivan herkullinen! Yhdistä tämä sianliha-ananaspizza tortun kanssa... lue lisää

Paneroitua friteerattua kanaa paahdetulla vaalealla leivällä suolakurkkujen, tuoreen jäävuorisalaatin ja savustetun chipotle-majoneesin kera. Tässä reseptissä käytetään luuttomia kanan reisifileitä perinteisten kananrintojen sijaan. lue lisää

• Marinoituja punasipuleita
• Valkosipuliaioli
• Voileivät

Kalavoileivät ovat terveellinen vaihtoehto perinteisille naudanlihahampurilaisille, ja murealla mahi-mahilla on suhteellisen mieto maku, joka sopii hyvin muiden eloisien ainesten kanssa yhteen. Tee omasi valkosipuliaiolilla, paistetulla sipulilla ja... lue lisää

• Jamaikalainen mahi-mahi
• Marinoituja Escovic-paprikoita
• Mangoaioli

Tämä karibialainen kalasämpylä on täydellinen kesäksi. Mahimahi-fileetä hierotaan mausteisella mausteseoksella, grillataan ja tarjoillaan sämpylässä pikkelöityjen jamaikalaisten escowiche-paprikoiden kanssa. Toinen upea osa tätä sämpylää on mangoaioli. Tämä - lue lisää

• Tuorejuusto sipulilla
• Munasalaatti pekonilla
• Voileivät

Pienten valkoisten kolmioiden muotoiset teeleipät ovat loistava alkupala paitsi iltapäiväteelle myös mihin tahansa kotibileisiin. Tee voileipiä kahdella eri täytteellä: tuorejuustolla ja pekonilla maustetulla munasalaatilla. Olennainen osa mitä tahansa... lue lisää

Nämä rapeat kanan koipipalat ovat täynnä Buffalo-siipien rohkeaa makua, mutta ne eivät ole yhtä tulisia, joten ne ovat kaikkien suosikkeja. Jo lusikallinen chilikastiketta tekee niistä juuri sopivan tulisia, mutta jos haluat tulisemman, lisää sitä vain. lue lisää

Virkistävä meksikolaistyylinen alkoholiton cocktail, joka on valmistettu greippimehusta. Tarjoillaan lasissa, joka on koristeltu tulisen cayennepippurin ja paprikan kera. Tequilaa voi lisätä maun mukaan halutessaan. lue lisää

Ranskalaisen hummerin Thermidorin suhteen kokit jakautuvat kahteen leiriin: jotkut vaativat béchamel-täytettä, toiset valmistavat sen kananmunankeltuaiskastikkeella, eräänlaisella juoksevalla, suolaisella vanukkaalla. "Mielestäni béchamel on loistavaa - lue lisää

• Voileipä
• Mausteseos ruskealla sokerilla
• Etelä-Carolinan majoneesi
• Vaahteran pekoni

Tässä voileivässä ei todellakaan ole pulaa herkullisesta porsaanlihasta, joka on täytetty mausteisella porsaanlihapihvillä, luonnonmukaisella mausteisella makkaralla ja paistetulla kotitekoisella pekonilla. Vaahterasiirappipekoni on olennainen ainesosa, ja se on parasta tehdä etukäteen sen sijaan, että korvaisi sen kaupasta ostetulla. lue lisää

• Kermainen piparjuurikastike
• Rapeita sipuleita
• Voileivät

Mehukas, medium-rare paahtopaisti vaaleanpunaisella keskellä, rapeaksi paistetut sipulit ja kirpeä, kermainen piparjuurikastike täydentävät toisiaan harmonisesti tässä runsasmakuisessa voileivässä, jonka koostumukset ovat vastakkaiset. Käytä niin monta sipulia kuin mahtuu, äläkä... lue lisää

• Voileipä
• Chili ilman papuja

Tämä runsas voileipä on täynnä monimutkaisia ​​ainesosia, jotka toimivat harmonisesti yhdessä sekä maun että rakenteen suhteen. Chili con carne, lihatäytteiset tamalet, Manchego-juusto ja maissilastut täyttävät sen maulla. lue lisää

• Paahtopaisti
• Voileipä
• Hillosipulit
• piparjuurijuusto

Paras täyte herkulliseen voileipään on mehukas, itse tehty liha. Voit paahtaa naudanlihan etukäteen, viipaloida sen ohuiksi ja käyttää sitä omissa voileivissäsi, joista koko perhe pitää. Mausteisen naudanlihan ja sinappikuoren yhdistelmä on... lue lisää

Chipotle-jauhe, aito omenasiideri ja ketsuppi luovat täydellisen tasapainon makeiden, suolaisten ja savuisten makujen välillä ilman savustinta tai grilliä! Klassisen nyhtöpossun valmistukseen tarvitset vain oikeanlaista kotitekoista hieronta- lue lisää

Tee minihampurilaisia ​​vaihtamalla tavalliset sämpylät johonkin vielä herkullisempaan: täytetyistä perunankuorista cheddarilla ja pekonilla! Paista vain kaupasta ostettuja täytettyjä kuoria lämpiminä ja rapeina ja kokoa sitten voileivät - lue lisää

Tämä kuuluisan Nashville-tyylisen mausteisen kanan kasvisversio kypsyy paljon nopeammin ja on aivan yhtä herkullinen. Jotta tofu olisi rapeaa ja herkullista, on tärkeää paistaa sitä liikuttamatta, kunnes siihen muodostuu rapea kuori. Ripottele päälle lue lisää

• Paistettua kanaa
• Majoneesia piimällä ja yrteillä

Rapeaksi ja mausteiseksi paneroidussa kuorrutteessa uppopaistettua kananrintaa tarjoillaan perunasämpylöiden päällä suolakurkkujen, salaatin ja piimä-yrttimajoneesikastikkeen kera, joka viilentää ja tasapainottaa kanan maukasta makua. lue lisää

"Brooklynin naapurustossani on paljon italialaisia ​​ravintoloita", sanoo reseptien kirjoittaja Dave Mechlovec. "Jotkut ovat olleet olemassa vuodesta 1904, kun taas toiset ovat avanneet vasta äskettäin. Mutta sekä uusissa että vanhoissa ravintoloissa huomaan usein yhden voileivän: lue lisää

Hunajan ja suolaveden yhdistelmä (makea, hapan ja suolainen) tekee täydellisen kastikkeen rapeille kananpaloille. Kanan koipireidet sopivat tähän reseptiin parhaiten. Paistamisen jälkeen ne pysyvät mehukkaampina, ja piimän ja jauhojen seos... lue lisää

Valmista itse tehty meksikolainen chorizo-makkara erityisesti tämän quesadillan täytettä varten. Sekoita jauheliha perinteisiin meksikolaisiin chorizo-mausteisiin: ancho-chiliin, kuminaan, paprikaan, kuivattuun oreganoon, ripaukseen kanelia ja... lue lisää