Persilja

Tämä paksu ja lämmittävä linssikeitto sopii täydellisesti kylmiin talvipäiviin. Vältä liian pitkät odotusajat käyttämällä tässä reseptissä säilykelinssejä. Ne lisätään keittoon tölkin nesteiden mukana. Nauriit lisätään paistettuun keittoon. lue lisää

Paahdettujen ruusukaalien ja helmisipulien lisuke on upea lisä juhlapöytään. Se näyttää kauniilta, on herkullista ja mehukasta – täydellistä lihan tai siipikarjan kanssa! Valuta pakastevihanneksille oliiviöljyä ja paista, kunnes... lue lisää

• Rulla
• Kastike

Tämä lihamureke näyttää erittäin vaikuttavalta ja on loistava vaihtoehto joulukalkkunalle, jos odotat pientä seuruetta. Se on tehty vain kalkkunanrinnasta, joka on litistetty ja leikattu perhosiksi. Kääri sekaan. lue lisää

• Peruspullataikina
• Täyte

Vaikka nämä sämpylät ovat viuhkanmuotoisia, ne ovat itse asiassa melko helppoja tehdä. Tarvitset metallisen muffinivuoan. Taikina leikataan suorakaiteiksi, pinotaan ja asetetaan vuoan koloihin. Sitten... lue lisää

Kuoriton quiche on täydellinen, jos sinulla ei ole aikaa taikinan kanssa tai haluat vähentää kaloripitoisuutta. Paista täyte pannulla, niin siitä tulee aivan yhtä herkullista ja erittäin mehukasta. Tässä quichessa on kukkakaalia paistettuna sipulin ja... lue lisää

Ranskalaistyylisiä katkarapuja tarjoillaan haudutetun pinaatin ja kevyen sitruskastikkeen sekä kirsikkatomaattien kera. Täydellinen kevyeen välimerelliseen illalliseen! Tämä annos on tehty suurista, perhosleikatuista katkaravuista (alla). lue lisää

• Peruna
• Täyte

Valmista herkullinen, suupalan kokoinen alkupala pienistä uusista perunoista, joista vieraasi varmasti pitävät. Se on helppo valmistaa, mutta muutama aromaattinen vihreä tekee todella eron, ja perunat ovat uskomattoman maukkaita. Puolikkaat - lue lisää

Tämä perunamuusi on tehty ilman kermaa tai voita, mutta se on aivan yhtä pehmeää. Ekstra-neitsytoliiviöljy antaa sille kirpeän maun ja tuoreet yrtit antavat ihanan aromin. Persilja, basilika ja rakuuna on hienonnettu ja lisätty... lue lisää

Yksinkertainen tapa valmistaa herkullisia uusia perunoita on leikata ne lohkoiksi kuorimatta ja paistaa ne leivinpaperilla mausteiden kanssa kullanruskeiksi. Erityisen herkullista on voidella lohkot sulatetulla voilla. lue lisää

Tämä keitto on saanut inspiraationsa suositusta Kentucky Hot Brown -voileivästä: paahdetulla leivällä on siivu paahdettua kalkkunaa, paistettua pekonia ja paksua Mornay-juustokastiketta. Löydät kaikki nämä ainekset myös juustoversiosta. lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Kerma

Tämä runsas quiche lumoaa mehukkaan pinaatin, aromaattisen kinkun ja tahmean juuston yhdistelmällä, ja punasipuli lisää täytteeseen miellyttävän makean mausteisen vivahteen. Kaikki on kerrostettu murenevan pohjan päälle ja päällä on suolainen vaniljakastike, joka jähmettyy paistamisen aikana ja— lue lisää

• Lihapullat
• Rigatoni ja kastike

Tämä italialaistyylinen rigatoni-pasta lihapullien kera on sunnuntain perheillallisen nimikkoannos. Se on täyttävä, herkullinen ja riittää isollekin seurueelle. Lisäksi tuskin löydät ketään, joka ei rakastaisi pastaa tai mehukkaita, kiinteitä lihapullia. lue lisää

Mausteet, kuten chilijauhe ja kumina, sekä lihapullien keskellä olevat palat mausteista pepper jack -juustoa antavat niille ihanan mausteisen texmex-maun. Ne ovat helppoja valmistaa ja uskomattoman mehukkaita. Tämä resepti on tarkoitettu... lue lisää

Naudanlihan, pitkäjyväisen riisin, sipulin, italialaisten mausteiden ja tomaattikastikkeen yhdistelmä antaa näille "siileille" poikkeuksellisen maun, joten voit nauttia yksinkertaisesta ja nopeasta ruoasta jopa viikolla töiden jälkeen. Kun - lue lisää

Tämä italialainen mereneläväpasta voidaan kypsentää kokonaan grillissä. Grillaa ensin kampasimpukat ja katkaravut puolikypsiksi, jolloin ne saavat ihanan nuotiomakuisen maun. Täytä sitten pannu grillissä... lue lisää

Tämä herkullinen ja terveellinen, proteiinipitoinen salaatti on kirjaimellisesti täynnä hyödyllisiä mikroravinteita! Katkaravut, kampasimpukat, kalmarit ja simpukat – kaikki nämä merenelävien antimet on yhdistetty samaan salaattikulhoon sellerin, fenkolinjuuren, punasipulin ja vihreiden kanssa. lue lisää

Ennen grillaamista hiero kananrintaa meksikolaisella adobo-mausteella, joka antaa sille herkullisen maun, vaikka kypsentäisitkin sen grillipannulla ulkogrillin sijaan. Mausteista rintaa voi lisätä erilaisiin salaatteihin, quesadilloihin ja burritoon. lue lisää

Tämä frittata on saanut inspiraationsa etelän keittiöstä. Se sisältää katkarapuja, selleriä, vihreitä paprikoita ja sipulia, ja sen salainen ainesosa on Old Bayn merenelävämauste, joka lisää siihen todella upean maun ja aromin. lue lisää

Minifrittatat sopivat täydellisesti alkupaloiksi juhliin, buffet-aterioihin, lastenjuhliin tai vain hauskaan aamiaiseen. Lisäksi minimunakas kypsyy uunissa paljon nopeammin kuin isossa paistinpannussa. lue lisää

Tämän runsaan padan pohjana ovat kananmunaan kastetut sipulikääryleet. Juustolla, paahdetuilla paprikoilla ja runsaalla aromaattisella vihreällä koristeltuna se on herkullinen aamiainen, jonka voit valmistaa jo edellisenä iltana, joten... lue lisää

Sieniseos antaa tälle munakkaalle erityisen maun. Mitä useampia erilaisia ​​sieniä käytät, sitä rikkaampi frittatan maku on. Valmistele uuninkestävä paistinpannu munakasta varten. Sienet paistetaan pannulla yhdessä vihreän sipulin ja tuoksuvien... lue lisää

Karkeaksi raastettu raaka kukkakaali korvaa perinteisen bulgurin tässä Lähi-idän salaatissa. Se näyttää viljalta, mutta tabbouleh on vähäkalorinen ja vähähiilihydraattinen. Se sopii täydellisesti laihduttajille ja kaikille, jotka... lue lisää

Kun seuraavan kerran laitat grillin päälle, heitä muutama avokadolohko ritilälle. Tulet hämmästymään niiden ihanasta, syvästä ja savuisesta mausta. Se on täydellinen piknik-alkupala – täyttävä, terveellinen ja ainutlaatuinen. Vieraasi rakastavat sitä! lue lisää

Perinteisen riisin sijaan tämä risotto on tehty terveellisemmistä kaurahiutaleista. Niissä on paljon vähemmän tärkkelystä, mutta pecorino romano -juuston ansiosta risotosta tulee kermainen, aivan kuten klassikosta! Kaurahiutaleet paistetaan ensin sipulin kanssa. lue lisää

Klassisesta ranch-kastikkeesta tulee terveellisempi lisäämällä piimään majoneesin sijaan avokadoa, joka on runsaasti terveellisiä rasvoja sisältävää. Myös sen koostumus täydentää täydellisesti kastiketta, josta sekoittamisen jälkeen tulee sileää ja kermaista. lue lisää

• Lihapullat
• Tomaattikastike
• Rieskat

Tämä ruoka on kauttaaltaan grillattu, jopa tomaattikastike! Grillaa ensin jauhelihapullat (grillikorissa tai ritilällä) ja valmista niiden levätessä nopea kastike grillatusta lampaasta. lue lisää

• Voita yrteillä
• Hampurilaiset

Näennäisen tavallinen hampurilainen, jossa on naudanlihapihvi, sulatettua juustoa, sipulia, salaattia ja tomaattiviipale, lumoaa sinut erityisellä ominaisuudellaan – mehukkaalla taskulla sulavaa, aromaattista voita pihvin sisällä. Täytteen voi on sekoitus hienonnettua... lue lisää

Jotta pastasta ja kauden kasviksista tulisi vielä herkullisempaa, grillaa kasvikset ensin. Sinun ei tarvitse sytyttää ulkogrilliä; suuri grillipannu käy. Kuumenna se ja grillaa kesäkurpitsaa, erivärisiä paprikoita ja kesäkurpitsaa. lue lisää

Tämä Green Goddess -avokadokastike, joka on valmistettu majoneesista ja tuoreista yrteistä, on loistava idea kesän alkupaloihin. Se sopii täydellisesti kasvissalaatteihin ja dippikastikkeeksi kasviksille ja keksille. Kastikkeen valmistamiseksi... lue lisää

Valmista herkullinen ja mehukas haudutettu sianliha, joka sopii minkä tahansa lisukkeen kanssa. Sianlihan lapa leikataan useisiin suuriin paloihin, jotka paistetaan perusteellisesti öljyssä ennen hauduttamista, jotta kaikki nesteet imeytyvät, ja sitten - lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Tämä runsas ja ravitseva säilykemustapapusalaatti valmistuu muutamassa minuutissa: sekoita vain vihannesten ja riisiviinietikkakastikkeen kanssa. Salaatti tarvitsee kuitenkin hieman marinoitumista maun tehostamiseksi. lue lisää

Tämä ylellinen ja täyteläinen lasagne on valmistettu jauhelihan ja sianlihan sekoituksesta valmistetulla lihatäytteellä, ja juustoosa on tehty vähärasvaisesta raejuustosta perinteisen ricottajuuston sijaan. Keitä lasagnenuudelit ja kun kaikki ainekset ovat valmiita, lue lisää

Tämä helppo valkosipulileipä on täydellinen lisä lounaalle tai päivälliselle, sopii erinomaisesti keittojen, kastikeruokien kanssa tai itsenäiseksi alkupalaksi. Pitkä patonki halkaistaan ​​pituussuunnassa, avataan ja levitetään valkosipulin, persiljan ja... lue lisää

Säilykeruoka voi olla terveellistä, ja tämä salaatti on siitä todiste. Se on helppo valmistaa ja erittäin ravitsevaa ja herkullista. Tärkeimmät ainesosat ovat säilykevalkoiset pavut, artisokan sydämet ja tonnikala. Kaikki sekoitetaan - lue lisää

Tämä pata on ihana yhdistelmä kahta herkullista annosta: valkosipulisia katkarapuscampia ja italialaista Alfredo-pastaa, jota rakastetaan samettisen, kermaisen parmesaanikastikkeensa ansiosta. Ja tämä illallispata on uskomattoman helppo ja vaivaton valmistaa. lue lisää

Jos haluat ilahduttaa vieraitasi herkullisella alkupalalla, valmista katkarapuscampia ja tarjoile niitä rapeaksi paistetulla valkosipulileivällä. Se näyttää erittäin elegantilta, kypsyy nopeasti ja maku tekee vaikutuksen kaikkiin. Katkaravut haudutetaan kermaisessa kastikkeessa - lue lisää

Tämä yksinkertainen ja nopea italialainen kastike valmistetaan tuoreista tomaateista ja yrteistä vain kymmenessä minuutissa ja sopii hyvin monien ruokien kanssa. Pilkottuja tomaatteja haudutetaan valkosipulin, sipulin ja tuoreiden yrttien kanssa, kunnes kastike on täynnä makua. lue lisää

Simpukoita höyrytetään kuorineen pienessä määrässä nestettä, kirjaimellisesti höyrytetään, kunnes ne avautuvat. Ennen kypsentämistä pese ne huolellisesti harjalla, jotta hiekka ei pilaa ruokaa. Lisää ruskistettua salottisipulia, valkosipulia ja timjamia sekä kuivaa valkoviiniä. lue lisää

Tämä uskomattoman yksinkertainen pasta on aito italialainen ruokalaji, joka ei vaadi kalliita aineksia ja valmistetaan vaivattomasti. Tarvitset vain keitettyä spagettia, oliiviöljyä, valkosipulia, chilijauhetta ja tuoreita, aromaattisia... lue lisää

Italialaisen piccatan kauneus piilee sen yksinkertaisuudessa ja hienoissa mauissa. Piccatan pohjana ovat ohuet vasikanleikkeet. Murskaa ne, ja paistaminen vie vain muutaman minuutin. Jotta lihasta tulisi erityisen herkullista, mausta öljyä - lue lisää

Herkullinen, täyttävä ja mehukas voileipä, täydellinen aamiaiseksi ketogeenisellä ruokavaliolla. Perinteisen sämpylän sijaan tässä voileivässä on kaksi ohutta paistetusta sianmakkarasta tehtyä pihviä, joiden välissä on täyte – murea munakas, sulava siivu – lue lisää

Uunissa paistetulla pastalla on rikkaampi ja eloisampi maku; kaikki ainekset lämmitetään perusteellisesti uunissa, ja niiden aromit sulautuvat yhdeksi ihanaksi kimpuksi. Yhdistä kypsennetty fusilli (spiraalipasta) tomaattikastikkeessa runsaan tuoreen - lue lisää

• Liitä
• Katkera vihreäsalaatti

Pasta "Puttanesca" sai nimensä italialaisten bordellien työntekijöiden kunniaksi, jotka eivät käyttäneet paljon aikaa ruoanlaittoon ja käyttivät sitä, mitä useimmiten oli jääkaapissa, nimittäin spagettia, anjovista, oliiveja, tomaatteja, kapriksia ja - lue lisää

Vinaigrette-kastike antaa kullanruskeille ranskalaisille odottamattoman kirkkaan uuden maun ja tekee niistä loistavan lisukkeen jopa juhlavien liharuokien kanssa. Valmisruoat-osaston pakasteranskalaiset paistetaan uunissa mausteiden kera, ja - lue lisää

Pieniä, ohutkuorisia, punakuorisia perunoita, jotka keitetään uunissa, ei tarvitse kuoria edes kypsennyksen jälkeen, koska niiden kuoret sisältävät runsaasti hyödyllisiä mikroravinteita. Lisäksi voista kiiltävät ja voilla ripotellut punaiset mukulat... lue lisää

Alaskan punalohen fileet grillataan valkoviinin, voin, valkosipulin ja yrttien seoksessa. Tätä varten tee kalavuoka paksusta foliosta ja aseta kaikki ainekset sisään. Voit paistaa punalohen uunissa samalla tavalla. lue lisää

Nopea ja mehukas vihreistä herneistä tehty lisuke sopii täydellisesti mihin tahansa liharuokaan. Se on valmis muutamassa minuutissa ja sopii sekä juhlapyhiin että arkiruokiin. Pakasteherneitä paistetaan oliiviöljyssä salottisipulin, valkosipulin ja... lue lisää

• Parsa
• Gremolataa korppujauhoilla

Tuore parsa paistetaan pannulla ja tarjoillaan paistetun kananmunan kanssa, reunoilta rapeaksi kullanruskea. Tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ja terveellisen ruokalajin kohokohta on gremolata, italialainen mauste, jossa on tuoretta persiljaa, sitruunaa... lue lisää

Tämä italialainen pastakastike, joka tunnetaan myös nimellä "feikkikastike", keksittiin talonpoikien toimesta, jotka halusivat lihaisan punaisen kastikkeen rikkaan maun, mutta joilla ei ollut varaa lihaan. Se valmistetaan säilykkeistä, soseutetuista tomaateista, porkkanoista ja sipuleista. lue lisää

Ossobuco on valkoviini- ja liemikastikkeessa haudutettua vasikanpotkaa. Murea liha on maustettu kasvisnesteillä, ja sen keskellä on herkullinen luuydin. Tässä italialaisessa ruokalajissa on tyypillisiä yrttien aromeja... lue lisää

Tämä on yksi yksinkertaisimmista muhennosresepteistä: vihanneksia haudutetaan kanan kanssa padassa maukkaassa, jauhoilla sakeutetussa kanaliemessä. Ruoka sisältää selleriä, sipulia, porkkanaa, lanttua, palsternakkaa ja nauriita – täydellinen vihannesyhdistelmä... lue lisää

• Makean ja happaman tomaattikastikkeen
• Kaalikääryleet

Näiden kaalikääryleiden erityinen maku tulee makeasta ja happamasta tomaattikastikkeesta, joka on tehty soseutetuista tomaateista, etikasta, sokerista ja paistetusta valkosipulista. Tee tämä ensin, sillä osa tästä kastikkeesta menee lihatäytteeseen yhdessä... lue lisää

Silputtua punakaalia paistetaan ensin italialaisen pancetta-paistorasvan sisällä, minkä jälkeen se peitetään pienellä määrällä vettä ja balsamiviinietikkaa, maustetaan mausteilla ja haudutetaan, kunnes se on pehmeää ja erittäin aromaattista. lue lisää

Kaali ja punajuuri ovat helpoimmin saatavilla olevat ainekset terveelliseen ja vitamiinirikkaaseen talvisalaattiin. Se on tehty vain tuoreista vihanneksista: punakaalista, punajuuresta, porkkanasta ja punasipulista. Silppua ja raasta kaikki ja mausta... lue lisää

• Tetrazzini-pata
• Keitetyt kananrinnat

Tetrazzini on amerikkalainen pataruoka, joka valmistetaan siipikarjan paloista, vihanneksista, sienistä ja nuudeleista silkkisessä juustokastikkeessa. Kana, kukkakaali ja munanuudelit keitetään erikseen, ja sitten valmistetaan sienipohjainen kastike. Sitten kaikki ainekset... lue lisää

Ruskeat linssit ovat tämän ruokalajin tähti. Voit antaa keitolle makua aloittamalla klassisella mirepoix-kastikkeella, paistetuilla sipuleilla, sellerillä ja porkkanoilla. Timjami, laakerinlehti, valkosipuli, punainen paprika ja oregano täydentävät maut – täydellinen yhdistelmä. lue lisää

• Lampaanliha
• Minttupesto

Tässä annoksessa käytetään luutonta lampaanfileetä, joka on leikattu 8–10 pihviin. Leikkeet hierotaan oreganosta, rosmariinista ja timjamista koostuvalla mausteseoksella ennen paistamista. Murea liha imee maut nopeasti, joten tarvitset vain... lue lisää

Tämä herkullinen, kaunis ja ennen kaikkea terveellinen ja kuitupitoinen kukkakaalilisuke tekee vaikutuksen vieraisiisi jo pelkästään ulkonäöllään tarjoiltuna. Kukkakaalin päät paistetaan kokonaisina uunissa. Sivele ne etukäteen oliiviöljyllä ja... lue lisää

Tämä upea keitto ei ole oikeastaan ​​muuta kuin kermaisessa béchamelkastikkeessa haudutettuja kasviksia. Kuulostaa herkulliselta, eikö vain? Kukkakaalia haudutetaan voissa sipulien, porkkanoiden ja sellerin kanssa, ja päälle laitetaan erikseen valmistettua... lue lisää

Jos mietit, miten saat kukkakaalista kaiken irti ja tarjoilet tämän yksinkertaisen mutta uskomattoman terveellisen vihanneksen mielenkiintoisemmalla tavalla, kokeile pihvien tekemistä! Kaalin pää leikataan siisteiksi viipaleiksi, jotka uunissa paistettaessa muuttuvat kullanruskeiksi ja... lue lisää

Jos et ole koskaan kokeillut palsternakkaa lisukkeena, tämä resepti on loistava tapa esitellä uusi vihannes, sillä voi, jonka kanssa palsternakka tarjoillaan, tekee mistä tahansa annoksesta entistä herkullisemman. Helpoin tapa on viipaloida palsternakka ja keittää se... lue lisää

• Punainen salsa
• Chimichurri
• Pihvi

Porterhouse-pihvi on rakastettu sen koon (yksi pihvi riittää neljälle hengelle) ja maukkaan luun erottaman naudan sisäfilee- ja ulkofileepihvin yhdistelmän vuoksi. Tämä pihvi tarjoillaan viipaloituna ja koristeltuna kahdella latinalaisamerikkalaisella ainesosalla: lue lisää

Tämä ruokalaji sopii täydellisesti juhlapyhiin. Naudan sisäfilee on uskomattoman mehukasta ja ennen kaikkea helppoa valmistaa, joten vaikka olisit kokematon kokki, teet silti vaikutuksen vieraisiisi. Sidottua sisäfileetä hierotaan voilla ja... lue lisää

Valmista juhlava peruna-alkupala, joka lumoaa kaikki pureskeltavalla koostumuksellaan, tuoksullaan ja maullaan. Tähän uuniperuna-alkupalaan käytetään kokonaisia ​​perunoita kuorineen. Ne paistetaan uunissa, puolitetaan ja täytetään täytteellä. lue lisää

Kahdesti paistetut perunat ovat alkupala, joka valmistetaan uunissa paistetuista perunoista, jotka halkaistaan, täytetään täytteellä ja paistetaan toisen kerran. Tässä reseptissä on yksi yksinkertaisimmista täytevaihtoehdoista, jossa perunanliha sekoitetaan yhteen – lue lisää

Kahdesti paistetut perunat ovat aina suosittu alkupala perhejuhlissa: rapean kuoren omaavien paistettujen perunoiden tuoksua on vaikea vastustaa. Niiden valmistamiseksi suuret perunat paistetaan ensin kokonaisina ja sitten lue lisää

Vaikka nimi on monimutkainen, tämä kanaresepti on melko helppo valmistaa. Jokainen kana leikataan puoliksi, suolataan ja pippuroitetaan, paistetaan voissa kullanruskeaksi ja lopuksi uunissa. lue lisää

Yhdistä juhlava paahtopaisti tai -varras näiden yrteillä maustettujen mini-Yorkshire-vanukkaiden kanssa. Perinteiset Yorkshire-vanukkaat paistettiin Englannissa paistin rinnalla käyttäen rasvaa, mutta tämä kätevämpi versio voidaan valmistaa erikseen paahtopaistista. lue lisää

Kaikki rakastavat täydellisiä paistettuja perunoita, jotka ovat kauttaaltaan tasaisesti kullanruskean ja rapean kuoren peitossa ja sisältä pehmeitä, lähes kermaisia. Mutta näin ei aina ole paistinpannulla. Loistava tapa valmistaa ne on lue lisää

Keitetty vehnä sekoitetaan paahdettujen punajuurien, porkkanoiden, punasipulin, fenkolinjuuren ja valkosipulin kanssa, jolloin syntyy terveellinen, kuitupitoinen ja hivenaineita sisältävä lisuke, jota voidaan tarjoilla lihan ja siipikarjan kanssa tai syödä itsenäisenä kasvisruokana. lue lisää

Tämä maukas kukkakaalisose on terveellinen vaihtoehto perunamuusille, ja sitä voi tarjoilla niin juhlatilaisuuksissa kuin arkisinkin. Kurkumaa ja valkosipulia lisätään kypsennyksen aikana kookoskastikkeen kera. lue lisää

Valmista herkullinen ja vitamiinipitoinen salaatti tuoreista porkkanoista ja palsternakoista, jota voi tarjoilla sekä juhla-ateriana että arkipäivän päivällisenä. Ota yhtä suuret osat vihanneksista ja kuori ne suikaleiksi. Valuta salaatin päälle vinegretteä. lue lisää

Tämä resepti sopii hyvin vähäruodoisen valkoisen kalan, kuten meriahvenen tai ahvenen, kanssa. Peratut kokonaiset kalat paistetaan paksun suolakerroksen alla, mikä estää kalan ylisuolautumisen, ja suolainen kuori varmistaa hyvän maustuksen. lue lisää

Tämä ruoka valmistetaan ohuista, luonnollisista lampaanlapapihveistä. Liha hierotaan oliiviöljyyn, suolaan, mustapippuriin ja kuivattuun minttuun ja paistetaan pannulla muutaman minuutin ajan, kunnes se on peittynyt herkulliseen... lue lisää

Jos haluat tehdä vieraisiisi vaikutuksen ainutlaatuisella liharuoalla, valmista kokonainen porsaanfilee täytettynä kuivatuilla hedelmillä. Viipaloituna valmis filee näyttää erittäin vaikuttavalta ja maistuu fantastiselta. Poista lihasta luut ja... lue lisää

• Lihapullat
• Kastike

Nämä suolaiset, rapeakuoriset lihapullat ovat juhliesi suosituin alkupala. Jauhetusta kalkkunasta, mausteista, yrteistä, sipulista ja raastetusta parmesaanista valmistetut lihapullat ovat uskomattoman mehukkaita. Tarjoiluun pujota ne... lue lisää

Suuret täytetyt sienenlakit ovat monipuolinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen ja on aina vieraiden suosikki. Ne on helppo valmistaa ja ne näyttävät upeilta pöydässä. Nämä sienet on täytetty kalkkunanlihalla, paistettu yhdessä... lue lisää

• Leivänmurut
• Liitä

Katkarapuscampi on nopea ja herkullinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti niin arkeen kuin juhlatilaisuuksiinkin. Kuoritut katkaravut paistetaan nopeasti pannulla ja kypsennetään läpikotaisin täyteläisessä, voisessa kastikkeessa. lue lisää

Yksittäispakkauksissa paistettu ja tarjoiltu kala on aina omaperäistä, juhlavaa ja vaivatonta. Vieraasi ilahtuvat avatessaan jokaisen pakkauksen ja hengittäessään herkullisia aromeja. Paista foliossa - lue lisää

Tee kaikkien suosikkipastasta tahmeassa juustokastikkeessa terveellinen ruokalaji, joka täyttää sen runsaalla kasviksella. Lisäksi siinä käytetään täysjyväpastaa, joka tarjoaa entistä enemmän kuitua. Keitä se ja sekoita sen kanssa... lue lisää

Tässä padassa juutalaiset perunapannukakut (latkes) toimivat herkullisena, rapeana täytteenä, joka levitetään naudanlihakastikkeen päälle ennen paistamista. Voit paistaa latkesit erityisesti tätä ruokaa varten nauttiaksesi herkullisesta... lue lisää

Valmista herkullinen kasvisateria kaupasta ostetuista kurpitsaravioleista, jotka ovat jopa juhlapyhien suosikki. Keitä raviolit kypsiksi ja heitä ne pannulle osterivinokaskastikkeen kanssa, paista niitä... lue lisää

Herkullinen, terveellinen ja ravitseva ruoka, joka on täynnä kuitua, proteiinia ja välttämättömiä hiilihydraatteja. Tee se aamiaiseksi tai päivälliseksi ja nauti cajun-mausteen antamasta herkullisesta mausta. Valmistukseen tarvitset: lue lisää

Jauhettu raaka italialainen makkara on erinomainen pohja italialaisen pastan lihakastikkeelle. Se sisältää jo kaikki tarvittavat mausteet; sinun tarvitsee vain poistaa kuoret ja paistaa jauhettu makkara pannulla sipulin, tomaattipyreen ja pienen määrän... lue lisää

Tämän spagetin valmistukseen tarvitset brie-levitettä, johon on yhdistetty valkoviinissä paistettuja salottisipuleita, dijonsinappia ja kuumaa keitettyä pastaa herkullisen kermaisen kastikkeen luomiseksi. Se maistuu uskomattoman hyvältä - lue lisää

Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti, joka on valmistettu erilaisista vihreistä, on loistava ja mehukas lisä juhlapöydän runsaisiin ruokiin. Kolmen vihreiden lajikkeen – roomansalaatin, radicchion ja sinapinlehtien – ansiosta salaatti on eloisa ja värikäs sekä väriltään että maultaan. lue lisää

• Lohi
• Vihreä kastike

Yrttikuoressa paistettu lohifilee on juhlava ruoka, joka näyttää tyylikkäältä ja on nopea ja helppo valmistaa. Kala hierotaan jauhetun korianterin, fenkolin, sokerin ja suolan seoksella ja marinoidaan tunnin ajan jääkaapissa. lue lisää

Nämä kasvisleikkeet on tehty portobellosienten lakeista – herkkusienten perheestä suurimmista, maukkaimmista ja täyteläisimmistä. Grillaa lakit ensin, pyörittele ne sitten korppujauhoissa ja paista keskilämmöllä. lue lisää

Haluatko tehdä kevyen ja vitamiinipitoisen vihersalaatin? Täytä salaatinlehdet eloisilla mauilla käyttämällä fermentoitua kastiketta, joka on tehty jogurtin, smetanan ja parin ruokalusikallisen majoneesin seoksesta. Päälle voi lisätä tuoreita yrttejä ja viipaleita pikkelöityjä karpaloita, joita voit... lue lisää

Leiväntäytettä pidetään amerikkalaisessa keittiössä välttämättömänä lisukkeena lomakalkkunalle, vaikka se paistetaankin erikseen itse linnusta: tällä tavoin voit tehdä paljon enemmän täytettä ja kalkkuna kypsyy paremmin. Ja herkullisinta siinä on - lue lisää

Mureat vihreät herneet kermaisessa kastikkeessa ovat herkullinen lisuke liha- ja siipikarjaruoille. Mutta mikä tekee niistä todella herkullisia, on paistettujen salottisipulirenkaiden rapea kuorrute. Käytä pakasteherneitä. Keitä ne ja lämmitä ne uudelleen. lue lisää

Tämä lisuke on tarkoitettu kalkkunatäytteeksi juhlaillalliselle, mutta se paistetaan erikseen, jotta sitä riittää isollekin seurueelle. Ja sitä voi tarjoilla paitsi kalkkunan, myös minkä tahansa muun siipikarjan tai lihan kanssa. Täytteen perustana on maukas... lue lisää

Tämä miniatyyrikokoinen tammenterhokurpitsa oranssilla hedelmälihallaan ja vihreällä kuorellaan näyttää aina ainutlaatuiselta tarjoiltuna. Se ei vaadi edes erityistä valmistelua ilahduttaakseen kaikkia maullaan: paista se vain voilla siveltynä uunissa, kunnes... lue lisää

Tässä vitamiinipitoisessa lisukkeessa käytetään salaattisekoitusta, jossa on radicchiota, frisée-salaattia ja endiiviä. Jokaista lajiketta on saatavilla useissa eri muodoissa ja väreissä, mikä takaa näyttävän, kuohkean ja juhlavan eloisan salaatin. Viimeistele lisukkeeksi lohkoja lue lisää

Ruusukaalit ovat ravitsevimpia kaalilajikkeita. Ne sopivat erinomaisesti minkä tahansa lihan tai siipikarjan kanssa, ja niiden kirkkaanvihreät päät näyttävät viehättäviltä muiden ruokien joukossa. Tee herkullinen ja terveellinen lisuke sekoittamalla ruusukaaleja - lue lisää

Pasta ja pavut yhdessä annoksessa ovat erittäin täyttäviä, herkullisia ja italialaistyylisiä. Käytä säilykepapuja, niin kypsennysaika on minimaalinen. Pavut haudutetaan omassa liemessään ja pienessä määrässä kanalientä. lue lisää

Tyypillinen etelän pata, jonka makua tehostetaan cajun-mausteilla. Siinä on mustasilmäpapuja, jotka on haudutettu kanaliemessä hitaassa liesissä, sekä selleriä, sipulia ja pekonisiivu, jotka antavat sille rikkaan maun. lue lisää

Ranskalainen persillade on tuoksuva sekoitus silputtua tuoretta persiljaa ja valkosipulia. Raastettuun sitruunankuoreen yhdistettynä se sopii erinomaisesti paahdetun lampaan kanssa tasapainottaen rasvaista lihaa virkistävillä vivahteillaan. A - lue lisää

Jos syöt ravioleja illalliseksi, valmista ne kuten italialaista pastaa kermaisella Alfredo-kastikkeella. Jopa kaupasta ostetuista ravioleista tulee herkullinen ja kodikas annos. Kastikkeeseen tarvitset kuohukermaa ja sen tärkeimmät ainesosat: lue lisää

Tämä herkullinen ja nopea ruokalaji käyttää säilyke-ruskeita linssejä, mikä lyhentää kypsennysaikaa merkittävästi. Hauduta linssejä maukkaassa paahdettujen tomaattien, sellerin, salottisipulin ja yrttien kastikkeessa ja tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää