Porkkana

Tämä ruoka saa upean makunsa marokkolaisesta ras el hanout -mausteseoksesta. Se on varsin monipuolinen ja sopii hyvin sekä lihan että kasvisten kanssa. Hiero sitä kananrintoihin ja paista pannulla. Tarjoile paistettujen maustettujen vihreiden papujen ja... lue lisää

Marokkolainen mausteseos ras el hanout antaa tälle kasvistofuruoalle eloisan maun, joka tuo koko perheen yhteen keittiössä. Hauduta tofua täyteläisessä, yrteillä maustetussa kastikkeessa tomaattien ja oliivien kanssa ja tarjoile kuskusin kanssa, ripoteltuna runsaasti tuoreella... lue lisää

Viipaloi porkkanat vihannestenkuorimella pitkiksi suikaleiksi saadaksesi kauniin marokkolaistyylisen salaatin. Porkkanoiden luonnollista makeutta täydentävät täydellisesti kullanrusinat sekä mausteinen korianteri, kumina, cayennepippuri ja kaneli. Mausta salaatti seuraavilla aineksilla: lue lisää

Tämä hummus on tehty höyrytetyistä porkkanoista, kuminasta ja appelsiinista, joihin on sekoitettu perinteisiä kikherneitä ja tahinia, ja se on uskomattoman pehmeää, makeaa ja kevyttä. Kreikkalainen jogurtti lisää ripauksen kirpeyttä ja tuore porkkanapesto lisää... lue lisää

• Marokkolainen kalkkunapata hitaassa liesissä
• Tahini- ja tuoreyrttikastike
• Burrito

Kokeile tätä mehukasta, mausteista marokkolaista kalkkunapataa tuoksuvan korianterikastikkeen kera. Käytä tähteistä näitä burritoja ja jaa pieni annos pataa neljälle hengelle. Tarjoile se tortilloilla höyrytetyn riisin tai kuskusin kanssa. lue lisää

• Kana-patapiirakkakuppikakut
• Voitaikinat
• Hernekerma

Kuppikakkujen ei tarvitse olla makeita ja jälkiruokamaisia, mutta niiden ehdottomasti tulisi olla kauniita. Esimerkiksi nämä pienet, amerikkalaisen kanapiirakan makuiset, on päällystetty hernekreemillä ja koristeltu grillatun kanan paloilla, vihreillä herneillä ja— lue lisää

Vihreitä linssejä haudutetaan kevyessä tomaattikastikkeessa fenkolin, porkkanoiden, valkosipulin, timjamin ja ripauksen currya kanssa, mikä johtaa täydellisen pehmeään, maukkaaseen ja aromaattiseen ruokaan. Loraus punaviinietikkaa aivan lopussa lisää juuri sopivasti kirpeyttä. lue lisää

Kasvisten höyryttäminen säilyttää mahdollisimman paljon hyödyllisiä mikroravinteita ja vitamiineja. Jotta höyrytetyt kasviksesi olisivat paitsi terveellisiä myös herkullisia, mausta ne kuumalla seesamiöljyllä ja chilillä ja pirskottele päälle sitruunamehua. Kasvikset - lue lisää

Tämä resepti on täydellinen niille, jotka rakastavat munakääryleitä, mutta haluavat vähentää hiilihydraatteja. Siinä on samat rapeat kasvikset, maukas porsaanliha ja makea ja mausteinen kastike, sekä muutamia ainesosia, joita ei löydy munakääryleistä, mutta silti... lue lisää

Luonnollinen vaahterasiirappi ja purkillisen pikkelöityjä kirsikkapaprikoita sisältävä liemi yhdistyvät paistinpannussa luoden täydellisen makean ja happaman kuorrutteen paahdetuille vihanneksille. Sekoita parsakaali, porkkanat ja pikkelöidyt kirsikkapaprikat seokseen ja tarjoile lisukkeena. lue lisää

• Taikina
• Täyte

Tämä uunipiirakka tehdään suuressa uunipellissä, joten siitä riittää isommallekin porukalle. Toisin kuin klassisessa reseptissä, tässä kasvisversiossa käytetään täytteenä vain kasviksia ja sieniä. Paista ne kermaisessa kastikkeessa pellillä ja sitten... lue lisää

Tämä runsas tomaatti-lihapullakeitto, joka muistuttaa paksua muhennosta, on täynnä aromaattisia mausteita, kuten kanelia, kuminaa ja maustepippuria, ja se sopii täydellisesti lämmittämään kylmänä syyspäivänä. Se on herkullinen sellaisenaan, mutta kokeile sitä lusikan kanssa – lue lisää

Valmista upea etiopialaistyylinen illallinen yhdellä pellillä mehukkaalla kanalla, suolaisilla porkkanoilla ja mureilla kikherneillä. Kun olet kauhonut kaiken lautasille, herkulliset liemet jäävät pannulle. Käytä niitä kastikkeena ja valuta ne kanan ja kasvisten päälle. lue lisää

Nieriän filee paistetaan pannulla ja tarjoillaan makeiden ja mausteisten lasitettujen porkkanoiden ja marokkolaistyylisten mantelien kera. Koko annos on viimeistelty ras el hanoutilla, mausteella, jota lisätään sekä koristeluun että kalaan. Jos et löydä sitä... lue lisää

Unohda tavallinen voideltu pasta päivälliseksi! Kokeile sen sijaan tätä kasviksilla täytettyä voideltua pastaversiota, joka on valmis minuuteissa ja josta lapset pitävät, vaikka eivät pitäisikään kasviksista. Voi - lue lisää

• Keitto
• Krutonit

Herkullinen ja helppo tomaattikeitto herkullisimmilla krutongeilla, joita olet koskaan syönyt! Ree Drummondin paksu ja täyteläinen tomaattikeitto on koko perheen hitti. Sen lämmittävää, mausteista tuoksua on vaikea vastustaa, ja erityisesti sen... lue lisää

• Kermainen keitto
• Lisukkeet

Tämä kermainen keitto on herkullinen alkupala tai alkupala juhlaillalliselle. Se on myös fiksu tapa käyttää paahdetut vihannekset pyhien jälkeen. Kolmen oranssin vihanneksen – kurpitsan, porkkanan ja bataatin – yhdistelmä täyttää syysruokavaliosi. lue lisää

Tämän keiton herkullinen maku tulee paistetuista porkkanoista, selleristä, palsternakoista ja sipuleista. Keittoa valmistetaan myös kananugeteista. Nämä ovat kananrinnan mureimmat osat ja kypsyvät heti, joten illallinen on pöydässä alle - lue lisää

Tämä herkullinen aasialaistyylinen kaalisalaatti on valmistettu tummasta seesamiöljystä, hunajasta, soijakastikkeesta ja valkoisesta misotahnasta, jotka antavat sille umamin maun. Se on täydellinen lisuke kalaleiville tai aasialaistyyliselle paistetulle kanalle. lue lisää

Tämä aasialainen tattari-sobanuudelikeitto lumoaa kaikki täyteläisellä maullaan ja aromillaan, joka syntyy shiitake-sienten, savustetun taimenen, soijakastikkeen, tuoreen inkiväärin ja vihreän sipulin yhdistelmästä. Jos haluat jotain suolaisempaa, lue lisää

• Kastike
• Sisävuoro

Tämän pastakastikkeen pohjana on italialainen tomaatti-marinara-kastike, jonka voit valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa käyttövalmiiksi. Kun olet valmis keittämään pastaa, hauduta marinara-kastike hiljalleen silputtujen salottisipulien kanssa. lue lisää

Jauhetusta sianlihasta ja makeasta italialaisesta makkarasta tehdyt lihapullat ovat kevyitä, mutta erittäin maukkaita ja täyteläisiä. Eskarolin lisääminen aivan lopussa antaa keitolle koostumuksen ja raikkauden, jota ei voi saavuttaa pinaatilla tai muilla vähemmän mausteisilla... lue lisää

Italialainen kana cacciatore on täydellinen herkullinen illallinen koko perheelle. Tummat kanan koivet ja koivet paistetaan pannulla ja haudutetaan sitten täyteläisessä viini-tomaattikastikkeessa pehmeiksi, jolloin syntyy maukas, maalaismainen ja kotitekoinen ruoka. lue lisää

Mikään juutalainen uusivuosi ei ole täydellinen ilman annosta tzimmesiä, juureskasveista ja kuivatuista hedelmistä valmistettua jälkiruokaa. Hedelmät ja hunaja symboloivat uudenvuoden makeutta. Porkkanat ja bataatit viipaloidaan uudenvuoden loputtoman toivon perinteen mukaisesti. lue lisää

Rapsakkaiset paistetut nuudelit ovat peräisin Shanghaista ja Suzhoun alueelta Kiinassa. Kun shanghailaiset muuttivat Hongkongiin, ruokalajista tuli siellä erittäin suosittu. Se tunnetaan useilla nimillä, kuten "Hongkongilaistyyliset nuudelit", "gun sik chow" ja "kung sik chow". lue lisää

Tämä superhelppo arki-illan illallinen todistaa lopullisesti, ettei hauduttaminen ole vain lihaa varten! Kirpeitä, mureita bataatteja haudutetaan herkullisessa kastikkeessa paksujen porkkanoiden ja hieman rapean lehtikaalin kanssa. Kaikki rakastavat sitä. lue lisää

Kukapa voisi vastustaa mehukasta burritoa mukaan otettavaksi? Se on loistava tapa tuoda lasten ruokavalioon terveellisiä vihanneksia ja salaatteja, joista he eivät välttämättä nauti perinteisellä tavalla. Tämä täysjyvätortillassa valmistettu burrito, jossa on ruskeaa riisiä, papuja ja avokadoa, on itsestäänselvyys. lue lisää

Yhdistä kanan reisilihakset curryjauheen, maustepippurin ja timjamin kanssa ja anna hautua kookosmaidossa vihannesten, yrttien, mausteiden ja chilien kanssa saadaksesi eloisan ja täyteläisen pataa, joka on saanut inspiraationsa jamaikalaisesta currykanasta. Voit... lue lisää

Täyteläinen naudanliha maustetaan oreganolla ja kuminalla painekattilassa, jolloin syntyy herkullinen pata, joka on saanut inspiraationsa kuubalaisesta ropa vieja -ruoasta. Naudanlihan kanssa tarjoillaan paahdettuja paprikoita, espanjalaisia ​​oliiveja ja rapeaa dippausleipää. lue lisää

Tässä vietnamilaisessa kulhossa nuudelit paistetun sianlihan ja vihannesten kanssa ei tarjoilla kulhossa, vaan tiheissä Bostonin salaatinlehdissä, jotka muistuttavat kuppeja ja pitävät täytteen hyvin. Nopeampaan valmistukseen käytä kaupasta ostettuja valmiiksi pilkottuja vihanneksia. lue lisää

• Kalastaa
• Vinaigrette-kastike
• Salaatti

Monille kalan ja äyriäisten valmistaminen kuulostaa pelottavalta, mutta tämä resepti todistaa, ettei se ole! Tärkeintä on käyttää vain korkealaatuisia tuotteita. Tässä tai missä tahansa muussa reseptissä keltaevätonnikalan on oltava erittäin tuoretta. lue lisää

Tämä kasvissalaatti kypsennetään pannulla, jolloin kyssäkaali ja porkkanat pehmenevät ja kirsikkatomaatit saavat niihin rikkaan, makean maun. Salaatti maustetaan sitruunamehulla ja tarjoillaan lämpimänä alkupalana tai lisukkeena. lue lisää

Tämä herkullinen ja terveellinen toscanalainen ohrakeitto on täynnä erilaisia ​​vihanneksia, kuten kesäkurpitsaa, lehtimangoldia, palsternakkaa ja vähärasvaista kalkkunamakkaraa. Ravitseva ja lämmittävä keitto on superhelppo valmistaa. Jos sinulla on käsillä parmesaanijuustoa, lue lisää

• Maapähkinäkastike
• Kaalisalaatti

Kokeile tätä tuoretta kasvissalaattia aasialaisen maapähkinävoikastikkeen kera. Kiinteä lehtikaali, mehukkaat retiisit, kurkku, porkkanat ja paprikat sopivat kauniisti yhteen toistensa ja kirpeän makean maapähkinäkastikkeen kanssa. Tämän salaatin kohokohta on... lue lisää

• Furikake ja lehtikaali
• Bataattikeitto

"Bataatit ovat olennainen osa ruokavaliotani", sanoo reseptin kirjoittaja Jerome Grant. "Tämä herkullinen juures on täynnä ravinteita ja rikas maulla. Miso-tyyliseen bataattisoseeseeni käytän furikakea, suosittua japanilaista vihannesta - lue lisää

Yhdistä keitetty pasta savustettuun kalkkunaan, mausteiseen cheddarjuustoon ja kovaksi keitettyihin kananmuniin virkistävässä, kermaisessa sitruunakastikkeessa, joka on tehty smetanasta ja majoneesista. Tämä on loistava tapa käyttää edellisen illan illallisen ylijäänyt kalkkuna ja tehdä... lue lisää

Täytä paistetut bataattipuolikkaat helposti valmistetulla naudanlihachili con carnella, pirskottele päälle smetanaa ja ripottele päälle raastettua cheddaria. Tämä resepti yhdistää saumattomasti pääliharuoan bataattilisukkeeseen, kaikki... lue lisää

Tämä kasvispata on maustettu lämpimillä, tuoksuvilla mausteilla, joita löytyy tyypillisistä marokkolaisista tagineista. Paahdettu lehtikaali ja kikherneet lisäävät rakennetta ja miellyttävän maun, joka tasapainottaa karamellisoitujen sipulien ja porkkanoiden luonnollista makeutta. Ennen - lue lisää

Mausteinen kastike, joka on valmistettu korealaisesta gochujang-tahnasta, antaa edulliseen flank-pihviin rikkaan maun. Sivele sitä lihan päälle, marinoi muutama minuutti ja grillaa, kunnes se on rapeaa ja maukasta. Tarjoile pihvi... lue lisää

Jos etsit herkullista, terveellistä ja täyttävää ruokaa viileään säähän, tämä kuivattujen sienten ja helmiohran keitto on yksi parhaista vaihtoehdoista. Helmiohra antaa pähkinäisen maun, pieni määrä jauhoja auttaa sakeuttamaan lientä ja kuivatut herkkutatit lisäävät... lue lisää

Murea ja mehukas viiriäinen sopii täydellisesti juhlaillalliselle tai kun haluat ihastuttaa vieraita upealla annoksella. Jos haluat tästä pienestä linnusta täyteläisemmän, täytä se leivällä ja kasvistäytteellä ja paista uunissa. Jos sitä jää yli... lue lisää

Yksi näistä voileivistä riittää isollekin ihmisjoukolle, ja sen täyte on täynnä Lähi-idän mezen makuja. Kerrosta hummusta, pikkelöityjä paprikoita, paahdettua munakoisoa ja tuoreita vihanneksia kahden ciabatta-puolikkaan väliin, kevennä painoa ja anna vetäytyä, sitten— lue lisää

Tämä kasvispitoinen minestrone-kasvisruoka on valmistettu valkoisista cannellinipavuista, jotka sopivat pitkään hauduttamiseen hitaassa liesissä ilman esiliotusta. Jos sinulla on parmesaanin kuorta, lisää sitä maun vuoksi. lue lisää

Katkerot antavat raikkaan maun tähän makeaan, vastapuristetusta porkkanasta ja appelsiinimehusta tehtyyn cocktailiin. Jos et löydä appelsiinikatkeroita, käytä mitä tahansa muita cocktail-katkeroita. Tarjoile hyvin jäähdytettynä jäiden ja maraschino-kirsikan kanssa. lue lisää

Tämä herkullinen pasta bolognese on tarkoitettu niille, jotka eivät halua seistä hellan ääressä koko päivää. Ensinnäkin ruoka kypsyy nopeasti, ja toiseksi tarvitset vain yhden kattilan – ei likaisia ​​pannuja tai kulhoja! Pasta kypsyy suoraan kastikkeessa – lue lisää

Herkullisen, paksun ja lihaisan pastakastikkeen valmistamiseksi ripottele jauhelihan päälle kuivattuja yrttejä ja hauduta sitä tomaattien kanssa, kunnes maut ovat täydellisesti sekoittuneet. Tarjoile kuuman pastan kanssa. lue lisää

• Kanaa ruukuissa
• Havaijilainen mausteseos

Paksussa, mausteisessa kastikkeessa porkkanoiden, sellerin ja vihreiden herneiden kera valmistettu kana tarjoillaan yksittäisissä astioissa syötävien kansien alla, jotka on tehty rapeasta, kullanruskeasta voitaikinasta. Sen voi kypsentää uuninkestävissä kulhoissa tai cocotte-koneissa. Kaikki täyte kypsennetään liedellä. lue lisää

Kiiltävällä ketsuppikuorrutteella päällystetyt minilihamureket tarjoillaan perunamuusin ja porkkanatikkujen kera. Tämä on loistava annos lapsille, jos haluat lisätä ruokavalioonsa terveellisempiä vihanneksia – lihamureketta on huomaamattomasti rikastettu kesäkurpitsalla, ja lue lisää

”Kun ihmiset kysyvät minulta, mikä on suosikkini kotitekoisena ruokana, minulla on vaikeuksia valita ison kulhollisen runsasta pataa ja makaronilaatikkoa”, sanoo Ina Garten. ”Ja tämän rigatoni- ja naudanliharagu-laatikon kanssa en enää – lue lisää

Paimenpiiras sopii täydellisesti niin perhejuhliin kuin arkisiin aterioihinkin: se on täyttävä, herkullinen, näyttää vaikuttavalta ja yhdistää lihan ja perunalisukkeen. Mutta tämä resepti saa paimenpiirakan erottumaan joukosta! Paksu täyte on tehty... lue lisää

Ras el hanout ja mausteinen harissa tuovat tähän naudanlihapataan marokkolaisen keittiön maagisia aromeja. Useita tunteja hitaasti liesissä haudutettu lihasta tulee mureaa ja mehukasta, aivan kuin suoraan uunista. Tarjoile höyrytetyn kuskusin kanssa, ja sinulla on... lue lisää

• Kastike
• Lihapullat

Nämä lihapullat italialaisessa tomaattikastikkeessa ovat aivan yhtä herkullisia kuin perinteisellä tavalla kypsennetyt, mutta hitaassa liesissä koko ruokalaji valmistuu helposti. Yhdistä vain kypsentämättömät lihapullat kaikkien ainesten kanssa. lue lisää

Kanakeitto hautuu hitaassa liesissä useita tunteja ja siitä tulee herkullista ja täyteläistä, vaikka se onkin tehty vähärasvaisesta kananrinnasta. Lisää muutama minuutti ennen kuin keitto on valmista, pieniä pastaruokia (hämähäkkinuudeleita, tähtinuudeleita ja...). lue lisää

Pakastettuja juustovarenikeja voi käyttää paitsi pääruokana myös kanakeiton mykyjen korvikkeena. Ne ovat herkullisia, täyttäviä ja epätavallisia. Valmista kanakeitto porkkanoista, vihreistä herneistä ja kermasta ja lisää se aivan lopussa: lue lisää

Valmista runsas ja herkullinen sunnuntaiateria vain 40 minuutissa. Kana paistetaan uunissa ripoteltujen kasvisten (uudet perunat, porkkanat, punasipuli ja selleri) kanssa, ja viimeistelevät vastapuristetut sitruunamehut ja silputtu persilja. lue lisää

Muista valmistaa tämä värikäs salaatti suuressa kirkkaassa lasikulhossa, jotta sen värikkäät kerrokset näkyvät selvästi. Jos sinulla ei ole tällaista kulhoa, voit tehdä annosversion yksittäisissä leveäsuisissa 18 unssin Mason-purkeissa. Yhdistelmä on lue lisää

Tämä runsas pata, jossa on lammasta, perunoita, porkkanoita, selleriä, tomaatteja ja tuoksuvia yrttejä, on täydellinen lämmittävä ja täyttävä ruoka viileälle säälle. Liha haudutetaan uunissa ja pata kypsennetään lopuksi liedellä, joten valitse iso pata. lue lisää

Tunnetko uuden äidin, joka tarvitsee tukea? Täydellinen lahja hänelle olisivat nämä imetystä tehostavat keksit. Täysjyväjauhoista paistetut keksit sisältävät oluthiivaa, hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, pellavansiemeniä ja ripauksen aromaattisia mausteita. lue lisää

• Munatäyte
• Pinaattitäyte
• Rullat

Kimbapit ovat korealaisia ​​rullia, jotka toisin kuin japanilainen sushi ja rullat, eivät sisällä raakaa kalaa. Sen sijaan ne on täytetty erilaisilla täytteillä, jotka tarjoavat eloisia makuja. Nämä rullat on valmistettu tahmeasta riisistä ilman etikkaa. Kääri ne... lue lisää

Nämä pirteät sämpylät on tehty herkullisista, terveellisistä ja tutuista aineksista. Ne ovat täydellinen yhdistelmä juustoa, kinkkua, leipää ja vihanneksia. Lapset eivät ainoastaan ​​rakasta niiden ahmimista, vaan he voivat myös tehdä niitä itse: kaikki ainekset on kerrostettu... lue lisää

Hemmottele rakkaitasi herkullisella irlantilaisella illallisella. Naudan sisäfileetä haudutetaan täyteläisessä Guinness-pohjaisessa kastikkeessa metsäsienten, sipulin ja porkkanoiden kanssa, kunnes se on mureaa ja mehukasta. Sakeuta kastike voilla. Tarjoile kasvisten kanssa. lue lisää

• Rhys Culrose
• Teppanyaki-katkarapu

Japanissa termi teppanyaki viittaa mereneläviin, jotka kypsennetään kuumalla, tasaisella paistinpannulla, jota kutsutaan teppaniksi. Tässä reseptissä voit käyttää tavallista paksupohjaista paistinpannua tai wokkipannua. Paista katkaravut ja vihannekset aasialaistyylisessä kastikkeessa ja... lue lisää

Kirkas, mehukas lime piristää lampaan kylkiluiden makua ja tasapainottaa niiden rikasta aromia. Tuorepuristetusta limettimehusta valmistetaan ranskalainen mahalaukun kastike. Osa mehusta käytetään porkkanoiden kuorruttamiseen koristeeksi ja loput tarjoillaan valmiin ruoan kanssa. lue lisää

Valmista jauhelihastroganoffia paistetuista sienistä täyteläisessä, kermaisessa kastikkeessa. Se on nopeampaa kuin perinteisten naudanlihapihvien valmistaminen. Keitä pasta lisukkeeksi samassa kastikkeessa, ja saat täydellisen aterian ilman ylimääräistä... lue lisää

• Kastike
• Lihapullat

Spagetti lihapullien kera runsaassa tomaattikastikkeessa on perinteinen italialainen ruokalaji, jota usein valmistetaan suureksi sunnuntaipäivälliseksi. Tässä reseptissä kastike tehdään alusta alkaen ja haudutetaan useita tunteja, mikä johtaa täyteläiseen, maukkaaseen ja... lue lisää

Etsitkö runsasta, lohduttavaa ja lämmittävää ateriaa koko perheelle? Tämä mehukas kana on juuri sitä, mitä tarvitset. Mausteina on käytetty esimerkiksi kanelia, kurkumaa, inkivääriä ja korianteria. Se on tehty kevyesti paistetuista kanan reisistä... lue lisää

Vähärasvainen porsaanfilee kypsyy usein liikaa ja kuivaksi, mutta ei hitaassa liesissä! Vain puolessa tunnissa saat mureaa, mehukasta porsasta, jossa on rapea kuori ja runsas, suolainen kastike, jossa on kirpeitä ja makeita vivahteita. Filee - lue lisää

Tämä perinteinen eteläamerikkalainen pata yhdistää täydellisesti herkullisen tomaattiliemen, runsaat kasvikset ja mehukkaat lihat – naudanlihan ja savustetun sianlihan. Vaikka se ei ole yhtä paksu kuin perinteiset patat, se on silti erittäin täyttävä ja lämmin, ja – lue lisää

Nämä maukkaat (sitruunaruohon, limen ja inkiväärin ansiosta) kanansiivet haudutetaan maustetussa kookosmaidossa mureiksi ja uppopaistetaan sitten kullanruskeiksi ja rapeiksi. Osa kookosmarinadista käytetään dippikastikkeen valmistukseen, joka... lue lisää

Välimeren ruokavalio sisältää laajan valikoiman kasviperäisiä ruokia: palkokasveja, täysjyväviljaa sekä runsaasti kauden vihanneksia ja hedelmiä. Tämä resepti heijastaa täysin tätä filosofiaa yhdistämällä useita klassisia kulinaarisia tekniikoita ja yhdistelmän lue lisää

• Kuppikakku
• Lasite

Tämä gluteeniton porkkanakakku, jossa on vivahteita mantelista, sitruksesta, kanelista ja inkivääristä, on täydellinen kevätherkku pääsiäiseksi. Raastetut porkkanat tekevät siitä miellyttävän mehevän, ja taikinaan käännetyt vatkatut kananmunanvalkuaiset auttavat... lue lisää

Turska on edullinen ja erittäin mieto kala, joka sopii hyvin yhteen erilaisten mausteiden ja kastikkeiden kanssa, mukaan lukien täyteläinen misokuorrute, joka on täynnä makeita, suolaisia ​​vivahteita ja ainutlaatuisen umamin makua. Kala on päällystetty lue lisää

Runsas naudanfileetä, sieniä ja perunoita sisältävä muhennos herkullisessa kastikkeessa kypsennetään yhdessä pannussa wokkitekniikalla. Tässä reseptissä kaikki vihannekset ja liha viipaloidaan hyvin ohuiksi, jotta ne voidaan paistaa nopeasti. Kastike valmistetaan... lue lisää

Kidneypapuja usein aliarvostetaan, mutta ne ovat uskomattoman ravitsevia ja monipuolisia. Älä missaa tätä! Säilykekidneypavut ovat täydellinen lisä tähän kasviscurryyn. Pitkän intialaisten mausteiden listan sijaan käytä vain... lue lisää

Tämä tuore kasvis Bloody Mary on todellinen vitamiinipommi. Se on herkullinen ja erittäin terveellinen. Halutessasi voit lisätä hieman vodkaa ja juoda sitä kuin täysiveristä Bloody Marya. Luetellut ainekset riittävät neljään cocktailiin. Juhlissasi, jopa... lue lisää

Toinen mielenkiintoinen käyttötapa porkkanoille jälkiruoissa on koristekukkien tekeminen! Tämä kaunis juhlapiiras maistuu samankaltaiselta kuin baklava: rapea, hiutaleinen kuori on päällystetty pähkinä- ja kuivahedelmäseoksella, joka on liotettu... lue lisää

• Suolattua naudanlihaa ja kaalia
• Smetanaa ja piparjuurta

Tämän reseptin mukaan valmistettu suolattu naudanliha kaalin ja perunoiden kera on uskomattoman herkullista. Kaikki on kiinni mausteyhdistelmästä, jolla suolattu naudanrinta haudutetaan, ja sitten perunat ja kaalilohkot haudutetaan samassa nesteessä. Laakerinlehti, - lue lisää

Uunissa paistetut kasvikset ovat herkullinen, terveellinen ja helppo lisuke, joka sopii hyvin minkä tahansa liha- tai siipikarjaruoan kanssa. Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta lisuke näyttää erittäin juhlavalta kirkkaanväristen kasvisten yhdistelmän ansiosta. lue lisää

Vaikka porkkanat ovat usein ruokien lisuke, tässä reseptissä ne ovat juhlaruoan tähti. Paahda esikypsennetyt porkkanat pienessä määrässä luonnonvaahterasiirappia ja valkoviinietikkaa... lue lisää

• Täytteet
• Täyte

Tämä paimenpiirakka on lähellä perinteistä reseptiä ja se on tehty lampaasta, mutta voit halutessasi korvata sen jauhelihalla. Paksu lihatäyte on täytetty mureilla kasviksilla ja päällä herkullinen perunatäyte. lue lisää

• Kana
• nyytit

Lohturuokaa parhaimmillaan! Mureat kananpalat ja kasvikset kohtaavat kermaisessa kastikkeessa pehmeiden, tyynynmuotoisten nyyttien kanssa. Annos on täyttävä, mutta ei raskas. On parasta käyttää suolaamattomia kanan reisifileitä. lue lisää

Tämä bolognesekastike on erittäin paksua ja täyteläistä, mutta sisältää hyvin vähän tomaattipyrettä. Osa siitä on korvattu klassisella valkoviinin ja maidon yhdistelmällä. Jauhelihan ja naudanlihan sekä paistetun pancetan yhdistelmä antaa kastikkeelle ainutlaatuisen maun. lue lisää

Makeaa ja suolaista hoisin-soijakastiketta käytetään kantonilaisessa keittiössä, ja sitä lisätään usein grillattuun lihaan. Tässä reseptissä sitä käytetään vähärasvaiseen porsaanfileeseen, joka sitten grillataan ja tarjoillaan ruskean riisin ja pikaruoan kanssa... lue lisää

Saat kauniin kasvislisukkeen leikkaamalla porkkanat pitkiksi, noin pavunpalon kokoisiksi suikaleiksi. Hauduta muutama minuutti pienessä määrässä kanalientä ja lisää tuoreita yrttejä, kuten ruohosipulia ja rakuunaa, saadaksesi upean... lue lisää

• Kakut
• Lasite

Klassinen porkkanakakku on maustettu kanelilla, inkiväärillä ja muskottipähkinällä sekä reilulla annoksella pekaanipähkinöitä. Pulsat kullanrusinat ja lähes puoli kiloa raastettua porkkanaa tekevät kakusta miellyttävän mehevän, kun taas piimä lisää kirpeän ja herkän rakenteen. lue lisää

Lohen grillaaminen setrilankulla on helppo tapa lisätä ruokaan upea, täyteläinen maku. Kala saa miellyttävän savuisen maun pysyen samalla ihanan mehevänä estäen nahan tarttumisen grilliin. Ennen grillaamista sivele lohta kevyesti... lue lisää

Tämä resepti tuo perinteisen salaatin uusiin tulkintoihin: se tarjoillaan grillatun kaalilohkon muodossa ja kastikkeen kera. Se näyttää vaikuttavalta, aivan kuten ravintolassa. Tulet myös rakastamaan tämän salaatin koostumusta. Kaalilohko on hieman... lue lisää

Tämä herkullinen parsakaalikeitto on täyteläinen, paksu ja täynnä makua. Vaikka se on tehty kevyestä kermasta, sillä on silti erittäin kermainen koostumus pienen määrän perunamuusia ja juustoa ansiosta. lue lisää

Tämän muhennoksen täyteläinen maku saavutetaan paistamalla naudanliha, sipulit ja valkosipuli esikäsitellyiksi. Paista naudanliha useassa erässä varmistaen, etteivät palat kosketa toisiaan. Tämä luo täydellisen kuoren ja pitää ne mehukkaina. Paistamisen jälkeen... lue lisää

Herkullisen naudanlihapaistin salaisuus on lihan ja sipulien ruskistaminen ennen paistamista. Rapea kuori sulkee kaikki nesteet sisäänsä, jolloin paistista tulee mehukkaampi ja mureampi, ja sen täyteläinen maku täydentyy täydellisesti mausteisen... lue lisää

Tämä pirteä aasialainen salaattikastike on täydellinen herkku isolle porukalle. Tarjoiluun käytä kiinteitä Bibb- tai roomansalaatin lehtiä. Lisää päälle paistettua jauhelihaa limekastikkeessa chilipaprikoiden, korianterin ja... lue lisää

Tämä mausteinen, kermainen dippi, joka on täytetty grillatun kanan paloilla, maistuu aivan suosituilta Buffalo-kanansiiviltä ja sopii täydellisesti oluen kanssa. Se on vain paljon helpompi syödä sotkematta, mitä ei voi sanoa... lue lisää

Tässä klassisen aasialaisen ruokalajin reseptissä kukkakaali korvaa riisin. Toisin kuin perinteinen paistettu riisi, siinä on kuitenkin vähemmän hiilihydraatteja ja enemmän terveellisiä kuituja. Tämä paistetun "riisin" versio on kasvisversio ja se on valmistettu - lue lisää

Porkkanat ovat runsaasti beetakaroteenia, joka vastaa kaikkien hedelmien ja vihannesten keltaisesta ja punaisesta väristä. Kehomme muuntaa beetakaroteenin A-vitamiiniksi, joka auttaa ylläpitämään tervettä ihoa ja näköä (erityisesti yöllä). Beetakaroteeni on myös tehokas... lue lisää

Kirkkaan sateenkaaren väriset porkkanat makeassa ja kirpeässä vinegretissä sopivat erinomaisesti juhlaruokien tai -siipikarjan kanssa. Parhaan maun saavuttamiseksi anna porkkanoiden liota kastikkeessa vähintään kaksi tuntia tai vielä parempi, yön yli. Ylijäänyt kastike on... lue lisää

Luonnostaan ​​makeat porkkanat ovat loistava pohja paksulle, aasialaisvaikutteiselle dippikastikkeelle. Paahda niitä uunissa saadaksesi täyteläisemmän maun ja vatkaa ne miso-tahnan, inkiväärin, riisiviinietikan ja soijakastikkeen kanssa saadaksesi ainutlaatuisen... lue lisää

Aromaattinen, kasvispitoinen kastike on tämän ruoan tähti, ja se on helppo ottaa mukaan töihin rasiassa. Reseptissä neuvotaan sekoittamaan kastike keitettyihin nuudeleihin, mutta se sopii erinomaisesti myös kalan kanssa tai jopa dippikastikkeeksi paistetulle kanalle. lue lisää

Tee nopea versio pilafista, jossa on odottamaton pähkinäinen maku manteleista ja kanelista, jotka korostavat porkkanoiden luonnollista makeutta. Se on tehty basmatiriisistä ja grillatusta kanasta, joten sinun ei tarvitse odottaa kauan – lue lisää

Nämä porkkana-kookosmuffinit ovat kuohkeita, meheviä ja herkullisia. Ne ovat uskomattoman helppoja tehdä ja sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai jälkiruoaksi, mutta haluat varmasti napostella niitä koko päivän! Porkkanoiden ja kookoshiutaleiden ansiosta ne ovat... lue lisää

Jotta tämä porkkanasalaatti näyttäisi näyttävältä ja juhlavalta, kuori porkkanat pitkiksi suikaleiksi vihannestenkuorimaveitsellä. Mausta cashewpähkinöpohjaisella kastikkeella ja mausteisella jalapeñolla saadaksesi raikkaan twistin ja tarjoile silputtujen cashewpähkinöiden kera. lue lisää