Porkkana

• Kuiva marinadi
• Omenaviinietikka-BBQ-kastike
• Tarjoiluun
• Mausteinen kaalisalaatti

Näiden voileipien täyte on tehty porsaanlavasta, joka on paahdettu niin pitkälle, että se repeytyy helposti syitä pitkin. Ennen paistamista koko lapa marinoidaan kuivassa mausteseoksessa. Jos sinulla on aikaa, aloita valmistelu edellisenä iltana. lue lisää

Tämän dipin pohjakerros on lämmin, kirpeä ja samettinen, ja siinä on paloja mausteisia kananpaloja. Sitten se vaihtuu päällimmäiseksi kerrokseksi, jossa on mehukkaita, rapeita vihanneksia, pekonimuruja ja kirpeää sinihomejuustokastiketta. Täytä dippi suurilla tortillalastuilla... lue lisää

Tämä valtava juustotäytteinen keksivoileipä on hitti kotibileissäsi. Tarjoile sitä tavallisen juustodipin tai juustolautasen sijaan, ja vieraasi muistavat tämän herkun pitkään. Keksi itsessään on rapea ja herkullinen - lue lisää

Tämä herkullinen kermainen dippi on pelastus, kun vieraat ovat aivan nurkan takana eikä sinulla ole mitään tarjottavaa. Se on nopea ja helppo valmistaa vain kolmella ainesosalla. Sekoita vain tuorejuusto silputtujen suolakurkkujen ja viipaloidun kinkun kanssa. Tarjoile keksien kanssa. lue lisää

Jos valmistat aasialaistyylistä illallista, tarjoa tätä paksua edamame-dippiä alkupalaksi. Kookosmaito, tuore inkivääri, limettimehu ja sriracha-kastike antavat sille moniulotteisen maun mausteisilla ja kirpeillä vivahteilla. lue lisää

• Siivet
• Aurajuustodippi
• Kastike

Herkulliset ja mausteiset siivet ovat unelma oluen lämmittämiin kotibileisiin. Yllätä vieraasi näillä megasiivillä: perinteisten kanansiipien sijaan kokeile kalkkunansiipiä! Nämä siivet paistetaan uunissa grillissä, kunnes ne ovat rapeita joka puolelta. lue lisää

Tämä runsas ja maukas marokkolaistyylinen keitto on loistava tapa käyttää ylijäänyt grillattu kana. Vaikka sinulla olisi jäljellä vain puolet kanasta, käytä luita täyteläisen liemen tekemiseen ja heitä ylijäänyt liha keittoon. lue lisää

Jokaisen pitäisi kokeilla tätä klassista juutalaista keittoa matzah-nyytteillä! Kananliemi on kirkasta, aromaattista ja lämmittävää. Keitto on tehty porkkanoista, selleristä, sipulista, tuoreista yrteistä, kananpaloista ja matzah-nyytteistä. Matzan lisäksi - lue lisää

• Kuppikakut
• Lasite

Morning Glow -kuppikakut maistuvat porkkanakakulta. Ne on paistettu täysjyväjauhoista ja kirjaimellisesti täytetty pähkinöillä, porkkanoilla ja tuoksuvilla mausteilla. Ne ovat täydellisen meheviä, sisältä pehmeitä ja päältä rapeita. Jokainen kuppikakku säilytetään jääkaapissa ennen tarjoilua. lue lisää

• Kuiva marinadi
• Grillikastike
• Marinoituja porkkanoita

Tämän voileivän herkullinen grillattu porsas voidaan valmistaa ilman ulkogrilliä. Porsaanlapa hautuu useita tunteja grillikastikkeessa hitaassa liesissä, mikä antaa sille mehukkaan, murean ja ylellisen grillin maun. lue lisää

• Sianliha ja marinadi
• Marinoituja kurkkuja porkkanoilla
• Makea ja mausteinen sinappikastike
• Makea chilikastike

Nämä kiinalaistyyliset voileivät, joissa on sianlihaa, pikkelöityjä kurkkuja ja porkkanoita, makeaa ja mausteista sinappikastiketta sekä makeaa chilikastiketta, lumoavat kaikki makuyhdistelmällään. Täytteenä on sianlihan lapaa, jota on marinoitu useita tunteja... lue lisää

Tässä reseptissä kukkakaalin pää leikataan neljään osaan tavallisten kukintojen sijaan. Ensinnäkin tämä tekee kasvisruoasta näyttävämmän tarjoiltaessa. Toiseksi, suuremmat palat sopivat paremmin hitaaseen kypsennykseen: ne eivät... lue lisää

• Perunamuusi
• Lihasekoitus

Perinteinen paimenpiiras on tehty lampaanlihatäytteellä, jota haudutetaan pannulla sienten ja vihannesten kanssa, kunnes siitä muodostuu paksu kastike, ja peitetään sitten kokonaan paksulla perunamuusikerroksella ja paistetaan kaikki uunissa, kunnes - lue lisää

Tämän herkullisen ja terveellisen illallisen valmistamiseksi luulliset porsaanfileepihvit paistetaan nopeasti pannulla ja viimeistellään kaalilla ja omenoilla. Ennen paistamista hiero pihvipihveihin salviaa ja marinoi - lue lisää

Koska tämä keitto on tehty kuivatuista pavuista, suunnittele liottavasi papuja yön yli. Keiton ainutlaatuinen maku tulee paistetuista, kuivasuolatusta espanjalaisesta chorizo-makkarasta. Sulatettua rasvaa käytetään vihannesten kuullottamiseen ja... lue lisää

Tämä terveellinen kasviskeitto lämmittää mausteisella maullaan ja pitää kylläisenä pitkään kikherneiden ansiosta. Kikherneet tekevät keitosta erittäin ravitsevaa, proteiini- ja kuitupitoista, vaikka se on tehty vedestä ja kasviksista. Reseptissä käytetään: lue lisää

Tässä hummusreseptissä käytetään lähes kaikkia perinteisiä ainesosia, kuten tahinia, oliiviöljyä ja sitruunamehua. Mutta mukana on yksi odottamaton ainesosa, joka on miellyttävä yllätys: avokado. Pehmeä avokado lisää ripauksen... lue lisää

• Minestrone
• Paahtoleivät

Tästä reseptistä tulee iso kattilallinen keittoa. Voit syödä sitä koko viikon tai pakastaa osan myöhempää käyttöä varten. Jos teet niin, älä lisää pastaa heti, tai se tekee keitosta mössöä. Lisää minestronea keittäessäsi myös kuori parmesaanijuustoa. lue lisää

Tähän ruokaan voit käyttää edullisinta naudanlihapihviä ja rutistaa sen ensin mureuden varmistamiseksi. Pihvit päällystetään chilipippuripanerilla ja paistetaan öljyssä rapeiksi ja kullanruskeiksi, ja niissä on maukas kuori. Lisukkeena voit keitä... lue lisää

Tämä italialainen salaatti valmistuu vain 15 minuutissa ja näyttää aivan upealta. Säästääksesi aikaa, etsi pakasteosastolta kypsennettyä/pakastettua mustekalaa. Viipaloitua mustekalaa paistetaan oliiviöljyssä valkosipulin ja... lue lisää

• Täyte
• Taikina

Herkullinen ja täyttävä kotitekoinen ruoka, kuten kana ja nyytit, voidaan helposti ja nopeasti valmistaa kokonaan mikroaaltouunissa. Tämän reseptin valmistuminen kestää alle puoli tuntia ja tarjoaa rikkaan ja maukkaan kokemuksen. Käytä kaupasta ostettuja... lue lisää

• Paisti
• Omenasose

Kokonainen uunissa paistettu porsaanfilee on minkä tahansa juhlaillallisen kohokohta. Ennen kuin lisäät lihan ja kasvispaisteen uuniin, ruskista se joka puolelta kullanruskeaksi, jotta kaikki nesteet imeytyvät. Sitten filee... lue lisää

Tämä häränhäntä- ja limapapupata valmistetaan jamaikalaiseen tyyliin. Häränhäntiä haudutetaan useita tunteja maukkaassa kastikkeessa mausteisten habaneropaprikoiden, inkiväärin ja maustepippurin kanssa, kunnes liha on mureaa ja mehukasta ja irtoaa kielestä. lue lisää

• Muhennos
• Voinuudeleita sitruunan ja persiljan kera

Tämä paksu ja lämmin naudanliha- ja kasvispata on täydellinen ruoka talvisiin sunnuntai-iltoihin. Tämän reseptin kauneus piilee siinä, että se hautuu hitaassa liesissä useita tunteja. Voit lisätä lihaa, sieniä ja suuria... lue lisää

• Tomaatti- ja porkkanakastike
• Kokoonpano

Kun kerran maistat tätä mehukasta ja täyteläistä kasvislasagnea, unohdat lihan kokonaan. Se on tehty täyteläisestä tomaatti-porkkanakastikkeesta, joka on kerrostettu nuudeleiden päälle, päällä vuorotellen ricottajuustoa ja pinaattia sekä reilusti... lue lisää

Yksinkertainen ja nopea lämmittävä kiinalainen keitto, jossa on inkiväärin tuoksua ja joka on tehty kiinalaisista nyyteistä kana- tai sieniliemessä. Se sisältää myös porkkanoita ja pinaattia. Nyytit kypsennetään suoraan keitossa juuri ennen tarjoilua, mutta... lue lisää

• Nopea leipä
• Vaniljakuorrute

Tämä maustettu porkkanaleipä on täynnä saksanpähkinäpaloja ja kuivattuja karpaloita, mikä tekee siitä mehevän ja herkullisen, ja sen valmistaminen on nopeaa ja helppoa. Voit lisätä mausteiden lisäksi hieman sitrushedelmien kuorta saadaksesi vieläkin täyteläisemmän maun. lue lisää

Huomioi tämä yksinkertainen resepti paksuun ja täyteläiseen naudanlihapataan. Pitkästä ainesosaluettelosta huolimatta se on erittäin helppo valmistaa, ja kaikki ainekset ovat helposti saatavilla ja löytyvät lähes mistä tahansa keittiöstä. Valmista ensin kasvispata - lue lisää

• Piirakat
• Hitaasti kypsennetty naudanlihacurry

Nämä nopeat piirakat tehdään kaupasta ostetusta piirakkataikinasta ja ylijääneestä naudanlihacurrysta, jonka resepti on myös alla. Sekoita curry keitettyihin nauriisiin ja porkkanoihin rikastuttaaksesi täytettä terveellisillä vihanneksilla ja kääri sekaan. lue lisää

• Naudanliha
• Marinoitu kurkkusalaatti

Satay-vartaat ovat pieniä aasialaisia ​​vartaita, joita tarjoillaan puisissa vartaissa. Ne kypsyvät nopeasti ja lentävät pöydältä vielä nopeammin. Tässä reseptissä ohuita naudanlihasuikaleita (yksi varrasta kohden) marinoidaan cashewpähkinöiden, aasialaisten kastikkeiden ja mausteiden seoksessa, ja sitten... lue lisää

Aasialaiset salaattikääreet ovat loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen, erityisesti piknikille. Mureaa porsaanfileetä hierotaan mausteiseen aasialaiseen kastikkeeseen, grillataan (tai paistetaan pannulla), sitten ohuiksi viipaleiksi leikataan ja tarjoillaan - lue lisää

Kiinalainen viiden mausteen mauste antaa kanalle maagisen maun ja aromin, jossa on sekä suolaisia ​​että makeita vivahteita. Kokonaiset reidet (nahka ja luut) paistetaan ensin uunissa, sitten sivellään aasialaisella kuorrutteella ja grillataan. lue lisää

Tämä runsas ja ravitseva salaatti on valmis vain 15 minuutissa. Valmistusajan minimoimiseksi raasta tuoretta inkivääriä hienonnuksen sijaan, leikkaa shiitake-sienten varret saksilla veitsen sijaan ja osta valmiiksi kypsennettyjä... lue lisää

Tämän maissileipälisukkeen tähti on espanjalainen chorizo, joka antaa täytteelle eloisan maun. Kun chorizo-palat ovat hieman ruskistuneet, lisää kaikki vihannekset, myös lehtikaali, maun imemiseksi. lue lisää

Lisää ripaus italialaista tunnelmaa perinteiseen amerikkalaiseen kalkkuna-lisukkeeseen valmistamalla se pehmeän, hieman makean panettone-leivän, kuivattujen hedelmien, yrttien, vihannesten ja sellerin kanssa, tai vielä parempaa, käytä enemmän - lue lisää

Tätä lisuketta tarjoillaan perinteisesti kalkkunan kanssa kiitospäivänä New Englandissa, Yhdysvaltojen merenelävistä rikkaalla alueella. Ja koska toisin kuin eurooppalaiset, jotka syövät ostereita tuoreena, amerikkalaiset ovat tottuneet paistamaan ne uunissa, ei ole yllätys, että tämä... lue lisää

Paahda kalkkuna voissa kastellun juustoliinan alla, niin saat supermehukkaan, murean ja maukkaan linnun, jolla on kullanruskea kuori. Tämä kalkkunan kypsennysmenetelmä toimii kuin taikaiskusta, ja haluat ehdottomasti... lue lisää

Tämä juhlavaan lintuun sopiva leipätäyte on kirjaimellisesti täynnä ainesosien eloisia syksyisiä makuja. Mehukkaat päärynät, haudutettuina aromaattisessa bourbonissa, ja rapeat pekaanipähkinät täydentävät täydellisesti kasvismehuissa liotettuja valkoisen leivän kuutioita ja... lue lisää

Jos tarjoilet kalkkunaa tai kanaa juhlapöytään, yhdistä se Bobby Flayn ylellisen lisukkeen kanssa. Klassista amerikkalaista leipätäytettä täydentävät mausteisen chorizo-makkaran palat, villiriisi ja kirpeä vuohenjuusto. Paista se - lue lisää

Tämä kalkkunaleipätäyte tehdään kolmesta leipätyypistä: hapanjuurileivästä, ruisleivästä ja maissileivästä. Paahda viipaloitu leipä ensin uunissa, jotta se säilyttää muotonsa. Tämän yksinkertaisen täytteen herkullisen tekee erityisesti kasviskuorrute. lue lisää

Sinun ei tarvitse tehdä kalkkunatäytettä alusta alkaen. Voit käyttää kaupasta ostettua täytettä ja muuttaa sitä, kuten Ree Drummond teki, lisäämällä siihen kotitekoista selleriä, sipulia, porkkanaa ja fenkolia sisältävää mirepoix-kastiketta sekä terveellisen juureskasvin, kuten nauriita. lue lisää

Bobby Flayn kalkkunatäyte on tehty maalaisleivästä ja lisää siihen maukasta, lämmintä makua mausteisen italialaisen makkaran ansiosta. Tässä reseptissä käytetään raakoja, suolettomia makkaroita, jotka paistetaan suurina paloina... lue lisää

Paistettu porsaanfilee, sitruuna-inkivääriporkkanat ja kuskus kuivattujen aprikoosien palojen kera sopivat kauniisti yhteen tässä nopeassa, Lähi-idästä inspiroituneessa annoksessa, joka valmistetaan liedellä yhdessä kattilassa (astianpesukone kertoo sinulle - lue lisää

Tämä resepti muuttaa klassisen ranskalaisen haudutetun naudanlihan ja kasvisten boeuf bourguignonin ylelliseksi kasvisruoaksi. Useiden sienilajikkeiden yhdistelmä parantaa kastikkeen makua ja antaa sille umamin vivahteita, samalla kun - lue lisää

• Mausteinen korealainen retiisisalaatti
• Makea marinoitu retiisisalaatti

"Korealaisessa perheessämme retiisi-panchan-salaattia tarjoiltiin jokaisessa pöydässä", muistelee reseptin kirjoittaja Jackie Ji Yoon Park. "Pienet kulholliset tätä rapeaa, suolaista ja joskus mausteista kasvisalkkua ovat edelleen suosikkilisukkeeni. Yleensä... lue lisää

• Kasviskastike

Suuret portobellosienten lakit ovat täydellinen korvike pihveille kasvisruoassa. Tässä reseptissä ne leivitetään ja uppopaistetaan kauniin rapeiksi. Tarjoile perunamuusin ja runsaan annoksen... lue lisää

Lapset rakastavat rapeita kananuggetteja. Mutta oletko koskaan miettinyt, mitä kaupasta ostetut nuggetit sisältävät? Tee niitä kotona! Se on melko yksinkertaista, ja voit olla varma, että lapsesi saa laadukkaan tuotteen. Pieniä paloja - lue lisää

• Kerrostetut nutturat
• Täyte
• Makean vihreän herneen pesto

Voileipäkuningas Jeff Mauro on pilkkonut klassisen kanapiirakan aineksiin ja luonut nämä upeat voileivät. Niissä on kaikki, mitä piirakassa pitää olla: suikaloitua kanaa, kasvistäytettä kermakastikkeessa ja vihreää... lue lisää

Paahdettuja porkkanoita tarjoillaan pistaasipähkinöiden, taateleiden, oliivien, appelsiinien ja mausteiden kera. "Joka kiitospäivä odotan innolla odottamattomia vieraita pöytäämme, mikä tuo uudenlaisen sävyn vuosi toisensa jälkeen ylläpitämiimme perinteisiin." lue lisää

Jopa pelkät porkkanat voivat olla loistava lisuke lihalle tai siipikarjalle. Hauduta niitä vain voin, sitruunankuoren ja soijakastikkeen kuorrutteessa. Se ei ole vain herkullista, vaan näyttää myös juhlavalta tarjoiltaessa. lue lisää

Älä aliarvioi yksinkertaisen kalkkunan kykyä tehdä vaikutus maullaan. Tässä reseptissä käytetyt kuivatut pasilla-paprikat antavat linnulle savuisen, ei mausteisen, maun. Mausta tulee rikkaampi ja syvempi, ja... lue lisää

• Turkki
• Lasite
• Kastike

Bobby Flayn ylellinen kalkkuna on juhlapöytäsi keskipiste. Tämä resepti poistaa linnun marinoinnin tarpeen, mutta siitä tulee silti herkullinen. Maukas, mehukas kalkkunanliha, päällystetty tummanruskealla... lue lisää

Valmista herkullinen saksalaistyylinen illallinen. Sauerbraten tarkoittaa kirjaimellisesti saksaksi "hapanpaistia", ja tämä ruoka tekee nimensä veroiseksi, mutta se on uskomattoman herkullinen, kirpeine, mausteisine vivahteineen. lue lisää

Kuka sanoi, että italialainen bolognesekastike sopii vain pastan kanssa? Kokeile sitä perunagnocchien kanssa! Erikseen keitetyt gnocchit asetetaan valmiin jauhelihakastikkeen päälle, päälle ripotellaan mozzarellaa ja paistetaan uunissa. lue lisää

• Kermainen hummus vihannesten kera

Tämä herkullinen, mehukas ja terveellinen voileipä maistuu sekä aikuisille että lapsille, sillä se on tehty proteiinipitoisesta hummuksesta, tuoreista vihanneksista ja savukalkkunaviipaleesta vastustamattoman maun saavuttamiseksi. Tässä voileivässä käytetään perinteistä hummusta - lue lisää

Speltti on viime aikoina kasvattanut suosiotaan terveellisten syöjien keskuudessa. Kypsennyksen jälkeen sen jyvät pehmenevät, mutta säilyttävät rakastetun kiinteytensä. Spelttiä käytetään puuroissa, keitoissa ja salaateissa, ja sitä käytetään myös... lue lisää

• Lihaliemi
• Risotto

Tämän herkän, sahramilla vivahtavan risoton maku tuo mieleen provencelaisen mereneläväpata, bouillabaisse. Se sopii erinomaisesti erityistilaisuuksiin ja maistuu sekä vegaaneille että lihansyöjille. Risotto kypsennetään kasvisliemessä. lue lisää

Tyynenmeren turskan filee paistetaan uunissa mehevien kasvisten päällä. Porkkanoiden, punasipulien ja smaragdinvihreiden ruusukaalien pirteä yhdistelmä tekee annoksesta kirkkaan ja juhlavan, ja kasvisten erityinen maku tulee... lue lisää

Italialainen minestronekeitto on kokonainen makujen ja koostumusten kimppu, jonka tarjoavat kasvikset, pavut, pienet pastapalat, parmesaani ja tuoksuva pestokastike. Tämä keitto sopii täydellisesti arjen aterioihin, ja sen hitaasti kypsennetty versio on pelastus kiireisinä aikoina. lue lisää

• Porkkanakakku
• Tuorejuustokuorrute

Molly Yehin porkkanakakku näyttää niin keväiseltä, ja sen mausteinen maku ja tuoksu saavat pääsi pyörälle. Kakku on täydellisen mehevä, pehmeä ja päällä on paksu kerros maustettua kuorrutetta ja tuorejuustokuorrutetta. Perinteisten porkkanakakun täytteiden sijaan - lue lisää

Jos ostit sellerinvarsia alkupaloiksi tai keitoksi, älä heitä pois pehmeitä ulkolehtiä. Säästä ne tätä kermaista pastasalaattia varten. Ranch-kastike, porkkanat ja selleri sopivat yhteen harmonisesti missä tahansa tilanteessa. lue lisää

Mikä olisikaan herkullisempaa ja terveellisempää kuin torin kauden vihanneksista tehty ruoka?! Tässä yksinkertaisessa mutta herkullisessa lisukkeessa käytetään herkullisimpia talvivihanneksia ja juureksia: porkkanoita, palsternakkoja, bataatteja ja myskikurpitsaa. lue lisää

• Salaatti
• Haudutettua kanaa salaatteihin

Tämän salaatin pääraaka-aine on maukkaassa liemessä haudutettu kananrinta. Tämä kypsennysmenetelmä tekee siitä erittäin mureaa ja mehukasta. Leikkaa se pieniksi paloiksi ja sekoita sellerin, salottisipulin ja tuoreiden yrttien kanssa. lue lisää

Tämä lisuke on upea lisä juhlapöytääsi. Se on helppo valmistaa ja näyttää vaikuttavalta. Kokonaiset kuoritut porkkanat paistetaan uunissa ja tarjoillaan meksikolaistyyliin: lime-chili-smetanalla pirskoteltuna ja murustettuna... lue lisää

Tämän lasagnen herkullisimmaksi tekee paksu jauhelihakastike, jonka täytyy hautua useita tunteja, jotta kaikki maut ja aromit kehittyvät. Ricottan lisäksi juustokerroksessa on myös parmesaanijuustoa, jossa on miellyttävä pähkinäinen vivahde. Se pehmentää valkosipulin ja... lue lisää

Etikalla maustettu kaalisalaatti lisää virkistävän, kirpeän maun ja sopii täydellisesti täyteläisten liharuokien, kuten nyhtöpossun tai paahdettujen kylkiluiden, kanssa. Kaali voi imeä itseensä paljon suolaa ja etikkaa, ja— lue lisää

Hitaassa liesissä makeassa ja mausteisessa kastikkeessa haudutetut naudan kylkiluut ovat herkullisia, mehukkaita ja maukkaita. Esiruskistus ei ole tarpeen. Mausta ne vain, laita ne hitaaseen liesiin, kaada kastike päälle ja aseta liesi päälle. lue lisää

• Haudutettua sianlihaa
• Marinoituja sipuleita chilillä
• Punainen suolakurkku

Paksu ja runsas meksikolainen pata, posole, on täydellinen lämmittävä ruoka kylmänä talvipäivänä, ja sen mausteinen tuoksu piristää mielialaasi. Posole valmistetaan haudutetusta porsaanlavasta, jonka voit paistaa etukäteen. Puolet suikaloidusta lihasta... lue lisää

• Vihannekset
• Kana
• Lasite

Herkullinen, tahmea kuorrute ei ainoastaan ​​anna kullanruskealle kanalle juhlavaa kiiltoa, vaan myös täyttää sen monipuolisilla mauilla, joissa on makeita, mausteisia ja sitruksisia vivahteita. Paista kana kasvispedillä ja sivele se muutama minuutti ennen kypsymistä. lue lisää

Kun Ina Garten alkoi työstää uusinta keittokirjaansa, hän ei olisi voinut kuvitellakaan, kuinka paljon me kaikki kaipaamme lohturuokaa kotona. Hän keksi Modern Comfort Food -konseptin: lue lisää

Tätä kreikkalaista sitruunakeittoa kutsutaan myös nimellä avgolemono. Sillä on miellyttävä, virkistävä maku, ja jos lisäät munat oikein, siitä tulee täydellinen koostumus. Sitruunamehun ja munien lisäksi kanaliemeen lisätään myös pieniksi paloiksi silputtua orzo-pastaa. lue lisää

Aloita aamusi lämpimillä, tuoksuvilla Morning Glory -muffineilla, jotka on täytetty raastetulla porkkanalla, omenalla, rusinoilla, ananaksen paloilla, pekaanipähkinöillä, kookoksella ja tuoksuvilla mausteilla. Ne sopivat täydellisesti rentoon talviseen sunnuntaibrunssiin. lue lisää

Manit Chauhan, joka kasvoi Ranchissa Itä-Intiassa, matkusti usein vanhempiensa kanssa junalla ja vietti matkalla kaksi tai kolme päivää. Hän rakasti pitkiä matkoja, sillä rautatieasemilla ympäri Intiaa myytiin chaat-nimistä katuruokaa. Joten joka... lue lisää

Tämä kastanja- ja pancetta-ciabattatäyte on herkullinen muunnelma perinteisestä leipätäytteestä, jota tarjoillaan kiitospäivänä kalkkunan kanssa. Maalaismaisia ​​ciabattakuutioita sekoitetaan paahdettuihin pancettapaloihin ja kasviksiin. Kastanjoita ja suolattuja - lue lisää

Kokonaisen kalkkunan sijaan paahda uunissa kalkkunan lihaisin ja maukkain osa – rintafilee. Ruoka näyttää yhtä juhlavalta, mutta se kestää paljon vähemmän aikaa kuin kokonainen lintu, ja yksi rintafilee kypsyy tasaisemmin. lue lisää

Jos olet tottunut napostelemaan voileipiä tai kylmiä alkupaloja töissä, on aika muuttaa tapaasi ja siirtyä terveelliseen, lämpimään lounaaseen, joka on mukava toimistolla. Hemmottele itseäsi herkullisella Välimeren tyylisellä annoksella, jossa on kuskusia ja... lue lisää

Yhdistä paahdetut lihat yksinkertaiseen mutta pirteään Lähi-idän tyyliseen kasvislisukkeeseen. Kukkakaalin nuppuja ja porkkanatikkuja grillataan ja sekoitetaan harissan, sitruunamehun ja aromaattisten mausteiden kanssa. Makea - lue lisää

Nämä vähärasvaiset pihvit on tehty kesäkurpitsasta ja cannellinipapupyreestä. Raastetun kesäkurpitsan valuminen kestää jonkin aikaa, muuten pihvit ovat vaikeasti muotoiltavia ja hajoavat. Pyörittele ne maissijauhoissa ennen paistamista. lue lisää

Kun kesäkurpitsa on sesongissa, voit tehdä kaalisalaatin korvaamalla lehtikaalin tuoreella kesäkurpitsalla. Yhdistä raaka kesäkurpitsa raastettuihin porkkanoihin ja punasipuliin kirpeässä majoneesikastikkeessa ja tarjoile alkupalana tai lisukkeena lihan, hampurilaisten ja voileipien kanssa. lue lisää

Paahtoleipäpiirakka on herkullinen paahtoleipä, joka tarjoillaan kermaisessa kastikkeessa rapean leipäkuoren kera. Se on täydellinen lohturuoka jokaiseen päivään, lämmittää mieltä ja kohottaa mielialaa. Tässä kasvisreseptissä olemme korvanneet kanan sienillä. Ne ovat myös... lue lisää

Paastositpa sitten tai syötpä kasvisruokaa joka päivä, tämä vegaaninen paimenpiirakan versio ilahduttaa kaikkia, jotka kaipaavat tätä lämmittävää talviklassikkoa. Se näyttää aivan lihaversiolta ja maistuu aivan yhtä hyvältä. Tässä lue lisää

Tämä vegaaninen kastike ilahduttaa sinua umami-maullaan. Umami on japanilainen termi viidennelle maulle (suolaisen, mausteisen, happaman ja makean ohella). Tämän vaikutuksen saavuttamiseksi kastikkeessa käytetään paljon glutamaattia, aminohappoa, sisältäviä vihanneksia. lue lisää

Tämä kermainen vegaanikeitto on kikherneiden ja runsaiden kasvisten ansiosta täyttävä lounaaksi. Vieläkin täyttävämmän aterian saat lisäämällä lusikallisen keitettyä riisiä tai nuudeleita juuri ennen tarjoilua. Kun valitset... lue lisää

• Kakut
• Tuorejuustokuorrute

Tässä ylellisessä vegaanisessa kakussa kanelin, muskottipähkinän ja inkiväärin lämpimät vivahteet täydentävät täydellisesti porkkanoiden makeutta, joka yhdessä omenasoseen ja kookosöljyn kanssa tekee siitä herkullisen mehevän. Kerrokset ovat melko korkeita. Taikina on lue lisää

Tämä paksu ja täyteläinen vegaanikeitto yhdistää espanjalaisen keittiön eloisat maut. Savustettu paprika (tunnetaan myös nimellä pimenton) antaa sille rikkaan ja maukkaan maun, jota jopa lihansyöjät arvostavat. Vesi on loistava pohja tälle keitolle, sillä se... lue lisää

• Täytteet
• Piirakka

Jos rakastat porkkanakakkuja ja porkkanapohjaisia ​​leivonnaisia ​​yleensä, voit lähestyä asiaa luovemmin: raastettujen porkkanoiden lisäämisen sijaan taikinaan voit leikata ne suikaleiksi vihannesten kuorimaveitsellä ja käyttää niitä osana karamellikuorrutetta - lue lisää

Tämä alkupala sisältää perinteisiä meksikolaisia ​​nacho-aineksia, mutta muutamat kirkkaat yksityiskohdat antavat sille thaimaalaisen vivahteen. Kala- ja maapähkinäkastike sekä ripaus sokeria, limettimehua, jalapeño-pippuria, tuoretta korianteria ja minttua täyttävät sen. lue lisää

Vaatimaton salaattikulho voi olla sekä täydellinen juhla-alkupala että upea arki-illan illallinen. Se painaa lähes olemattoman vähän, on vähäkalorinen ja sisältää terveellisen kuituannoksen mihin tahansa täytteeseen. Täytä salaattikulhosi seuraavilla: lue lisää

Tämä paksu ja täyteläinen pata valmistetaan nopeasti ja helposti säilykevalkoisista pavuista ja täysin luonnollisesta italialaisesta makkarasta täyteläisessä kastikkeessa, joka on tehty säilykekirsikkatomaateista niiden omassa liemessä. Kaikki haudutetaan mausteiden kanssa, kunnes maut yhdistyvät, ja— lue lisää

• Lihapullat
• Lasagne

Tämä lasagne eroaa klassisesta versiosta epätavallisella koostumuksellaan: lihakastikkeen sijaan se on tehty lihapullista tomaattikastikkeessa. Italialaiset makkarapullat haudutetaan paksussa, täyteläisessä tomaattikastikkeessa, joka... lue lisää

Tämä herkullinen ja terveellinen ruoka valmistuu minuuteissa ja sopii täydellisesti proteiini- ja kasvispitoiseksi arki-illalliseksi. Paistettua lohta tarjoillaan keitetyn savoijinkaalin, porkkanoiden ja tillin kera. Nopea smetanakastike... lue lisää

Jalokivillä koristeltu riisi on suosittu Lähi-idän pilaf, joka on täynnä värikkäitä vihanneksia, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja yrttejä, kuin ripaus jalokiviä. Yksi tämän riisin pääainesosista on sahrami, joka antaa annokselle upean... lue lisää

• Paholaisen munat
• Paprikatäyte
• Porkkanatäyte
• Avokadotäyte

Koristele juhlapöytäsi sateenkaaren väreissä paholaisenmunalla. Tämän reseptin hienous on, ettet tarvitse keinotekoisia väriaineita: jokainen muna on koristeltu luonnollisilla ainesosilla sateenkaaren väreissä. Punaiset ovat makeita - lue lisää

Vaikka Pasta Primaverassa käytetään tyypillisesti vihreitä vihanneksia, tässä reseptissä käytetään keltaisia, joten pastasta tulee yhtä keväinen ja aurinkoinen! Käytä porkkanoita, keltaisia ​​tomaatteja, keltaisia ​​paprikoita ja keltaista kesäkurpitsaa. lue lisää

Perinteisten nachojen sijaan nämä nachot tehdään uppopaistetuista taikinaneliöistä. Kaupasta ostetut wonton-taikinaneliöt ovat helpoin vaihtoehto. Tarjoile ne kerroksittain jauhelihakastikkeen, raastetun mozzarellajuuston, parmesaanin ja voin kanssa. lue lisää

Haluatko lastesi syövän enemmän terveellisiä kasviksia? Tee sitten Pasta Primaveraa! Mikä tahansa kasvis maistuu paremmalta pastan ja tahmean juuston kanssa, erityisesti värikäs spiraalipasta. Se keitetään parsakaalin, makean... lue lisää

Leveät pappardellepastanauhat on päällystetty täyteläisellä, lihaisalla ragùlla, joka koostuu sianlihasta, vasikanlihasta, tomaateista ja kermasta. Paistettu pancetta, shiitake-sienet, paistetut vihannekset ja aromaattiset yrtit antavat ragùlle ihanan täyteläisen maun, kun taas valkoviini auttaa lisäämään... lue lisää

Naudanrintaa marinoidaan yön yli appelsiinimehun, kiinalaisen viiden maustejauheen, chilikastikkeen ja muiden mausteiden seoksessa ja paahdetaan sitten uunissa juureksien (porkkanat, palsternakat, purjot) kanssa, kunnes - lue lisää

Tämä salaatti on täynnä kaikkia klassisten Buffalo-siipien makuja. Se on tehty mehukkaasta grillatusta kananrinnasta voin ja chilikastikkeen kera, jäävuorisalaatista, punasipulista, selleristä, porkkanoista ja tarvittavasta kastikkeesta. lue lisää