Punapippurihiutaleet

Pavut ovat erinomainen kasviperäinen proteiinin ja monimutkaisten hiilihydraattien lähde, ja ne sisältävät myös monia hyödyllisiä mikroravintoaineita, mikä tekee niistä halutun ruoan ruokavaliotaan tarkkaileville. Useimmat palkokasviruoat vaativat... lue lisää

Sana "ruletti" on peräisin Ranskasta (ranskan sanasta "rouler" - rullata). Ja vaikka Venäjällä tätä nimeä käytetään sekä liha- että makeista ruoista, alkuperäinen, eurooppalainen resepti vaati rullaamista lihalla. Oikealla taidolla lue lisää

Oletko kyllästynyt pastaan ​​tai pelkäätkö vartaloasi kuin ruttoa? Varteenotettava vaihtoehto on spagettikurpitsa, jonka valmistukseen et tarvitse grammaakaan jauhoja! Salaisuus piilee erityisessä kurpitsan muodossa, jonka kuidut näyttävät ohuilta... lue lisää

Tämä ruokalaji todistaa, että spagettikurpitsa voi olla arvokas korvike pastalle, jopa italialaisessa ruokalajissa, kuten pasta carbonarassa, ja se on silti aivan yhtä herkullista. Keitetty spagettikurpitsa on erittäin helppo jakaa osiin. lue lisää

Kirkkaanvihreä pinaatti, punaiset tomaatit ja valkoiset pavut näyttävät kauniilta uunissa paistetun kurpitsan oransseissa puoliskoissa, niiden värit tuovat mieleen Italian lipun. Ruoka yhdistetään tähän eteläeurooppalaiseen maahan myös salsiccian ja spagetin kautta. Ja vaikka... lue lisää

Lehtikaali on vitamiinien ja ravinteiden voimanpesä. Mutta kuten usein käy, kaikki terveelliset ruoat eivät ole maukkaita. Jotkut ihmiset nauttivat lehtikaalin luonnollisesta kitkeryydestä, kun taas toiset eivät pidä sitä mauttomasta. Tämä resepti auttaa... lue lisää

• Pita Za'atar-mausteella
• Valkopapu-tahinidippi

Täydellinen alkupala illalliseen rakkaiden kanssa. Paista pitaleipälastuja uunissa, sivele ne oliiviöljyllä ja pyörittele mausteissa. Tarjoile runsaan Lähi-idän ja arabian inspiroiman perunamuusidipin kanssa. lue lisää

Spontaanien juhlien järjestämiseen voit tehdä bruschettaa säilykepaahdetuista paprikoista ja vuohenjuustosta. Jos sinulla on hieman ylimääräistä aikaa, marinoi paprikat oliiviöljyn, etikan ja hunajan seoksessa, mutta ne ovat silti herkullisia, vaikka... lue lisää

• Tomaattikeitto
• Muenster-juusto- ja omenahillovoileivät
• Lisäkoristeet

Jos suunnittelet tuhdimpaa Halloween-ateriaa kuin vain hauskoja teemallisia alkupaloja, voit tehdä tomaattikeittoa ja tarjoilla sitä voileipien kanssa. Tee keitto käyttämällä säilyketomaatteja omassa liemessään ja lisää: lue lisää

Penne Alla Vodka (italiaksi: penne vodkalla) on italialainen ruokalaji, joka valmistetaan pennepastasta (höyhenistä) tomaattipyreestä, kuohukermasta ja vodkasta tehdyssä kastikkeessa. Reseptin uskotaan keksineen Italiassa 1980-luvulla vodkan suosimiseksi. lue lisää

• Lihapullat
• Marinara-kastike

Nämä italialaistyyliset sianlihapullat ovat uskomattoman mehukkaita, mureita ja maukkaita. Lihapullat paistetaan ensin pannulla puolikypsiksi ja haudutetaan sitten hetken italialaisessa marinara-kastikkeessa, joka on valmistettu tomaateista, valkosipulista ja... lue lisää

Jotkut vihannekset karamellisoituvat paahtaessaan, joten mikset tekisi niistä makeaa keittoa? Tämä aromaattinen kermakeitto on täynnä makua ja siinä on eloisa inkiväärin ja mausteiden sekoitus, joka lämmittää sinua synkkinä syysiltoina. Sopii kasvissyöjille ja... lue lisää

Pasta on rakastettu italialainen ruokalaji, joka koostuu kahdesta pääainesosasta: pastasta ja kastikkeesta. Tämä ruoka on houkutteleva, koska se on nopea ja helppo valmistaa, herkullinen ja täyttävä. Tämä resepti vaatii... lue lisää

Italialais-englantilaisen kokin Giada De Laurentiisin valmistama pasta katkaravuilla ja kermaisella tomaatti-yrttikastikkeella on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka sopii täydellisesti perheillalliselle. Se sopii täydellisesti rentoon sunnuntai-illalliseen tai erityistilaisuuteen. lue lisää

Tämä Neely's Bar-B-Que -ravintolan toisen omistajan ja tv-juontajamme valmistama valkosipulikatkarapupasta on täydellinen illallinen pitkän työpäivän jälkeen – se on superhelppo valmistaa eikä vie paljon aikaa. lue lisää

Siika, kuten raita-ahven, on arvokas tuote, joka säilyttää ravintoarvonsa paremmin höyrytettynä. Mutta jotta höyrytetty kala ei olisi liian mauton, tarjoile se runsaan kasvisnuudelien ja... lue lisää

Moderni keittiö on täynnä erilaisia ​​sähkölaitteita, jotka on suunniteltu helpottamaan kotikokkareiden elämää. Ilmakeittimet, höyrykeittimet ja monitoimikeittimet ovat olleet pitkään suosittuja, mutta on olemassa myös kiehtova peto nimeltä hidas liesi. Tämä laite on käytännössä... lue lisää

Yksinkertainen ja selkeä pastaresepti jauhetusta kalkkunasta ja vihanneksista auttaa sinua valmistamaan herkullisen illallisen. Jauhetun kalkkunan sijaan käytä valmisruokien osastolta löytyvää makkaraa, poista kuoret ja nauti herkullisesta jauhelihasta, joka on maustettu kaikilla aineksilla. lue lisää

Mehukas, paistettu pihvi herättää aina ruokahalun rapeakuorisella kuorellaan ja aromillaan. Valmistele se maustamalla liha suolalla ja pippurilla ja paistamalla kuumalla paistinpannulla muutamaksi minuutiksi, varo kypsentämästä pihviä liikaa. lue lisää

Kokeile katkarapuja voikastikkeessa. Et tarvitse mitään erityisiä kulinaarisia taitoja saadaksesi ne yhtä herkullisiksi kuin parhaissa ravintoloissa. Kaikki on kiinni oikeasta ainesosien yhdistelmästä. Paista ne vain - lue lisää

Lihan grillatessa valmista herkullinen bataattilisuke suoraan grillissä. Toisin kuin tavalliset perunat, bataatit ovat terveellisempiä ja niillä on täyteläinen, makea maku. Leikkaa puolikypsät bataatit paloiksi. lue lisää

Pappa al Pomodoro (italiaksi tomaattipuuro) valmistetaan toscanalaisen keittiön perusraaka-aineista, jotka heijastavat sen luonnetta, yksinkertaisuutta ja aromien ja makujen rikkautta. Oliiviöljyä, valkosipulia, lue lisää

Joskus mietit, millä yllättäisit vieraasi, kun he odottavat pääruokaa. Nämä yksinkertaiset, rapeat voileivät ovat täydellinen ratkaisu. Makujen ja koostumusten harmonia. Nämä voileivät sopivat myös täydellisesti buffet-pöytään. lue lisää

Kana on rakastettu ruoka-aine jokaisella mantereella, sillä se on yksi käytännöllisimmistä ruoista. Sitä on saatavilla lähes mistä tahansa ruokakaupasta, se on suhteellisen edullista ja kypsyy nopeasti – todellinen kotikokin unelma. Valmistettu tällä reseptillä... lue lisää

Puolessa tunnissa voit tehdä upeita kebabeja. Lisää niiden päälle kaikki suosikkiherkkusi, suolakurkut, kirsikkatomaatit tai sipulit. Ja niin arkinen ainesosa kuin kana ei kyllästy. Mutta tämän reseptin avulla voit... lue lisää

Monille kesä on käytännössä synonyymi grillaamiselle. Mutta joskus et vain halua käyttää aikaa lihan marinointiin, ja silloin voit käyttää tätä yksinkertaista reseptiä. Ota vain paras liha, kuten naudan sisäfilee, ja tärkein ainesosa - lue lisää

Tämä ruoka sopii täydellisesti sekä perheillalliselle että seurueelle. Pasta on nopea ja helppo valmistaa, ja tulokset ylittävät kaikki odotukset. Kampasimpukat lisäävät kastikkeeseen omanlaisensa merenelävien maun, mutta voit myös... lue lisää

Runsas mutta kevyt annos, jossa on lähes täydellinen yhdistelmä oliiveja, kapriksia ja basilikaa. Marinara-kastikkeen pohja (tuoreet tomaatit ja valkosipuli) saa uuden elämän muiden ainesosien ansiosta. Annos on nopea ja... lue lisää

Munakoisoparmesaani on herkullinen ja mehukas italialainen ruokalaji, joka muistuttaa hyvin paljon lasagnea, mutta jossa munakoiso korvaa pastan. Klassisessa versiossa munakoiso paistetaan pannulla, mutta tässä paistamisen sijaan munakoiso on kääritty pannulle. lue lisää

Joskus haluat lisätä vaihtelua tavallisiin liharuokiin ja kokeilla jotain uutta, ja nämä grillatut lasitetut munakoisot ovat loistava vaihtoehto. Nämä vihannekset tarjoavat koostumuksensa ansiosta useita hyödyllisiä ominaisuuksia: lue lisää

Calzone on italialainen puolikuun muotoinen täytetty piiras, joka on itse asiassa eräänlainen pizza. Perinteisesti calzonet paistetaan uunissa ja täytetään mozzarellalla, tomaateilla, salamilla, kinkulla tai kasviksilla, ricottalla tai parmesaanilla. lue lisää

Tämä terveellinen pastaruoka, jonka herkullinen maku ja koostumus on peräisin makeasta, paistetusta sipulista, tuoreesta basilikasta ja runsaasta kukkakaalista koostuvasta kastikkeesta, valmistuu vain 35 minuutissa. Ja jos pidät pienestä rapeasta mausta, paista sipuleita. lue lisää

Italialainen pasta munakoisolla, jauhelihalla, marinara-kastikkeella ja mozzarellalla on täydellinen täyte herkulliseen quicheen. Valmistele jokainen ainesosa erikseen: keitä capellini-pastat, hauduta jauhelihaa marinara-kastikkeessa, lue lisää

Vaikka kutsumme gnoccheja italialaisiksi nyyteiksi, niitä pidetään silti pastana. Ja kuten mikä tahansa pasta, ne sopivat kauniisti yhteen minkä tahansa kastikkeen ja kasviksen kanssa. Sen lisäksi, että gnocchit voi yksinkertaisesti päällystää kastikkeella, ne ovat vieläkin herkullisempia, kun - lue lisää

• Paneroitu munakoiso
• Tomaatti concasse
• Empanadat

Empanadat ovat espanjalaisia ​​leivonnaisia, joissa on erilaisia ​​täytteitä. Ne ovat suosittuja lähes kaikissa espanjankielisissä maissa ja Yhdysvalloissa. Paista ne epätavallisella täytteellä, munakoisoparmigianalla, joka on italialainen leivonnainen, joka koostuu taikinassa paistetusta munakoisosta. lue lisää

Caponata on perinteinen sisilialainen kasvispata, joka valmistetaan munakoisosta ja haudutetaan erilaisten vihannesten ja mausteiden kanssa. Mutta ruoka on terveellisempi, jos valmistat sen tämän reseptin mukaan. Paistamisen tai hauduttamisen sijaan kypsennä munakoiso kokonaisena uunissa. Joten... lue lisää

• Keitto
• Basilikapesto

Munakoisot eivät ole herkullisia vain pääruoissa tai alkupaloissa, vaan niistä saa myös yhtä herkullisia keittoja, joissa on hienovarainen sienen maku. Tämä paksu ja täyteläinen keitto yhdistää kaikki ainekset, jotka muodostavat unohtumattoman italialaisen keittiön perustan: lue lisää

• Munakoisot
• Tomaattikastiketta paahdetuilla punaisilla paprikoilla

Lasagnen ohella munakoisoparmesaania pidetään suosituimpana italialaisella kerrospaistilla, jota rakastetaan paitsi Italiassa myös ympäri maailmaa. Munakoisot ensin leivitetään ja paistetaan, ja sitten ne kerrostetaan pataan. lue lisää

Kokonaisena paistettu kanarulla näyttää todella juhlavalta ja omaperäiseltä. Vaikka sen valmistaminen vaatii hieman vaivaa, lopputulos on vaikuttava. Tärkeintä on muotoilla kana kauniisti perhosmaiseksi ja poistaa kaikki luut. lue lisää

Pizza on epäilemättä yksi suosituimmista ja rakastetuimmista ruokalajeista. Vaikka kaikki pitävät pizzaa italialaisena ruokalajina, italialaiset lainasivat sen kreikkalaisilta, jotka paistoivat kuumilla kivillä yrteillä ja oliiviöljyllä maustettuja taikinalevyjä. lue lisää

Tämän mehukkaan ja herkullisen pastan kasviksilla ja juustolla loi italialais-amerikkalainen kokki ja "Giada at Home" -ohjelman juontaja Giada De Laurentiis. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja sitä voi tarjoilla pääruokana tai lisukkeena. Minttu ja - lue lisää

Tuoksuva italialainen focaccia-leipä on kevyempi versio pizzasta. Voit tehdä siitä vielä helpompaa käyttämällä valmista pizzataikinaa. Sivele se aromaattisella yrttioliiviöljyllä, ripottele päälle sipulia ja raastettua... lue lisää

Nämä kasvisleikkeet ovat uskomattoman maukkaita ja näyttävät lihapohjaisilta. Jopa lihansyöjät, jotka kaipaavat vaihtelua, arvostavat niitä. Tämä resepti sopii myös paastoaville ja tarvitseville... lue lisää

• Munakoisot
• Täyte
• Kastike

Munakoisot ovat Välimeren keittiön perusraaka-aineita. Täytetyt munakoisot ovat yksi Italian suosituimmista ruokalajeista, joten jokainen alue, myös Calabria, on kehittänyt niistä oman versionsa. Jos rakastat... lue lisää

Munakoisoruokia on monissa kansallisissa ruokakulttuureissa. Munakoisoa, joka tunnetaan myös "pitkäikäisyyden vihanneksena", suositellaan sydän- ja verisuoniongelmiin. Rapea munakoiso parmesaanijuustolla on erinomainen vihannesruoka - lue lisää

• Munakoisot
• Tomaattikastike

Tämä epätavallinen ruokalaji on peräisin Italiasta. Yleisen teorian mukaan sen ensimmäiset reseptit ovat peräisin 700-luvulta. Kuten minkä tahansa ruokalajin kohdalla, Parmigianolla on useita variaatioita, mutta se sisältää aina parmesaanijuustoa ja tomaattikastiketta, ja... lue lisää

Hyvin omaperäinen resepti. Kastike maistuu italialaiselta, mutta munakoisopasta antaa tälle annokselle täysin uudenlaisen koostumuksen. Se ei ole nopein resepti valmistaa, mutta vaivan arvoinen. Suositellaan todellisille herkkusuille. lue lisää

Tämä pasta- ja kasvissalaatti todistaa, että katkarapuscampia ei tarvitse syödä lämpimänä: valkosipuli-viinikastike sopii hyvin kylmänä. Kypsennysprosessin nopeuttamiseksi kokit lisäävät vihannekset kattilaan katkarapujen kypsyessä. lue lisää

Se ei ole helpoin ruokalaji, mutta sen esillepano ja maku ovat uskomattoman hienostuneita. Vaikein osa on todennäköisesti löytää tuoreita, laadukkaita aineksia, mutta jos olet niin onnekas, että sinulla on niitä, muista kokeilla tätä reseptiä. Uskomaton maustekimppu - lue lisää

Jotkut ihmiset eivät pidä ostereista ensisijaisesti niiden herkkyyden, vaan perinteisen raakana syömisen vuoksi. Jos olet yksi heistä, tässä on resepti, joka voittaa pelkosi. Italialainen chilikastike antaa ostereille lisäpikanttavuutta. lue lisää

• Kana-jogurttimarinadi
• Harissatahna

"Tämä tunisialainen mauste on yksi suosikeistani, ja se on täydellinen tapa tuoda esiin kaikki nuo mausteiset vivahteet. Rakastan lisätä lorauksen harissaa salaatinkastikkeisiin ja kevyesti paistettuihin kasviksiin, joten kokeile sitä." lue lisää

Vähäkaloriset kesäkurpitsanuudelit katkarapujen kera valkosipulikastikkeessa ovat loistava korvike tavalliselle pastalle niille, jotka tarkkailevat ruokavaliotaan tai etsivät kevyttä mutta yhtä herkullista illallista. Voit leikata kesäkurpitsan nuudeleiksi - lue lisää

• Katkarapuja kinkussa
• Polenta
• Ananaskastike

Yksinkertainen maissipöly saa fantastisen makuelämyksen ananaksen paloilla ja silputuilla salvianlehdillä. Grillaa sitä, kunnes siihen muodostuu grillausjälkiä, mikä tekee siitä entistä maukkaamman ja visuaalisesti houkuttelevamman. Tarjoile - lue lisää

• Kanaa marinadissa
• Marinoitua kiinankaalia ja porkkanoita
• Kuuma sinappi hunajalla

Kun suunnittelet buffettia tai juhlia ystäville, valmista alkupalaksi liukuräviä mausteisen grillatun kanan kera. Liukuräisiä leipiä käytetään tyypillisesti noin 5 cm halkaisijaltaan olevissa miniatyyrisämpylöissä. Leikkaa ne puoliksi, paahda ne ja... lue lisää

Kanan kauneus piilee siinä, että sitä on saatavilla lähes mistä tahansa lähikaupasta, se kypsyy nopeasti, marinoituu hyvin ja on vähärasvaista. Grillissä marinoitu kana on käytännössä täydellinen ruokalaji, joka ei vaadi... lue lisää

Kaksi runsasta annosta yhdistettynä yhdeksi täydelliseksi ateriaksi – tämä jännittävä uusi variaatio on varmasti hitti vieraiden keskuudessa. Jokaisella puraisulla voit nauttia sekä herkullisesta lihamurekkeesta että juustolasagnesta kastikkeen kera. Ajan säästämiseksi voit käyttää 1 - lue lisää

Kotitekoiset suolakurkut ovat paljon maukkaampia kuin kaupasta ostetut marinoituneet kurkut. Niiden maku on miedompi, koska niissä ei käytetä etikkaa ja ne käyvät läpi luonnollisen käymisprosessin suolan vaikutuksesta. Suolakurkut ovat erinomainen vihannes... lue lisää

• Memphis Shake -marinadi
• Cajun-kuivamarinadi
• Kansas Cityn BBQ-kastike
• Kahvigrillikastike

Tässä reseptissä on parasta käyttää porsaan kylkiluita, jotka on leikattu rintaosasta; ne ovat rasvaisempia ja jäntevämpiä, mikä tekee niistä uskomattoman mehukkaita, kun ne savustetaan oikein. Savusta kylkiluut amerikkalaistyylisellä grillillä valitsemalla jommankumman kahdesta menetelmästä: lue lisää

• Voileipä
• Tapenade-tahna

Muffuletta on voileipä, joka on tehty pyöreästä, halkaisijaltaan 22–25 cm olevasta muffuletta-leivästä ja täytetty oliivisalaatilla, salamilla, martella-makkaralla, capicola-kinkulla ja provolone-juustolla. Vaikka kaikki ainekset ovat lue lisää

• Pasta merenelävillä
• Mausteinen tomaattikastike
• Chiliöljy

Fra Diavolo, joka tarkoittaa italiasta "veli Paholainen", on mausteinen italialainen mereneläväpasta. Se on nimetty italialaisen rosvosankarin Michele Pezzen, lempinimeltään Fra Diavolo, mukaan, joka pukeutui... lue lisää

• Kana
• italialainen kastike
• BBQ-mausteseos
• Grillikastike

Maukas ja suolainen grillattu kana voidaan valmistaa kotona uunissa tai savustaa ulkogrillissä. Sen täyteläinen maku tulee italialaisesta kastikkeesta ja grillimausteista valmistetusta marinadista sekä makeasta ja happamasta grillikastikkeesta, joka sopii täydellisesti... lue lisää

• Marinadi
• Tuore persikkachutney

Grillaa kanan vartaita ja tarjoile niitä intialaiseen tyyliin. Intialaisen keittiön ainutlaatuisia makuja ja aromeja täydentävät garam masala -marinadi ja vastavalmistettu persikkachutney – intialainen hedelmäkastike lihalle. Sen - lue lisää

• Sianliha
• Bourbon-BBQ-kastike

Oletko kyllästynyt pihveihin, pihviruokiin ja muihin liharuokiin, odotatko vieraita tai haluatko hemmotella itseäsi jollain uudella? Meillä on se! Kaikkien suosikkiporsaan kylkiluut, paistettuna uunissa ja grillattuna rapeaksi kuoreksi tuoksuvalla grillin maulla - lue lisää

Kalkkunanlihamureke sienillä on mehevä ja pitää hyvin muotonsa, ja jokainen puraisu on täynnä täyteläistä makua. Säädä suolan määrää juuston suolaisuuden mukaan. Sen lisäksi, että se on uskomattoman... lue lisää

Parsa tuo väriä tähän yksinkertaiseen ja nopeaan arki-illan klassikkoon. Ohuet vihreät suikaleet sopivat kauniisti fettuccine-nuudeleiden kanssa ja kirkastavat pastaa ripauksella väriä. lue lisää

• Sianliha
• Grillikastike

Pohjois-Carolinan osavaltio, kuten muukin eteläosa, on erottamattomasti sidoksissa grillausperinteisiin, ja osavaltion itä- ja länsiosilla on omat kypsennys- ja tarjoilutapansa. Tämä resepti on itäisen Pohjois-Carolinan grilliruoka. lue lisää

• Kanaa perunoiden kanssa
• Vinaigrette paahdetulla valkosipulilla ja oreganolla

Vinaigrette-kastike on ranskalaisen keittiön luomus. Sen pääainesosat ovat etikka, öljy ja mausteet. Se voi antaa mille tahansa ruoalle mausteisen ja hienostuneen aromin sekä ainutlaatuisen, omaleimaisen maun. Vinaigrette-kastike sopii erinomaisesti sekä - lue lisää

Italialainen marinara-kastike (tai merimieskastike) keksittiin napolilaisten merimiesten toimesta 1500-luvun puolivälissä, jolloin tomaatteja oli jo tuotu Eurooppaan Uudesta maailmasta. Merimiehet huomasivat, että tomaattien hapot mahdollistivat kastikkeen pitkän säilyvyyden. lue lisää

• Sianliha
• Salsakastike

Kevyempi ja kesäisempi versio meksikolaisesta tacosta, joka perinteisesti koostuu tortillasta, joka on täytetty grillatulla lihalla, kasviksilla ja mausteisella salsalla. Korvaa jauhotortilla salaatinlehdillä ja tee salsa hedelmä- ja kasvissekoituksella. lue lisää

Endiivi eli sikuri ja lehtikaali ovat hyviä vitamiinien ja muiden ravintoaineiden (A- ja K-vitamiinit, folaatti ja kuitu) lähteitä. Tämä ruoka sopii täydellisesti lihan tai siipikarjan kanssa, mutta se on herkullinen myös sellaisenaan. Terveydestäsi huolehtiminen voi... lue lisää

Luo italialaistyylinen hampurilainen asettamalla kaikki pizzatäytteet kahden sämpylänpuolikkaan väliin. Jauhelihaan lisätyt tomaatit ja juusto tekevät hampurilaispihvistä uskomattoman mehukkaan ja murean. Täydennä voileipä aidoilla italialaisilla aineksilla – - lue lisää

Lihakastike täydentää täydellisesti pastaa tai kasviksia; voit kokea italialaisen keittiön hienostuneen ja mausteisen aromin poistumatta kotoa. Se voi tehdä mistä tahansa alkupalasta entistäkin lihaisamman, rikastuttaa voileipää maulla ja lisätä... lue lisää

• Kasvisrulla
• Sienikastike

Tämä dieettiruoka voidaan valmistaa leivän muodossa; sen alkuperäinen nimi on "Lihaleipä". Jauheliha on tehty munakoisosta ja tofusta, ja kasviskaviaariin on sekoitettu kaurahiutaleita leivän muodon säilyttämiseksi. Sitten se... lue lisää

Haluatko piristää harmaita päiviäsi lomatunnelmalla? Filippiiniläinen porsaanfilee on siihen täydellinen. Se on helppo ja nopea valmistaa. Tarvitset vain grillin, mutta voit tehdä sen ilmankin. Kalakastike ja etikka antavat lihalle sen tunnusomaisen... lue lisää

Olet samaa mieltä, kana ja vohvelit on epätavallinen yhdistelmä. Tämä ruokalaji on kuitenkin ollut pitkään suosittu Amerikassa, ja se edustaa soul food -nimistä kulttuuria, joka tarkoittaa englannista "sielunruokaa". Soul food -kulinaarinen liike on... lue lisää

• Lohi ja lasite
• Mausteinen tomaattikastike

Lohia voidaan todella pitää yhtenä planeetan suosituimmista kaloista. Tämä intohimo tätä punaisen kalan alalajia kohtaan selittyy monilla syillä. Sillä on houkutteleva ulkonäkö ja rikas, mutta mieto ja herkkä maku. Lohi - lue lisää

Eloisa ja maukas Cacciatore-ruokalaji on peräisin Italiasta. Näin metsästäjät valmistivat aiemmin metsästämänsä riistan. Ja nykymaailmassa, kun metsästystä ei enää tarvita, tavallinen kaupasta ostettu kana riittää. Kuten tavallista, jokaisella italialaisella perheellä on oma... lue lisää

• Hampurilaiset
• Ketsuppi "Fra Diablo"
• Juustofrittata

New York City on täynnä italialaisia ​​ravintoloita ja ruokakauppoja, mutta Arthur Avenue Bronxissa on täydellinen paikka kokea italialaista ruokaa. Tällä metropolialueen alueella on monia perheomisteisia ravintoloita, jotka ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle – näyttää siltä... lue lisää

Sitruunamarinadi sopii täydellisesti kanan kanssa tehden siitä mehukkaampaa ja antaen sille pikantin maun ja virkistävän tuoksun, jota yrtit täydentävät täydellisesti. Grillatut kanan koipireidet tuovat kesäisen tunnelman mihin tahansa tilaisuuteen. lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Tomaatti-basilikakastike

Makaronipiirakka? Jauhelihakuorella? Kiinnostuitko jo? Kokeile! Uusi yhdistelmä tuttuja aineksia kätevässä muodossa. Hienostunut sekoitus useista juustoista tomaatti-basilikakastikkeella ilahduttaa herkkusuita. Valmistus vaatii... lue lisää

• Quesadilla
• Smetanaa limellä ja korianterilla

Quesadillat ovat erityisen suosittuja Yhdysvaltojen lounaisosassa. Täällä ne valmistetaan kuten perinteinen meksikolainen versio, vaikka paikallisia ainesosia voidaan joskus käyttää. Tämä resepti on runsas kasviksissa ja lihaton. Halutessasi voit kuitenkin lisätä esimerkiksi lue lisää

Illalla, raskaan työpäivän jälkeen, kukaan ei halua viettää paljon aikaa keittiössä. Pasta bolognesekastikkeella on loistava vaihtoehto nopeaan mutta herkulliseen illalliseen. lue lisää

Yksi italialaisen keittiön yleisimmistä ruokalajeista on kana ja pehmeä parmesaanijuusto. Tyypillisesti tämä ruoka tarjoillaan al dente -kypsennetyn pastan kanssa. Kypsennyksen aikana kanaa ei... lue lisää

Lohi on loistava sydänterveellisten omega-3-rasvahappojen lähde, ja se maistuu ihanalta C-vitamiinipitoisen parsakaalin kanssa. Tämä pirteä, vähäkalorinen ruoka, jonka päällä on chilijauhetta ja tuoretta korianteria, valmistetaan ilman - lue lisää

Tässä reseptissä yhdistyvät vesi ja öljy luoden herkullisen kana-aterian. Perunat paistetaan pannulla rapeiden kanan reisien kanssa – ne ensin haudutetaan vedessä pehmeiksi ja sitten paistetaan jäljellä olevassa öljyssä, jolloin muodostuu kullanruskea kuori. lue lisää

Kevyt kasvissekoitus, jossa on valkoviinissä haudutettuja vihreitä papuja, sieniä ja proteiinipitoista lehtikaalia, maustettu chilijauheella. Parmesan lisää täyteläisyyttä. Tarjoile lisukkeena tai erikseen. lue lisää

Tämä on virkistävä kesäinen alkupala, jossa on ripaus mausteita. Vuoden kuumin aika on runsaiden vihannesten aikaa, mikä inspiroi tällaisiin kokeiluihin, ja seuraavan reseptin mukaan valmistettujen rapeiden pikkelöityjen kurkkujen maku yllättää sinut miellyttävästi. lue lisää

Marinara on perinteinen italialainen kastike, joka on valmistettu tomaateista, valkosipulista, mausteista ja sipulista. Sitä on helppo löytää kaupasta, mutta itse tehty marinara on paljon maukkaampaa ja herkullisempaa. Kaikki ainekset ovat helposti saatavilla, ja itse tekeminen on... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Lasagne
• Tomaattikastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Andouille-makkara
• Kreolilainen mauste

Vaiheittainen resepti kotitekoisen kreolilaisen andouille-sianlihamakkaran valmistukseen. lue lisää

Nopean kotitekoisen pizzan valmistamiseksi käytä valmiita pakastettuja pizzapohjia. lue lisää

Vaiheittainen resepti samppanjacocktailin valmistukseen mangolla ja mausteilla. lue lisää

Vaiheittainen resepti kermaiseen keittoon ostereilla, brie-juustolla ja samppanjalla. lue lisää

Vaiheittainen resepti juhlavaan pizzaan "Uudenvuoden seppele" - lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.