Arki-iltaisin aika on usein tiukka, ja jokainen keittiössä vietetty minuutti on tärkeä. Joten ainoa mahdollinen vaihtoehto on nopeat ateriat. Siinä tämä resepti astuu kuvaan. Giada De Laurentiisin pasta-makkararesepti on valmis. lue lisää
Tämä runsas aamiaismunakas sisältää kermaisia kananmunia, keitettyjä perunoita ja paprikaa. Juustokerroksen alla tarjoiltuna frittatasta tulee kuohkea muutaman minuutin uunissa paistamisen jälkeen. lue lisää
Voit, tai oikeastaan sinun täytyy ehdottomasti kokeilla paistettua munaa sisältävää pizzaa. Tee tavallinen pekoni-juustopizza pitaleivän päällä ja lisää päälle paistettu muna, tuorejuustoa ja murustettua tuoretta sipulia. Se on kuin avoin pizzasämpylä. lue lisää
Joskus on uhrattava terveellisen ruokavalion periaatteet yksinkertaisuuden vuoksi. Mutta ei silloin, kun valmistat lastesi suosikkikanaruokaa. Nämä helpot ja terveelliset pakastekananugetit voi tehdä missä tahansa... lue lisää
Tämä täysateria, joka perustuu Emeril Lagassen aikaa kestäneeseen reseptiin, koostuu naudanlihasta, uusista perunoista, helmisipulista ja vihreistä herneistä. lue lisää
Tämä yksinkertainen mutta herkullinen spagettipastaruoka valmistetaan tummasta kalkkunanlihasta ja pilkotuista vihanneksista. Ajan säästämiseksi Giada De Laurentiis käyttää valmiiksi tehtyä marinara-kastiketta. lue lisää
Jauhelihasta ja vasikanlihasta valmistettujen lihapullien resepti italialaisella marinara-kastikkeella, mutta valmistettuna amerikkalaistyyliin – eli erittäin nopeasti. Tarjoile lihapullat leipäviipaleilla voileipänä, sulatetun juuston kera tai pastan kanssa... lue lisää
Muutama lusikallinen kapriksia, jotka Giada De Laurentiis lisää tomaatti-valkoviinikastikkeeseen, antaa tälle annokselle hieman suolaisen maun. lue lisää
Täyttävään ja tasapainoiseen illalliseen Bobby Flay tarjoaa yrteillä kypsennettyä kanaa ja spagettia, jonka päällä on pähkinäistä parmesaanijuustoa. lue lisää
Lisää valkosipulikanapihvin päälle reilu nokare pehmeää ricottajuustoa ja aurinkokuivattujen tomaattien, pinjansiementen ja munakoison sekoitusta. Ricottan ja basilikan yhdistelmä antaa annokseen italialaisen säväyksen, joten tarjoile maalaismaisten... lue lisää
Giada De Laurentiisin avulla voit muuttaa keväisen panzanella-salaatin lämpimäksi, uunissa paistetuksi ruokalajiksi kerrostamalla tomaatteja ja mozzarellaa, mausteista balsamiviinietikkaa ja silputtua valkosipulia paksujen leipäviipaleiden väliin. lue lisää
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 14 773
Ina Garten kuivaa luumutomaatteja kevyesti pehmentääkseen, karamellisoidakseen ja antaakseen niille rikkaan maun ennen basilikan ja mozzarellaa lisäämistä. lue lisää
Rachael Ray valmistaa ja tarjoilee tämän suositun salaatin vain 10 minuutissa, ja se on parhaimmillaan hedelmäisellä ekstra-neitsytoliiviöljyllä ennen tarjoilua. lue lisää
tomaatteja, mozzarellajuustoa, basilikaa...
Aika:10 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Tämän herkullisen salsareseptin valmistamiseksi grillaa tuoretta maissia ja tomaatteja, kunnes ne ovat pehmeitä ja kypsyneet läpikotaisin. Lisää sitten sipulit, valuta päälle punaviinietikkaa ja ripottele pinnalle tuoretta basilikaa. lue lisää
Ina Garten keittää perunat, porkkanat ja vihreät pavut kypsiksi ja lisää sitten viimeisen tärkeän ainesosan – pistoun, perinteisen ranskalaisen kastikkeen, joka on valmistettu valkosipulista, tomaattipyreestä, basilikasta, oliiviöljystä ja parmesaanijuustosta ja joka maustaa keiton – lue lisää
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 5 511
Ina Gartenin ison lasagnen valmistukseen et tarvitse klassista jauhelihaa, kuten naudan- tai sianlihaa. Korvaa se jauhelihalla tai italialaisella makkaralla ja lisää neljää juustoa: parmesaania, mozzarellaa, ricottaa ja vuohenjuustoa. lue lisää
Tämän yksinkertaisen ruokalajin ydin on paistettua jauhelihaa ja italialaisilla mausteilla maustettua jauhelihaa. Paula Deenin runsas lasagne sisältää myös kerroksia kermaista ricottajuuston ja parmesaanin sekoitusta sekä tomaattikastiketta yrteillä ja... lue lisää
Vain 20 minuutissa Giada De Laurentiis luo täydellisen illallisen, joka on helppo valmistaa jopa sunnuntai-iltana. Jokainen annos on täynnä terveellisiä ainesosia: ravinteikasta pinaattia, pastaa - lue lisää
Paula Deen valmistaa vain 20 minuutissa salaatin mureasta parsasta ja raikkaasta maissista, jonka kanssa tarjoillaan makea ja kirpeä vinegretti. Se on kevyt mutta täyttävä alkupala. lue lisää
Kvinoa on eräänlainen pohja, johon voit lisätä suosikkiaineksiasi ja -yhdistelmiäsi ja maustaa sen vinegretillä. Juuri näin Bobby Flay tekee upean salaattinsa: lisäämällä grillattua parsaa, tuoretta timjamia ja kermaista vuohenmaitoa. lue lisää
Tämän arkiruoan valmistaminen ei vie sen enempää aikaa kuin pastan. Mutta tässä Giada De Laurentiisin suosittuun reseptiin perustuvassa kevätruoassa on myös kanaliemestä tehty kasviskastike ja... lue lisää
Kirjoittaja: Ellie Krieger - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 15 290
Grillaa kesäkurpitsasuikaleita muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat taipuisia, ja kääri ne sitten vuohenjuusto-, sitruuna- ja persiljatäytteen päälle. Tämä minialkupala on varmasti hitti sekä aikuisten että lasten keskuudessa. lue lisää
Giada De Laurentiisin parmesaanipestokastikkeen hieman kiinteät aurinkokuivattujen tomaattien palat tekevät siitä entistä herkullisemman. Sekoita kastike pastan joukkoon, ja 25 minuutin kuluttua koko perhe voi kokoontua pöydän ääreen. lue lisää
Kaikkien suosikkikastike vain viidessä minuutissa! Yksinkertainen ruoka Food Network Kitchensiltä, jonka voi syödä heti tai pakastaa milloin tahansa, kuten sunnuntailounaaksi. lue lisää
basilikaa, valkosipulia, pinjansiemeniä, pecorino romano -juustoa, pestokastiketta...
Aika:5 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Määrä: 1 rkl.
Näiden yrteillä maustettujen kalavartaiden valmistukseen Melissa De Arabian käyttää mieluiten kiinteälihaista valkoista kalaa, kuten turskaa, koljaa tai ruijanpallasta, vuorotellen sen kanssa kesäkurpitsan ja kirsikkatomaattien kanssa. lue lisää
Giada De Laurentiisin resepti yhdistää munakokkelin, makkaran ja paahtoleivän yhdeksi annokseksi: kerros makkaraa ja pinaattia, kermaista vuohenjuustoa ja rapeaa leipää, päällä kananmunia – kaikki paistettuna täydellisesti. lue lisää
Tee loistava alkupala perinteisillä Hoagie-sub-aineksilla: erilaisilla liha- ja juustoaineksilla, sipulilla, salaatilla ja kastikkeella, ja tarjoile dippikastike sämpylän päällä ilman muruja. lue lisää
Robert Irvinen runsas lasagne on täydellinen ateria yhdessä annoksessa, jonka valmistaminen tuntuu helpolta. Jokainen kerros on täytetty tomaattikastikkeella, jauhelihalla ja punaviinillä, kurpitsasoseella ja kermaisella ricotta-mozzarella-seoksella. lue lisää
Guy Fieri kerrostaa nachonsa – ensin kerroksen ranskalaisia perunoita, sitten jauheliha- ja kalkkunasekoitusta ja päälle mozzarellaa. Lopuksi hän lisää päälle salamia, basilikaa ja tomaatti-valkosipulisalsaa italialaisen twistin aikaansaamiseksi. lue lisää
Yksinkertaisella oliiviöljyn ja sitruunamehun sekoituksella maustettu, tämä 15 minuutin Guy Fieri -radicchio- ja lehtikaalisalaatti, jonka päällä on tuoksuvaa basilikaa, rapeita saksanpähkinöitä ja pecorinojuustoa, on täydellinen nopeaan ateriaan. lue lisää
Lehtikaali, radicchio, sitruuna, pecorino romano -juusto, kuivatut herukat, basilika, saksanpähkinät...
Aika:15 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 9 117
Ina Gartenin tonnikalasalaatti (ja ilman majoneesia!) on superterveellinen helmiäismakuisen kuskusinsa ansiosta, ja siinä on tuoretta kapriksien, sitruunan ja oliivien makua. lue lisää
Tämä Ina Gartenin reseptiin perustuva pirteä pastasalaatti on valmis vain 30 minuutissa. Mikä siinä on niin erityistä? Kahdenlaista pastaa ja kotitekoista pestokastiketta, päällä herkullinen, täyteläinen ja kermainen majoneesi. lue lisää
Säästä aikaa keittiössä ruoanlaiton ja jälkisiivouksen aikana valmistamalla valkosipuli-tomaattikastike ja mehukkaat kananrinnat samassa paistinpannussa. Viimeistele kypsennys uunissa grillin alla, jotta juusto sulaa. lue lisää
Bobby Flay takaa, että tällä tavalla kypsennetyt kananrinnat ovat rapeita ulkopuolelta, mutta mureita sisältä. Kypsennysprosessi on kaksiosainen: ensin hän paistaa kanan pannulla kullanruskeaksi ja sitten lue lisää
Tämän Giada De Laurentiisin yksinkertaisen mutta herkullisen ja täyttävän ruokalajin salaisuus on yksinkertainen tomaattikastike, johon hän lisää valkosipulia, sipulia, porkkanoita ja selleriä. Hän myös soseuttaa seoksen ja kaataa sen sitten... lue lisää
Tässä herkullisessa italialaistyylisessä annoksessa Tyler Florence pyörittelee kananrintoja korppujauhoissa, ripottelee päälle tomaatti-oliivikastiketta ja tarjoilee mehukkaan kanan seuraavien kanssa: lue lisää
Alton Brownin tuoreesta parsakaalista ja tomaateista koostuva salaatti heitetään majoneesin sijaan yksinkertaisella sitruuna-sinappikastikkeella, mikä tekee siitä "terveellisemmän" version klassisesta ruokalajista. lue lisää
Ina Gartenin opastuksella voit tehdä chilin ensin ilman lihaa, lisätä paistettua kanaa vasta kypsennyksen lopussa ja tarjoilla sen lempilisukkeesi kanssa. lue lisää
Älä tuomitse tätä ruokaa ensi silmäyksellä; se ei ole lainkaan pastaa, vaan paistettua spagettikurpitsaa tomaatti-basilikakastikkeessa, tarjoillaan naudan- ja sianlihapullien kanssa. lue lisää
Risotto on olennainen osa italialaista keittiötä. Katkarapurisotto on täydellisyyttä itsessään, ja sen valmistaminen on kuin kokonaisen tieteen hallitsemista. lue lisää
Berliiniläistyylinen maksa valmistetaan yhdistämällä maksaa, omenoita, sipulia ja kermaa, mikä luo täysin uuden ja unohtumattoman maun. Tämä resepti on tarkoitettu hitaaseen liesikeittimeen. lue lisää
Se tunnetaan myös nimillä "tomaattikeitto", "gazpacho" tai "suosittu kylmä ruoka halloweenina"! Kun olet valmistanut keiton, tärkeintä on noudattaa kaikkia tarjoiluohjeita. Ja juhlavieraasi varmasti arvostavat vaivannäköäsi. lue lisää
Kylmien voileipien resepti paahdetulla kalkkunalla, joka on esimarinoitu oluessa ja sinapissa. Voileivät tarjoillaan punapippuripestokastikkeen, yrttien, pähkinöiden ja juuston kera. lue lisää
Resepti grillattujen kananrintojen valmistamiseksi juustolla ja tomaattikastikkeella. Fileet hierotaan oliiviöljyllä, oreganolla ja suolalla, minkä jälkeen ne grillataan viipaloidun patongin kanssa. Kypsennyksen lopuksi kananrintojen päälle laitetaan mozzarellajuustoa ja... lue lisää
Resepti hampurilaisille grillatuilla kasviksilla. Jauhelihapihvit on tehty jauhelihasta, johon on lisätty sianlihaa, ja ne on maustettu italialaisilla mausteilla, valkosipulilla ja oreganolla. Pihvit grillataan paprikoiden ja sipulien kanssa. lue lisää
Kirjoittaja: Ree Drummond - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 7 447
Pastasalaattiresepti savustetulla goudalla, tomaateilla ja basilikalla. Salaatti tarjoillaan majoneesikastikkeen kanssa, joka on tehty majoneesista, maidosta, etikasta ja adobokastikkeesta sekä savustetuista chipotle-paprikoista. lue lisää
Leipäsalaattiresepti, jossa on pancettaa, rucolaa ja tomaatteja. Punasipulilla, basilikalla ja oliiveilla maustettu salaatti on maustettu oliiviöljyllä ja viinietikalla ja koristeltu ricottajuustolla ja pancetalla. lue lisää
Lämmin salaattiohje, jossa on uuniperunoita ja yrttipyreetä. Salaatti tarjoillaan etikka-, sipuli-, kapris- ja suolakurkkukastikkeen kera, ja päälle laitetaan persilja-basilikapyreetä. lue lisää
Aasialaistyylinen salaattiresepti, jossa on vesimelonia, paistettuja salottisipuleita, yrttejä ja mausteita. Salaatti on päällystetty pähkinäseoksella. lue lisää
Lämmin rigatoni-pastasalaatti, jossa on ohuiksi viipaloitua kesäkurpitsaa, tomaatteja ja basilikaa. Salaatti on maustettu oliiviöljyllä ja sekoitettu Grana Padano -juustoon ja mozzarellajuustoon. lue lisää
Resepti spagetille paistetulla tilapialla. Pasta ja kala haudutetaan mausteisessa tomaattikastikkeessa, joka on tehty tomaateista, chilipaprikoista, valkosipulista, valkoviinistä ja basilikasta. lue lisää
Resepti keitetyille kananrinnoille, fenkolille, porkkanoille ja vihreille pavuille. Ruoka tarjoillaan kastikkeen kanssa, joka on tehty keitetyistä fenkolinlehdistä, vihreästä sipulista ja valkosipulista sekä yrteistä, sinapista, öljystä ja etikasta. Kastiketta sekoitetaan, kunnes... lue lisää