Vaiheittainen kuvaresepti juhlavaan italialaiseen ruokalajiin "Porchetta". Porchetta valmistetaan nahallisesta porsaan vatsasta, joka marinoidaan ensin...

Maissisoufflélla täytettyjen kruununmuotoisten kylkiluiden resepti juhlapöytään...

Porchetta con ham -resepti – italialainen juhlasianlihasämpylä. Paistettu pancettaa, rosmariinia ja...

Tämän lihan mehukkuuden ja mureuden salaisuus piilee pitkässä, matalassa uunissa paahtamisessa. Ja sianliha on täynnä upeaa makua...

Pancettaan kääritty porsaanfilee sopii pääsiäisenä tarjoiltavaksi ja sitä voi käyttää pääruokana italialaistyylisessä pöytäkattauksessa. Hiero sämpylä...

Aseta herkullinen jauhelihatäyte juustoisen riisivuoan sisään ja tee vaikutus vieraisiisi tällä juhlavuoalla...

Tämä juhlava porsaanfilee-kruunupaisti tekee vaikutuksen vieraisiisi esillepanollaan ja poikkeuksellisella maullaan. Tilaa kruunupaistisi...

Herkullinen ja elegantti annos, joka koristaa mitä tahansa juhlapöytää. Valmista aasialaistyylisiä porsaanfilee-mitaljonkeja. Paista...

Tämä on yksi niistä yksinkertaisista, kotitekoisista ruoista, joiden valmistaminen on itse asiassa melko työlästä. Se ei ole monimutkaista, mutta vaatii muutaman...

Lihamureketta pidetään perinteisenä saksalaisena ruokana. Mutta itse asiassa voit löytää jotain vastaavaa lähes mistä tahansa keittiöstä ympäri maailmaa. Kevyt...

Tämä aromaattisilla metsäsienillä täytetty lihamureke on erityisen houkutteleva näyttävän ulkonäkönsä ja monipuolisen makunsa ansiosta...

Suuri pala luullista kinkkua, jonka päällä on ananasrenkaita ja maraschino-kirsikoita sekä kiiltävä hunajakuorrute, on amerikkalainen...

Joulu ja uusivuosi ovat aikaa erityisille ruoille, herkuille ja uusille tuotteille, joilla rakastamme yllättää ja hemmotella rakkaitamme, ja se on myös loistava tekosyy...

Tämä paahdettu sianliha kirpeän makealla granaattiomenakuorrutteella on todella juhlava ruoka, joka parantaa uudenvuoden ja joulun illallisia. Osta se...

Täydellinen juhlava ruoka italialaistyyliseen pääsiäispöytään. Toscanalainen leipä eroaa muista leivonnaisista siinä, ettei se ole lainkaan...

Luuton porsaanfilee on päällystetty tuoreella persiljalla ja salvianlehdillä, kääritty ohuisiin pekonisuikaleihin ja paistettu samalla uunipellillä...

Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi ainutlaatuisella liharuoalla, valmista kokonainen porsaanfilee, joka on täytetty kuivatuilla hedelmillä. Viipaloitu versio...

Tässä juhlallisessa paistissa käytetään kylkiluissa suurta siivua porsaanfileetä, joka on esiliotettu hunajalla maustetussa...

Kokonainen uunissa paistettu porsaanfilee on upea lisä mihin tahansa juhlaillalliseen. Ennen kuin lisäät lihan ja paahdetut vihannekset uuniin,...

Luuton porsaanfilee sopii erinomaisesti porsaanrullan valmistukseen (pyydä teurastajaa kaulimaan se litteäksi tai...

Braciola on italialainen lihamureke, joka tekee vaikutuksen vieraisiisi esillepanollaan ja maullaan. Se on helppo koota täytteellä, joka ei vaadi...

Vaiheittainen resepti uudenvuodenpöydän pääruoalle - naudanliha Wellington....

Braciole on italialainen lihapullat, joita haudutetaan pitkään tomaattikastikkeessa, jolloin ne saavat uskomattoman maun ja...

Yli 8 tunnissa hitaassa liesissä naudanlihasta tulee erittäin mureaa ja mehukasta lihaa. Yhdessä kasvisten kanssa se luo ruoan, jota voit...

Yksityiskohtainen resepti liharuoan valmistukseen valokuvien kera....

Italialaisessa keittiössä ossobuco on vasikanpotka, joka leikataan poikittain lihalevyiksi, joiden keskellä on luuydin. Ossobucoa kutsutaan myös...

Kun valmistat uudenvuoden tai joulun illallista, aseta valtava paisti pöydän keskelle, niin et voi mennä vikaan. Se on erittäin helppo valmistaa, ja...

Tämä lihamureke on tehty litteästä naudanrintapalasta, joka voidaan helposti leikata kahtia sivuttain ja avata kuin kirja tai perhonen. ...

Valmista juhlapaisti perinteiseen englantilaiseen tapaan – ja lisää siihen Yorkshire-pudding. Paistin paksu reuna on parhaimmillaan...

Boeuf bourguignon eli burgundilainen naudanliha on yksi kuuluisimmista ranskalaisista ruokalajeista, joka on siirtynyt talonpoikaispöydästä korkeatasoiseen keittiöön. Sen...

On vaikea kuvitella juhlavampaa ja mahtipontisempaa juhlapöydän pöytäkattausta kuin uunituore paisti. Naudanliha...

Tämä ylellinen ruoka vaatii vain viisi ainesosaa: filee-mignon-pihvejä, voita paistamiseen, salottisipuleita, sieniä ja...

Stracotto on perinteinen italialainen lihapata, jossa on kasviksia. Se on uskomattoman mureaa ja suussa sulavaa. Tämä ruoka valmistetaan lavasta ja niskasta...

Naudanlihastroganoff on paistettuja lihapaloja, jotka on kastettu herkulliseen smetanakastikkeeseen. Maku on monipuolinen ja juhlava, ja ruoka valmistetaan...

Tämä ylellinen paisti sisältää luullista naudanfileetä, joka on täytetty maukkaalla valkosipulipinaatilla, paistetuilla sienillä ja kermaisilla...

Kylkiluiden päällä paahdettu naudanfilee näyttää erittäin juhlavalta ja täyttää talon herkullisilla, mausteisilla aromeilla. Ennen paistamista liha hierotaan...

Tämä ruoka sopii täydellisesti juhlapyhiin. Naudanfilee on uskomattoman mehukasta ja mikä tärkeintä, se on helppo valmistaa, joten vaikka olisitkin kokematon kokki,...

Braciolet ovat naudanlihasämpylöitä, jotka on täytetty parmesaanijuustolla, yrteillä ja korppujauhoilla. Tässä reseptissä naudanlihan päälle laitetaan viipaleita kuivattua...

Tämä juhlava paisti valmistetaan mehukkaasta naudan ulkofileestä kylkiluiden välissä, johon hierotaan runsaasti suola- ja pippuriseosta ja annetaan vetäytyä pari tuntia...

Porterhouse-pihvi on rakastettu sen koon (yksi pihvi riittää neljälle) ja naudan sisäfilee- ja ulkofileepihvin yhdistelmän vuoksi.

Tämä yksinkertainen juhla-naudanliharesepti on pakollinen hankinta kaikille, jotka eivät halua käyttää paljon aikaa ruoanlaittoon, mutta haluavat silti miellyttää...

Ohuet vasikanleikkeet pyöritellään jauhoissa ja kananmunassa, paistetaan sitten herkullisen kullanruskeiksi ja tarjoillaan ihanan kirpeän kastikkeen kera, joka on valmistettu...

Naudanliha Wellington on ajaton klassikko: sen ylellinen yhdistelmä naudan sisäfileetä, mausteista sinappia ja täyteläistä umami-makua on vaikea päihittää...

Tämän paahtopaistin valmistukseen et tarvitse pataa, vaan suuren terrakottapadan jalustalla (kyllä, kukkaruukun!). Kun nyt ajattelee asiaa...

Biryanin, riisi- ja lihapaistoksen, resepti toi Intiaan Keski-Aasiasta mongolit, jotka hallitsivat Intiaa 1500-luvuilta 1700-luvuille. Tähän päivään asti...

Tämä lihamureke on upea yhdistelmä mehevää lampaanlihaa ja täytettyä kreikkalaista Kalamata-oliivia, jotka on jauhettu tahnaksi...

Yrttien kera paistetun lampaanlapan resepti...

Pohjois-Afrikan maissa, kuten Marokossa, yleisin ja perinteisin ruokalaji on tagine. Se valmistetaan kevyesti paistetuista...

Lihapullia ja dippikastiketta voi käyttää juhla-alkupalana....

Karitsanpaisti on kaikista liharuoista elegantein. Se sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin ja voi olla niin hienostunut tai yksinkertainen kuin...

Tämän reseptin mukaan paistetuista lampaanpotkista tulee erityisen mehukkaita, mausteisia ja herkullisen rapeakuorisia. Kypsennysprosessi...

Herkullinen paisti, joka on tehty luuttomasta lampaankoivusta. Tämä leike ei ole yhtä kallis kuin esimerkiksi lampaan ulkofilee, mutta näyttää aivan yhtä houkuttelevalta tarjoiltuna...

Tässä reseptissä on herkullinen pannulla paistettu lampaankare – nopea ja helppo. Mutta maku on fantastinen sitruunamarinadin ansiosta...

Jotta lampaan kylkiluut olisivat erityisen mehukkaita ja suussa sulavia, marinoi niitä pari tuntia oliiviöljyn, balsamiviinietikan ja...

Italialaisen alkupalan hauska nimi, saltimbocca, voidaan kääntää "hypätä suuhusi". Nämä ovat herkullisia ja suussa sulavia lihapullia, joissa on runsas täyte,...

Uskomattoman mureaa aasialaistyylistä kanaa. Valmistukseen tarvitaan vain yksi kattila, joten ei kasapäin likaisia ​​astioita jälkikäteen...

Pekonilla käärittyjä kananrullia...

Paistettu kana rapeaksi paistetulla, kullanruskealla kuorella ja mehukkaalla, murealla lihalla on yksi herkullisimmista ruoista, joita jopa kaikkein...

Tagine on marokkolainen ruokalaji, joka koostuu omassa liemessään haudutetuista kasviksista ja lihasta. Kotimaassaan se valmistetaan saviruukussa, jossa on korkea, kartiomainen kansi,...

Tässä perinteisen provencelaisen ruokalajin muunnelmassa käytetään 40 valkosipulinkynttä kolmella tavalla: jotkut paistetaan kokonaisina öljyssä, toiset...

Nimi confit tulee muinaisesta ranskalaisesta lihan säilömistekniikasta, jossa liha suolataan ja sitten haudutetaan pitkään...

Rachael Ray tarvitsee vain 35 minuuttia tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ruoan valmistukseen. Kananrintojen kypsentämisen salaisuus on...

Tämä ruoka vaatii vain neljä ainesosaa, mutta tuloksena oleva kana on todella herkullista ja mehukasta! Kana leikataan useisiin paloihin ja...

Kun valitset helposti valmistettavaa kanaruokaa, kokeile kanapaprikashia. Tämä paksu kanakeitto eli kastike on peräisin Unkarista....

Kokonaisena kiertoilmafriteeratussa kanassa paistettu kana on erityisen herkullista: rasva sulaa täydellisesti, jolloin kuori on herkullisen rapea, ja...

Perinteinen cordon bleu valmistetaan vasikanlihasta, mutta se on yhtä mureaa ja hienostunutta myös kananrinnasta tehtynä. Tässä reseptissä kananrinnat...

Tämä ruoka sopii täydellisesti juhlapöytään. Kokonainen paahdettu kana on päällystetty mausteisella kastikkeella, joka on tehty paahdetusta valkosipulista ja voista...

Coq au vin eli coq au vin on klassikko, joka ei koskaan mene pois muodista ja ihastuttaa aina juhlavalla maullaan ja ylellisellä...

Kana paistetaan uunissa leivänmurupedillä. Tässä reseptissä hyödynnetään kanan liemiä, jotka usein päätyvät...

Noudata varmaa menetelmää voidella lintu voilla ja paahtaa se uunissa sitruunan ja yrttien kanssa mehukkaan ja herkullisen kanan saamiseksi.

Coq au vin (tai coq au vin) on klassinen ranskalainen ruokalaji. Kananpalat paistetaan pekoninrasvassa rapeiksi, sitten...

Guy Fierri ehdottaa, että jokaisesta kananrinnasta tehdään "tasku" ja täytetään se selkeästi Välimeren makuisella täytteellä. Tarjoile tämä...

Kokonaisten kanojen paahtaminen helpottaa työtäsi ja samalla luo illallisen, joka näyttää erittäin juhlavalta ja vakavalta...

Uunissa paistettu kana näyttää aina elegantilta ja herkulliselta pöydässä. Rapea kuori ja murea liha tekevät vaikutuksen, varsinkin yhdistettynä...

Kaunis juhlakana voidaan paistaa uunissa tai kypsentää hitaassa liesissä. Tämä resepti...

Paistinpannupiirakka on täyttävä, herkullinen ja herkullinen ruokalaji, varsinkin kun se tarjoillaan yksittäisissä padoissa. Yksittäisiin padoihin...

Herkullisen, rapeakuorisen juhlakanan valmistamiseksi tarvitset vain kolme ylimääräistä ainesosaa: sitruunoita ja rosmariinia...

Kypsennä herkullista, kullanruskeaa kanaa vaivattomasti hitaassa liesissäsi. Muutaman niksin ansiosta se tulee ulos aivan kuten uunista. Hiero...

"Kana ja pekoni sopivat hyvin yhteen Cobb-salaatissa, ja samaa voidaan sanoa tästä kanan ja pekonin yhdistelmästä lautasellasi", toteaa...

Säilötyt sitruunat antavat ruoalle raikkaan, kirpeän ja suolaisen maun. Ne valmistetaan hieromalla viipaloituja sitruunoita suolaan ja puristamalla ne tiukasti purkkiin...

Amerikkalainen patapiirakka on suljettu taikinasta tehty piirakka, jonka täytteenä on kasviksia ja lihaa...

Vaiheittainen resepti perhosmaiselle kanalle.

Kananrinnat hierotaan cajun-mausteilla ja täytetään sitten, samalla tavalla kuin suositut Hasselback-ranskalaiset. Tätä varten jokainen...

Tässä reseptissä kuvatulla tavalla paahdettu kana antaa mehukasta ja mureaa lihaa, jolla on rapea, kullanruskea kuori. Ja kotitekoinen, mieto harissa lisää...

Yhden ison kanan sijaan paista uunissa kaksi pienempää. Tämä auttaa niitä kypsymään nopeammin ja ruskistumaan tasaisemmin. Ennen...

Kanan perhosleikkuu auttaa varmistamaan, että koko lintu ruskistuu tasaisesti ilman jatkuvaa...

Tämä kullanruskea kana, johon on tunnattu Välimeren yrttien aromit, on todellinen kohokohta missä tahansa juhlapöydässä. Sen superrapeakuorisen pohjan salaisuus on...

Kana leikataan paloiksi, pyöritellään jauhoissa ja paistetaan oliiviöljyssä rapeaksi ja kullanruskeaksi, minkä jälkeen se paistetaan uunissa...

Tiilen alla paistaminen antaa sinun kypsentää kokonaisia ​​kanoja pannulla, jotta ne kypsyvät tasaisesti ja näyttävät juhlavilta, aivan kuin ne olisivat tulleet uunista.

Tämä kana saa upean makunsa tuoksuvasta yrtistä ja saksanpähkinätahnasta. Soseuta se monitoimikoneessa ennen kypsentämistä...

Tämä resepti tuottaa maukasta kanaa, jolla on mehukas ja murea liha, sitrusmainen, mausteinen maku ja erittäin rapea kuori. Kana paistetaan...

Kokonainen uunissa paistettu kana, jonka päällä on kullanruskea ja rapea kuori, näyttää aina juhlavalta ja on helppo valmistaa, koska se ei vaadi...

Tämä italialaistyylinen ruokalaji on yksinkertaistettu versio suositummasta kanan parmesaanista. Ohuiksi viipaloidulle kananrinnalle ripotellaan tuoretta persiljaa ja...

Kokonainen paistettu kana: ruoanlaittovaihtoehdot

Käytä tätä reseptityökalua täydellisen sunnuntai-illallisen luomiseen...

Tämä herkullinen kiinalaistyylinen ruoka ei vaadi erityisiä taitoja. Se on nopea valmistaa kotona, ja se on yhtä herkullista kuin...

Pyöreä kakkuvuoka, jossa on reikä keskellä, on kätevä, kun sinun täytyy paistaa kanaa ja perunoita uunissa samaan aikaan. Ja kana on sen päällä...

Kanan, "Vesuviuksen", alkuperästä tiedetään tuskin mitään. Vesuvius on paahdettu kana ja perunat valkoviinikastikkeessa. Ruoka sai nimekseen...

Jalapeño-paprikat muuttavat kananrintafileen mehukkaaksi sämpyläksi, jossa on kermainen keskiosa ja rapea kuori. Ne on valmistettu...

Tämä sisilialainen kanaresepti on yksi niistä, jotka vaativat vain vähän vaivaa, mutta tuottavat silti todella poikkeuksellisen annoksen. Kanan koipireisi...

Jos sinun täytyy paistaa kokonainen kana nopeasti ja vaivattomasti, perhosmenetelmä on ystäväsi. Poista vain selkäranka ja litistä se, sitten...

Kuvittele kuuma pata kanapataa, jonka päällä on herkullinen, kuohkea rapeasta voitaikinasta tehty kansi. Teet reiän voitaikinaan...

Tämä juhlava kana, joka on paistettu samassa uunipannussa vihannesten kanssa, on juhlapöytäsi keskipiste ja täyttää kotisi taianomaisella...

"Tämän reseptin kaneli lisää makean vivahteen", Alex selittää...

Juustolla ja parsakaalilla täytetty kananrinta näyttää vaikuttavalta, etenkin tomaattiriisin kanssa. Vieraasi ihastuvat tähän...

Suolakurkkukanat leikataan pituussuunnassa puoliksi ja paistetaan uunissa viipaloitujen appelsiinien, rosmariininoksien ja sipulirenkaiden päällä. Ennen...

Perhoskana paistuu paljon nopeammin kuin kokonainen kana, sitä ei tarvitse käännellä paiston aikana, ja voit olla varma, että jokainen...

Uunikana on ihanteellinen resepti sekä kotikokille että ammattikokille, ja siitä on monia menetelmiä ja mielipiteitä...

Useimpien kananrintareseptien suurin haittapuoli on pitkä paistoaika uunissa, minkä vuoksi vähärasvainen liha kuivuu ennen kuin se...

Japanilaista matcha-teetä käytetään usein paitsi aiottuun tarkoitukseen, myös aromiaineena ja jopa luonnollisena ravintolisänä...

Kana paistetaan uunissa ja tarjoillaan lisukkeena kuorineen keitettyjä pieniä perunoita ja virkistävän frisée-lehti- ja luumusalaatin kanssa...

Valmista mielenkiintoinen ja herkullinen ruokalaji aasialaistyylisistä, riisillä täytetyistä kananrinnoista. Ne voidaan tarjoilla pääruokana ilman...

Vaikka säästäisitkin rahaa, se ei tarkoita, että sinun täytyy tinkiä mausta. Tämä ruoka on tehty yksinkertaisista, kauden kasviksista, joita on helposti saatavilla talvella, mutta...

Täytetyn uunikanan voi täydellisesti käyttää suuriin juhliin. Ja jotta siitä tulisi mahdollisimman herkullinen ja rapea, ruskea kuori, on tärkeää...

Sumakilla on sitruunainen ja pirteä maku, ja se sopii täydellisesti paahdetulle kanalle. Tässä reseptissä käytetään kuivattua sumakkia, jota löytyy...

Tämän marokkolaisen kanaruoan tärkeimmät ainesosat ovat suolavedessä marinoidut sitruunat ja oliivit. Paistettua kananrintaa haudutetaan miedossa viiniliemessä...

Tämä yksinkertainen uunikanaresepti on jokaisen kotikokille välttämätön. Yhdestä kanasta saa herkullisen illallisen, ja tähteet sopivat täydellisesti voileipiin...

Tämä herkullinen kana rapeaksi paistetulla, mausteisella kuorella on tervetullut lisä mihin tahansa pöytään, olipa kyseessä sitten juhlapyhä tai perheillallinen. Täytä se tällä ainutlaatuisella...

Tämä klassinen juhlaruoka valmistetaan alusta loppuun hitaassa liesissä. Suolaiset kaprikset ja oliivit on yhdistetty makeisiin kuivattuihin aprikooseihin ja ripaukseen...

Kokonaisena lautasella tarjoiltuna kultaiset cornichonit ovat täydellinen valinta juhlavaan illalliseen. Niiden uskomattoman rapean kypsyyden salaisuus...

Tämä rapea kana saa tupla-annoksen sitrusta: se on paistettu appelsiiniviipaleiden päällä, jotka maustavat lintua, ja päällä on...

Rakastettu mausteinen Buffalo-kana tarjoillaan rapeaksi voitaikinakuoreksi käärittynä tahmean juuston kera, mikä tekee siitä entistä herkullisempaa ja...

Tämä herkullinen ja terveellinen vähäkalorinen toscanalaistyylinen ruoka on helppo valmistaa ja sopii täydellisesti niin juhlapyhiin kuin arkeenkin. Kananrinta...

Tässä reseptissä yksinkertainen appelsiinimehun, hunajan, oreganon ja etikan kuorrute muuttaa tavallisen kananrinnan upeaksi ravintolatasoiseksi annokseksi.

Tämä klassinen italialais-amerikkalainen ruokalaji sopii täydellisesti suurille perheillallisille ja juhlapyhiin, varma vaihtoehto, joka miellyttää...

Säästä kuivatut provencelaiset yrtit talveksi ja kesävihanneskaudella paista provencelaista kanaa mehukkaiden tomaattien, paprikoiden, sipulien,...

Kuningaskana on yksinkertainen ja runsas annos kananpaloja, sieniä ja mausteita täyteläisessä, kermaisessa sherrykastikkeessa. Se tarjoillaan tyypillisesti riisin kanssa...

Florentiinilaistyylisiin ruokiin lisätään keitettyä pinaattia, kuten tässä reseptissä, jossa on rapeaa kananrintaa, jonka päällä on sulavaa...

Paahda koko kana tuoksuvan fenkolin, valkosipulin, sipulin ja sitruunankuoren päällä, päälle valutettua vermuttia, kunnes se on kullanruskeaa. Sitten...

Leikkaa kananrintaan syvä tasku, täytä se juustolla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla, pyörittele kanaa jauhoissa ja paista. Hauduta...

Kanan parmesaani tarvitsee paljon parmesaania! Siksi sitä lisätään paitsi kyljysten täytteeksi myös paneroidukseen, joten kana...

Muutama minuutti ennen kuin kana on kypsä, se kuorrutetaan appelsiinimarmeladilla ja omenaviinietikalla, ja nahka muuttuu...

Tämä italialainen piccata-resepti muuttaa kananrinnan, joka voi usein olla kuivaa tai mautonta, mehukkaaksi ja mureaksi palaksi. Koko...

Paksussa, mausteisessa kastikkeessa paistettua kanaa porkkanoiden, sellerin ja vihreiden herneiden kera tarjoillaan yksittäisissä purkeissa syötävien, rapeanvärisestä...

Jos haluat perinteisen uunissa paistetun kanan uudenlaisen käänteen, kokeile tätä aasialaista käännettä. Kanaa hierotaan kiinalaisella viisi...

Pekaanipähkinöillä ja rakuunalla täytetty kananrinta paistetaan pannulla kullanruskeaksi ja haudutetaan sitten kypsäksi kevyessä tomaattikastikkeessa kuivan...

Kun seuraavan kerran puristat sitruunamehua, älä heitä puristettuja puolikkaita pois. Kääri ne kelmuun ja laita jääkaappiin myöhempää säilytystä varten...

Tämä ei ole vain yksi kevyt kana valkoviinillä, vaan jotain täyteläisempää ja pikanttiampaa. Tuoksuva paahdettu valkosipuli, sitrushedelmien vivahteet ja tuoksuva...

Kananrintafilee sivellään yrttiricottalla, kääritään rullan muotoon ja kiedotaan ohuisiin prosciutto-viipaleihin. Tässä vaiheessa rullan...

Täytä kananrintafileet pinaatin, paahdettujen paprikoiden, korppujauhojen ja parmesaanin seoksella, rullaa ne ja paista, kunnes...

Täytetty kananrinta näyttää aina hienostuneelta, ja sen valmistaminen on paljon helpompaa kuin luuletkaan. Leikkaa vain tasku kylkeen ja...

Pestokastike muuttaa tämän yksinkertaisen italialaistyylisen ruokalajin erityiseksi. Ja koska se on niin maukas ja aromaattinen, tarvitset...

Vuohenjuustolla, appelsiininkuorella ja tillillä täytetyt kananrintarullat on pyöritelty korppujauhojen ja jauhettujen pekaanipähkinöiden seoksessa...

Nauti upeasta makeiden viikunoiden ja paistettujen sienten yhdistelmästä mureassa kananrintarullassa. Ainekset ovat yhdelle...

Runsas karpalokastikkeen, vastapuristetun klementtinimehun ja rosmariinin kuorrutus antaa kanalle ihanan maun ja tekee siitä herkullisen herkun...

Italialaiset rollatinit ovat ohuita kananleikkeitä, jotka on kääritty rullalle erilaisilla täytteillä. Niistä on monia muunnelmia, esimerkiksi...

Tahmea meripihkanvärinen aprikoosihillolla kuorrutettu pinta antaa kanalle todella juhlavan ilmeen ja tuo siihen makean ja mausteisen kontrastin. Sivele...

Näistä makeista ja mausteisista kananruoista tulee uusi nimikkoannoksesi erityistilaisuuksiin, kun haluat todella tehdä vaikutuksen vieraisiisi. Ei vain...

Paahdettu kalkkuna: Kypsennysvaihtoehdot

Kypsennä lintusi juuri niin kuin haluat: Tämä kokkien vaiheittainen opas tarjoaa tuhansia variaatioita!...

Kokonaista kalkkunaa ei tietenkään mahdu ilmakeittimeen, mutta voit paistaa pelkän rintafileen, ja siitä tulee mehukas, kullanruskea ja mausteinen, aivan kuten...

Tämän kalkkunaruoan kohokohta on valkosipuli-yrttivoi, jota lisätään runsaasti lihaan ennen paistamista ja jota käytetään...

Loistava tapa saada kalkkuna pöytään tunnissa on käyttää kalkkunanrintaa kokonaisen kalkkunan sijaan....

Vaikka tämä kalkkuna vaatii täytettä, se ei ole perinteistä leipätäytettä. Tässä Food Network -lehden reseptissä käytetään ohuiksi viipaloituja rintafileetäytteitä...

Toisin kuin useimmat täytetyt kasvisreseptit, näitä munakoisoja ei paisteta täytteen kanssa; sen sijaan jokainen osa valmistetaan erikseen, ja lopussa...

Päärynä- ja leipätäytteellä täytetyt kalkkunanrinnat....

Tässä reseptissä kalkkunan koivet paahdetaan erillään muusta rungosta, mikä johtaa uskomattoman mehukkaaseen lihaan, joka on peitetty herkullisella...

Lihamureke leivotaan kalkkunasta, johon on sekoitettu aineksia suositusta amerikkalaisesta salaatista. Pekonia, kananmunaa, sinihomejuustoa ja vihreitä, joista Cobb-salaatti koostuu...

Tämä lihamureke näyttää erittäin vaikuttavalta ja on loistava vaihtoehto joulukalkkunalle, jos odotat pienempää väkeä. Se on valmistettu...

Tämä kalkkuna-sienimureke on mehevä ja pitää muotonsa hyvin, ja jokainen puraisu on täynnä makua.

Lihamureke on monipuolinen ruokalaji, jota kokit ympäri maailmaa rakastavat. Sitä voi tarjoilla pääruokana, alkupalana, viipaloituna ruokana tai makkaroiden ja pihvien korvikkeena, ja...

Lihamureketta pidetään perinteisenä baijerilaisen keittiön ruokalajina, vaikka sillä on puhtaasti englanninkielinen nimi - lihamureke (joka kirjaimellisesti tarkoittaa "lihamureketta") ja...

Tämä resepti on täydellinen, jos aiot paistaa kalkkunan viime hetkellä: lintu ei vaadi marinointia, mutta siitä tulee uskomattoman mehukas, herkullinen ja maukas.

Ennen paistamista kalkkunan koipia liotetaan 24 tuntia suolavedessä, joka on valmistettu yhtä suuresta osasta suolaa, vaahterasiirappia ja bourbonia, johon on lisätty...

Välttääksesi valtavan kalkkunan paistamisen uunissa, voit kypsentää vain linnun lihaisimmat osat: koivet ja rinnan. Ensinnäkin tämä lyhentää kypsennysaikaa...

Paahdettu kalkkuna näyttää varmasti juhlavalta, mutta joskus se on liikaa pienelle kokoontumiselle tai kolmen hengen perheelle. Loistava...

Vaikka korvaisit koko kalkkunan pelkällä rinnalla, ruoka näyttää silti erittäin juhlavalta ja herkulliselta. Ennen paistamista koko rinta...

"Porchetta on herkullinen toscanalainen sianlihasämpylä yrteillä ja mausteilla, joka paistetaan hitaasti uunissa. Joka vuosi lisään sitä..."

Tämä kevyempi versio klassisesta amerikkalaisesta lihamurekkeesta on tehty jauhetusta kalkkunasta useiden lihojen sekoituksen sijaan. Kiitos...

Jos sinulla on ylijäänyt kalkkunakastiketta ja perunamuusia juhlapäivällisen jälkeen, leivo seuraavana päivänä herkullinen paimenpiiras, joka...

Bobby Flayn ylellinen kalkkuna on juhlapöytäsi keskipiste. Tämä resepti ei vaadi linnun marinointia, mutta se...

Vaikka Mark Murphy tekee paimenpiirakkansa alusta alkaen tuoreista raaka-aineista, hän myöntää, että resepti on parhaimmillaan tehtynä...

Ohuiksi viipaloidut kalkkunanrintarullat sopivat alkupalaksi tai pääruoaksi lisukkeiden kera. Ne ovat loistava vaihtoehto kokonaiselle kalkkunalle, jos...

Runsas tomaatti-, happomarja-, iranilaisluumu- ja maustekastike antaa kalkkunanrinnalle kokonaisen kimpun makuja ja aromeja. Tämä...

Kokonainen paahdettu kalkkuna näyttää varmasti ylelliseltä, mutta voit paahtaa sen paloiteltuna, mikä näyttää yhtä juhlavalta ja vieläkin ylellisemmältä...

Tämän sämpylän täyte on tehty jauhelihasta ja kastanjoista, ja siihen on lisätty prosciuttoa, oliiveja ja tuoksuvaa salviaa, ja se on erittäin aromaattinen ja täyteläinen.

Kalkkunan perhosleikkuu auttaa sitä paistumaan nopeammin, kypsyy tasaisesti joka puolelta ja poistaa tarpeen...

Tämä elegantti lihamureke on täynnä klassisen kiitospäivän illallisen makuja ja vivahteita. Tämä herkku tekee varmasti vaikutuksen...

Jos olet joskus maistanut italialaista porchetta-lihamureketta, olet todennäköisesti lumoutunut sen mausteisesta mausta, jossa on fenkolin, sitruunan ja rosmariinin vivahteita. ...

Tämä kalkkuna lumoaa perinteisillä kiitospäivän mauilla, mutta sopii täydellisesti mihin tahansa talvilomaan. Salainen ainesosa on...

Tämä kultainen kalkkuna, jossa on rapea nahka ja mehukas liha, täyteläiset viinin vivahteet ja timjamin tuoksu, on nimikkoruokasi vuosiksi eteenpäin.

Juhlavan Pekingin ankan valmistukseen voit käyttää vain ankan lihaisinta osaa – rintaa, joka sitten leikataan ohuiksi viipaleiksi,...

Pekingin ankka on yksi kuuluisimmista kiinalaisista ruokalajeista, jossa yhdistyvät makeat ja mausteiset maut rapeaan kuoreen.

Ankan cacciatore eli metsästäjän tyyliin valmistettu ruoka on italialaistyylinen ruokalaji, jossa siipikarjan paloja kypsennetään kasvisten kanssa, jolloin syntyy täyteläinen ja täyttävä...

Yllätä vieraasi epätavallisella ranskalaisella ankka-annoksella, joka yhdistää kauniisti marjojen, hedelmien, lihan ja mausteiden vastakkaiset maut.

Ennen paistamista ankka höyrytetään liedellä. Tarvitset paistinpannun, jossa on ritiläosa, jotta lintu ei pääse...

Tämä ruoka on saanut nimensä aromaattisesta punaviinistä, burgundilaisesta, jota kaadetaan linnun päälle useita kertoja paahtamisen aikana. Se...

Turducken on suosittu paahdettu siipikarjaruoka Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa. Ruokalajin hauska nimi tulee yhdistelmästä englanninkielisiä sanoja "turkey", "duck" ja...

Tämä ankkaresepti on täytetty maukkaalla sekoituksella hienonnettua inkivääriä, raparperia, salviaa ja valkosipulia ja paistettu uunissa lähes kolme tuntia...

Mehukkaita paahdettua Pekingin ankkaa, lasitettuna appelsiini-, sitruuna- ja limettimehulla, tarjoillaan yrteillä maustettujen pannukakkujen kera.

Kokonainen täytetty ankka täytteen kera on suuri juhla-annos, josta tulee pöytäsi keskipiste. Valmista herkullinen täyte...

Tämä resepti auttaa sinua valmistamaan herkullisen paistetun ankanrinnan. Suurin ongelma on suuri määrä rasvaa, joka täytyy...

Tässä ankkareseptissä sitä paistetaan uunissa alhaisessa lämpötilassa lähes viisi tuntia. Se vaatii kärsivällisyyttä, ja tulet yllättymään siitä, kuinka...

Appelsiinikuorrutettu kana kuulostaa hienostuneelta, mutta maku on uskomaton. Tämä ranskalaistyylinen ruoka on nopea ja helppo valmistaa minimaalisilla aineksilla...

Erinomainen uunissa paistettu ankkaresepti, joka on uskomattoman mehukas, täynnä makua ja rapealla, kiiltävällä kuorella ilman...

Ennen paistamista perattu ankka kastetaan hetkeksi kiehuvaan seokseen, jossa on vettä, soijakastiketta, hunajaa ja säilöttyjen vihreiden paprikoiden nestettä...

Ihana salaatti juhlapöytään. Paahdettua ankanrintaa viipaleiden kera, endiivin, appelsiinien, vadelmien ja pekaanipähkinöiden kera, piirakassa...

Kermainen porkkana- ja kukkakaalisose sopii erinomaisesti paahdetun ankanrinnan kanssa, jossa on rapea nahka ja mehukas liha. Ja kastikkeen kanssa...

Mausteinen, rasvainen ankka saa miellyttävän makeuden portviini-viikunakastikkeesta. Ennen kypsennystä ankka marinoidaan inkiväärin, salottisipulin ja...

Paistettuja katkarapuja valkosipulikastikkeessa - yksityiskohtainen resepti....

Odotatko vieraita ja aika on kortilla? Kokeile tätä yksinkertaista katkarapuvartaiden reseptiä. Koko annoksen valmistuminen vie alle puoli tuntia...

Nieriä kuuluu lohikalojen heimoon ja sillä on muiden punaisten kalojen tavoin ainutlaatuinen koostumus ja joukko hyödyllisiä alkuaineita...

Vaiheittainen resepti lohi Wellingtonille sienillä ja pinaatilla...

Vaiheittainen resepti lohen kypsentämiseen samppanjakastikkeella.

"En papillote" on tapa paistaa kalaa ja vihanneksia leivinpaperilla vuoratussa kääreessä. Se ei ole vain terveellinen kypsennysmenetelmä, vaan myös erittäin omaperäinen...

Helpoin tapa valmistaa kala herkullisesti ja kauniisti on paistaa se kokonaisena uunissa ja täyttää uunin sisus sitruunalla ja yrteillä. Esipaista kala...

Äyriäisgratiini on juhlavampi versio perinteisestä laatikosta. Annos täyttää katkarapujen, ruijanpallaksen ja ravun sekoitus...

Tämä italialaistyylinen täytetty kalmariruoka marinara-kastikkeella on herkullinen jouluherkku, tai se voi muuttaa tavallisen arkipäivän illallisen...

Kokeile mureaa lohifileetä, joka on paistettu paistettujen sienten ja pinaatin päällä rapean kullanruskean kuoren sisällä. Lohi leikataan suikaleiksi ja...

Vaiheittainen resepti lohen Wellingtonin valmistukseen purjolla.

Tämä upeasti esitelty ruoka on valmis vain 15 minuutissa. Villilohifilee paistetaan pannulla ja tarjoillaan keitettyjen...

Mandariinisiirapissa paistettua lohta reseptillä...

Tämän paistetun taimenen tunnusomainen maku ja rapea kuori tulevat maukkaasta paneroidusta, jonka päällä on silputtuja tuoreita yrttejä, mausteita ja sitruunankuorta. ...

Tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua valmistamaan herkullista lohta uunissa, vaikka olisitkin aloittelija keittiössä. Minimaaliset ainekset, maksimaalinen maku, ja se on valmista...

Tässä helposti valmistetussa lohessa on kaikki, mitä odotamme uunissa paistetulta kalalta: kirpeyttä, makeita, suolaisia ​​ja mausteisia vivahteita, mureaa ja mehukasta lihaa ja...

Kokonaisena paistettu kala on uskomattoman yksinkertainen tapa valmistaa juhlava ruoka minimaalisella vaivalla. Täytä vain puhdistettu ja...

Tämä resepti sopii hyvin vähäruodoisen valkoisen kalan, kuten meriahvenen tai snapperin, kanssa. Peratut kokonaiset kalat paistetaan...

Snapper-fileet hierotaan suolalla, mustapippurilla ja fenkolinsiemenillä ja paistetaan oliiviöljyssä rapeiksi. Tarjoillaan...

Lohi en croûte on juhlava ranskalainen ruokalaji, joka tekee vaikutuksen vieraisiisi. Mehukas lohi, kermainen juusto...

Granaattiomena lisää tähän vaikuttavaan ruokaan makean kirpeän vivahteen ja rubiininpunaisen sävyn, joka sopii täydellisesti sekä juhlapyhiin että...

Tee lohesta pääruoka seuraavissa perhejuhlissasi. Kala paistetaan pannulla rapeaksi ja viimeistellään...

Kokonainen kypsennetty kala on perinteinen osa kiinalaista uuttavuotta, ja se symboloi yltäkylläisyyttä, vaurautta ja onnea...

Uudenvuodena kiinalaiset syövät paljon nyyttejä, jotka symboloivat tulevan vuoden vaurautta: lihalla ja vihanneksilla täytettyjä taikinanpaloja,...

Suuria katkarapuja marinoidaan muutaman minuutin ajan maukkaassa soijakastikkeen, hunajan, curryjauheen ja valkosipulin seoksessa, ja sitten ne paistetaan nopeasti pannulla...

Tämä uunilohiresepti on täydellinen kiireisille, jotka haluavat silti valmistaa erityisen ja herkullisen illallisen. Lohifilee sivellään...

Nowruzin (persialainen uusivuosi) juhlallisuuksien aikana iranilaiset nauttivat kalan syömisestä sabzi-polon kanssa. Tätä ikivanhaa perinnettä kunnioittavat myös Iranilaiset, jotka asuvat...

Tämä resepti sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen, ja siinä käytetään kalan parhaita ystäviä: voita, tuoreita yrttejä ja sitruunaa. Paistetaan uunissa korkeassa lämpötilassa...

"Paistettu kampasimpukka on yksi suosikkiruoistani", myöntää Geoffrey Zakarian. "Se muistuttaa minua enimmäkseen New York Citystä ja sen legendaarisesta...

Ilahduta vieraitasi todella vaikuttavalla annoksella. Sienillä ja katkaravuilla täytetty lohi paistetaan voitaikinan alla kullanruskeaksi...

Meribassit paistetaan kokonaisina mandariinien, oreganon ja rosmariinin kanssa. Rapeamman kuoren saat paistamalla kalan ensin...

Lohifilee paistettu kasvispedillä seesami-inkiväärimarinadissa yksittäisissä leivinpaperikääreissä (en papillote). Kalasta tulee erittäin...

Et tarvitse tähän reseptiin höyrykattilaa. Laita kala ja vihannekset uunivuokaan, kaada päälle aasialainen kastike ja sulje vuoka tiiviisti...

Yllätä vieraasi tällä thaimaalaisesta tyylistä inspiroituneella juhlaruoalla. Uunissa paistetaan raidallinen meribassi, suoraan edessä. Se näyttää siltä kuin kala...

Lohen savustamiseen tarvitset erityisen pitkän kalapadan. Sitä voi helposti käyttää savustuspadan tekemiseen riisin ja teen avulla. Tarjoile...

Katkaraputahnalla ja yrteillä täytettyä kalmaria, haudutettua kevyessä kastikkeessa räjähtävien kirsikkatomaattien kera ja tarjoiltuna paistetun meriahvenen fileen kera...

Murea kampelafilee on täydellinen neutraali tausta herkulliselle pinaatti-artisokkatäytteelle. Voit helpottaa asioita käyttämällä kaupasta ostettua...

Tätä perinneruokaa valmistetaan aasialaisissa perheissä erityistilaisuuksiin, kuten kiinalaisena uutena vuotena, ja sitä voi löytää myös mistä tahansa kiinalaisesta...

Kala ja äyriäiset ovat helpoin tapa luoda vaikuttava annos erityiseen tilaisuuteen, ja tämä resepti todistaa sen. Kala on helppo valmistaa ja...

50 täytereseptiä

Kaikki tietävät, että parasta juhlapöydässä on täyte. Löydä itsellesi täydellinen resepti (tai kaksi).

Täyte täytettä varten: ruoanlaittovaihtoehdot

Kokeile yhtä tai useampaa kokin uutta täytettä: vaihtoehtoja on valtava määrä...

Ranskalainen beurre blanc -kastike lisää hienostuneen maun mihin tahansa ruokalajiisi ja alkupalaasi, olipa kyseessä sitten kala, äyriäiset, sienet, kana tai kiehautetut vihannekset.

Marsalakastike sopii erinomaisesti naudan-, lampaan-, sian- tai siipikarjanlihan kanssa. Se valmistetaan sipulista, valkosipulista, viipaloiduista sienistä ja pienestä määrästä jauhoja...

Nauti aidosta ranskalaisesta kastikkeesta kaikessa loistossaan. Demi-glace-kastike valmistetaan paahdetuista naudan luista valmistetusta liemestä...

Tämän kastikkeen valmistamiseksi sinun ei tarvitse edes paistaa lihaa tai kanaa hyötyäksesi niiden herkullisista nesteistä. Se voidaan tehdä millä tahansa rasvalla...

Mausteseos, joka koostuu kurpitsapiirakan mausteseoksesta ja italialaisista yrteistä....

Tätä kuivaa marinadia voidaan käyttää sian-, lampaan-, naudan-, kanan- tai kalanlihalle. Seos koostuu täydellisesti yhteensopivista...

Valmista ainutlaatuinen ja herkullinen karpalo-piparjuuri-smetanakastike, joka miellyttää jopa niitä, jotka eivät pidä marjakastikkeista. Sen...

Koska tämä relissi on kypsentämätön, se säilyttää kaikki appelsiinin ja karpalon hyödylliset ominaisuudet. Tarjoile tätä vitamiinipitoista...

Kun paistat lomakalkkunaa uunissa, älä valuta uunipannun rasvaisia ​​nesteitä pois. Ne sisältävät paljon väkevää makua – täydellinen pohja ihanalle...

Huomioi tämä kalkkunan liemi, joka toimii minkä tahansa kypsennysmenetelmän kanssa. Se vaatii vain yhden ylimääräisen vaiheen, mutta kalkkuna...

Kun kalkkuna paistuu grillissä, kaikki linnusta irtoavat nesteet ja rasva valuvat uunivuokaan. Älä heitä niitä pois, vaan käytä niitä pohjana...

Muunna tavallinen kreikkalainen jogurtti kevyeksi välimerelliseksi dipiksi, joka sopii lähes minkä tahansa ruoan kanssa: lihan, kasvisten, siipikarjan, viljan...

Juhlapöytään monenlaisten ruokien valmistaminen kuluttaa nopeasti kuivattujen yrttien ja mausteiden varastot loppuun. Tämä pikantti mausteseos auttaa täydentämään niitä...

Tämä kermainen sienikastike sopii täydellisesti perunamuusin, paahdetun kalkkunan tai lihamureketta kanssa. Käytä sitä...

Kun lomakalkkunasi paistuu, valmista sen kanssa herkullinen kastike. Se saa täyteläisen makunsa itse tehdystä liemestä...

Tämä klassinen ruskea kastike on yksi viidestä ranskalaisen keittiön välttämättömästä kastikkeesta ja sitä käytetään pohjana useille muille kastikkeille...

Tämä raikas, yrttikastike sopii kaikkeen! Kokeile sitä kalan, siipikarjan, viljaruokien tai grillattujen kasvisten kanssa. Sitä voi tarjoilla myös dippinä...

Tämä piimä- ja sinihomejuustokastike sopii täydellisesti jäävuorisalaatin, grillatun pihvin tai mausteisten kanansiipien kanssa. Helpoin tapa...

37 parasta perunareseptiä

Perunat ovat herkullisia missä tahansa muodossa: uunissa paistettuina, muussattuina, pannulla paistettuina tai uppopaistettuina. Luo ainutlaatuisia ruokia näillä ensiluokkaisilla...

99 terveellistä lisukereseptiä

Tarjoamme herkullisia ja terveellisiä lisukkeita lounaaksi ja päivälliseksi, vähäkalorisesta perunamuusista täyteläisiin viljoihin, kuten kvinoaan.

50 perunalisukkeen reseptiä

Näiden ideoiden avulla voit luoda upeita lisukkeita yksinkertaisista perunoista joka päivä, arkipäiväisistä paistetuista perunalohkoista perunamuusiin, jossa on mitä erilaisimpia...

Parhaat vihreiden papujen reseptit

Vihreät pavut ovat enemmän kuin vain lisuke. Tämä terveellinen vihannes voi olla padan tai wokkiruoan pohja, loistava lisä salaattiin ja paljon muuta!

Tässä reseptissä ei pihistellä voita. Pyöreiksi viipaleiksi leikatut perunat paistetaan uunissa korkeassa lämpötilassa,...

Parhaat peruna- ja bataattilisukereseptit

Esittelemme reseptejä, joissa on käytetty bataatteja ja tavallisia perunoita, mukaan lukien perunamuusia, pataruokia ja gratiineja...

50 bataattireseptiä, joista tulet pitämään

Bataatit ovat yksi kylmän sään suosikeistamme, eikä ihme. Muussattuina, täytettyinä, uunissa paistettuina tai uppopaistettuina, makeat...

Tarjoile näitä sitruunalla maustettuja perunoita lisukkeena. Resepti on melko yksinkertainen, ja maku ja tuoksu ovat erinomaisia. Arvokas korvike tavallisille perunoille...

Perunamuusi: Keittovaihtoehdot

Kokeile uusia reseptejä tälle suositulle lisukkeelle kokkien vaiheittaisten oppaiden avulla...

20 perunagratiinireseptiä, jotka antavat sinulle todellista nautintoa

Perunagratiinia kutsutaan joskus laatikoksi tai gratiiniksi – joka tapauksessa se on herkullista "sielunruokaa"...

Ihanteelliset perunaruoat: perunamuusi, uunissa paistettu ja friteerattu

Herkulliset perunat ovat todellista lohturuokaa sielulle. Tarjoamme upeita perunareseptejä kokeilta...